Apabila anda membeli lembu muda atau haiwan dewasa, anda pasti akan mendapat hasil dalam bentuk daging dan produk tenusu.
Untuk mendapatkan produktiviti yang mencukupi, lembu mesti diberi makan dengan baik.
Tetapi terdapat beberapa jenis penggemukan, masing-masing mempunyai ciri-ciri sendiri.
Strategi untuk mengikuti adalah terpulang kepada anda.
Seringkali, sama ada haiwan muda dibenarkan untuk menggemukkan, atau lembu-lembu yang telah ditolak atas sebab tertentu.
Secara purata, prosedur untuk membakar betis berlangsung dari 4 hingga 6 bulan, dan haiwan dewasa boleh dipulihkan kepada normal dalam 3 hingga 4 bulan. Semua haiwan perlu dibahagikan kepada kumpulan-kumpulan, dan kumpulan-kumpulan ini lebih homogen, lebih baik hasil penggemukan.
Dalam isu berat badan oleh binatang, peranan penting dimainkan oleh keadaan penahanan, terutama pada musim sejuk. Haiwan yang dikehendaki ikat ke tiang, memberi mereka akses percuma kepada pengumpan dan peminum.
Bilik di mana lembu atau lembu disimpan mestilah sistem pengudaraan yang baikyang sepatutnya berfungsi walaupun pada musim sejuk.
Jika penggemukan dirancangkan untuk musim panas, maka untuk ini anda perlu melengkapkan kawasan khas di jalan, di atas yang anda perlukan untuk menumpahkan, di mana anda perlu meletakkan peminum dan pengumpan.
Sehingga kini, terdapat dua jenis ternakan penggemukan: sengit dan gerai.
Penggemukan intensif
Kaedah penggemukan ini bertujuan untuk pertumbuhan otot, tidak gemuk, ramai anak lembu muda.
Haiwan muda mengambil makanan kurang daripada lembu dewasa untuk mendapatkan berat 1 kg. Sebagai sebahagian daripada penggemukan intensif untuk berat badan 1 kg, betis sehingga 15-18 bulan menggunakan purata 7 - 7.5 unit makanan.
Sering kali, lembu muda dan lembu daging tertumpu kepada penggemukan intensif, atau anak lembu dari generasi pertama yang dilahirkan ketika menyeberang lembu susu dengan lembu daging.
Tetapi hasil yang baik dalam bentuk peningkatan berat badan yang baik juga ditunjukkan oleh produk tenusu, daging dan tenusu yang muda. Sekiranya kita menganggap contoh konkrit, anak lembu Simmental, Schwyz, Black-and-White dan beberapa baka lain berat 350-400 kg sudah berusia 17-18 bulan.
Apabila menyembelih stok muda ini, daging ternyata mempunyai kualiti yang sangat tinggi, namun masih banyak lemak yang diturunkan kepada lembu untuk keperluan daging.
Penggemukan intensif boleh dibahagikan kepada 2 tempoh:
- yang pertama - sehingga masa betis mencapai berat 400 kg
- yang kedua - sehingga anak lembu mencapai berat 650 kg.
Ia perlu untuk memulakan memberi makan kepada anak muda dengan cara ini apabila tempoh laktasi berakhir, dan sudah tiba masanya untuk memindahkan anak lembu kepada lebih kurang "makanan dewasa".
Asas diet untuk penggemukan intensif ternak adalah silaj jagung berkualiti tinggi. Ia adalah kualiti yang memainkan peranan yang sangat penting, memandangkan makanan yang lebih baik, semakin besar berat badannya.
Jika anda tidak tahu apa jenis silajis untuk dibeli, maka ingatlah beberapa siri keperluan bahawa komponen suapan ini mesti memenuhi:
- Peratusan bahan kering di silo perlu antara 32-35%
- Pelbagai mestilah betul, iaitu, dalam perut binatang, lebih daripada 73% bahan organik mesti dicerna.
- Serat kasar tidak boleh melebihi 0.2 kg sekilogram bahan kering
- Protein kasar mestilah sekurang-kurangnya 70-90 g sekilogram bahan kering
Jika silaj jagung sukar atau mustahil untuk diperoleh, ia boleh digantikan dengan produk yang sama yang dihasilkan dari tanaman pokok bijirin. Tetapi harus diingati bahawa hewan itu perlu diberikan jumlah yang lebih besar seperti silase, kerana ia adalah silaj jagung yang paling intensif tenaga.
Silajur jagung perlu ditambah dengan makanan yang dipusatkan. Fungsi utama suapan jenis ini adalah keseimbangan. Oleh kerana terdapat sedikit protein kering di silo, diet harus ditambah dengan zat-zat yang diperkaya dengan protein.
Haiwan ternakan muda memerlukan lebih banyak protein sehingga tengah-tengah proses penggemukan, dan selepas itu dos protein tidak perlu ditingkatkan.
Peratusan protein dengan penggemukan intensif hendaklah sama dengan 22-24% dalam makanan. Seperti bahan, rapeseed, kacang soya atau gandum, serta kacang pakan atau kacang adalah sempurna.
Concentrates mestilah berkualiti tinggi. Pemberian ternakan yang dijangkiti dengan jamur atau jamur tidak dibenarkan.
Dalam tempoh pertama, 40% daripada jumlah makanan harus jatuh pada makanan yang mengandungi protein, dan dalam tempoh kedua jumlahnya harus dikurangkan ke tahap 28-30%. 2 - 3 kg pekat setiap hari akan cukup untuk betis dengan purata berat statistik.
Adalah penting untuk menyediakan lembu muda dengan vitamin dan microelements yang bermanfaat. Untuk ini, makanan mineral khas telah dicipta yang akan memberi pampasan bagi kekurangan bahan kimia yang mungkin penting untuk pertumbuhan dan perkembangan haiwan.
Pemakanan ternakan perlu diperkaya dengan fosforus dan kalsium (nisbah 1: 2). Natrium juga penting, yang boleh memberi haiwan melalui makanan garam.
Selalunya makanan galian ditambah kepada tumpuan dalam jumlah 2 - 3% daripada jumlah yang terakhir, tetapi kadang-kadang haiwan muda diberikan premix vitamin tulen dalam jumlah 60-80 g setiap kepala sehari.
Jika kita merumuskan dan menyusun ciri-ciri setiap tempoh penggemukan secara berasingan, kita boleh membuat beberapa kesimpulan.
Contohnya, dalam tempoh pertama haiwan perlu secara aktif meningkatkan massaiaitu, ucapan akan semakin meningkat setiap hari.
Untuk melakukan ini, setiap lembu harus diberikan kira-kira 1 kg jerami atau silase, 1 kg makanan, yang mengandungi protein, serta 1 - 1.2 kg bahan yang mengandung tenaga.
Dalam tempoh kedua, berat badan akan menurun, dan haiwan perlu disediakan dengan vitamin. Oleh itu, jumlah silaj yang diberikan hendaklah dikurangkan kepada 0.5-0.6 kg, 1 kg makanan protein harus diberi, serta 1.5-2 kg makanan yang kaya dengan tenaga.
Gerai menggemukkan
Dalam jenis penggemukan ini, pelbagai jenis makanan boleh digunakan, contohnya pulpa bit, bard dan molase, pulpa kentang, jerat, dan banyak jenis makanan lain.
Pemakanan stok muda juga perlu ditambah dengan pekat dan kasar. Anda boleh menggemukkan mana-mana haiwan dalam cara yang stabil: baik muda dan dewasa.
Seluruh proses harus dibahagikan kepada 2 tempoh: awal (berlangsung 30 hari), sederhana (berlangsung 40 hari) dan akhir (berlangsung 20 hari). Setiap tempoh mesti ditetapkan mengikut diet berasingan.
Feed murah boleh diberikan kepada haiwan untuk 70 hari pertama, dan kemudian ia perlu menambah diet dengan sejumlah besar pekat.
Ia adalah perlu untuk memindahkan haiwan ke makanan baru secara beransur-ansur, kira-kira 7 - 8 hari. Rejim pemakanan adalah sama dalam mana-mana jenis penggemukan - pengambilan makanan harus 3 - 4. Adalah penting untuk menyediakan lembu dengan air yang mencukupi.
Keuntungan dalam tempoh pertama akan menjadi maksimum, kerana pada masa ini protein, lemak dan air terkumpul di dalam badan haiwan.
Dalam tempoh kedua, peningkatan berat badan akan berkurangan, kerana proses pemendapan pesat tisu adipose bermula.
Dalam tempoh ketiga, keuntungan akan meningkat lagi jika anda menggunakan suapan yang baik.
Lembu menggemukkan dengan pulpa dianggap sebagai pilihan yang sangat baik, kerana bahan ini mengandungi sejumlah besar karbohidrat, kalsium. Tetapi dalam kes ini, diet perlu menambah makanan, yang mengandungi protein, fosforus dan lemak. Juga Diet perlu ditambah dengan makanan yang mengandungi protein, makanan tulang dan garam.
Pada mulanya, haiwan itu mesti diajar untuk makan sejumlah besar pulpa. Proses penyesuaian harus berlangsung sekurang-kurangnya 6 - 7 hari. Setiap hari, seekor lembu dewasa harus diberi 65 - 80 kg pulpa, dan seekor anak lembu - 40 - 50 kg. Angka-angka ini harus dikurangkan pada akhir proses penggemukan.
Suapan kasar akan menyokong proses pencernaan, jadi mereka perlu diberikan dengan pengiraan 1 - 1.5 kg per 100 kg berat hidup ternak. Hay akan sesuai untuk stok muda, dan lebih baik untuk memberikan jerami spring kepada haiwan dewasa.
Apabila menggemukkan bard adalah lebih baik menggunakan kentang atau roti. Umpan ini mengandungi banyak air (sehingga 94%), dan bahan kering mengandungi sedikit protein. Seringkali, lembu harus merasakan jenis makanan ini.
Haiwan salin perlu diberikan dalam kuantiti tanpa had. Bahagian kuantitatif makanan yang diberikan adalah sama dengan 15 - 20 kg biji setiap 100 kg berat lembu.
Setiap hari, 7-8 kg rumput kering perlu diberi kepada lembu dan lembu dewasa, dan 4-6 kg cukup untuk anak lembu. Umpan bercampur dan barli atau ricih jagung sesuai sebagai pekat. Setiap hari, setiap haiwan perlu diberikan 1.5-2.5 kg makanan pekat.
Untuk memenuhi keperluan orang dewasa untuk kalsium, selalunya kapur ditambah kepada pekat (70 - 80 g kapur setiap 100 g sehari).
Untuk mengelakkan kemunculan penyakit yang sangat biasa - kakap bard - haiwan perlu diberi makan kasar (1 kg setiap 10 liter bards), dan juga disimpan dalam keadaan kelembapan yang rendah.
Silage dapat ternak lembu semasa musim sejuk. Untuk ini gunakan jagung silo bunga matahari.
Juga dalam diet harus ada jerami, jerami, pekat dan lain-lain jenis tanaman pakan. Kadang-kadang, untuk membuat kekurangan protein, haiwan diberikan, bersama dengan silase dan pekat, urea. Di sini, perkara utama adalah untuk memerhatikan dos, jadi tidak lebih daripada 40 - 50 g urea harus diberikan kepada ketua lembu muda, betul-betul 80 g kompaun harus diberikan kepada lembu dewasa.
Apabila penggumpalan silinder 20 - 30% daripada diet perlu ditumpukan.
Sekiranya anda mengira dalam kilogram, maka setiap kepala konsentrasi untuk keseluruhan tempoh penggemukan adalah 200 - 250 kg. Setiap hari, lembu dan lembu dewasa perlu diberikan 35-40 kg silaj, dan anak muda akan mempunyai cukup sehingga 30 kg makanan.
Chalk dan garam mestilah hadir dalam diet (10 hingga 15 g yang pertama dan 40 hingga 50 g yang kedua). Seluruh tempoh penggumpalan silinder dari stok muda tidak boleh bertahan lebih dari 90 hari, dan lembu dewasa boleh disimpan pada makanan tersebut selama 70 hari.
Dengan bermulanya musim panas, semua lembu terbaik ditukar kepada makanan hijau, tetapi dengan penambahan pekat.
40 - 80 kg sayur-sayuran akan cukup untuk satu haiwan (semuanya bergantung kepada umur), dan tumpuan perlu diberikan dari 2 hingga 2.5 kg sehari. Sebagai sumber natrium ia membosankan untuk memberi garam lembu.
Jika anda mahu, anda boleh menggemukkan lembu dan lembu anda supaya anda akan terkejut dengan hasilnya. Dan hasilnya bukan sahaja dalam jumlah daging yang dihasilkan, tetapi juga dalam kualitinya.
Oleh itu, jangan ragu untuk memindahkan lembu ke makanan khas.