Sifat-sifat ajaib blueberries

Blueberries sering dikelirukan dengan blueberries, tetapi blueberries adalah tumbuhan yang sangat berbeza. Pada masa yang sama, sifat berfaedah blueberry adalah beberapa kali lebih tinggi daripada beri lain, oleh itu, di bawah kita akan bercakap mengenai komposisi dan penggunaannya.

  • Komposisi kimia dan nilai pemakanan blueberries
  • Hartanah Blueberry
    • Sifat berguna blueberry
    • Berbahaya dan kontraindikasi untuk digunakan
  • Penggunaan blueberry dalam rawatan kompleks diabetes
    • Merebus daun dan ranting semak blueberry
    • Merebus daun Blueberry
    • Penggunaan jus blueberry
    • Gunakan blueberries segar
    • Teh blueberry
    • Kacang Blueberry yang Kering
    • Infusi blueberry kering
  • Permohonan Blueberry
    • Penggunaan blueberry untuk rawatan
    • Blueberry masakan

Komposisi kimia dan nilai pemakanan blueberries

Dalam komposisi kimianya, blueberries banyak kali lebih kaya dari currants hitam, belum lagi blueberries orang lain. Ia dinilai untuk keupayaannya untuk menguatkan sistem imun, mengurangkan demam dan membantu memperbaiki keadaan darah. Walaupun setiap buah beri blueberry adalah 88% air, ia boleh didapati dari 100 gram beri seperti:

  • 1 g protein;
  • 8 g karbohidrat;
  • 0.5 g lemak.
Oleh kerana itu, blueberries dianggap sebagai buah berry paling, kerana daripada 100 gram produk, tubuh hanya menerima 39 kcal. Iaitu, makan satu cawan blueberries untuk sarapan pagi, bekalan tenaga anda akan meningkat hanya dengan 100 kcal. Tetapi pada masa yang sama banyak mikroelemen memasuki tubuh, di antaranya dalam kuantiti yang banyak adalah kalium dan kalsium. Blueberries juga kaya dengan fosforus dan besi, natrium dan magnesium.

Adakah anda tahu? Selepas tragedi di NPP Chernobyl, penduduk di kawasan yang terjejas sangat mengesyorkan kemasukan blueberries dalam diet mereka. Telah diperhatikan bahawa blueberries membantu walaupun mereka yang hadir secara langsung pada akhirnya untuk menghilangkan kesan radiasi yang berbahaya.

Antara vitamin yang terkandung di dalam tumbuhan ini ialah vitamin C dan E, serta hampir keseluruhan kumpulan B. Kumpulan asid amino organik dan juga zarah abu hadir dalam buah beri (0.5 gram setiap 100 gram produk). Di samping itu, di antara semua buah beri, blueberries adalah sumber pektin yang kaya - bahan yang dapat mengurangkan kadar kolesterol, serta membersihkan toksin. [O: p]

Hartanah Blueberry

Blueberries mempunyai ciri-ciri perubatan dan kontraindikasi, jadi anda harus berhati-hati dengan buah beri ini.Walaupun ia ditunjukkan kepada anda untuk digunakan, anda tidak boleh memakannya dalam bahagian besar, kerana komponen individu dalam kepekatan tinggi boleh memainkan jenaka kejam pada kesihatan anda.

Sifat berguna blueberry

Tumbuhan ini adalah gudang vitamin, kerana daun blueberry mempunyai ciri-ciri bermanfaat. Dalam tempoh tumbuh-tumbuhan yang paling aktif tumbuhan, daunnya hancur dan dikeringkan, untuk kemudian menyiapkan berguna dan harum teh. Sebagai tambahan kepada teh, daun dibuat berguna. infusyang digunakan dalam rawatan selesema dan juga untuk pulih daripada penyakit gastrousus.

Decoctions dari daun dan beri blueberry berguna kepada orang yang mempunyai keasidan rendah perut. Dengan penggunaan biasa ubat semulajadi ini, selera makan bertambah baik. Jika kita bercakap secara eksklusif mengenai blueberry, maka sifat-sifat bergunanya termasuk:

  • keupayaan untuk menguatkan saluran darah, yang menjimatkan seseorang daripada urat varikos;
  • normalisasi metabolisme;
  • Penggunaan jus blueberry secara berkala adalah cara untuk mengeluarkan logam radioaktif dari badan;
  • Asam amino kompleks dengan vitamin C dan E - apabila mereka masuk ke dalam badan bersama-sama dengan buah beri, mereka bertindak sebagai antioksidan dan melambatkan penuaan;
  • mencegah pembentukan sel-sel kanser;
  • Penguatkuasaan imuniti, yang mana alasan blueberries sangat diinginkan pada musim beriberi (akhir musim sejuk - permulaan musim bunga).

Adakah anda tahu? Di Amerika Syarikat, eksperimen dijalankan menggunakan blueberry, yang dalam jumlah 200 gram setiap hari termasuk dalam diet orang tua. Pemakanan sedemikian menghalang perkembangan pesat sklerosis senaman dan peningkatan prestasi mental. Malah mereka yang, akibat usia, tidak dapat menghafal maklumat baru dengan baik, meningkatkan prestasi mereka dalam menghafal.

Berbahaya dan kontraindikasi untuk digunakan

Tidak dianjurkan untuk memberikan blueberries kepada kanak-kanak di bawah 1.5, walaupun untuk lelaki yang lebih tua, ia boleh menjadi asas diet. Pembatasan tersebut dikaitkan dengan kandungan karbohidrat yang cukup tinggi di blueberries, yang, walaupun menyusui, boleh menyebabkan diatesis. Langkah berjaga-jaga sedemikian tidak terpakai hanya untuk wanita hamil.

Terdapat sekatan terhadap bilangan penggunaan blueberries. Khususnya, jika anda berjaya memakan balang separuh liter buah-buahan ini pada satu masa, maka anda dijamin mendapat kembung yang kuat, dan mungkin cirit-birit. Sangat penting untuk tidak melampaui rawatan blueberries untuk orang tua dan orang yang menghidap kencing manis, kerana ubat semulajadi ini boleh menjadi racun.

Penggunaan blueberry dalam rawatan kompleks diabetes

Perkara pertama yang mereka ambil blueberries adalah memerangi simptom diabetes. Harta utamanya adalah keupayaan untuk mengurangkan jumlah gula dalam darahyang sangat penting untuk pesakit kencing manis. Walau bagaimanapun, jika anda mengalami hipoglikemia, anda, sebaliknya, sebanyak mungkin untuk mengurangkan jumlah blueberries dalam diet, kerana ia boleh memburukkan keadaan kesihatan.

Merebus daun dan ranting semak blueberry

Resipi ini boleh digunakan oleh semua pesakit kencing manis, kerana tidak ada buah beri di dalamnya, yang bermaksud tidak ada karbohidrat sama sekali. Untuk sup 2 sudu diperlukan l pucuk giling dan daun blueberry, 200 ml air mendidih.

Tuangkan air mendidih ke atas blueberry, rebus selama 10 minit. Selepas ini, sup mesti disemai selama sekurang-kurangnya dua jam, supaya cecair ternyata menjadi tepu dan kaya dengan vitamin. Ambil ubat ini lima kali sehari, 1 sudu di antara waktu makan.

Merebus daun Blueberry

Sekiranya anda mempunyai stok hanya daun tumbuhan yang berguna ini, mereka berada dalam jumlah 1 sudu besar. l Ia perlu mengisi dengan segelas air panas dan dimasukkan ke dalam mandi air selama 15 minit dalam bekas yang dimeteraikan. Setelah menyejukkan pada suhu bilik, infusi ditapis (memerah daun yang tersisa supaya "jus utama" mengalir keluar dari mereka). Kerana semasa mendidih isipadu infusi menurun, selepas menerkam ia dicairkan dengan air dan sekali lagi dibawa ke mendidih.

Ciri-ciri infusi ini adalah bahawa ia disimpan tidak lebih dari dua hari, selepas itu ia perlu menyediakan yang baru. Pada masa yang sama adalah penting untuk memilih tempat penyimpanan. Ciri-ciri ubat seperti merebus terdiri daripada kesan pencahar yang lembut pada tubuh, oleh itu, dalam hal diabetes, ia diambil dua kali pada siang hari dalam setengah gelas.

Ia penting! Blueberries agak sukar untuk berkembang di rumah, kerana ia tidak menyukai perubahan suhu dan kelembapan. Oleh itu, apabila ia ditanam, perlu memilih tempat di mana tiada draf, dan supaya cahaya matahari langsung tidak jatuh di atas belukar.

Penggunaan jus blueberry

Jus Blueberry juga berguna dalam kencing manis, dan untuk rawatan ia perlu menambah sedikit madu. Ubat semacam itu diambil selama setengah jam sebelum setiap hidangan dalam jumlah tidak lebih daripada setengah kaca.

Gunakan blueberries segar

Jumlah 300 gram beri blueberryAdalah disyorkan bahawa diabetes yang dimakan setiap hari dapat mengurangkan kadar gula darah dengan ketara walaupun tanpa menggunakan sebarang ubat tambahan (tetapi jika tahap kencing manis terlalu maju, ubat rakyat tidak akan dapat melindungi dari kejang).

Teh blueberry

Untuk teh Blueberry tidak hanya lazat, tetapi juga boleh menyumbang kepada peningkatan kesihatan dalam diabetes, sebagai tambahan kepada segelas blueberry berries, anda juga harus menambah:

  • segelas kranberi;
  • segelas mawar liar;
  • 1 lemon;
  • 1 epal.
Semua bahan mesti dihancurkan dengan sempurna, mengisar antara satu sama lain dan tuangkan 1 liter air dalam termos. Selepas 40 minit, anda akan mempunyai teh yang sangat lazat dan sangat berguna, yang boleh diminum dalam diabetes dengan dos tidak lebih daripada 0.5 cawan empat kali sehari.

Kacang Blueberry yang Kering

Jika sebelum ini untuk mengeringkan buah blueberry, mereka juga boleh digunakan untuk merawat kencing manis. Untuk terapeutik merebus 1 sudu buah hendaklah dituangkan ke dalam termos dengan air mendidih dan dibiarkan selama 2 jam. Mendapatkan selepas menegangkan teh mesti minum satu sendok makan tiga kali pada siang hari.

Infusi blueberry kering

Cara yang baik untuk menurunkan gula darah adalah infusi blueberries kering, yang memerlukan hanya 2 sudu besar. l ... Mereka perlu menguli dalam 1 sudu besar.air dan tahan air selama 15 minit. Penyerapan yang terhasil mabuk sebaik selepas persediaan, manakala buah beri juga tidak perlu dibuang. Anda boleh menyediakan infusi setiap hari.

Permohonan Blueberry

Cara paling mudah dan paling terkenal untuk menggunakan blueberry adalah teh, yang boleh diperolehi dari kedua-dua daun dan buah-buahan tanaman. Walau bagaimanapun, walaupun teh mudah boleh mempunyai sifat perubatan yang menyumbang kepada peningkatan kesihatan dalam pelbagai penyakit.

Penggunaan blueberry untuk rawatan

Disebabkan banyaknya sifat berguna blueberries yang digunakan bukan sahaja untuk rawatan kencing manis. Terdapat banyak resipi yang membolehkan anda menyingkirkan masalah pencernaan, penyakit jantung dan mengurangkan pertahanan tubuh.

  1. Rawatan buah pinggang untuk disentri. Untuk tujuan ini adalah perlu untuk menggunakan beri kering, yang dalam jumlah 1 sudu besar. l tuang segelas air mendidih. Selepas infus blueberries selama 15 minit, infusi yang terhasil boleh digunakan sebagai ubat. Minum dalam 1-2 sudu besar. sudu 4-5 kali sehari.
  2. Rawatan penyakit jantung. Untuk tujuan ini, gunakan pucuk kering dan daun blueberry.Ambil 1 sudu besar. l bahan mentah, tuangkan enamelware dan tuangkan segelas air mendidih. Letakkan semuanya di dalam air dan tahan selama 15 minit. Selepas ini, penyerapan harus sejuk pada suhu bilik, ia mesti disalirkan. Ia diambil dalam penyakit jantung satu sendok makan enam kali sehari.
  3. Rawatan avitaminosis dengan blueberry. Untuk mendapatkan ubat multivitamin untuk pulih daripada keracunan atau kekurangan vitamin, segelas bir beri blueberry kering dituangkan dengan satu liter air mendidih dalam termos dan diinfus selama dua jam. Selepas itu, anda perlu mengambil satu sudu setiap satu jam setiap dua jam.

Ia penting! Blueberries mempunyai ciri-ciri bermanfaat untuk kanak-kanak, jadi semua resipi juga boleh digunakan untuk merawatnya (tetapi hanya untuk kanak-kanak berusia lebih dari 1.5 tahun). Blueberry kanak-kanak boleh berurusan dengan reaksi alahan.

Blueberry masakan

Kebanyakan minuman beralkohol yang digunakan secara aktif digunakan untuk tujuan masakan. Seperti mana-mana buah beri lain, ia digunakan untuk membuat kek lazat, buah rebus, dan kesesakan. Adalah sangat penting untuk ini untuk memilih beri hanya pada permulaan kematangan penuh, jika tidak, mereka mungkin terlalu berasid dan tidak akan memberi apa-apa faedah apabila digunakan.

Tidak syak lagi, tumbuhan ini layak ditanam di setiap kampung musim panas. Terutama sejak hari ini anda boleh membeli banyak jenis taman, memberikan tanaman yang banyak. Ini adalah benar bagi pesakit kencing manis yang boleh, dengan bantuan blueberry, dengan murah dan tidak dapat mengurangkan gula darah.

Tonton video itu: Sekali Seumur Hidup, Kamu Mesti Coba 5 Buah Ajaib Ini (Disember 2024).