Bagaimana untuk memasak 18 salad yang sangat baik dari kubis Peking dengan keju, ayam dan makanan lazat yang lain?

Salah satu wakil yang paling popular dalam keluarga kubis ialah kubis Peking. Resipi dari kubis Beijing adalah sangat penting untuk diet yang sihat kerana kandungannya yang tinggi kandungan vitamin dan protein sayuran. Terutama lazat dan sihat salad kubis Peking.

Terima kasih kepada gaya hidup sihat, kubis Peking mendapat populariti bukan sahaja di China, dari mana ia berasal, tetapi juga di negara-negara Eropah. Di Rusia, malangnya, ia tidak begitu biasa walaupun terdapat rasa yang sangat baik dan sifat yang sihat. Artikel ini menyajikan salad dari kubis Peking, yang dapat menyenangkan dan mengejutkan tetamu dan orang tersayang.

Faedah dan bahaya sayuran

Kubis Beijing adalah produk yang disyorkan untuk diet yang sihat. Dan anda akan faham mengapa, selepas melihat komposisi produk hebat ini: kalium, besi, kalsium, vitamin A, B, C, dan lebih jarang - PP.

100 gram kubis Cina mengandungi 16 kalori.. Ia juga mengandungi 1.2 gram protein dan 0.2 gram lemak, yang menjadikannya sangat diperlukan bagi mereka yang melihat angka mereka.

Malangnya, pingat ini mempunyai dua sisi, dan jika terdapat kebaikan, selalu ada kekurangan.Di samping faedah, kubis boleh menyebabkan kemudaratan, khususnya ini berlaku kepada orang-orang yang mengalami gastrik dengan keasidan yang tinggi. Dan, jika anda tidak mahu menjadi pemilik "gembira" perut yang sedih, jangan campur dengan kubis dan susu.

Kami menawarkan untuk menonton video tentang manfaat kubis Beijing dan langkah berjaga-jaga ketika menggunakannya:

Resipi

Yang paling berguna ialah penggunaan sayur-sayuran segar. Mari kita pertimbangkan lagi bagaimana anda boleh membuat salad kubis Cina dengan keju dan sayur-sayuran, serta berjaya menggunakan ayam dan banyak bahan lain dalam resipi dengan kubis Cina.

Dengan mozzarella

Untuk menyediakan salad perlu:

  • tomato kukus;
  • 3 sprig dill;
  • 4 sudu minyak sayuran;
  • 400 gram kubis Cina;
  • 200 gram keju mozzarella yang paling halus.

Setelah mencuba sekurang-kurangnya sekali salad ini penuh dengan vitamin dan antioksidan, anda akan membuat hidangan tetap di atas meja anda. Masih! Lagipun, ia bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga menghairankan cantik dan cerah. Mereka yang tidak suka atau tidak dapat memotongnya, akan mengejutkan lagi: mereka tidak perlu menderita!

  1. Hancurkan semua bahan.
  2. Garam secukup rasa.
  3. Tambah minyak sayuran dan kacau dengan teliti.

Hanya beberapa minit, usaha minimum, dan palet keseluruhan rasa! Sekiranya anda memerlukan resipi yang mudah, mungkin yang mana yang tidak pernah memegang pisau di tangannya boleh memasak salad, maka itu dia!

  1. Shred 300 gram kubis Peking.
  2. Di belakangnya, berserakan dalam mangkuk sekumpulan bawang dipotong menjadi kepingan kecil.
  3. Anda boleh menambah kepala bawang putih, tapi di sini ada rasa.
  4. Kencangkan jus dari setengah lemon.
  5. Memotong kasar 7 telur puyuh dan 100 gram mozzarella, atas dengan sayur-sayuran.
  6. Untuk hidangan di tempat bukan sahaja dengan rasa, tetapi juga dengan keindahan, anda boleh menghiasinya dengan buah zaitun dan delima.

Dengan daging putih dan bola keju panggang

Untuk menyediakan salad perlu:

  1. Bagi pencinta daging putih lembut ada resipi yang mungkin menjadi kegemaran anda.
  2. Potong 200 gram fillet dada ayam ke dalam jalur, garam dan lada secukup rasa, taburkan dengan wijen.
  3. Goreng pada api tinggi selama 5 minit. Di sini anda perlu berhati-hati sebaik mungkin, tidak membenarkan mereka yang sentiasa terganggu kerana daging tidak boleh dibakar ke dapur! Ini adalah tugas nombor satu dalam penyediaan salad ini.
  4. Potong separuh lada beling dan 1.5 cawan kubis Peking atau, seperti yang dikatakan oleh orang, "peking", ke dalam jalur. Di sini lebih baik, semakin kecil anda akan dipotong.
  5. Tambah beberapa sudu besar jagung.
  6. Untuk menjaga merawat yang kering, buatlah pakaian: campurkan 4 sudu krim masam, 15 ml sos soya, 2 ulas bawang putih, jus separuh jeruk dan rempah secukup rasa.
  7. Letakkan salad yang dihasilkan di atas pinggan, taburkan bola keju di atas, yang terbaik diperolehi dari feta dengan penambahan dill dan bawang putih.
  8. Berjemur tuangkan pakaian dan nikmatilah!

Jika resipi terakhir seolah-olah terlalu rumit, perhatikan perkara ini:

  1. Tuangkan satu tomato besar, setengah lada lada, satu bawang kecil.
  2. Masukkan hidangan yang dalam.
  3. Goreng 200 gram fillet ayam, cincang halus, dalam satu sudu minyak sayuran.
  4. Garam dan lada, tambah rempah secukup rasa.
  5. Letakkan daging yang disediakan untuk sayur-sayuran yang disediakan.
  6. Taburkan keju bola ke atas, tuang tiga sendok makan minyak zaitun.

Dengan ayam

Untuk menyediakan salad perlu:

  1. Anda hanya mendidih 300 gram fillet ayam, sedikit masin dengan air, letakkan daging itu dalam mangkuk.
  2. Tambah jagung, sepasang telur rebus, cincang kasar, bakar, dua timun segar dan keju parut, kira-kira 150 gram.

Sekiranya anda tidak mempunyai fillet, tetapi ada ayam salai, jangan dikecilkan, dan ini ada pilihan.

  1. Cincang halus 900 gram kubis Peking, 400 gram ayam salai, gosok 2 ulas bawang putih.
  2. Akhir sekali tambahkan beberapa keropok, 150 gram mayonis dan kacau dengan teliti.

Kami menawarkan untuk menonton video tentang cara menyediakan salad kubis Cina dan fillet ayam:

Dengan tomato besar atau ceri

Salah satu pilihan yang paling terang dan paling berwarna yang akan memenangi anda!

Untuk menyediakan salad perlu:

  1. Scrub 150 gram keju keras mana-mana.
  2. Potong 400 gram peking, 10 ceri dan 4 sudu besar jagung.
  3. Garam dan lada secukup rasa.
  4. Tambah beberapa sudu minyak sayuran.

Sekiranya anda mempunyai tomato di tangan, masih terdapat pilihan yang baik untuk salad enak. Hanya:

  • 400 gram kubis Cina;
  • beberapa tomato besar;
  • sebilangan zaitun;
  • 2 sprig dill;
  • Telur rebus 2-3.

Kami menawarkan untuk menonton video tentang cara menyediakan salad kubis dan ceri Cina:

Dengan tongkat ketam

Untuk menggembirakan anda dan orang tersayang anda, anda boleh menggabungkan kombinasi peking dan ketam.

Untuk menyediakan salad perlu:

  • setengah gandum jagung;
  • 1 jingga oren cincang;
  • 400 gram kubis;
  • 100 gram batang ketam;
  • mayonis boleh digunakan untuk berpakaian.

Ini adalah persahabatan yang baik yang boleh anda bermain dengan makanan, dan setiap kali anda mendapatkan salad baru. Mencampurkan seberat peking pai dan satu batang ketam dengan sepasang telur rebus, timun cincang halus dan separuh tin kacang polong, anda akan sangat terkejut dengan rasa cerah dan tidak dapat dilupakan.

Sebagai berpakaian, gunakan krim masam atau mayonis.

Kami menawarkan untuk menonton video tentang cara menyediakan salad kubis Cina dan tong ketam:

Dengan timun

Jika anda seorang peminat sesuatu yang menarik dan luar biasa, maka inilah yang anda perlukan.

Untuk menyediakan salad perlu:

  1. Chop Beijing kubis.
  2. Goreng 300 gram fillet ayam dan beberapa pear dalam minyak sayuran, potong ke dalam jalur.
  3. Tambah dua timun segar yang besar dan sebilangan kecil keropok atau kirieshek.
  4. Musim dengan mayonis dan garam.

Adakah versi terdahulu kelihatan terlalu mudah?

  1. Fry kentang cincang.
  2. Tuangkan timun segar dan kubis Peking.
  3. Tambah sebilangan buah zaitun.
  4. Tambah beberapa sudu minyak sayuran dan kacau dengan teliti.

Kami menawarkan untuk menonton video tentang cara menyediakan salad kubis dan timun Cina:

Dengan keropok

Adakah anda suka krisis? Jika jawapan anda adalah ya, maka anda pasti perlu mencuba dua salad berikut.
Nombor opsyen 1.

Untuk menyediakan salad perlu:

  1. 400 gram peking cincang halus;
  2. dua timun segar yang besar;
  3. daging putih rebus;
  4. sepasang sudu kacang dan dua buah keropok;
  5. semua isi dengan mayonis;
  6. bergerak dan nikmati!

Nombor opsyen 2:

Untuk menyediakan salad perlu:

  1. Kubis kubis Cina.
  2. Sepasang telur ayam rebus.
  3. Dua segelintir keropok.
  4. 150 gram keju parut, dan salad cepat dan mudah sudah siap.
  5. Gunakan mayonis sebagai berpakaian.

Kami menawarkan untuk menonton video tentang cara menyediakan salad kubis dan keropok Cina:

Dengan jagung

Jeli kalengan membuat salad lebih berair dan enak, dan luaran - mengejutkan terang, menarik perhatian. Hidangan sedemikian tidak akan kekal tidak kelihatan di atas meja.

Untuk menyediakan salad perlu:

  1. ketepikan dua sudu jagung;
  2. potong segelas buah zaitun;
  3. cincang keju kasar, biarkan ia menjadi keju;
  4. tambah cincang Cina yang dicincang;
  5. dua sudu minyak zaitun dan garam.

Bagi pencinta makanan yang enak, ada satu pilihan yang sangat baik:

  1. Terus peking.
  2. Telur ayam telur rebus dan timun segar.
  3. Bubur ayam lada, berus dengan campuran minyak zaitun dan rempah untuk rasa, goreng. Berhati-hati, daging perlu dipanggang dan kelihatan selera, dan tidak terbakar!
  4. Potong fillet siap menjadi kepingan kecil.
  5. Tambah setengah jagung jagung, beberapa tangkai dill, dua sudu minyak zaitun.
  6. Campurkan dengan teliti, garam secukup rasa.

Kami menawarkan untuk menonton video tentang cara menyediakan salad kubis dan jagung Cina:

Pilihan memasak cepat

Jika anda hanya mempunyai beberapa minit masa lapang sehingga tetamu datang, dan anda ingin mengejutkan mereka dengan sesuatu yang istimewa, gunakan resipi di bawah.

Untuk menyediakan salad perlu:

  1. Beijing 300 gram + jagung 2 sudu + dill 2 sprigs + keropok tetamu.
  2. Beijing 400 gram + 2 telur ayam + separuh tin kacang zaitun.

Cara untuk hidangan

  • Anda boleh menghidangkan salad pada seluruh kubis Cina, yang diletakkan di atas pinggan.
  • Sebagai pilihan - masukkan tartlets, meletakkan meja sebagai snek.
  • Di samping itu, ia akan melihat suapan asal dalam gelas.
  • Jika anda ingin mengejutkan, letakkan salad dalam cawan yang boleh dimakan.

Seperti yang anda lihat, kubis Peking adalah produk dari mana anda dapat menyediakan banyak hidangan yang sama sekali berbeza, yang disatukan oleh satu perkara - rasa yang sangat baik.

Tonton video itu: MASAK MAKANAN 2 PORSI HANYA 18 RIBU?! - DEDO CHALLENGE (April 2024).