Yourme kering: sifat berguna, masa pengumpulan, penuaian, pengeringan, penyimpanan

Semut yang agak rendah (dari 5 hingga 40 cm), yang lebih dikenali sebagai thyme (dalam versi Ukraine - thyme) bukan hanya rumpai, kerana banyak menganggapnya, tetapi juga cara terbaik untuk memerangi pelbagai penyakit. Ia telah lama digunakan oleh penyembuh orang ramai, mengetahui dengan tepat bagaimana menyediakan komposisi terapeutik, dan apabila mengumpul bahan mentah untuk teh, dari penyakit mana ia akan membantu, bagaimana untuk mencipta minuman ajaib ini untuk pemula - kami akan memberitahu lebih lanjut.

Keuntungan daripada thyme kering

Tumbuhan ini mengandungi banyak komponen yang bermanfaat, khususnya, pahit dan tanin, lemak, gusi, asid oleik dan asid ursolic, vitamin B dan C. Satu set yang kaya menerangkan kemungkinan penyembuhan luka, kesan antiseptik dan pembasmian kuman pada tubuh manusia, dan boleh digunakan kedua-duanya untuk tujuan prophylactic dan untuk menghapuskan gejala yang tidak menyenangkan dari penyakit-penyakit tertentu. Di samping itu, herba ini telah berjaya digunakan dalam industri makanan, perubatan dan kosmetologi. Keuntungan utama tumbuhan, yang merupakan sebab penggunaannya secara meluas dalam perubatan tradisional, adalah keupayaan untuk mengembangkan bronkus dan menggalakkan pendedahan, yang sangat penting dalam rawatan bronkitis, batuk kokol dan batuk yang berpanjangan. Di samping itu, seseorang tidak harus memandang rendah betapa pentingnya infus dan decoctions thyme apabila mengeluarkan proses keradangan.

Semua komposisi disediakan atas dasarnya, berjaya digunakan untuk membilas mulut dengan stomatitis, gingivitis dan penyakit yang berkaitan dengan pharynx: pharyngitis dan tonsillitis. Dalam kes yang terakhir, infusi ini sering digunakan untuk penyedutan, sementara merebus lebih sesuai untuk mencuci luka purulen dan membuat losyen dalam memerangi bisul dan jerawat.

Dengan bantuan kompres berdasarkan tumbuhan, anda mempunyai peluang untuk menyingkirkan radiculitis, neuritis, sciatica, dan penyerapan herba menghapuskan sakit perut, meminimumkan manifestasi gastritis dan melegakan kolik gastrointestinal, memudahkan keadaan umum meteorisme dan sembelit.

Teh dengan penambahan rumput Bogorodskaya meningkatkan selera makan, sangat sesuai untuk mengurangkan keletihan dan menormalkan kerja, kerana ia meningkatkan metabolisme dan dapat menguatkan tubuh. By the way, sifat sedatif dan sedatif ramuan sangat membantu untuk melawan kerosakan saraf, kemurungan dan insomnia. Beg gantung rumput kering di rumah anda akan meningkatkan keadaan psikologi anda dengan ketara dan menghapuskan migrain, walaupun dalam kes terakhir anda perlu mencuci kepala anda dengan merebus tumbuhan untuk menghapuskan gejala yang tidak menyenangkan.Kita juga harus menyebutkan kesan-kesan baik dari decoctions, infusions dan minyak thyme pada kesihatan lelaki, yang sangat penting dalam rawatan impotensi dan prostatitis. Infus yang dimakan di dalam, dengan merebus, mandi, dan minyak digosok ke dalam kawasan selangkangan.

Sesetengah penyembuh orang menggunakan tumbuhan dan untuk menghilangkan orang-orang ketagihan alkohol, kerana sukar untuk meremehkan kesannya kepada badan yang lemah oleh toksin. Selain itu, komponen konstituen tumbuhan juga melakukan fungsi hepatoprotective, kerana mereka menyelamatkan seseorang dari kejatuhan yang muncul akibat keretakan etanol. Dari masa ke masa, dengan penggunaan herba yang kerap, bahkan mengembangkan intoleransi yang tidak dapat ditoleransi kepada alkohol.

Bila dan bagaimana untuk mengutip

Seperti dalam masakan, dan dalam penyembuhan rakyat, hanya bahagian atas tumbuhan di atas digunakan, iaitu daun, bunga dan batang. Penyediaan bahan mentah yang berguna bermula dalam proses pokok renek berbunga. Apabila tumbuhan ditanam di kampung musim panasnya sendiri, pengumpulannya pada tahun pertama kehidupan di tapak akan jatuh pada bulan musim panas lalu, dan dalam beberapa kes, penuaian bunga akan mungkin hanya tahun depan.Tempoh tumbuhan dewasa berbunga mengambil masa yang lama: bunga-bunga itu muncul pada bulan Mei dan kekal sehingga bulan September.

Mengikut kepercayaan popular, masa yang paling sesuai untuk memangkas thyme adalah dua cuti keagamaan utama - Trinity dan Assumption of the Virgin. Ramai yang percaya bahawa bahan yang dituai tepat hari ini akan mempunyai sifat penyembuhan khusus, tentu saja, jika ia dikumpulkan semata-mata untuk rawatan. Sekiranya anda lebih berminat dengan ciri-ciri rasa thyme, lebih baik untuk mengumpulnya semasa tempoh berbunga, apabila komposisi mengandungi jumlah maksimum minyak pati.

Untuk mendapatkan bahagian atas tanah, adalah penting untuk menggunakan hanya gunting tajam atau pisau, yang memotong bahagian atas thyme dengan pucuk dan daun.

Perlu diingat bahawa tidak mungkin untuk mengumpul thyme dua tahun berturut-turut di tempat yang sama, sejak kilang dipotong akan dipulihkan untuk beberapa tahun lagi.

Adakah saya perlu mencuci

Sudah jelas sebelum menggunakan apa-apa tanaman atau buah-buahan, mereka mahu dicuci untuk melindungi diri mereka daripada kuman dan deposit berbahaya yang lain. Walau bagaimanapun, jika anda terlibat dalam mengumpul dan menuai thyme, maka ia tidak boleh dilakukan sebelum pengeringan untuk teh dan decoctions. Tumbuhan yang dibasuh akan rosak, menjadikannya tidak sesuai untuk kegunaan selanjutnya.

Jika anda sangat bimbang tentang kesucian bahan mentah, maka pilihlah tempat koleksinya dengan berhati-hati. Plot berhampiran jalan raya, kawasan berhampiran bangunan kediaman dan kawasan perindustrian bukanlah tempat terbaik untuk ini. Kilang yang benar-benar berkualiti tinggi boleh didapati di tepi glades dan hutan, dan bahkan di tempat-tempat seperti itu perlu memastikan bahawa bunga tidak ditutup dengan habuk atau bahan cemar kecil lain.

Ciri pengeringan

Oleh itu, kami mengetahui bila dan bagaimana untuk mengumpul thyme untuk rawatan penyakit tertentu, kini hanya tinggal untuk menentukan cara mengering, menggunakan dan menyimpan dengan betul. Memandangkan pengering elektrik khas jauh dari berada di semua rumah, lebih mudah digunakan untuk tujuan ini cara semulajadi dan mudah diakses - angin dan tenaga solar, yang memanaskan arus udara. Keseluruhan proses pengeringan dibahagikan kepada langkah-langkah berikut:

• pilihan kapasiti untuk tugas (contohnya, dulang nipis, ayakan, timah, atau bahan padat biasa);
• meliputi permukaan dengan kertas dan menyebarkan rumput (atau bunga) dalam lapisan nipis;
• meletakkan dulang di tempat yang mempunyai pengudaraan yang baik dengan kemasukan udara yang mencukupi (bilik tertutup tidak sesuai, kerana semua bahan yang dikumpulkan mungkin rosak).

Berapa lama loji yang akan dibelanjakan di bawah kanopi bergantung kepada beberapa faktor dan, di atas semua, panjang hari. Rata-rata, angka ini berada dalam lingkungan dua hingga lima hari, dan agar thyme kering di semua pihak, ia mesti disalurkan secara berkala.Dalam kes snap sejuk secara tiba-tiba atau peningkatan kelembapan, bekas dengan rumput yang dikumpul mesti dibawa masuk ke dalam bilik, jika tidak ia akan menyerap kelembapan dan mula membusuk.

Memandangkan thyme mengandungi sejumlah besar minyak penting, suhu udara semasa pengeringannya tidak boleh naik melebihi + 35 ° C, yang akan membantu memelihara komponen berharga tumbuhan. Untuk melindungi bahan yang dikumpulkan dari kesan debu dan serangga, anda boleh menutupi rumput dengan kain kasa atau menggunakan mesh nipis untuk menutup, dan tanda-tanda tertentu akan menunjukkan bahawa proses pengeringan telah berakhir:

• plat daun menjadi lebih gelap, tetapi tidak kehilangan warna hijau biasa mereka, mereka merasa lebih padat untuk menyentuh;
• mereka mula jatuh dan pada masa yang sama mereka menyerang;
• batangnya hilang keanjalan dan runtuh walaupun dengan lenturan sedikit;
• struktur bunga juga menjadi lebih tegar dan kelopak patah semasa mampatan.

Bagaimana dan di mana untuk disimpan

Apabila anda mempunyai bahan mentah yang kering di tangan anda, sudah tiba masanya untuk memulakan memilih tempat dan menyiapkannya untuk penyimpanan.Untuk permulaan, menggunakan penapis besar, semua bahan yang dikumpulkan dan sudah kering diayak, memisahkan batang yang tidak diperlukan. Kemudian rumput siap dibungkus dalam bekas kaca atau dalam kotak kadbod yang padat, memastikan bahawa lapisan thyme tidak melebihi tujuh sentimeter. Sebagai alternatif, beg kain juga boleh digunakan, tetapi dalam apa jua keadaan, ia harus diletakkan di tempat yang kering dan berkala secara berkala. Penyimpanan yang betul, serta pengumpulan dan pemerolehan bahan mentah yang dilakukan mengikut arahan, akan bertindak sebagai jaminan keselamatan dari sifat penyembuhan tumbuhan.

Hidup rak

Jika botol kaca, beg kertas atau kanvas digunakan untuk menyimpan thyme kering, jangka hayat bahan mentah ubat tersebut adalah dua tahun. Walau bagaimanapun, ramai pakar tidak mengesyorkan penggunaan tumbuhan kering yang "berusia setahun", kerana semua ciri-ciri yang bermanfaat akhirnya hilang daripada mereka dan selepas setahun menyimpannya menjadi lebih kecil.

Bagi thyme yang diletakkan di dalam beg plastik, ia akan menjadi lebih pantas, tetapi lebih baik beg seperti ini mempunyai pengikat yang baik dan ia diletakkan di rak tengah peti sejuk.

Cara Brew Thyme Tea

Brewing semua jenis teh adalah tugas mudah untuk kebanyakan orang, dan jika anda menggunakan thyme, maka manfaat minuman seperti itu akan lebih besar. Bersempena dengan herba lain, tumbuhan akan membantu mengatasi mood sejuk dan meningkatkan, yang mana anda hanya perlu menggunakan salah satu resipi berikut.

Resipi 1. Untuk ¼ cawan air, ambil satu sudu kecil rumput dan sebaik sahaja campuran batang mengeluarkannya dari panas, biarkan ia diseduh selama 10 minit. Anda boleh segera mencurahkan air masak ke atas rumput yang dicincang dan ketatkan selepas infusi. Campuran yang dihasilkan digunakan sebagai teh biasa.

Resipi 2. Untuk tiga sudu teh hitam anda perlu mengambil dua sudu thyme dan selepas mencampurkan komponen, letakkannya dalam cerek, setengah kapasiti dengan air mendidih. Campuran dihidangkan selama 5 minit, kemudian ditapis dan dimakan sebagai teh.

Resipi 3. Dalam perkadaran yang sama, anda mesti mengambil wort St John, lingonberries dan thyme, dan tuangkan semua air mendidih (250 ml) untuk menegaskan campuran selama 15 minit. Infusi siap boleh diambil sehingga beberapa kali sehari.

Faedah thyme akan memberitahu anda bukan hanya penyembuh orang, tetapi juga pakar dari bidang perubatan tradisional, yang merupakan alasan yang serius untuk memikirkan tentang relevansi penggunaan herba dalam memerangi berbagai penyakit.

Tonton video itu: HSN. PRAI Beauty - 10 pagi (Disember 2024).