Taman ini

Bagaimana memasak salad dengan kubis Cina dan oren, dan dengan apa bahan-bahan lain yang menggabungkan sayur-sayuran ini?

Salah satu wakil yang paling popular dalam keluarga kubis ialah kubis Peking. Resipi dari kubis Peking sangat diperlukan untuk diet yang sihat kerana kandungannya yang tinggi kandungan vitamin dan protein sayuran. Terutama lazat dan sihat salad kubis Peking.

Manfaat sayur-sayuran ini tidak dapat dipertikaikan, dan citarasanya tidak kalah dengan kubis putih. Masakan fantasi melakukan tugasnya. Jadi resipi itu dilahirkan. Artikel ini menyajikan resipi untuk salad dengan kubis Cina, misalnya, dengan jeruk, kacang, keju dan bahan-bahan lain.

Dengan oren

Nilai pemakanan (setiap 100 gram):

  • Protein: 1.5 gr.
  • Lemak: 0.3 gr.
  • Karbohidrat: 7.2 gr.
  • Kalori: 38.4 kcal.

Bahan-bahan:

  • Kubis Beijing 400 gr.
  • Orange 1 pc.
  • Apple (Pear, White fill) 1-2 pcs.
  • Lobak 110 gr.
  • Garam dan lada hitam tanah.
  • Sos 2 sudu besar. Sudu / yogurt tanpa lemak.

Masa memasak 20 minit.

Penyediaan langkah demi langkah:

  1. Basuh buah-buahan dan sayur-sayuran.
  2. Kupaskan oren dan keluarkan tulang, potong daging menjadi kiub.
  3. Kubis dipotong menjadi jalur.
  4. Kupas dan parut lobak pada parutan sederhana.
  5. Keluarkan kulit dari epal dan potong ke dalam kiub kecil.Letakkan epal dalam mangkuk salad dan tambah jus lemon.
  6. Campur semua bahan, garam dan lada ringan.
  7. Musim dengan kicap atau yogurt rendah lemak.
Salad seperti ini baik sebagai hidangan sampingan kepada daging dan ikan, dan akan sesuai sebagai hidangan berasingan, sihat dan rendah kalori.

Untuk mempelbagaikan diet harian dengan hidangan yang sihat, perhatikan resep-resep yang berasaskan kubis Cina.

Tonton video tentang bagaimana membuat kubis Peking dan salad oren:

Dengan ayam

Sayuran dan salad epal dengan dada ayam, berpengalaman dengan yogurt - lazat dan konsisten. Sesuai untuk makan malam atau hanya untuk snek ringan.

Bahan-bahan:

  • Kubis Peking 300 gr.
  • Daging ayam 200 gr.
  • Lada merah Bulgaria 1 pc.
  • Apple 1 pc.
  • Minyak zaitun 20 ml.
  • Bawang putih 1 cengkih.
  • Garam 1/2 sudu teh.
  • Paprika hitam lada hitam.
  • Yoghurt semulajadi 100 ml.
  • Mustard 1 tsp.
  • Jus lemon 5 ml.
  • Madu 15 g
  • Dill kering 1 sudu teh

Masa memasak 20 min.

Penyediaan langkah demi langkah:

  1. Daun selada dibasuh dengan teliti, dikeringkan dan dipotong menjadi jalur nipis.
  2. Kupas lada dan potong tipis.
  3. Kupas epal dari biji dan kulit dan juga potong.
  4. Letakkan semua dalam mangkuk dan tambah jus lemon.
  5. Dalam sedikit minyak, goreng bawang putih yang dihancurkan, keluarkan bawang putih itu.
  6. Goreng fillet ayam dalam minyak bawang putih berperisa, garam dan lada.
  7. Campurkan semua bahan dan campurkan. Untuk berpakaian, anda boleh menggunakan yogurt atau krim masam.
  8. Masukkan ayam siap dan sedikit sejuk ke dalam salad, kacau rata.

Tonton video tentang cara memasak salad dengan kubis Cina dan fillet ayam:

Dengan epal

Bahan-bahan:

  • Kubis Peking 300 gr.
  • Apple hijau 1 pc.
  • Jagung kalengan 1 boleh.
  • Telur 2 pcs.
  • 1pc mentol bawang.
  • Mayonis / krim masam.
  • Garam secukup rasa.

Masa memasak 20 min.

Penyediaan langkah demi langkah:

  1. Basuh kubis peking dan epal.
  2. Rebus telur rebus yang keras.
  3. Tuang cecair yang berlebihan daripada jagung kalengan.
  4. Bawang bawang merah dengan air mendidih, cincang halus.
  5. Slice apple peeled dan telur dadu.
  6. Campurkan semua bahan, garam, musim dengan mayonis atau krim masam, dimasukkan ke dalam mangkuk salad.
  7. Hiaskan bahagian atas boleh diparut kuning telur dan jagung.

Cashew Nuts

Bahan-bahan:

  • Peking kubis 3-4 daun.
  • Orange 1pc.
  • Cashews 100g.
  • Keju 30g.
  • Minyak zaitun 2 sudu besar.
  • Cuka anggur 1ch.
  • Madu 1 sudu teh

Masa memasak 10 minit.

Penyediaan langkah demi langkah:

  1. Rebus kubis segar menjadi bahagian yang sama.
  2. Letakkan oren ke dalam kepingan kecil, sambil mengeluarkan partition.
  3. Kacang goreng dan goreng.
  4. Buat pengisian bahan bakar. Campurkan minyak zaitun, madu, jus oren dan garam. Tuang cuka wain.
  5. Sambungkan semua komponen.
  6. Masukkan piring dan taburkan dengan keju parut.

Keju memberikan salad rasa halus. Kacang membuat hidangan asal. Salad sedemikian boleh didapati bukan sahaja di menu restoran, tetapi juga di atas meja di rumah. Cuba, terkejut, fantasize.

Dengan wortel

Bahan-bahan:

  • Peking kubis 400 gr.
  • Lobak purata 2 pcs.
  • Busur 1 pc.
  • Hijau (secukup rasa) 2g.
  • Minyak sayuran 2st.l.
  • Garam (secukup rasa) 2 gr.

Masa memasak 15 min.

Persediaan berperingkat:

  1. Kubis Peking dicincang sewenang-wenang, dimasukkan ke dalam pinggan.
  2. Kupas dan parut lobak, tambah kubis.
  3. Potong bawang, tambah sayur-sayuran.
  4. Garam secukup rasa dan memerah salad dengan tangan, campurkan.
  5. Gerimis dengan minyak dan hias dengan sayur-sayuran secukup rasa.

Tonton video tentang cara membuat salad kubis Cina dan wortel:

Dengan keju

Bahan-bahan:

  • Peking kubis 300g.
  • Adyghe keju 200g.
  • Lada bahasa Bulgaria 1 pc.
  • Separuh zaitun.
  • Roti putih 3 keping.
  • Rempah: lada hitam, ketumbar.
  • Mayonis atau kicap.

Masa memasak 25 minit.

Persediaan berperingkat:

  1. Basuh sayur-sayuran dan sediakan produk-produk lain.
  2. Potong Beijing kubis halus.
  3. Lada Bulgaria dipotong menjadi jalur dan zaitun ke dalam kepingan.
  4. Roti dipotong menjadi kiub kecil dan goreng.
  5. Keju Adygei dipotong menjadi kiub.
  6. Campurkan kubis, lada, keju, zaitun dan keropok.
  7. Garam, lada dan taburkan salad dengan sayur-sayuran.
Ia akan lebih lazat jika salad ini dibancuh dengan mayonis dengan tambahan kicap dan jus lemon.

Dengan yogurt

Komponen:

  • Kubis Beijing 350 gr.
  • Minyak yogurt semulajadi rendah lemak 150g.
  • Nanas segar atau 100g dalam tin.
  • Bawang putih 1-2 ulas.
  • Garam secukup rasa.

Masa memasak 7 min.

Penyediaan langkah demi langkah:

  1. Basuh kubis, sirup.
  2. Nasi segar bersih, jika anda menggunakan kaleng, kemudian keluarkan cecair yang berlebihan. Potong dalam kiub.
  3. Bawang putih yang dikupas dicincang halus.
  4. Tambah yogurt lemak rendah semula jadi.
  5. Garam, bergerak dengan berhati-hati.

Hidangkan salad ini boleh di dalam mangkuk salad atau bahagian dalam tartlets.

Dengan sosej

Bahan-bahan:

  • Telur 2 pcs.
  • Sosis asap 250 gr.
  • Keju 120 gr.
  • Kubis 250 gr.
  • Kacang Kacang 1 boleh.
  • Bawang putih 2 ulas.
  • Dill 1 tandan.
  • Garam, lada - secukup rasa.
  • Mayonis atau krim masam.

Masa memasak 20 min.

Penyediaan langkah demi langkah:

  1. Kubis cincang halus.
  2. Sosis salai dipotong menjadi jalur.
  3. Rebus telur, kupas, potong cawan.
  4. Cecair daripada longkang kacang tin.
  5. Keju parut pada parutan halus dan tambah kepada komponen lain.
  6. Untuk berpakaian dalam pinggan, menggabungkan mayonis (atau krim masam), bawang putih, dicincang Dill dan bawang putih melalui akhbar.
  7. Campurkan hidangan, campurkan dengan teliti, garam dan lada secukup rasa.

Tonton video tentang cara membuat salad kubis dan sosej Cina:

Dengan timun

Komponen:

  • Garpu suku kubis Peking.
  • Timun segar 300g.
  • Parsley, dill, cilantro secukup rasa.
  • Garam garam.
  • Krim masam dengan peratusan rendah lemak.

Masa memasak 10 minit.

Penyediaan langkah demi langkah:

  1. Potong timun ke bahagian kepingan.
  2. Potong sayur-sayuran halus.
  3. Thinly memotong kubis di garpu.
  4. Letakkan di atas dalam satu cawan besar. Jika dikehendaki, tambah garam dan krim masam dan campurkan dengan teliti.

Segala-galanya siap untuk berkhidmat.Ini adalah hidangan yang hebat untuk makan malam.

Di Jepun dan China, kubis Cina dimasukkan ke dalam diet terapeutik untuk penyakit jantung dan saluran darah.

Tonton video tentang bagaimana membuat kubis kubis dan timun Peking:

Secara aktif menambah kepada diet harian Peking kubis dalam bentuk salad, dapatkan bayaran kelincahan dan tenaga untuk sepanjang hari!

Tonton video itu: Kiss Playful - Kiss Playful: Full Episode 10 (Official & HD with subtitles) (November 2024).

Kategori Popular, 2024