Kategori: Makanan

Pada tahun 2016, petani Ukraine mengumpul jumlah rekod benih bunga matahari - 13.6 juta tan, dan ini adalah kenaikan 21.7% berbanding dengan 2015, perkhidmatan akhbar persatuan Ukroliyaprom berkata pada 16 Februari. Menurut laporan itu, jumlah pengeluaran semua biji minyak melebihi 19 juta tan.

Petani Rusia kini mempunyai peluang untuk meminta dan mendapatkan pinjaman bank mengenai keselamatan aset bukan standard seperti ternakan: lembu, babi dan ayam, dan bukannya aset tradisional seperti tanah, harta tanah, dll. Sehingga kini, Dewan Notaris Persekutuan melaporkan lebih daripada 50% permohonan untuk pinjaman menggunakan jenis aset keselamatan kredit tersebut.

Sehingga 1 Februari 2017, stok gandum dalam pertanian, bilet dan organisasi pemprosesan Persekutuan Rusia berjumlah 35,247 juta tan, yang menunjukkan peningkatan sebanyak 3.587 juta tan (atau sebagai peratusan sebanyak 11.3%) berbanding dengan yang sama tarikh 2016, kata Perkhidmatan Perangkaan Negeri Persekutuan (Rosstat) pada 17 Februari.

Oleh kerana penurunan mendadak dalam tangkapan ikan di Ukraine, kos makanan laut telah meningkat. Kepala Persatuan Nelayan Ukraina, Alexander Chistyakov, berbicara tentang hal ini. "Pada tahun 2015, Ukraine memancing di perairan pedalaman, dan juga menaikkan 88500 tan sumber hidupan akuatik, di mana 74,000 adalah ikan.

Menurut statistik yang dikemaskini, pada bulan Januari-September 2016-2017, Ukraine mengeksport 140 ribu tan biji bunga matahari, yang merupakan angka rekod untuk tempoh pelaporan dalam 6 musim lepas. Pada masa yang sama, Ukraine membekalkan kira-kira 80% daripada jumlah kepada 28 negara UE, khususnya, ke Belanda, Perancis dan Sepanyol.

Setiap hari terdapat kurang banyak kehijauan di rak-rak, yang menyebabkan ketidakmampuan untuk mengangkut produk dari Eropah akibat salji. Di Ukraine, sayur-sayuran meningkat dengan cepat dalam harga. Ternyata semua ramuan sandwic itu sangat mahal. Satu daun salad adalah dua kali lebih mahal daripada sepotong keju atau sosej, 3 kali lebih mahal daripada mentega pada sandwic yang sama, 10 kali lebih mahal daripada baguette, dan 20 kali lebih mahal daripada testik.

Institut Penyelidikan Diagnostik Makmal Negeri dan Kepakaran Kebersihan Veterinar Kiev menyiasat sampel biomaterial terpilih dari babi hutan yang mati yang diambil di ladang tawanan dari syarikat Rybnoye.

Pada tahun 2016-17, harga makanan gandum meningkat sebanyak 12.2% berbanding tahun sebelumnya, harga barli makanan meningkat sebanyak 4.5%, dan jagung makanan meningkat sebanyak 6.7%. Ini dinyatakan dalam syarikat tanah "Phoenix Agro". Menurut Valeriy Pekin, penganalisis Phoenix Agro, kenaikan tarif makanan bermula pada tahun 2014: kerana kos makanan dipatuhi kepada dolar, dan proses penurunan nilai menjejaskan kos.

Penganalisis CJSC Rusagrotrans menurunkan unjuran untuk eksport bijian Rusia pada bulan Februari 2017 kepada 1.8-2 juta tan, berbanding ramalan terdahulu, iaitu 2.3-2.4 juta tan. Di samping itu, jumlah eksport akan turun dengan ketara berbanding bulan yang sama tahun lalu, seperti yang diumumkan pada 20 Februari oleh Timbalan Pengarah Pemasaran Strategik dan Komunikasi Korporat Rusagrotrans, Igor Pavensky.

Akhbar Kommersant menulis tentang perbincangan yang diadakan di Kementerian Ekonomi dan Kewangan Rusia, dan mengatakan bahawa Rusia dan China serius mengembangkan laluan kereta api untuk mengoptimalkan ekspor barang. Perkongsian strategik ke arah ini akan sangat menguntungkan bagi eksport barangan, kata Grigory Miryakov, pakar di pusat analisis untuk kerajaan Rusia.

Menurut statistik rasmi, pada Januari 2017, 34.6 ribu tan minyak kelapa sawit diimport ke Rusia, iaitu 3 kali kurang daripada bulan sebelumnya (107 ribu tan), dan 2 kali kurang dari Januari 2016 ( 65 ribu tan), yang telah menjadi angka bulanan minimum bagi tiga musim yang lalu.

Pada 2016, terminal laut Nika-Tera (Pelabuhan Khas dari Nika-Tera LLC, Nikolaev, sebahagian daripada Kumpulan DF) mengangkut 2.43 juta tan kargo bijirin, yang mewakili 60.4% daripada jumlah perolehan kargo (4 juta tan), akhbar syarikat perkhidmatan. Di samping itu, terminal memuat 0.31 juta tan baja mineral (7.76%) dan 1.27 juta tan kargo pukal (31.62%).

Kabinet Menteri menyokong perintah yang meluluskan prosedur untuk mengekalkan daftar penerima subsidi anggaran dalam bentuk yang disediakan. Ini dikatakan oleh Menteri Kewangan Alexander Danilyuk pada mesyuarat luar biasa kerajaan. "Sejak tahun 2017, subsidi belanjawan telah diperkenalkan untuk pembangunan pengeluar pertanian, dan pada masa ini dicadangkan untuk mengamalkan perintah Kabinet Menteri yang meluluskan prosedur untuk mengekalkan daftar penerima subsidi anggaran dalam bentuk yang dise

Pada hari yang lain, delegasi Perbadanan Makanan dan Grain Negeri dari Ukraine yang diketuai oleh Timbalan Pengerusi Lembaga OAO "GPZKU" Alexander Senem tiba di Ankara (Turki) dalam lawatan rasmi. Tujuan utama lawatan itu, yang dilakukan atas undangan Dirjen Pertubuhan Grain Turki (TMO), adalah untuk menjalin hubungan dua hala dan melakukan perundingan antara Grada Rada dan Komisi Industri Grain Makanan Negeri.

Satu kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa hampir 20% daripada semua makanan yang tersedia kepada pengguna hilang kerana makan berlebihan atau sisa. Menurut kajian itu, dunia menggunakan 10% lebih banyak makanan daripada keperluannya, sementara hampir 9% dibuang atau dimanjakan. Para saintis Edinburgh mengatakan usaha untuk mengurangkan berbilion-bilion tan kerugian boleh meningkatkan keselamatan makanan global dan memastikan akses sejagat ke diet yang selamat, berpatutan, berkhasiat.

Menurut Perkhidmatan Statistik Negeri, pada tahun 2016, Ukraine mengeksport produk pertanian bernilai $ 15.2 bilion, iaitu $ 4 bilion lebih berbanding 2015, melaporkan Kementerian Dasar Agrarian dan Makanan dari Ukraine pada 16 Februari. Di samping itu, bahagian produk pertanian dalam jumlah eksport negara berjumlah 42%.

Menurut APK-Memaklumkan, dalam musim semasa Ukraine telah mengurangkan eksport gandum ke pasaran utama seperti Mesir, Thailand dan Sepanyol. Pengeluaran gandum dunia yang tinggi pada tahun 2016 menyebabkan perkembangan keadaan, yang juga menyebabkan penurunan harga di pasaran dunia ke tahap minimum dalam 10-15 tahun yang lalu, peningkatan persaingan dalam pasaran asing, serta pengurangan permintaan permintaan pengimport yang ketara.

Andrei Ryumshin, Menteri Pertanian Republik Crimea, mengatakan pada 21 Februari bahawa dalam dua tahun akan datang Krimea merancang untuk meningkatkan pengeluaran varieti gandum 2 dan 3. Menurutnya, tahun lalu panen bijian yang baik telah dihasilkan di rantau ini, tetapi kebanyakannya 4 dan 5 jenis gandum menguasai struktur tanaman, namun hari ini varietas gandum ini tidak banyak dituntut di pasaran.

Setelah menjual bekalan tahun lepas, pembuat keju pada bulan Februari terasa aktif. Pada masa yang sama, saiz pengeluaran tidak meningkat, dan kos pengeluaran meningkat beberapa kali. Pengeluar utama menawarkan pengedar keju klasik bernilai 115-130 UAH / kg. Ini bermakna bahawa dalam perdagangan runcit kos keju melebihi 160 UAH / kg.

Menurut ahli politik dan ekonomi Vsevolod Stepanyuk, penghapusan moratorium atas penjualan tanah akan mengakibatkan pengurangan kerja pedesaan dan penurunan tajam dalam pengeluaran sektor pertanian. "Penghapusan moratorium atas penjualan tanah akan membawa kepada penswastaan ​​saham, kira-kira dengan cara yang sama bahawa industri kami diswastakan.