Penggunaan bawang: manfaat dan kemudaratan kepada kesihatan

Bawang bomba - herba saka kepunyaan bawang keluarga. Tumbuhan tanah air - Asia Barat Daya.

Salah satu tanaman sayuran yang paling biasa. Ia digunakan dalam memasak, ubat, kosmetologi.

Kandungan kalori dan komposisi kimia bawang

Bawang mengandungi 8 hingga 14% fruktosa, maltosa, sukrosa, 2% protein. Mentol kaya dengan vitamin B, E, asid askorbik; dalam komposisi mendapati quercetin flavonoid, saponin, fosforus, besi, dan minyak pati, kehadirannya menyebabkan aroma tertentu dan rasa pedas.Asid iodin, malik dan sitrik, pektin dan glikosida terdapat dalam daun hijau.

Bawang mempunyai kalori setiap 100 g - 41 kcal; 100 g mengandungi 1.4 g protein, 10.4 g karbohidrat.

Sifat-sifat berguna bawang

Kegunaan bawang untuk badan ditunjukkan dalam fakta bahawa phytoncides yang dipancarkan oleh bawang menyumbang kepada pemusnahan bakteria patogen dan ciliat, dan phytoncides yang tidak menentu membunuh difteria dan batang tuberkulosis. Bawang merangsang selera makan, mempunyai sifat diuretik, bakterisida dan antiseptik, meningkatkan rembesan jus pencernaan.

Manfaat dan bahaya bawang untuk wanita terletak pada keupayaannya untuk membantu dengan kelewatan dan ketiadaan haid, menyembuhkan algomenorrhea, tetapi pada masa yang sama wanita hamil dilarang menggunakannya supaya tidak mencetuskan keguguran atau pendarahan rahim berbahaya.

Manfaat bawang untuk lelaki dicerminkan dalam keupayaan sayur-sayuran untuk menyembuhkan radang kelenjar prostat, untuk mewujudkan fungsi seksual.Di samping itu, bawang, sebagai pakar perubatan percaya, adalah adaptogen yang baik yang membantu dengan jet lag. Jus bawang melegakan sengat tawon.

Gunakan dalam ubat kaum: rawatan bawang

Bawang sangat popular dalam perubatan tradisional. Bawang merawat segudang penyakit: selesema, bronkitis, hipertensi, gangguan sistem urogenital, keseleo sendi, helminthiasis, gangguan saluran gastrousus, aterosklerosis.

Dengan sejuk

Menggunakan busur akan membantu dengan keradangan mukosa hidung. Untuk melakukan ini, potong bawang halus, tuangkan 200 ml air suam hangat, tambahkan satu sendok madu dan biarkan selama sejam di tempat yang gelap. Bilas hidung dengan campuran 6 kali sehari.

Ia akan mempunyai kesan positif terhadap keadaan pesakit. penyedutan wap bawang beberapa kali sehari selama 15 minit. Adalah diketahui bahawa madu dengan bawang melembutkan membran mukosa hidung, manfaatnya dalam rhinitis sangat besar.

Untuk melihat ini, anda boleh mencuba resipi lain. infusi bawang: 2 sudu besar. ldaun rebus tuangkan 2 cawan air masak, menegaskan 2 jam dan terikan. Tambah pada infusi 1, 5 cawan madu dan 2 sudu teh. garam laut, campurkan dengan baik dan bilas rongga hidung dan mulut 3 kali sehari sehingga sembuh sepenuhnya.

Dengan telinga pengap

Mengingat apa vitamin dalam bawang, anda boleh membuat kesimpulan bahawa dengan menggunakannya, anda boleh benar-benar menghilangkan banyak penyakit, salah satunya adalah kesesakan telinga. Proses yang tidak menyenangkan ini boleh disebabkan oleh beberapa faktor: otitis, penyumbat sulfur, sejuk, dan lain-lain

Boleh mengatasi halangan titisan telinga bawang. Untuk mempersiapkan mereka, anda mesti memerah jus dari bawang segar dan mencairkannya dengan vodka dalam nisbah 1: 4. Untuk menguburkan telinga pada waktu pagi dan petang. Di samping itu, anda boleh membuat bawang besar, bungkusnya dalam bulu kapas dan letakkan di saluran telinga. Walau bagaimanapun, ubat-ubatan ini tidak boleh digunakan untuk otitis purulen.

Dengan keseleo

Berkesan dengan jenis kecederaan ini bawang dan bungkus gula. Komponen ini mengurangkan kesakitan dengan regangan. Pada mulanya ia adalah perlu untuk merendam kain kasa dengan minyak sayuran, letakkan bawang bawang bercampur dengan gula dalam nisbah 1: 1, dan akhirnya memperbaiki kompres dengan berpakaian ketat. Tukar alat ini bernilai dua kali sehari.

Dengan bisul dan abses

Perubatan tradisional telah lama menyedari manfaat bawang dalam rawatan furunculosis.

Bawang menarik nanah dari bisul masak dan mempercepatkan pematangannya yang sangat.

Potong bawang pada separuh seluruh bawang dan letakkan di dalam kuali dan simpan pada api kecil selama 10 minit, kemudian sapukan ke kawasan yang terjejas.

Anda boleh membakar bawang di dalam ketuhar, meletakkannya di atas pinggan, keluarkan filem itu dari masing-masing dan letakkan pada mendidih. Tukar plat itu perlu sebagai aliran keluar nanah. Terdapat pilihan memasak lagi: selepas membakar, potong bawang ke keadaan bubur, campurkan dengan sabun.

Bawang membantu mengurangkan penderitaan dengan abses. Rebus bawang dalam susu atau bakar di dalam ketuhar, kemudian pasangkan dengan mendidih dan perban. Juga bawang dibakar dicampur dengan sabun parut, dan jisim yang dihasilkan digunakan untuk keradangan tisu purulen, menggantikan setiap empat jam.

Dengan hipertensi

Bawang dalam perubatan tradisional digunakan untuk melegakan krisis hipertensi. Nikmat tekanan darah rendah campuran bawang, madu dan zaitun lemon. Sapu segelas jus bawang, campurkan dengan satu gelas madu dan 100 g zest hancur,mengambil satu jam sebelum makan tiga kali sehari selama tiga bulan. Campuran menormalkan sistem kardiovaskular, menguatkan sistem imun.

Jus bawang segar untuk selesema

Jus segar menggalakkan pemulihan daripada selesema. Parut 50 g bawang, tambahkan 2 sudu besar. l cuka, campurkan dengan teliti dan perasan melalui kemasan cheesecloth. Untuk campuran tambah 2 sudu besar. l madu Sapukan 1 sudu teh. setiap 30 minit. Bawang sangat berguna untuk menguatkan sistem imun, melindungi tubuh daripada pelbagai jangkitan dari luar.

Cincang bawang untuk bronkitis

Bawang bawang - Expectorant yang baik untuk bronkitis. Menyediakan warna adalah mudah: letakkan bawang cincang halus dalam mangkuk kaca, tutup dengan gula dan biarkan selama tiga jam pada suhu bilik. Ambil ubat tiga kali sehari dan 1 sudu besar. l

Jus bawang sering diambil untuk bronkitis dan manfaatnya sangat nyata dan terbukti dengan contoh banyak orang yang berkongsi kisah mereka di web dalam pelbagai forum. Terdapat seperti itu pilihan berwarna: dalam 1 liter air membubarkan segelas gula, meletakkan api, membawa kepada konsistensi sirap dan tambah 2 bawang dengan sekam. Rebus bawang hingga bawang kecil 2 kali lebih kecil.Gunakan jus yang diperoleh 2 kali sehari sebelum makan selama ½ cawan.

Penyebaran bawang dari cacing

Untuk menghilangkan cacing, ubat tradisional menawarkan resipi berikut: 2 bawang besar dicincang halus dan tuang 500 ml air mendidih, menegaskan 12 jam dan minum penyerapan bawang yang dihasilkan 30 minit sebelum makan, 3 sudu besar. l tiga kali sehari. Jenis warna ini lebih sesuai. untuk kanak-kanak.

Dewasa mungkin cuba variasi ini: 100 g bawang cincang tuangkan vodka dalam botol 1.5 liter dan tegaskan 10 hari. Minum 1 sudu besar. l sejam sebelum makan.

Bawang biru membantu mengubati hati: ia memperbaiki karyanya dan merupakan prophylactic terhadap sirosis

Cara menggunakan bawang dalam kosmetologi

Pakar-pakar kecantikan telah lama menyaksikan banyaknya vitamin dan mineral dalam sayuran ini dan menggunakan bawang untuk kecantikan rambut dan kulit.

Kelemumur

Bawang sebagai cara untuk memerangi kelemumur yang digunakan pada zaman dahulu. Topeng bawang Ia mempunyai kesan yang baik pada kulit kepala, menepuknya dengan unsur surih dan vitamin. 2 sudu besar. l dicincang dalam campuran pengisar bawang dengan 1 sudu teh. alkohol, gosokkan ke kulit kepala, tutup dengan filem dan balut tuala di atas selama 1 jam, kemudian bilas dengan air suam dan bilas dengan syampu untuk mengeluarkan residu.

Anda boleh menawarkan resipi masker yang lain: 2 sudu besar. l jus bawang segar dicampur dengan 1 sudu besar.l jus bawang putih, tambah 1 kuning, 1 sudu besar. l cognac. Pisahkan campuran 2 sudu besar. l minyak burdock dan 3 titis minyak rosemary, menggabungkan dua campuran, campuran, sapu ke kulit kepala, balut kepala dengan beg plastik selama 20 minit.

Menyelesaikan masalah kelemumur akan membantu kulit bawang. Tuang 50 g sekam 1 liter air mendidih dan biarkan selama 40 minit. Bilas rambut dengan infusi ini selepas mencuci setiap.

Kelemumur kering akan hilang selepas permohonan topeng castor: 1 sudu besar. l parut bawang bercampur dengan 2 sudu besar. l minyak kastor dan tambah 2 sudu besar. l vodka, disapu ke kulit kepala 40 minit sebelum dicuci.

Untuk menguatkan rambut

Menggosok jus bawang segar dengan madu dan cologne di kulit kepala sebelum mencuci - cara yang berkesan untuk menguatkan struktur rambut. Campuran ini digosok, ditutup dengan filem dan tuala, tahan selama tiga jam dan dibasuh. Alat ini menjadikan rambut sutera dan kuat.

Yang seterusnya topeng meningkatkan pertumbuhan rambut dan membantu melawan keguguran rambut: 4 bahagian jus bawang yang ditapis dicampur dengan 6 bahagian rebus akar burdock dan 1 bahagian brendi, digosok 2 jam sebelum dicuci ke kulit kepala, menghangatkan kepala, dibasuh dengan infusi birch.

Kupas bawang menguatkan rambut dan manfaatnya untuk akar sangat besar: padat struktur mereka, menjadikannya berkilat dan berkilat.

Penjagaan kulit

Melembapkan nikmat kulit kering topeng bawang dan oat. Rebus bubur tebal dari ½ cawan oat, tambah jus bawang merah segar dan 5 g madu. Kacau dan sapukan pada kulit sehingga kering sepenuhnya. Topeng mempunyai kesan tonik, menyuburkan kulit dari bahagian dalam.

Resipi berikut akan memerlukan gadis yang menderita dari jerawat dan kulit berminyak berlebihan. Potong bawang sederhana, memerah jus dari bubur yang dihasilkan, pada masa yang sama memotong dan memerah jus lobak merah. Campurkan 50 ml setiap jus, tambah 1 kuning telur dan 20 ml minyak zaitun atau minyak kelapa. Urut di muka, gosok perlahan-lahan dan biarkan selama 20 minit. Setelah memakai topeng tidak ada rasa ketat, pori-pori sempit dan kerja kelenjar sebum normal.

Untuk melindungi kulit biasa dan gabungan dari kesan buruk alam sekitar di sana topeng bawang dan ragi. 1 sudu besar. l yis kering dicairkan dalam 1 sudu besar. l susu, tambah jus 1 jus bawang kecil, kacau dan sapukan pada muka selama 15 minit.

Banyak pemilik freckles ingin menyingkirkan manifestasi pigmentasi ini. Akan membantu apabila mencerahkan freckles Topeng ini: Campurkan 5 ml vitamin C dalam ampul dengan 50 ml jus bawang, 25 ml cuka sari apel dan 75 ml minyak zaitun, tambah 10 g madu, separuh epal parut dan 1 yogurt, kacau dengan teliti dan pukul semua bahan. Sapukan emulsi yang dihasilkan dengan lapisan tebal semata-mata pada kawasan dengan bintik-bintik. Selepas 15 minit cuci topeng dengan air mineral pada suhu bilik.

Meningkatkan peredaran darah dan menjadikan sel kulit berfungsi 100% topeng bawang dan minyak lanolin. 1 besar bawang mesti dicampurkan dengan 5 ml minyak lanolin dan 2 sudu besar. l madu, biarkan campuran di muka selama 30 minit, kemudian keluarkan dengan sap basah. Topeng dari bawang harus dilakukan dalam 3 bulan 2 kali seminggu.

Cara menyimpan bawang

Untuk penyimpanan jangka panjang, anda perlu memilih bawang besar yang sihat, di mana tidak ada kerosakan ... Bawang kecil dan tidak matang perlu diketepikan dan dimakan terlebih dahulu. Simpan bawang di tempat yang kering dan gelap di dalam bekas yang telap udara, sebaik-baiknya dalam laci khusus di dalam almari atau almari.

Sebagai bekas, anda boleh menggunakan bakul rotan yang membolehkan udara melewati, kotak kayu atau plastik yang membantu menjimatkan ruang, kotak kadbod yang mempunyai lubang di sisi dan bawah untuk pengudaraan bawang, beg kertas atau kain atau jaring polipropilena yang membolehkan peredaran udara bebas.

Tuangkan bawang dengan kapur atau bawang bawang - ini akan melindungi dari percambahan dan kerosakan selanjutnya, kapur akan menyerap kelembapan berlebihan. Anda perlu memeriksa secara terperinci dan menyusun bawang yang disimpan, mengeluarkan mentol yang dijangkiti, dan juga untuk memastikan sama ada sayuran itu lembap. Bawang merah yang dibuang hendaklah dijemur di lantai atau di dalam ketuhar.

Kontraindikasi dan kesan sampingan bawang

Tidak syak lagi, terdapat manfaat yang besar dari bawang, tetapi sayuran yang indah ini juga boleh mendatangkan kemudaratan. Bawang dapat merengsakan organ pencernaan dan meningkatkan keasaman perut, oleh itu kontraindikasi dalam penyakit hati dan ginjal, ulser gastrik, gastritis dengan keasidan yang tinggi.

Bawang juga boleh memberi kesan negatif ke atas sistem kardiovaskular: ia menyebabkan kerengsaan sistem saraf, menimbulkan penurunan tekanan darah.Ia juga berbahaya untuk pesakit asma - boleh menyebabkan penyitaan.

Oleh itu, anda perlu sebanyak yang anda boleh makan bawang tanpa rasa takut untuk kesihatan anda - 1-1.5 mentol setiap hari 3 kali seminggu.

Bawang bukan sahaja memperkaya rasa pelbagai hidangan, tetapi juga aktif digunakan dalam perubatan dan kosmetologi.