Pada zaman dahulu, banyak yang terlibat dalam viticulture untuk menghasilkan dari hasil panen wain buatan yang kuat.
Terutama untuk ini, jenis teknis ditanam di atas plot, yang memberikan banyak jus yang diperlukan untuk alkohol masa depan.
Hari ini, ramai yang ingin mengambil pelbagai anggur dengan rasa dan persembahan yang baik, untuk menikmati banyak buah-buahan yang lazat dan menghiasi meja makan dengan kelompok yang indah.
Pelbagai anggur yang kami ingin memperkenalkan anda dalam artikel mempunyai kualiti meja yang baik.
Ini adalah bentuk hibrid anggur, yang dipanggil "Baikonur".
Apa kebohongan istimewa di sebalik nama yang kuat: ciri varieti anggur "Baikonur"
Pelbagai anggur ini sangat berharga kerana ia mempunyai banyak ciri dan buah-buahan berguna.
Baikonur adalah hasil pembiakan amatur, dan pengarangnya adalah seorang lelaki terkenal di kalangan penanam wain, EG Pavlovsky. Untuk varieti baru, amatur ini menggunakan bahan-bahan jenis anggur seperti "Talisman" dan "Pretty Woman" (yang terakhir juga hasil pemilihan Pavlovsky).
Gred pertama yang digunakan telah menjadi penderma rintangan untuk Baikonur, sementara yang kedua telah menjadi bentuk dan warna beri. Oleh kerana kestabilan dan penyesuaiannya yang baik, pelbagai telah dizonkan di banyak rantau, ia berkembang walaupun di rantau Moscow (tetapi sebagai budaya penutup).
Pelbagai anggur yang digambarkan dimaksudkan untuk penggunaan segar, dibantu olehnya rasa yang sangat baik.
Kluster yang cantik dan elegan - hanya kad perniagaan pelbagai ini, dan semua keturunan pengarang Pavlovsky.
Cylindroconic, kurang kerap hanya kerongkongan, mempunyai saiz yang agak besar. Beri pada mereka tidak diletakkan dengan ketat, yang menjadikan struktur kluster sederhana sederhana. Rata-rata, mereka berat adalah 0.4-0.7 kilogram, walaupun dengan pemangkasan tetap pucuk dan pemakanan anggur, untuk sebahagian besar kelompok yang sangat besar terbentuk, seberat hingga 1 kilogram dan lebih.
Tetapi sudah tentu, peranan yang paling penting dalam keindahan kluster dimainkan oleh beri, dan khususnya - warna mereka. Pada anggur "Baikonur" buah beri sangat besar dalam saiz. Ini terbukti dengan purata berat badannya, iaitu sama dengan 12-16 gram.
Bercakap mengenai buah beri, mereka harus ditarik dengan sangat luar biasa dan, pada masa yang sama, ciri tersendiri: mereka mempunyai bentuk yang sangat panjang, memanjang dan puting.Oleh itu, panjang satu beri juga boleh menjadi 4 sentimeter. Melihat mereka sekali, keliru dengan jenis lain tidak akan berfungsi.
Bagi warna, kulit paling sering dibezakan oleh ceri gelap, warna ungu gelap atau warna ungu-merah, yang sama rata di atas buah beri (dan tidak seperti dalam "Kecantikan"). Tetapi selain itu, buah beri juga mempunyai lapisan pruine (lapisan lilin, yang sangat kerap meliputi kulit buah anggur), dicat dalam ungu tua atau hampir hitam.
Pada rasa pelbagai ini adalah bernilai menyebut secara berasingan. Beri mempunyai daging yang sangat padat, apabila dimakan yang merasakan seperti masalah. Disebabkan ini, rasa beri ternyata sangat menarik dan harmoni. Keanekaragaman varieti ini adalah rasa cahaya ciri-cirinya, yang mempunyai nota buah.
Selain itu, walaupun kulit yang agak padat beri ini, ia mudah dimakan tanpa meninggalkan sensasi rasa yang tidak menyenangkan, seperti yang kadangkala berlaku. Tambahan besar dari pelbagai ini adalah pengumpulan gula yang sangat baikyang peratusannya tidak kurang daripada 19-20%.
Buah yang baik adalah satu lagi jenis varieti anggur ini.Oleh kerana semak belukar yang kuat dan kematangan yang sangat baik dari pucuk (sepanjang pertumbuhan), hasil anggur "Baikonur" sangat tinggi. Lebih banyak lagi, begitu banyak kelompok yang terbentuk di atas belukar, yang tanpa catuan, ia tidak semestinya mampu membawa mereka semua - tunas boleh pecah, atau kelompok boleh menjadi sangat kecil.
Bagi tarikh akhir untuk pematangan penuh anggur "Baikonur", mereka bermula 110 hari selepas belukar memasuki musim yang semakin meningkat. Oleh itu, varieti itu harus dikaitkan dengan yang sangat awal, kerana hasil penuaiannya dapat dimulakan dari dekade pertama bulan Agustus.
Ia juga bernilai memberi perhatian kepada fakta bahawa anda tidak boleh tergesa-gesa dengan ini, kerana buah-buahan dapat disimpan di atas belukar untuk waktu yang lama. Pada masa yang sama, mereka tidak kehilangan kualiti sama ada penampilan atau rasa indahnya.
Secara ringkas mengenai apa yang boleh dipanggil utama merit anggur "Baikonur"
- Pembentangan, saiz dan rasa buah yang sangat baik.
- Pematangan awal tanaman.
- Kesesuaian untuk simpanan jangka panjang dan pengangkutan, di mana buah tidak rosak dan tidak dihisap dari tandan.
- Belukar mempunyai bunga kedua-dua jantina. Fakta ini bukan sahaja memberikan pendebungaan 100% semua bunga, tetapi juga tidak adanya kacang pada kelompok.
- Oleh kerana kulit yang padat, walaupun dengan perubahan yang sangat menarik dalam kelembapan tanah dan udara, buah tidak retak.
- Kerosakan pada tawon semasa penanaman keseluruhan borang ini tidak dipatuhi.
- Ia mempunyai ketahanan yang sangat baik untuk penyakit kulat kebun-kebun anggur, termasuk serbuk cendawan, oidium dan acuan kelabu.
- Rintangan yang mencukupi tinggi kepada suhu rendah: kayu tanpa kerosakan mentolerir beku ke -23 º. Walaupun begitu, semak masih bernilai untuk musim sejuk.
- Menurut pakar, Baikonur adalah salah satu bentuk hibrida moden yang paling baik, sesuai untuk mendapatkan status pasaran.
Seperti banyak jenis muda dan bentuk anggur, "Baikonur" mempunyai satu kelemahan utama: dia tidak banyak belajar. Data yang telah kami sampaikan di atas tentu banyak mengatakan tentang anggur ini, tetapi tidak menjamin bahawa dalam satu tahun ia dapat nyata dengan cara yang sama sekali berbeza. Juga, buat masa ini adalah mustahil untuk membuat kesimpulan tentang bagaimana bentuk semak boleh menghasilkan buah dan berkembang dengan baik.
Bagi ramai, kelemahannya adalahtulang alice dalam buah anggur. Pelbagai ini boleh didapati dari 1 hingga 3.Dimensi mereka kecil, kerana ini hampir tidak dirasai ketika makan.
Cara menanam anggur di taman: kesukaran dan aspek penting
Ramai orang tidak hanya ingin menanam tanah mereka, tetapi juga untuk mendapatkan hasil yang baik dari tumbuh-tumbuhan. Atas sebab ini, semak anggur sering ditanam sebagai hiasan halaman, arbors, gerbang dan rumah langsung.
Jika anda juga akan menanam semak anggur berhampiran rumah anda, ini perlu dilakukan dengan cekap dan pada masa yang sesuai. Jika tidak, anda boleh kehilangan kedua-dua belukar dan dibiarkan tanpa hasil yang indah.
Anggur boleh dibiakkan dalam pelbagai cara, keberkesanan yang secara amnya sama, tetapi anda harus mempertimbangkan kehadiran beberapa nuansa:
- Menanam anggur dengan benih. Kaedah ini adalah yang paling mudah dan hanya mungkin dalam kes jika tapak anda tidak pernah tumbuh anggur. Terima kasih kepada penanaman pokok anggur varietal, belukar itu akan mempunyai semua kelebihan dan kekurangan pelbagai, pertumbuhannya akan secara beransur-ansur dan sederhana, berbuah akan bermula 3-4 tahun.
- Inokulasi potongan varieti kepada pokok-pokok, selepas penyingkiran semak tua. Kaedah ini hanya digunakan jika anda memutuskan untuk menggantikan pelbagai anggur lama dengan yang baru. Kelebihan besar kaedah ini adalah bahawa belukar muda dari hari-hari pertama mempunyai bekalan kayu yang besar dan sistem akar yang maju. Ini membolehkannya tumbuh lebih cepat dan memasuki buah. Tetapi, sebaliknya, jenis keratan dan akar tidak mungkin serasi, atau varieti varieti yang lama mungkin muncul di belukar baru.
- Pengeluaran semula semak anggur dengan cara pengeluaran. Dalam kes ini, ia juga perlu mempunyai semak anggur + ia mestilah jenis Baikonur. Sudah tentu, bagaimana dengan pembiakan belukar yang lain, anda boleh meminta rakan-rakan anda yang sudah mempunyai pelbagai ini. Mereka hanya perlu menggali di dalam tanah yang panjang dan kuat melarikan diri. Selepas beberapa lama, ia akan berakar dan mula berkembang sebagai kilang yang berasingan. Kemudian ia boleh dipisahkan dari belukar utama dan dipindahkan ke tapaknya sendiri. Melakukannya boleh hampir sepanjang tahun.
Anggur yang terbaik dibangunkan di tempat-tempat di mana terdapatnya banyak cahaya mataharidan tidak ada angin sejuk atau genangan udara sejuk. Tidak hairanlah bahawa anggur dianggap tanaman selatan.
Atas sebab ini, pilihan terbaik untuk menanam di plot itu ialah bahagian selatan rumah: pertama, belukar tidak akan dikaburkan, dan kedua - rumah itu akan berfungsi sebagai perlindungan dari angin. Tetapi, anda harus memberi perhatian kepada ciri-ciri topografi laman web anda, kerana penting bahawa anggur tumbuh pada ketinggian atau gundukan rendah.
Ke tanah, budaya ini tidak begitu aneh. Satu-satunya yang penting adalah bahawa air bawah tanah terletak pada kedalaman sekurang-kurangnya 2-2.5 meter, dan tanah dapat menyerap kelembapan dengan baik. Walau bagaimanapun, tanah seperti tanah liat tidak akan berfungsi sama ada, kerana mereka boleh membanjiri semak dengan air. Adalah lebih baik untuk memilih tanah yang ringan.seperti bumi hitam.
Skim menanam anggur juga merupakan isu penting. Lagipun, dengan penanaman yang sangat padat, semak-semak tidak hanya akan teduh satu sama lain, tetapi juga "mencuri" nutrien antara satu sama lain (sistem akar anggur cukup maju). Oleh itu, jarak antara semak "Baikonur" dalam satu baris harus sekurang-kurangnya 3 meter, dan antara baris - kira-kira 4.
Sebenarnya, hampir mustahil untuk diramalkan dengan tarikh pendaratan, kerana ia sangat diregangkan.Secara khususnya, pada musim bunga ia mungkin untuk menanam anggur dari akhir Mac hingga musim panas yang sangat.
Satu-satunya peringatan - untuk setiap tempoh masa akan sesuai dengan cara anda mendarat. Anak benih yang telah disimpan sejak musim luruh ditanam pada musim bunga terawal. Juga, pada pertengahan musim bunga, anda boleh membuat selekoh. Tetapi dengan bermulanya haba yang sudah stabil, benih hijau ditanam.
Penanaman musim luruh anggur dilakukan pada masa tumbuhan mula masuk ke dalam keadaan rehat. Oleh itu, anda boleh meneruskan penuaian bahan penanaman, dan mendarat langsung. Tetapi anda tidak perlu terlalu banyak mengatasi, kerana mereka boleh menjadi sejuk dan merosakkan penanaman segar (jika anda tidak dapat menutupnya).
Menanam semak belukar dilakukan dalam beberapa peringkat:
- Penyediaan lubang pendaratan. Lubang memasak perlu 2-3 minggu sebelum menanam anggur. Kedalaman harus serendah mungkin untuk meletakkan banyak baja di dalam lubang. Secara optimum - 80 sentimeter. Campuran tanah humus dan subur dituangkan di bahagian bawah.Campuran ini perlu ditapis sebelum menanam benih, supaya ia tidak jatuh di bawah tanah. Satu lagi lapisan tanah perlu dituangkan ke atas baja.
- Pemilihan dan penyediaan anak benih. Adalah lebih baik untuk membeli anak benih, tetapi jika anda mempunyai akses kepada keratan anggur Baikonur, anda boleh menanam benih sendiri dengan hanya menanam pemotongan dalam periuk sebagai tanaman rumah. Jika anda memilih sapling, maka perhatikan sistem akar - ia mesti sihat, seperti yang dibuktikan oleh warna putih akar. Juga, titik pemotongan bahagian atas anak benih harus hijau. Sebelum menanam, akar anak benih mesti diturunkan ke dalam air selama 1-2 hari.
- Pendaratan langsung. Sapling jatuh ke dalam lubang hanya ke tahap kolar akarnya, yang bahkan boleh dibangkitkan sedikit di atas tanah. Ia perlu mengisi lubang secara beransur-ansur, tanpa meninggalkan bantal dengan udara (dari akarnya akan kering).
- Penjagaan anak pokok. Selepas penanaman, anak benih perlu disiram dengan banyak air - kira-kira 3 baldi. Selepas itu, tanah itu mesti ditutup dengan lumut atau habuk papan, yang membolehkan kelembapan tinggal lebih lama di tanah.
Keratan cantuman adalah cara yang sangat mudah untuk menyebarkan anggur, kecuali sudah tentu ada semak belukar lama di laman web anda. Untuk ini:
- Anda perlu menyediakan terlebih dahulu keratan.Bahagian bawah pemotongan harus dipotong pada kedua belah pihak. Ini akan mewujudkan hubungan yang lebih intim antara dia dan stoknya. Serta benih, sebelum mencincang keratan diturunkan ke dalam air. Juga, ia sangat baik untuk lilin, sehingga sehingga ia boleh berakar, pemotongan tidak mempunyai masa untuk kering.
- Stok boleh dibuat dengan segera sebelum cantuman. Semenanjung lama dikeluarkan hampir sepenuhnya - hanya 10 sentimeter diperlukan. Permukaan potong harus lancar, ia mesti dibersihkan khas untuk kelancaran dan mengeluarkan semua kotoran. Selanjutnya, di stok, pertengahan ditentukan dan perpecahan dibuat tepat di sepanjang itu. Ia tidak sepatutnya jauh, jika tidak, anda boleh membahayakan akar.
- Pemotongan itu diturunkan ke dalam pecahan hanya dengan bahagian yang dipotong sebelum ini. Tapak vaksinasi perlu diketatkan dengan ketat, meminimumkan kelulusan sebanyak mungkin. Selepas itu, rasuah dicampakkan dengan tanah liat basah. Stok harus disiram, dan tanah di sekelilingnya juga harus ditutup dengan lumut.
Jika anda mahukan penuaian yang baik - sediakan anggur dengan penjagaan yang betul!
- Ia perlu untuk menyiram semak belukar dengan tetap pada musim bunga sebelum mula berbunga. Juga, kelembapan berguna untuk anggur semasa pembentukan buah, dan terutama - semasa musim kemarau.
- Setiap penyiraman disertai dengan penyambungan tanah di sekeliling batangnya.Untuk mulsa, gunakan lumut atau habuk papan tebal.
- Sapukan atas semak fructifying - kerap setiap tahun. Gunakan baja humus, kalium fosfat dan nitrogen.
- Pemangkasan varieti ini adalah sangat disyorkan. Adalah lebih baik untuk membelanjakannya pada musim gugur (maka anda boleh segera menyediakan keratan).
- Untuk musim sejuk, pelbagai ini mesti dilindungi. Untuk semak besar, anda boleh membina koridor filem.
- Untuk pencegahan, anggur disembur setiap tahun, sebaik sebelum belukar berbunga.