Itik itik yang paling biasa

Di mana-mana sektor swasta terdapat ayam ternakan di mana ayam hidup.

Tetapi ramai yang percaya bahawa daging ayam telah menjadi setiap hari, tetapi daging itik dianggap sebagai makanan istimewa.

Secara praktikal setiap petani cuba membesar itik domestiknya.

Dengan membuat pilihan yang sesuai untuk membiak satu baka itik, anda boleh menyediakan meja dengan daging yang lazat, dan juga membuat wang yang sangat baik dengan menjualnya.

Itik agak biasa di ladang.

Faktor utama dalam itik pembiakan adalah pilihan baka.

Terdapat beberapa jenis itik, yang akan anda pelajari kemudian, serta ciri-ciri setiap baka dan ciri-ciri pembiakan burung-burung ini.

Di bidang pertanian, ada tiga jenis itik:

  • Keturunan daging - baka ini berbeza dari yang lain dalam kumpulan yang cepat.
  • Buah-buahan daging - baka ini dicirikan oleh pengeluaran telur yang baik dan kenaikan berat badan.
  • Keturunan telur - baka ini berbeza dari yang lain dalam pengeluaran telur yang tinggi.

Apa jenis itik itik?

Itik Peking, bagaimana ia dicirikan?

Itik Peking dianggap terbaik dalam jenis itik itik.

Orang Cina membiak baka ini kira-kira 300 tahun yang lalu di barat Beijing, tetapi tidak lama kemudian mereka mula dibiakkan di bahagian lain di China.Pada separuh kedua abad kesembilan belas, itik Peking diperkenalkan ke Amerika dan Eropah. Selepas itu, dia muncul di negara kita.

Macam apa ciri-ciri Itik Peking mempunyai:

  • Dalam penampilan, burung itu sangat besar dengan badan yang luas dan dibesarkan dan dada luas.
  • Jisim perempuan dewasa ialah 3.4 kg, dan drake adalah 4 kilogram.
  • Pengeluaran telur satu bebek berkisar antara 85 hingga 125 keping setiap tahun. Jisim satu mengambil 90 gram.
  • Sebagai perbandingan dengan itik itik lain, itik Peking mempunyai metabolisme yang cepat.
  • Suhu badan purata itik ialah 42.2 darjah Celcius.
  • Itik Peking dianggap omnivor.
  • Itik Peking mempunyai warna putih, paruh jeruk dan kaki merah tebal.

Macam apa kualiti positif boleh disifatkan itik Peking, kami senarai di bawah:

  • Itik itik adalah salah satu yang paling biasa di negara kita.
  • Bebek Peking adalah matang.
  • Burung makan dengan cepat.
  • Buah ini mentolerir musim sejuk dengan baik.
  • Itik mempunyai daya maju yang agak tinggi.
  • Mereka tahan terhadap pelbagai penyakit.

Apa yang boleh dikatakan sebelah negatif baka ini:

  • Sesetengah petani mendapati mereka sangat terangsang. Baka ini telah meningkatkan keceriaan saraf, supaya bunyi kecil di halaman itu sentiasa menarik perhatian mereka.
  • Itik memerlukan syarat-syarat tertentu, di mana produktiviti mereka bergantung.

Itik berumur satu setengah bulan sudah mempunyai massa kira-kira 2.4-3.1 kilogram. Adalah lebih baik untuk membesar mereka untuk daging sebelum bermulanya tempoh menelan remaja (kira-kira tujuh puluh hari).

Sejak pada masa ini mereka berhenti berkembang, tetapi mula mengambil dua kali lebih banyak makanan, organ dalaman berkembang dan bulu baru tumbuh, yang tidak dikeluarkan kemudian dalam proses penghapusan dan menjejaskan kualiti daging.

Baka daging - itik hitam dan putih

Itik putih hitam dibiakkan apabila dua baka diseberang: Bebek Peking dan Khaki Campbell. Baka ini dibiakkan berdasarkan Institut Peternakan Ukraine.

Macam apa ciri-ciri Itik ini mempunyai:

  • Baka ini dicirikan oleh badan yang dibangkitkan dengan dada yang mendalam.
  • Bahagian belakang itik itu besar dan cukup lama, sedikit dibesarkan ke ekor. Ekor juga sedikit dinaikkan.
  • Warna itik kebanyakan berwarna hitam, tetapi bahagian perut dan dada berwarna putih.
  • Drake dibezakan oleh warna biru-ungu pada leher.
  • Kaki adalah kecil, tidak tebal, hitam.
  • Rang undang-undang adalah warna sederhana, cekung, gelap atau sabak.
  • Mata itik berkilat, besar dan hitam.
  • Sayapnya besar-besaran, sangat ketat ditekan ke badan.
  • Jisim perempuan dewasa ialah 3.6 kilogram, dan jisim pengetus adalah kira-kira 4 kilogram.
  • Pengeluaran telur bebek putih hitam adalah kira-kira 115-125 keping, dengan berat 80-90 gram. Warna kulit telur berwarna putih.

Sisi positif Itik itik:

  • Itik itik adalah daging.
  • Keberadaan itik datang kepada setengah tahun hidup mereka.
  • Burung ini memberi makan dengan baik dan matang.
  • Mereka merujuk kepada itik amnya aksara pengguna.
  • Telur daging dan ayam adalah berkualiti tinggi.
  • Itik mempunyai kelangsungan hidup yang baik.

Itik berumur 60-65 hari mencapai berat satu setengah kilogram. Daging dari jenis itik ini berbeza dari baka lain dalam kandungan lemak dan kualiti yang lebih besar.

Kualiti negatif dari itik itik ini telah diperhatikan.

Breed of Moscow White itik

Itik putih Moscow juga merupakan salah satu yang paling terkenal. Ia dibiakkan kerana dua baka: Peking dan Khaki Campbell.

Ladang Ptichnoe di Wilayah Moscow membiak baka burung ini. Matlamatnya ialah untuk mendapatkan baka daging, dengan cukup pengeluaran telur yang tinggi.

Mengikut faktor luaran, seekor itik serupa dengan itik Peking, namun ada beberapa keanehan.

Ciri khas Itik putih Moscow:

  • Burung itu mempunyai badan besar dengan dada bulat yang luas.
  • Kepala kecil, terletak pada leher yang sangat fleksibel. Paruh adalah merah.
  • Kaki bebek tidak panjang dan lebar, warna merah jambu.
  • Warna bulu berwarna putih.
  • Berat lelaki dewasa mencapai 4.4 kilogram, dan berat betina per kilogram kurang.
  • Mata mempunyai bebek itik.

Kebaikan Itik putih Moscow:

  • Perempuan dicirikan oleh kapasiti pelapisan telur yang tinggi. Sepanjang tempoh mereka membawa sehingga 120 keping, jisimnya boleh mencapai 0.1 kilogram.
  • Kualiti yang baik adalah kelaziman baka, yang menunjukkan kosnya yang rendah.
  • Burung dicirikan dengan penyesuaian yang baik kepada keadaan cuaca yang berbeza.
  • Itik tidak memerlukan penjagaan diri yang aneh.
  • Burung-burung mempunyai daging yang sangat lazat.
  • Sisi positif adalah sistem pembiakan yang baik.
  • Kadar survival itik adalah sembilan puluh peratus.
  • Burung itu mempunyai kebolehan yang baik tanpa deposit lemak yang kuat.

Kualiti negatif baka itik ini tidak dikenalpasti.

Burung itik

Khaki Campbell adalah baka itik tanpa daging

Itik itik dibiakkan di England oleh rumah Adel Campbell pada tahun 1800-an. Tujuannya adalah untuk mendapatkan itik untuk menyediakan daging untuk keluarganya.

Itik itik dibiakkan oleh laluan melintasi yang sangat sukar.

Ciri khas Baka ini disenaraikan di bawah:

  • Warna bulu itik ini boleh berbeza: coklat, gelap dan putih.
  • Burung baka ini mempunyai berat badan yang rendah. Berat lelaki berkisar antara 2.5 hingga 3.5 kilogram, dan betina dalam 2.5 kilogram.
  • Pembawaan berlaku dalam tempoh 6-7 bulan.
  • Pengeluaran telur dalam burung berkisar antara 250-350 keping. Telur dengan kulit putih dan berat kira-kira 80 gram.
  • Burung mempunyai kepala kecil dengan paruh dan lehernya.

Kualiti positifyang mempunyai baka itik Khaki Campbell:

  • Burung dicirikan oleh pengeluaran telur yang tinggi.
  • Baka ini adalah daging yang sangat lembut dan enak.
  • Burung sangat mudah alih dan aktif.
  • Burung menyesuaikan diri dengan keadaan perumahan yang berbeza.

Untuk kekurangan Itik ini termasuk fakta berikut:

  • Perempuan bukanlah anak ayam yang sangat baik.
  • Ia perlu memantau pemakanan itik, jika mereka makan dengan baik, mereka cukup tenang.

Ia juga menarik untuk membaca tentang baka terbaik dari angsa.

Apa yang menyerupai baka cermin itik?

Jenis cermin itik diperolehi hasil daripada kaedah pembiakan yang sangat kompleks pada tahun 1950-an di kilang ayam Kuchinsky.

Tujuan pembiakan baka itik adalah untuk memperoleh baka yang matang dengan kualiti daging yang baik. Baka ini tidak begitu biasa di kalangan petani.

Ciri khas Itik Cermin:

  • Burung ini masak awal, dengan kualiti daging yang sangat baik.
  • Berat satu itik adalah kira-kira tiga kilogram, dan drake adalah 3.8 kilogram.
  • Kadar pengeluaran telur satu burung per tahun adalah 160 keping, kadangkala sehingga 200 keping. Cangkangnya boleh berwarna putih, kurang kerdil, dan kadangkala ditembusi.
  • Tubuh burung itu panjang di sluyas depan yang dibangkitkan.
  • Kepalanya kecil, lehernya sederhana, paruh adalah luas dan panjang.
  • Kaki adalah kecil, tetapi hampir selalu terbakar.
  • Sayap dan ekor juga kecil.
  • Warna bulu putih, abu-abu, perak dan berkrim. Dalam jantan, kepala ditutup dengan warna hitam atau coklat.

Kualiti positif itik cermin:

  • Burung itu sangat mudah alih.
  • Mengadaptasi bebek kepada keadaan penahanan yang berbeza.
  • Itik cermin mempunyai pengeluaran telur yang tinggi.
  • Kadar survival anak itik muda lebih dari 95 peratus.
  • Daging ayam dicirikan oleh rasa yang baik.

Kurangnya itik cermin boleh dipertimbangkan tidak berleluasa.

Bebek itik - Cayuga

The Cayuga Duck adalah baka itik Amerika. Dia sangat cantik. Ia ditarik balik pada tahun 1874.

Apakah yang dimaksudkan dengan ciri-ciri boleh memberitahu tentang burung:

  • Itik Kayuga mempunyai warna bulu yang sangat cantik - hitam dengan warna hijau.
  • Burung sangat kuat.
  • Mata berwarna coklat gelap.
  • Paws dan paruh hanya hitam.
  • Kaki kecil, ekor juga menunjuk ke atas.
  • Berat lelaki baka ini berkisar antara 3.2 kilogram hingga 3.8 kilogram, dan betina dari 2.8 hingga 3.1 kilogram.
  • Purata pengeluaran telur baka ini adalah 100-150 keping setiap tahun. Berat telur ialah 70-80 gram. Keanehannya ialah sepuluh telur pertama berwarna hitam, dan kemudian mereka mulai mencerahkan dan menjadi kelabu atau kehijauan-putih.

Untuk kelebihannya Baka ini boleh termasuk penunjuk berikut:

  • Perempuan betina adalah anak ayam yang sangat baik.
  • Itik Cayuga menyesuaikan diri dengan pelbagai lokasi.
  • Burung sangat tenang dan taat.
  • Itik sangat suka berjalan, di mana mereka makan cacing yang berbeza.
  • Burung mempunyai kadar kelangsungan hidup yang baik.

Baka itik Saxon

Itik Saxon berada di arah daging. Itik dibiakkan di Jerman. Burung pertama kali muncul pada tahun 1934.

Burung pembiakan, Peking, Rouen dan Pomeranian digunakan. Baka ini sangat baik untuk pembiakan di rumah.

Ciri khasItik Saxon mempunyai:

  • Burung itu sangat besar dan diberi makan dengan baik.
  • Itik mempunyai bulu yang sangat cantik. Di dalam drake, kepala dan lehernya berwarna biru gelap dengan kilauan logam, dan seluruh tubuhnya merah-merah. Dan pada wanita, warna utama bulu adalah kuning-hijau.
  • Itik baka ini cukup produktif, jisim perempuan adalah dari 2.6 hingga 3.1 kilogram, dan lelaki dari 3 hingga 3.5 kilogram.
  • Kualiti daging sangat baik.
  • Kadar pengeluaran telur burung adalah sekitar 150-200 unit setahun. Jisim satu adalah kira-kira 70-80 gram.

Sisi positif Itik Saxon:

  • Itik mempunyai pengeluaran telur yang baik.
  • Itik mempunyai kadar kelangsungan hidup yang baik.
  • Itik Saxon mempunyai ciri-ciri kualiti daging yang baik.

Akhirnya, ternakan telur itik

Breed Egg - Indian Runners

Asia Tenggara dianggap tempat kelahiran pelari India. Untuk membiak bebek itik bermula pada abad yang lalu.

Pada mulanya baka ini sangat jarang berlaku, ia boleh dilihat di zoo. Itik itik adalah satu-satunya baka telur.

Ciri khas seperti itik itik yang luar biasa:

  • Badannya lurus. Apabila berjalan, mereka kelihatan seperti botol berlari.
  • Burung menarik perhatian pada pameran.
  • Warna bulu boleh berwarna putih, dan mungkin coklat, hitam dan biru.
  • Bebek mempunyai leher yang sangat panjang, kaki panjang, yang menyumbang kepada pergerakan pesat mereka.
  • Jisim wanita adalah 1.75 kilogram, dan lelaki itu adalah 2 kilogram.
  • Pengeluaran telur satu itik adalah kira-kira 200 telur, tetapi pemegang rekod dapat membawa 350 telur setiap tahun. Burung bergegar sepanjang tahun. Berat, warna dan rasa telur yang dibentangkan oleh baka ini menyerupai telur ayam.
  • Walaupun berat badannya tidak terlalu besar, namun dagingnya mempunyai rasa yang sangat halus dan berair.

Sisi positif Pelari India:

  • Burung sangat mudah alih dan suka berada di larian.
  • Pelari India adalah itik yang sangat bersih.
  • Pengeluaran telur yang sangat tinggi.
  • Itik disesuaikan dengan keadaan cuaca yang berbeza.
  • Burung adalah ibu bapa yang sangat baik.

Kelemahan baka ini adalah fakta bahawa ia tidak boleh dihadkan kepada air, kerana ini, produktiviti mungkin menurun.

Ciri-ciri itik berkembang

Secara umumnya, itik membiak bukan proses yang rumit. Burung-burung ini bersahaja dengan makanan, suhu, yang membezakannya dari burung lain.

Terlepas dari hakikat bahawa itik dengan tenang bertekun fros, mereka tidak boleh dikenakan ujian sedemikian. Anda perlu memastikan bahawa di dalam rumah di bawah sifar tidak.

Berikutan peraturan ini, burung akan berasa selesa dan ia tidak akan menjejaskan produktiviti. Apabila menjaga anak ayam suhu di dalam bilik hendaklah kira-kira 28 darjah Celsius, dan kelembapan harus berada dalam lingkungan 70-75 peratus.

Tumbuh unggas bermula dengan pengeraman anak itik. Selaras dengan semua peraturan yang diperlukan. Berbanding dengan telur lain, telur itik perlu sangat bersemangat. Semasa tempoh inkubasi mereka perlu disejukkan mengikut peraturan tertentu. Tetapi, secara umum, anak ayam itik pembiakan lebih mudah daripada yang lain.

Anda boleh menaikkan anak ayam dengan cara yang terbuka dan tertutup. Tetapi yang terbaik adalah kaedah gabungan.

Itik bukan burung konflik, tetapi jika mereka disimpan di dalam bilik yang sangat kecil, bahkan mereka mula bertentangan dengan satu sama lain.Pada asasnya, satu ekor itik dewasa perlu kira-kira 0.3 meter persegi.

Premis untuk menjaga itik harus bersih dan kering, dengan pengudaraan yang baik. Perlu ada kelembapan optimum. Penjagaan mesti diambil untuk mencegah pertumbuhan acuan, jika tidak, ia boleh menjejaskan kesihatan burung.

Bagi anak ayam, bilik perlu disalakan sekitar jam, dan 15-16 jam akan mencukupi untuk itik dewasa.

Walaupun burung tidak bersahaja untuk makanan, mereka benar-benar memerlukan air. Air harus dituangkan di bahagian ketiga paruh burung.

Itik hendaklah disediakan dengan akses ke kolam. Burung perlukan sentiasa makan. Catuan harian biasa harus terdiri dari butir dan mash. Campuran terdiri daripada minyak, sayur, kentang atau labu, makanan tulang dan ikan.

Itik adalah ibu bapa yang sangat baik yang menjaga anak mereka. Tetapi anak ayam boleh lakukan tanpa penjagaan mereka. Kerana mereka dapat mencari diri mereka dan makanan, dan air. Tetapi dalam mana-mana, meninggalkan mereka pada diri sendiri tidak berbaloi, anda perlu menjaga mereka dari semasa ke semasa.

Baka daging sangat cepat mendapat berat badan. Dan jika mereka dicairkan untuk menghasilkan daging yang enak, maka mereka perlu dibunuh pada usia sepuluh minggu.

Menanam burung-burung ini dalam rumah tangga adalah mudah. Anda hanya perlu memilih baka yang anda perlukan dan mengetahui tentang keadaan penahanannya. Kemudian pada akhirnya anda akan mendapat hasil yang sangat baik. Petani ternakan yang berpengalaman menasihati pemula untuk memulakan ternakan ayam dengan itik.