Ayam Kuban Merah: ciri-ciri, petua untuk menjaga dan membiak

Kategori lapisan, yang berbeza dari saudara-mara mereka dengan rasa yang tinggi daging dan penampilan yang luar biasa, adalah baka Kuban Merah. Adalah mungkin untuk menanam burung tersebut bukan sahaja dalam keadaan ladang perindustrian, tetapi juga dalam rumah. Tahap produktiviti tinggi baka ini, kelangsungan hidup muda, serta penjimatan dalam makanan tidak dapat disedari. Untuk menanam kambing ayam merah Kuban tidak hanya dapat berpengalaman petani unggas, tetapi juga pendatang baru dalam bidang ini, kami menawarkan penerangan terperinci tentang kategori unggas ini.

  • Ciri-ciri dan ciri khas
    • Sejarah asal
    • Perbezaan luaran
    • Kualiti produktif
  • Peraturan untuk membeli saham muda
  • Syarat penahanan
  • Rasa makan
  • Vaksinasi, penjagaan dan pembersihan kandang ayam

Ciri-ciri dan ciri khas

Nama rasmi baka ayam ini ialah "UK Kuban-7". Tetapi, secara semulajadi, sukar bagi petani untuk memanggil ayamnya seperti itu, jadi lapisan ini menerima nama kedua - Kuban merah. Kategori burung ini adalah hasil pemilihan yang panjang dan teliti dan menjadi semakin popular setiap hari.

Semak baka baka yang paling biasa: "Hubbard (Isa F-15)", "Amrox", "Maran", "Master Grey", "Dominant", "Redbro", "Viandot", "Faverol" "Rhode Island", "Poltava", "Minorca", "Andalusian", "White Russian" ("Snow White"), "Orpington", "Jubilee Kuchinskaya", "Leggorn", "Cohinhin" "Salmon Zagorsky", "Loman Brown", "Sussex", "Hisex Brown" dan Hisex White ".

Sejarah asal

Nenek moyang lapisan merah Kuban adalah keturunan Rhode Island dan Leggorn. Kedua-dua spesies burung dicirikan oleh produktiviti yang sangat baik, yang mempunyai kesan positif terhadap buah persimpangan mereka. Burung pertama Kuban Red muncul di Wilayah Krasnodar di Loji Labinsk pada tahun 1995. Ini adalah wilayah selatan Rusia, Kuban. Oleh itu, nama baka ayam ini.

Ia penting! Baki sehingga hari ini. Syarikat ini secara aktif berusaha untuk meningkatkan ciri-ciri kualiti keindahan motley.

Perbezaan luaran

Burung mempunyai saiz yang agak besar, sementara kepala kecil dan mempunyai bulu padat. Bulu sama ada merah atau coklat muda. Terdapat juga sikat berbentuk daun, warna merah yang kaya dan saiznya yang besar. Ekor dan sayap ayam mungkin sedikit kelabu.

Struktur kerangka sepenuhnya konsisten dengan struktur standard mana-mana lapisan. Ia ringan dan padat. Paws bersaiz sederhana tetapi cukup kuat. Satu ayam boleh menimbang kira-kira 2 kg. Roosters biasanya sedikit lebih besar dan membesar sehingga 3 kg berat badan.

Adalah mungkin untuk membezakan ayam dari ayam hanya apabila mereka mencapai umur 1 bulan. Burung-burung sangat tenang, berdaya maju dan agak fleksibel. Syarat-syarat, kandungan dan tempat berjalan yang boleh diterima dengan baik.

Kualiti produktif

Ayam Kuban merah adalah wakil-wakil terang jenis produktif telur. Jika anda menyediakan mereka dengan keadaan perumahan yang baik dan penjagaan yang betul, maka setiap ayam mampu menyerahkan telur 320-340 dengan berat badan yang baik. Tempoh pengeluaran telur agak panjang dan bermula dari usia 4 bulan.

Daging ayam ini sangat lazat, berair dan mempunyai tekstur halus. Ia betul boleh dipertimbangkan pemakanan. Perlu diingatkan bahawa baka ayam ini bukan broiler, iaitu, ia ditanam terutamanya untuk pengeluaran telur, dan bukannya kekurangan daging.

Adakah anda tahu? Ungkapan yang terkenal "otak ayam" sangat tidak wajar.Menurut kenyataan para penyelidik, ayam yang sudah ada pada jam pertama kewujudan dapat menghitung dan melampaui tahap perkembangan seorang bayi manusia yang berusia satu tahun. Ayam dewasa mampu menghafal lebih daripada 100 muka yang berbeza, dan juga untuk membezakan pemiliknya daripada orang asing dari jarak lebih dari 10 meter.

Peraturan untuk membeli saham muda

Sangat penting untuk belajar bagaimana memilih anak ayam untuk dibeli. Anda boleh membeli stok muda di ladang unggas, di pusat penetasan khusus, dan juga dari pedagang swasta.

  • Adalah dikatakan bahawa individu yang ditolak boleh dijual di ladang ayam, dan oleh itu harga biasanya terkurang. Tetapi ia juga perlu diperhatikan bahawa dalam perusahaan seperti itu sentiasa ada kawalan veterinar, yang akan melegakan pembeli dari risiko memperoleh burung yang sakit.
  • Bagi penjual peribadi, mereka biasanya menawarkan kumpulan kecil burung, paling sering di pasaran. Di sini adalah sukar untuk menentukan baka dan kadang-kadang anda boleh menghadapi penipuan. Tetapi jika penjual terbukti dan jujur, maka ayam-ayam dari bawah ayam kemungkinan besar akan menjadi sihat dan sekuat mungkin.
  • Pembukaan khas biasanya menawarkan untuk dijual kumpulan borong ayam.Perintah mesti dibuat terlebih dahulu. Mungkin kaedah pembelian ini tidak akan mudah untuk semua orang, tetapi dengan pilihan ini, anda boleh yakin dengan ciri-ciri kualiti yang muda, kerana perusahaan semacam itu akan sentiasa bekerja pada reputasinya.

Usia saham muda yang ditawarkan untuk jualan biasanya berkisar antara 1 hingga 10 hari. Oleh itu yang lebih tua ayam, semakin mahal mereka. Tetapi pada masa yang sama, yang lebih tua ayam, semakin besar kemungkinan ia akan bertahan dan berkembang dengan baik. Peratusan yang baik untuk survival haiwan muda adalah kematian 2-4 individu (tidak lebih daripada) 50 keping. Tetapi disarankan untuk memilih burung-burung yang sihat dan kuat untuk meningkatkan statistik tersebut.

Ayam harus bersih, ke bawahnya harus cantik dan lancar. Anda juga perlu memberi perhatian kepada kawasan sekitar kloaka, ia harus bersih dan tanpa keradangan. Individu yang sihat dan kuat adalah ayam yang berdiri tegak dan bergerak dengan berani. Mata harus terbuka dan bersinar sedikit. Wings harus ditekan rapat ke badan, dan tidak meleleh. Tidak ada pendarahan pada tali pusat. Perutnya hendaklah lembut dan tidak menyemarakkan.Haiwan muda perlu diperiksa dengan teliti untuk kelainan dan kelemahan luaran.

Individu yang sihat sentiasa aktif dan mudah alih. Suara mereka berdering, tanpa mengeluh. Ia sangat mudah untuk memeriksa aktiviti haiwan kesayangan - anda perlu mengetuk ringan pada kotak di mana mereka berada dan menilai perubahan tingkah laku mereka. Juga, haiwan muda mesti bertindak balas terhadap makanan, makan dengan nafsu makan.

Ia penting! Sebelum memilih ayam untuk dibeli, adalah penting untuk memeriksa umur mereka dengan penjual. Lagipun, individu yang menetas kurang dari 7 jam yang lalu, secara fizikal tidak boleh aktif dan mudah alih. Peringkat ini akan datang untuk mereka kemudian.

Syarat penahanan

Binatang baka Kuban Red dibezakan oleh ketahanan mereka terhadap stres, serta kekuatan sistem imun. Tetapi pada masa yang sama, untuk mengekalkan keadaan kesihatan mereka yang baik, adalah perlu untuk memastikan mereka dalam keadaan yang akan memenuhi piawaian am untuk baka tersebut.

  • Ia adalah wajar bahawa rumah ayam itu adalah tahap kelembapan yang paling rendah.
  • Perlukan ruang udara kerap sama ada melengkapkannya dengan sistem pengudaraan. Ia juga mungkin untuk menyediakan rumah dengan daun tetingkap kecil, tetapi pada masa yang sama ia adalah penting untuk mengelakkan pembentukan draf.
  • Minum mangkuk dan perch untuk ayam-ayam ini anda perlu diletakkan pada ketinggian kira-kira 1 meter.
  • Juga burung mesti ada akses berjalan kaki percuma di ruang terbuka pada musim bunga dan terutamanya musim panas. Ini akan meningkatkan produktiviti mereka. Perlu diperhatikan bahawa kriteria semacam itu tidaklah sangat wajib, kerana di ayam ladang ayam perindustrian disimpan secara eksklusif dalam keadaan sangkar. Tetapi jika ada peluang, maka masih berfaedah untuk menyediakan haiwan kesayangan anda dengan peluang untuk berjalan.
  • Tahap suhu di rumah juga sangat penting. Pada musim sejuk, penunjuk suhu di rumah ayam tidak boleh jatuh di bawah -2 ° C, sebaliknya ayam akan membekukan kerang, secara aktif akan makan makanan, dan, akibatnya, akan berhenti meletakkan telur. Pada musim panas juga, jangan lupa tentang kawalan udara di rumah. Adalah mustahil untuk membenarkan termometer naik ke paras lebih tinggi daripada 27 ° C, jika tidak, selera akan hilang di ayam dan mereka akan bertelur dengan cangkang nipis, atau tanpanya. Suhu optimum untuk baka ayam ini ialah 17-19 ° C.

Adakah anda tahu? Ayam menangkap tangan dianggap sebagai pekerjaan yang paling teruk dan paling sukar dalam industri ayam. Aktiviti sedemikian menimbulkan sindrom carpal tunnel, serta kesakitan teruk di bahagian belakang dan belakang.Kerana hakikat bahawa dari masa ke masa ia semakin sukar untuk disewa dan, yang paling penting, mengekalkan pekerja tersebut, pengumpul mekanik ayam dicipta. Dalam penampilan, ia kelihatan seperti gabungan dan kelihatan sangat menakutkan dalam proses itu. Beliau, terima kasih kepada bilah istimewa, "menyerap" burung satu demi satu. Tetapi sebenarnya, seperti yang ditunjukkan oleh amalan, ayam yang dikumpul oleh kaedah mekanikal cedera kurang kerap dan dalam kuantiti yang lebih kecil daripada yang dikumpul secara manual.

Rasa makan

Keabsahan ayam betina Kuban Merah juga bergantung pada seberapa baik makanan mereka dianjurkan. Jadi memilih makanan untuk burung-burung ini, anda perlu bertanggungjawab dan penuh perhatian. Kira-kira separuh dari jumlah makanan sepatutnya bijian dihancurkan. Ini termasuk barli, gandum dan rai. Makanan kering harus diberikan kepada burung dua kali sehari. Sebagai suplemen protein boleh bertindak lupine dan kekacang. Sekiranya terdapat mashes basah dalam diet ayam-ayam, maka anda perlu mengira nombor mereka supaya burung-burung boleh makan makanan tersebut dalam masa 30 minit. Jika tidak, makanan basah akan menjadi kering dan kehilangan jumlah vitamin dan mineral yang dominan. Pada musim sejuk, mash sedemikian disyorkan untuk memasak pada whey atau sup.Juga semasa musim sejuk, makanan boleh dibahagikan kepada tiga kali makan.

Sekiranya anda mahukan ayam anda dengan cepat dapat menaikkan berat badan dan tergesa-gesa dengan baik, ketahui bagaimana dan berapa banyak untuk memberi makan ayam domestik.

Ia penting! Semasa baligh unggas ia sangat penting untuk memberikannya dengan jumlah kalsium yang mencukupi. Jika ini tidak dilakukan, ayam-ayam akan memakan telur mereka sendiri, dan dengan masa, walaupun kekurangan kalsium diisi semula, tindakan ini akan menjadi kebiasaan.

Vaksinasi, penjagaan dan pembersihan kandang ayam

Agar ayam-ayam tempatan untuk memberi sejumlah besar telur, serta tidak menjalani penyakit, anda perlu membentuknya dengan betul. diet, dan menyediakan syarat penahanan yang mencukupi.

Dari semasa ke semasa anda boleh vaksin burung muda dari bronkitis berjangkit, bursitis, salmonella, mycoplasmosis dan penyakit lain. Vaksin pertama perlu dilakukan pada hari anak ayam dilahirkan. Ia akan membantu memastikan anak ayam tidak terjejas oleh penyakit Marek. Keesokan harinya, anda perlu memfakskan salmonella muda. Pada hari keenam atau ketujuh, disarankan untuk memperkenalkan vaksin terhadap coccidiosis. Pada akhir minggu ketiga kehidupan orang muda, ubat disuntik yang akan melindungi ayam daripada bursitis berjangkit. Vaksin yang sama diulang lagi selepas seminggu.Terima kasih kepada vaksin ini dan lain-lain, adalah mungkin untuk melindungi burung dari penyakit yang paling biasa.

Sama pentingnya untuk melakukan masa dan kualiti. pembersihan rumah ayam Sangat penting untuk melakukan ini pada musim sejuk, apabila burung-burung berada di rumah sentiasa, tanpa meninggalkan berjalan. Dari waktu ke semasa, perlu membersihkan peminum dan pengumpan burung, anda juga harus menghilangkan jerami dari lantai, sebagai individu parasit dapat berkembang di dalamnya. Aviaries juga harus dibersihkan, di mana burung menghabiskan banyak masa pada musim bunga dan musim panas. Tiang di mana ayam tidur juga harus bersih.

Ia juga penting untuk tidak melupakannya pengudaraan yang berkualiti tinggi di dalam bilik. Khususnya faktor ini berlaku pada musim panas, kerana panas sangat memudaratkan ayam domestik.

Perlu diingat bahawa orang muda pada mulanya mempunyai sistem kekebalan yang sangat lemah, jadi kali pertama disyorkan untuk memisahkannya daripada ayam dewasa. Untuk menghalang perkembangan organisme patologi dalam bulu-bulu individu muda, sejumlah besar abu perlu diletakkan di dalam rumah ayam atau di dalam berjalan kaki, di mana burung boleh berkerumun, dengan itu membersihkan bulu mereka.

Seperti yang dapat dilihat, penanaman lapisan baka Kuban Merah adalah aktiviti yang sangat menarik dan menarik. Jika burung dijaga dengan baik, mereka akan dapat bertindak balas. tahap produktiviti yang agak tinggi. Perkara utama - jangan lupa untuk menjaga kambing ayam, serta memantau pemakanan unggas ini.

Tonton video itu: Ayam Masak Ros - Chef Azian (April 2024).