Pear boleh dianggap sebagai "ratu" taman kami, kerana ia boleh didapati di hampir setiap halaman belakang. Bagi kanak-kanak, dia sudah biasa dengan kegemarannya sejak zaman kanak-kanak gula-karamel - duchess. Nama ini berasal dari nama jenis pear yang paling manis dan lazat.
Buah "ratu" tidak menyebabkan reaksi alahan di dalam tubuh manusia, yang menjadikannya tidak merbahaya kepada orang yang sensitif terhadap makanan tertentu. Vitamin dan unsur-unsur surihnya menyokong dan memberi dos harian nutrien.
Di bawah ini kita bercakap tentang varieti yang paling ditanam di pinggir bandar. Lagipun, pelepasan semulajadi dan zon iklim membuat pelarasan kepada aktiviti tukang kebun. Untuk permulaan, adalah penting untuk mempertimbangkan sijil biologi ringkas mengenai pir.
- Ciri mini botani
- Penerangan tentang jenis musim panas
- Pelbagai pir "Lada"
- Mengenai pir "kelihatan"
- Pear varieties "Chizhovskaya"
- Pelbagai pear "Kelembutan"
- Penerangan gred "Katedral"
- Penerangan tentang jenis musim luruh
- Ragam pir "Muscovite"
- Pelbagai "Yakovlev Kegemaran"
- Mengenai pelbagai "Fairy"
- Sekarang tentang keadaan yang semakin meningkat
Ciri mini botani
Genus pear milik keluarga bunga merah jambu.Nama keluarga berasal dari warna ciri-ciri bunga pokok, yang meliputi pada bulan April-Mei. Nama Latin berasal dari dua perkataan: pohon (pirus) dan buah (piru).
Bunga-bunga pokok itu biseksual. Apa maksudnya? Dalam bunga biseksual, struktur mengandungi kedua-dua pistil dan stamen, yang membolehkan mereka didebarkan oleh serangga dan juga didebarkan diri. Ia juga membolehkan penggunaan pir sebagai pencemar untuk jenis pokok buah-buahan yang lain.
Pear boleh dipanggil long hati hati bumi, kerana, di bawah keadaan yang baik, ia boleh hidup sehingga 300 tahun. Dari segi keadaan, "ratu taman" agak tidak menonjol, tahan kemarau, toleran garam, bagaimanapun, tidak suka apabila kelembapan bertakung di tanah.
Tanaman dewasa mencapai ketinggian 25-30 meter, mempunyai mahkota piramida dan diameter batangnya boleh mencapai 30 hingga 80 cm. Akar terletak pada tahap 1-2 meter, tetapi kebanyakannya mereka berkembang lebar, oleh itu, apabila menanam pokok lain berhampiran faktor ini harus diambil kira.
Ia mempunyai beberapa bentuk daun, bergantung kepada variasi: keseluruhan, bukan braket dan ovate. Kelebihan besar pir terhadap pokok buah-buahan lain adalah produktiviti. Dia menghasilkan buah setiap tahun, tidak seperti pokok epal, yang tidak boleh menghasilkan buah setiap tahun.
Untuk meningkatkan hasil pear adalah perlu tumbuhan beberapa jenis yang berhampiranuntuk penyebaran silang berlaku. Dalam kes ini, buah akan lebih tahan terhadap jangkitan kulat. Lebih 200 jenis pir telah dibiakkan, tetapi di bawah ini kita akan menerangkan hanya yang terbaik yang ditanam di rantau Moscow.
Secara umum, varieti pir boleh dibahagikan kepada beberapa kumpulan: musim panas, musim gugur dan musim sejuk. Pemisahan mereka berlaku mengikut masa masak.
Sekarang kita menerangkan ciri-ciri utama musim panas ini.
Penerangan tentang jenis musim panas
Pelbagai pir "Lada"
Ia adalah salah satu jenis musim panas yang paling awal, yang melawan musim sejuk dengan sangat baik dan tahan terhadap kemarau, serta kekalahan jangkitan kulat. Pokoknya sederhana dengan bentuk mahkota pyramidal.
Buah mencapai 100-150 gr. Berat mempunyai warna kekuningan dengan kemerahan kemerah-merahan. Rasa manis dan masam hebat digabungkan dengan struktur pulpa kasar, yang kaya dengan bahan fruktosa dan P-aktif. Pear mula berbuah untuk 3-4 tahun selepas penanaman.Ia memberikan penuaian yang stabil setiap tahun dan tahan kerosakan kerup.
Mengenai pir "kelihatan"
Berbagai musim panas lewatbuah-buahan yang masak lebih hampir pada awal bulan September. Ia juga tahan pada musim sejuk dan sangat tahan terhadap jangkitan kulat. Buah mempunyai warna hijau kehijauan, dan apabila masak sepenuhnya - noda jeruk muncul.
Permukaan pir tidak merata dan kasar, dari mana nama yang lain berlaku - tidak sekata. Pohon itu mula berbuah pada tahun kelima, tetapi anda perlu ambil perhatian bahawa buah-buahan tidak masak pada masa yang sama. Oleh itu, hasil panen adalah terbaik untuk menembak dalam beberapa peringkat.
Ia adalah lebih selamat untuk memelihara pir masak dalam pokok, kerana mereka praktikal tidak runtuh. Sekiranya anda mengumpulnya, lebih baik untuk mengitar semula mereka dengan segera, kerana mereka tidak diangkut dengan baik.
Pear varieties "Chizhovskaya"
Ia juga salah satu daripada jenis musim panas yang dicirikan oleh rintangan kepada frosts teruk dan beberapa penyakit. Pokoknya rendah, sehingga ketinggian 3 meter, dengan mahkota yang tersebar. Ia mula menghasilkan buah selepas 3 tahun dan menghasilkan tanaman yang sangat besar.
Buah-buahan mempunyai warna hijau kehijauan, bagaimanapun, ia mempunyai warna merah jambu pada lebih daripada 50% permukaan. Rasa manis dan masam digabungkan dengan pulpa putih kekuningan, yang mempunyai struktur longgar.Pelbagai ini bersifat subur, jadi untuk menuai diraja perlu menanam dengannya beberapa jenis pir yang lain, misalnya, Lada.
Pelbagai pear "Kelembutan"
Pelbagai yang menarik, buah-buahan yang untuk jangka masa panjang boleh disimpan pada suhu sifar. Ia dibiakkan dengan menyeberang dua jenis lain: Tema dan Clapp Kegemaran.
Pokoknya cukup tinggi buah-buahan di atasnya Saya semakin matang hingga September. Apabila menuai, pir mempunyai warna kehijauan dengan warna merah cerah di tempat ketiga pada permukaan buah.
Ia juga perlu diperhatikan bahawa, walaupun tempoh awal berbuah, selama 3-4 tahun buah-buahan agak besar, sehingga 200 gram, dan manis-masam dengan rasa. Hasil "Kelembutan" sangat tinggi dan tahan terhadap suhu rendah, yang membolehkannya menahan musim sejuk kita.
Penerangan gred "Katedral"
Salah satu jenis sredneletennyh paling popular untuk penanaman di pinggir bandar. Nya buah-buahan sederhana berukuran sehingga 100 gram, masak pada awal bulan Ogos, dan dicirikan dengan warna kehijauan-kekuningan dengan permukaan yang sedikit berminyak. Minyak semangat yang sama wujud dalam daging pir, yang mempunyai rasa masam yang indah dengan nota manis.
Manfaat dari pelbagai ini adalah bahawa tahan fros, ia masak dengan cepat, disimpan dengan baik, mengeluarkan tanaman setiap tahun dan boleh diangkut dalam jarak jauh. Rintangan kepada jangkitan kulat menjadikannya sangat mudah untuk berkembang di taman rumah.
Kami tidak sepatutnya melupakan jenis musim luruh dan musim sejuk di zon iklim yang kami berminat.
Antara jenis musim gugur yang menguntungkan untuk berkembang di wilayah wilayah Moscow, terdapat 3 orang utama: Muscovite, Yakovleva Kegemaran dan Fairy Tale.
Kelebihan besar varieti musim luruh adalah bahawa buah-buahan boleh disimpan lebih lama dan mereka masak pada separuh pertengahan dan kedua bulan September. Sekiranya pear dimasukkan dalam jerami atau kertas, mereka akan berada di tempat yang sejuk selama lebih dari sebulan.
Penerangan tentang jenis musim luruh
Ragam pir "Muscovite"
Ini adalah pelbagai musim luruh awal, yang mana baik disimpanIa diangkut dan tidak disiram dari pokok dengan tanaman yang besar. Pokok itu sendiri kecil, tetapi dengan cawangan rangka kuat.
Buah-buahan mempunyai warna kuning muda dengan bintik-bintik hijau, dan apabila terdapat bintik-bintik oren yang tidak rata.Dagingnya berair, sedikit berminyak dengan aroma yang diucapkan. Kelebihan utama adalah dalam pematangan buah-buahan yang cukup cepat dan kesesuaian mereka untuk pengedaran borong.
Pelbagai "Yakovlev Kegemaran"
Pelbagai ini dinamakan sempena peternak P. N. Yakovlev, yang membawanya berdasarkan pengalaman berdasarkan Institut. Michurin.
Pokok bermula beruang selama 5-6 tahun dan mendapat momentum setiap tahun. Buah-buahan diwarnakan dengan hijau dan kuning, di bahagian kecil permukaan terdapat tanda titik merah. Dagingnya berwarna kuning kekuningan-krim, manis-masam dalam rasa, dengan aroma quince, tetapi tanpa astringensi.
Juga dalam struktur pulpa adalah sel stony yang besar. Tempoh penuaian adalah pada pertengahan bulan September.
Mengenai pelbagai "Fairy"
Pokok jenis pear yang agak tinggi, menjadikan ia sukar untuk menuai, tetapi buah-buahan sangat besar, boleh mencapai sehingga 250 gram. Mempunyai warna hijau yang bagus dengan warna kuning, dan rasa mereka mempunyai untuk menggunakan mereka dengan serta-merta selepas musim menuai, kerana mereka tidak disimpan untuk lebih daripada 2 minggu selepas mengeluarkan pokok itu.
Ia boleh digunakan untuk penyediaan jus segar atau smoothie. Kelebihan utama adalah baik buah-buahan masak, sesuai untuk jualan komersil, rintangan kepada tungau dan tunas empedu, serta keupayaan untuk pulih dengan cepat selepas pembekuan kecil.
Antara varieti musim sejuk pear, dua jenis berikut adalah yang paling popular untuk menuai: "May Day" dan "Petrova".
Tidak perlu memisahkan perihalan mereka, kerana mereka sangat serupa, walaupun kita akan mengenal pasti beberapa perbezaan. Buah-buahan jenis musim sejuksebagai peraturan dikeluarkan pada pertengahan bulan Oktober, dan jika disimpan dengan betul, mereka akan kekal sehingga bulan Mac tahun depan.
Apabila menuai, buah-buahan mempunyai warna hijau, tetapi kemudiannya menjadi kuning dan kemudian, mereka boleh digunakan, di sini jenis 2 kami berbeza. Hari Mei benar-benar berubah menjadi kuning, dan daging menjadi berwarna krim, dan Petrova tidak. Ia mengekalkan warna hijau dan daging yang sangat sukar.
Secara umum, di rantau Moscow, varieti pir musim sejuk tidak tersebar secara meluas, memandangkan pergeseran iklim menyebabkan perubahan dalam rejim suhu zon. Buah-buahan semata-mata tidak mempunyai masa untuk masak sebelum menuai, dan mula membekukan. Kami menonjolkan varieti utama yang paling ditanam di pinggir bandar - kini kita perlu meringkaskan keadaan untuk penanaman.
Sekarang tentang keadaan yang semakin meningkat
Kawasan berhampiran Moscow terletak di lorong tengah, yang bermaksud terdapat musim sejuk dan musim panas yang panas, dan di antara mereka ada masa peralihan: musim bunga dan musim luruh. Terdapat juga jumlah hujan yang mencukupi, yang meminimumkan penyiraman tambahan.
Titik yang paling penting dalam proses penanaman pir adalah menanam, terutamanya ketepatan pilihan tempat dan waktu. Tumbuhan Thermophilic, tetapi bergantung kepada varieti, ia sangat tahan terhadap fros dan sangat mudah terdedah kepada perubahan lokasi di taman, jadi memilih tempat yang tepat dan perhatian semasa penanaman menjamin tanaman yang tinggi dan kekal.
Untuk menanam benih biasanya memilih kanak-kanak berumur 1-2 tahun, dengan memperhatikan keadaan akar.
Cawangan-cawangan benih yang sihat dan berdaya maju akan berduri dan tahan lama, yang tidak akan membolehkan mereka mengalami banyak cuaca berangin.Semasa penanaman musim luruh, pokok itu mempunyai masa untuk mengambil akar sedikit di tempat baru sebelum fros dan pada musim bunga ia mula membubarkan tunas, yang mungkin tidak berlaku dengan segera pada penanaman musim semi.
Juga, semasa penanaman musim bunga terdapat risiko yang tinggi bahawa fros dapat menghancurkan pokok, kerana ia tidak mempunyai masa untuk mengambil akar dan membiasakan diri dengan alam sekitar. Jangan lupa memilih tempat yang tepat untuk menanam pokok masa hadapan. Oleh itu, Pear adalah tumbuhan termophilic perlu memberi perhatian kepada bahagian selatan dan selatan-barat tapak mereka.
Seterusnya datang pendaratan. Sediakan lubang terlebih dahulu ke tanah diselesaikan. Oleh kerana kita akan menanam pada musim gugur, semuanya mesti disediakan sekurang-kurangnya seminggu sebelum penanaman. Dimensi lubang harus sekurang-kurangnya 60 * 60 * 60 cm. Apabila menggali, lapisan subur atas bumi disimpan dalam satu arah, dan yang lebih rendah, kurang subur - di sisi lain.
Di bahagian bawahnya, bumi dengan teliti dilonggarkan dan dituangkan dalam timbunan lapisan tanah subur, bercampur dengan baja rempah, baja fosforus-potassium dan abu kayu. Beri perhatian khusus kepada baja - ia tidak sepatutnya segar. Semasa penguraian, gas berbahaya dipancarkan yang boleh menyebabkan anak benih yang tidak cukup kuat untuk mengeringkan.
Kemudian kita tidur sebatang anak pokok dengan baki bumi dan padat supaya bumi mengisi ruang kosong antara akar. Sekitar batang pokok itu membuat roller tanahOleh itu, kita membentuk lubang untuk menyiram.
Air 2-3 baldi air, dan permukaan muluk. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan jerami, jerami, daun atau habuk papan. Teknik seperti itu bukan sahaja melindungi tumbuhan daripada perubahan suhu yang tiba-tiba, tetapi tidak membenarkan rumput berkeliaran.