Apakah laurel yang berguna: komposisi kimia dan sifat terapeutik daun bay

Loading...

Di setiap dapur terdapat satu beg daun kering.

Perasa terkenal sebenarnya mempunyai pelbagai aplikasi yang sangat besar.

Daun Bay mempunyai ciri-ciri perubatan yang berharga dan dapat membantu mengatasi penyakit dan masalah kosmetik, tetapi dengan penggunaan sedemikian, perlu mengambil kira kontraindikasi.

  • Komposisi kimia dan nilai pemakanan daun bay
  • Sifat farmakologi laurel, bagaimana menggunakan tumbuhan dalam perubatan moden
  • Penggunaan laurel dalam perubatan kaum
    • Rawatan penyakit sistem muskuloskeletal
    • Bagaimana merawat selsema dan selesema
    • Penggunaan laurel dalam rawatan penyakit tekak dan hidung
    • Bagaimanakah laurel membantu dengan pedih ulu hati?
    • Penggunaan laurel dalam ginekologi
  • Cara memohon laurel dalam pergigian
  • Bay daun dan kosmetologi
    • Mandian aromatik dengan laurel
    • Laurel dan kulit muka
    • Bay daun untuk rambut
  • Daun Bay dalam masakan
  • Laurel: penyediaan bahan mentah perubatan
  • Kontraindikasi dan kesan sampingan daun bay

Komposisi kimia dan nilai pemakanan daun bay

Daun laurel dari keluarga Laurel digunakan sebagai rempah ratus.Semua bahagian tumbuhan tumbuhan ini mengandungi resin, tanin, minyak pati, kepahitan.

Komposisi kimia daun bay agak luas:

  • Vitamin: A, B1, B2, B6, B9, C, PP.
  • Macronutrien: kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosforus.
  • Unsur jejak: besi, mangan, tembaga, selenium, zink.
  • Asid: asid lemak (Omega-3 dan Omega-6), asid lemak tepu, tak jenuh dan tak tepu tak tepu.

Nilai pemakanan setiap 100 g daun adalah 7.61 g protein, 8.36 g lemak, 48.67 g karbohidrat, 26.3 g serat makanan, 5.44 g air dan 3.62 g abu. Kandungan kalori daun bay - 313 Kcal.

Adakah anda tahu? Ijazah akademik "sarjana" secara harfiah dari bahasa Latin diterjemahkan sebagai "dinobatkan dengan laurel."

Sifat farmakologi laurel, bagaimana menggunakan tumbuhan dalam perubatan moden

Daun Bay mempunyai senarai keseluruhan ciri-ciri perubatan: antiseptik, hemostatic, anti-radang, anti-edema, hypoglycemic, diuretik; Laurel mampu meningkatkan fungsi perlindungan badan dan menguatkan sistem imun, meningkatkan selera makan dan pencernaan, menurunkan suhu dan tekanan darah tinggi, mengurangkan loya.

Perubatan rasmi moden hampir tidak pernah menggunakan laurel.Nobel laurel bukan tumbuhan farmakopoeial, dan minyak pati digunakan untuk penyelidikan dalam farmakologi percubaan.

Menurut Daftar Negeri Ubat dari Ukraine, alergen dari daun bay digunakan dalam persediaan suntikan untuk diagnosis alergi.

Sesetengah pengilang ubat-ubatan herba menggunakan minyak pati laurel dalam pembuatan salap anti-radang untuk otot dan sendi, serta salap veterinar.

Adakah anda tahu? Nilai yang tinggi untuk ubat adalah tumbuhan lain - campur laurel (camphor kayu manis), dari mana minyak kapur (kapur) diekstrak - bahan ubat yang berkesan. Dalam masakan, laurel camphor hanya digunakan dalam masakan India sebagai rempah untuk gula-gula dan puding susu.

Penggunaan laurel dalam perubatan kaum

Dikurangkan perhatian dari amalan rasmi, daun bay, kerana sifatnya dan aksesibiliti, telah menemui aplikasi luas dalam perubatan tradisional. Terdapat banyak resipi yang berlainan dengan penggunaannya.

Walau bagaimanapun, untuk menggunakan alat sedemikian perlu berhati-hati dan ingat bahawa mereka sering hanya membantu, dan kadangkala tidak selamat. Sekiranya berlaku keracunan daun telur yang berlebihan, mungkin.

Rawatan penyakit sistem muskuloskeletal

Untuk melegakan kesakitan dan mengurangkan keradangan pada sendi, disyorkan untuk menggosok ke dalam kulit minyak pati laurel.

Dengan arthritis dan sakit sendi disediakan infusi: 5 g daun dicurahkan dengan air mendidih (1.5 cawan), sedikit rebus dan diselitkan dalam termos selama 3 jam. Terima bahagian kecil sepanjang hari. Penyerapan ini membantu badan untuk mengatasi pemendapan garam.

Juga, untuk rawatan, anda boleh membeli gel dan salap dengan ekstrak laurel atau menyediakannya di rumah. Salap lakukan cara ini: Campurkan dalam nisbah 1: 2 daun teluk dan mentega, mencairkan campuran dalam mandi air, ketegangan dan sejuk.

Bagaimana merawat selsema dan selesema

Daun Bay boleh menjadi pembantu dalam memerangi selesema, yang membantu merebus dari satu sudu daun dihancurkan dan setengah liter air mendidih. Ia perlu direbus selama 20 minit dengan api yang rendah, ketegangan dan minum setengah cawan sebelum makan. Merebus ini membantu meningkatkan sistem imun.

Untuk tujuan prophylactic, beberapa titis minyak penting boleh digunakan pada sayap hidung, kuil dan tengah dahi dan bernafas dengan baik.

Pinggir dengan ekstrak laurel atau lampu aroma dengan minyak pati boleh diletakkan di dalam bilik untuk membersihkannya.

Penggunaan laurel dalam rawatan penyakit tekak dan hidung

Sebagai tambahan dalam rawatan sinusitis, kompres panas dengan infusi laurel dan penyedutan dengan merebus atau minyak pati laurel digunakan.

Daun bayam akan membantu meringankan sakit tekak dan keradangan membran mukus tekak.

Daun daun perut digunakan untuk gargling dalam sakit tekak.

Bagaimanakah laurel membantu dengan pedih ulu hati?

Mengurangkan ketidakselesaan semasa serangan jantung, anda boleh menggunakan infus.

  • Satu sudu teh daun bay hancur, satu sudu teh herba oregano, 400 ml air mendidih. Tahan selama 15 minit dan ketegangan. Ambil 2 sudu tiga kali sehari sebelum makan.
  • Satu sudu teh daun bay hancur, 2 sudu teh chamomile, 2 sudu teh Hypericum, satu liter air mendidih. Selesaikan 3 jam. Ambil 1 sudu.
  • 1-2 daun bay segar, 150 ml air mendidih. Sampi selama 15 minit, longkang, satu sudu kaldu dicampur dengan 100 ml air mineral.

Ia penting! Penggunaan infus daun telur mempunyai kontraindikasi bagi orang yang mengalami ulser perut.

Penggunaan laurel dalam ginekologi

Wanita telah lama menggunakan daun bay untuk menormalkan kitaran haid.

Disebabkan tekanan, penyakit, penurunan berat badan, perubahan iklim, atau zon masa, kadang-kadang haid ditangguhkan. Atau sebaliknya: untuk kemudahan yang lebih baik, sebelum perjalanan perniagaan, percutian atau peristiwa penting, wanita mahu menyebabkan hari kritikal lebih awal. Dalam keadaan sedemikian, pembantu akan menjadi infusi atau rebusan daun laurel. Terdapat beberapa resipi untuk ubat ini.

  • 40-60 keping tuang dua gelas air, rebus dan masak selama setengah jam dengan api yang rendah. Apabila rebusan telah disejukkan, ia mesti disejat. Ambil ubat sebelum makan, hari yang anda perlukan untuk minum segelas sup.
  • Untuk setengah liter air anda perlu mengambil satu pek daun bay (10 g). Dalam masa sejam, sup direbus dengan api yang rendah. Seterusnya, anda perlu menapis dan minum 1 cawan.
Ia penting! Penggunaan daun rebusan daun untuk wanita mempunyai kontraindikasi yang sangat penting: menstruasi lambat tidak seharusnya disebabkan oleh kehamilan! Daun Bay - cara abortif kaum kuno.

Cara memohon laurel dalam pergigian

Ciri-ciri perubatan daun bay digunakan dalam rawatan penyakit periodontal dan stomatitis.

Rasanya tidak menyenangkan, tetapi ia boleh membunuh kuman dan mengurangkan kesakitan.

Untuk masalah pergigian, gunakan membilas mulut dengan merebus daun bay, yang mana anda perlu mengambil satu liter air dan satu sudu daun bay, rebus selama 10 minit, sejuk dan bilas mulut anda beberapa kali sehari.

Dengan stomatitis, anda juga boleh mengunyah daun bay.

Dengan pulpa, anda boleh menggunakannya penyebaran daun teluk. Ia adalah perlu untuk mengisar beberapa helai, tuangkan air mendidih, menegaskan dan terikan. Apabila diperparah pulpitis, bilas mulut anda dengan cecair hangat (tetapi tidak panas).

Ia penting! Dari kulit jeruk dan daun telur di rumah diperoleh peluntur gigi. Ke dalam gigi gigi anda perlu menggosok kepingan kulit oren, kemudian gunakan serbuk laurel untuk gigi anda, dan bilas mulut anda selepas 5 minit.

Bay daun dan kosmetologi

Hari ini, adalah mungkin untuk mencari ekstrak alkohol gliserin daun telur untuk penyediaan produk kosmetik buatan sendiri, tetapi lebih kerap ia hanya daun kering atau minyak pati yang digunakan untuk tujuan ini. Kosmetik dari "Lavrushka" mempunyai kontraindikasi dalam kehadiran alergi terhadap daun telur.

Mandian aromatik dengan laurel

Mandi dengan daun bay mengambil kanak-kanak dan orang dewasa. Merebus laurel membantu bayi dengan kemunculan lesi pada kulit, melegakan keradangan, melegakan. Untuk mandi bayi, rebusan 7-10 helai disediakan dan ditambah ke air mandi.

Bagi orang dewasa, mandi aromatik membantu menguatkan sistem imun, mengatasi masalah kulit (luka, luka, psoriasis, berpeluh berlebihan), sistem saraf (insomnia, tekanan, kemurungan). Dalam air yang tidak terlalu panas untuk mandi menambah rebusan 20-30 helai, direbus selama satu jam. Ambil mandi ini disyorkan 20-30 minit.

Laurel dan kulit muka

Penggunaan kosmetik dengan laurel untuk wajah membolehkan anda menyelesaikan banyak masalah: pori-pori sempit, bersihkan, mencerahkan bintik-bintik dan bintik-bintik umur, nada sehingga kulit, meningkatkan metabolisme, mengurangkan kandungan lemak dan menyembuhkan keradangan.

Tonik, losyen dan topeng untuk kulit berminyak dan masalah:

  • Masalah kulit disapu dengan daun rebusan biasa dan air (dalam nisbah 1: 1). Untuk kesan tonik tambahan, anda boleh membekukan cecair dan mengelap wajah anda dengan kiub ais. Dengan peningkatan kulit berminyak dalam tonik, anda perlu menambah sesudu alkohol.
  • Letakkan daun teluk dalam balang, tuangkan air panas di atasnya, biarkan selama beberapa jam dan terikan.Tambah minyak minyak pokok rosemary dan teh. Jika anda mengelap wajah anda dengan tonik semacam itu setiap hari, ia akan membantu menghilangkan liang-liang, menghancurkan keradangan dan bersinar.
  • Untuk membuat losyen, infusi dibuat dari segelas air dan beberapa daun bay, di mana jus lemon dan alkohol ditambah (dua sudu besar).
  • Topeng untuk mengecilkan liang dan mengencangkan kulit: campurkan satu sudu kaldu dengan satu sendok teh madu, putih telur, minyak zaitun dan jus lemon (10 tetes setiap). Sapukan selama setengah jam.
  • Mask: dua sudu tanah liat kosmetik dicampur dengan infusi daun laurel.

Topeng dan krim untuk melembapkan kulit kering:

  • Topeng dengan gelatin: tuangkan satu sudu gelatin dengan merebus daun bay, selepas beberapa saat menambah satu sudu teh gliserin dan kacau. Sapukan untuk menghadapi selama 20 minit.
  • Topeng dengan oatmeal: pertama anda perlu menyediakan asas penyerapan daun teluk dihancurkan (dua sudu besar) dalam minyak zaitun yang dipanaskan (100 g). Campuran mesti disimpan selama 24 jam dan disimpan di dalam peti sejuk. Untuk topeng, anda perlu mengambil sedikit campuran minyak dan tambah sedikit oatmeal tanah. Sapukan untuk menghadapi selama 20 minit.
  • Topeng laut buckthorn: campurkan daun bay daun dengan krim masam dan minyak buckthorn laut.

Bay daun untuk rambut

Dalam penjagaan rambut, daun bay mempamerkan banyak sifat: pengukuhan, penjanaan semula, merangsang, antiseborrheic, mengawal kelenjar sebum.

Cara paling mudah untuk menjaga rambut - minyak wangiditanam di atas daun teluk. Anda boleh memasak atau membeli keperluan yang sudah siap. Untuk penyediaannya, anda perlu memotong 20 daun bay dan tuangkan segelas minyak sayuran (zaitun, burdock, biji rami) dan bertegun selama beberapa hari (lebih baik seminggu).

Beberapa titis minyak ini boleh ditambah kepada syampu dan balm untuk kesan pengukuhan atau membuat topeng itu. Untuk tujuan ini, minyak perlu digosok ke dalam akar rambut, beg plastik hendaklah diletakkan di kepala dan dibalut dengan tuala atau selendang hangat. Selepas beberapa jam, anda perlu mencuci rambut anda. Topeng ini membantu rambut kering dan lemah.

Ia penting! Mentega buatan sendiri dari laurel tidak terkonsentrasi sebagai minyak pati, dan ia boleh digunakan dalam kuantiti yang lebih besar.
Untuk membilas rambut terhadap kelemumur atau pruritus, ekstrak dari daun laurel.Untuk 1 liter air mendidih anda perlu mengambil 30 helai. Bersikeras untuk menyejukkan, terikan dan bilas rambut di dalamnya.

Untuk menguatkan topeng rambut disediakan: tambah dua sendok makan madu untuk penyerapan dua sudu daun bay. Campuran digunakan untuk keseluruhan rambut, satu jam kemudian dicuci dengan syampu.

Ia berguna untuk membilas rambut berminyak selepas mencuci dengan rebah laurel yang lemah dari satu sendok makan daun dihancurkan dan satu liter air. Daging perlu 5 minit untuk mendidih pada api yang rendah, sejuk dan ketegangan.

Daun Bay dalam masakan

Kerana bau pedas yang menyenangkan dan rasa pahit, daun bay adalah perasa yang terkenal dan lazim. Rempah yang paling popular dalam memasak adalah daun kering, kadang-kadang digunakan daun segar, buah-buahan kering dan daun kering tanah.

Daun Bay digunakan untuk sup rasa, borscht, sup, sayur-sayuran, daging, ikan, makanan laut, sos.

Minyak atsiri teluk daun cepat menguap, jadi semasa penyediaan hidangan pertama, daun teluk harus dibuang 5-10 minit sebelum siap, anda boleh meletakkannya di stews di tengah-tengah proses. Biasanya menambah beberapa daun. Adalah wajar untuk mengeluarkan kunci dari hidangan siap.

Laurel sering digunakan dalam pengawetan dan memelihara sayuran, daging dan ikan, lemak babi. Ia bukan sahaja memperkayakan pemeliharaan dengan aroma pedas, tetapi juga membantu ia disimpan lebih lama kerana sifat antiseptiknya.

Dalam industri makanan, daun bay adalah ramuan dalam sawi, sos, ikan dalam tin, stew, sosej, pate. Ia biasanya menggunakan daun tanah.

Adakah anda tahu? Daun teluk dihancurkan adalah sebahagian daripada rempah klasik "hop-suneli". Juga terdapat pasli, dill, cilantro, lada merah, kemangi, saderi, pudina, marjoram, hisop, taman gurih, fenugreek biru, marigolds.

Laurel: penyediaan bahan mentah perubatan

Jumlah minyak penting dalam daun laurel terkandung dari November hingga Disember. Daun yang dikumpulkan dari tumbuhan yang telah mencapai 4-5 tahun. Daun yang sihat - hijau gelap, tanpa impregnasi, dengan bau yang kuat.

Dalam 5 hingga 10 hari pengeringan dalam keadaan semula jadi, daun kering sepenuhnya. Dengan pengeringan tiruan, suhu tidak boleh melebihi 40 ° C. Simpan daun kering disarankan dalam balang kaca dengan tudung di tempat yang sejuk dan gelap.

Sekiranya daun bay mempunyai warna coklat, ia bermakna ia telah hilang rasa, dan sifat-sifatnya yang bermanfaat adalah minima.

Minyak pati Laurel diperolehi selepas hidrodistilasi daun dan bunga segar.

Adakah anda tahu? Secara semula jadi, laurel tumbuh di Mediterranean, di Crimea, di bahagian barat Transcaucasus, di barat daya Wilayah Krasnodar.

Kontraindikasi dan kesan sampingan daun bay

Bahan-bahan yang terkandung di dalam laurel, menimbulkan kontraksi rahim, daripada itu boleh menjadi sangat berbahaya bagi wanita hamil: Merebus daun laurel boleh menyebabkan pendarahan dan keguguran yang teruk. Penggunaan laurel tidak digalakkan semasa laktasi.

Kesan sampingan yang tidak menyenangkan dari penggunaan daun telur berlaku pada orang yang terdedah kepada alahan: sakit dalam perut, senak, gatal-gatal di tekak dan pada kulit, ruam, mirip dengan urtikaria.

Rawatan daun Bay mempunyai kontraindikasi dalam penyakit hati dan sistem pencernaan (ulser peptik, halangan usus, sembelit), kegagalan buah pinggang, kencing manis yang teruk.

Puan-puan telah lama mengetahui bahawa sup paling tidak beragi akan diselamatkan dengan menambah bumbu ke dalamnya, dan memakan hidangan dengan aroma pedas daun pedas yang halus bukan hanya untuk memuaskan kelaparan, tetapi juga untuk menikmatinya.Sekiranya anda mengetahui semua perihal menggunakan rempah ini, daun bay akan membantu mencapai kejayaan kuliner dan meningkatkan kesihatan.

Loading...