Pelbagai timun "Elegant": ciri dan keterangan

Cucumber tumbuh di mana-mana, dan setiap perempuan simpanan mempunyai kegemarannya, yang setiap tahun menduduki tempat yang mulia di taman. Sering kali salah satu daripada "kegemaran" di taman berdiri jenis timun "Elegant" - Kepelbagaian yang popular dan dicari, yang telah ditanam sejak tahun 1971, jadi dalam artikel ini kita akan melihat ciri-ciri dan perihalannya yang terperinci, kita akan memperjelas sama ada ia adalah pelbagai atau hibrid, menonjolkan ciri-ciri penanaman dan penjagaan di rumah.

Rupa dan perihalan pelbagai

Perlu diingat bahawa "Elegant" pasti pelbagai dan tidak ada kaitan dengan kacukan, seperti yang difikirkan oleh ramai orang.

Pucuk cucur adalah medium-panjang, mampu membentuk lima cawangan sampingan, dan buah-buahan itu muncul dalam masa satu atau dua bulan selepas menyemai, yang menyifatkan varietas tersebut sebagai masak awal.

Ciri buah

Apabila menggambarkan jenis timun "Anggun" perlu diperhatikan bahawa buah-buahan mempunyai bentuk elips dan mencapai kira-kira 150 g dalam berat badan. Panjangnya, sayur-sayuran boleh tumbuh hingga rata-rata 12 cm. Buah buah mempunyai kerumunan yang menyenangkan, ketumpatan, kekurangan kepahitan. Kulit Zelentsov dibezakan oleh tubercles kecil dengan paku putih kecil.

Kekuatan dan kelemahan

Antara kelebihan varieti "Elegant" boleh dikenalpasti:

• Rasa cemerlang Zelentsov;
• ketahanan terhadap penyakit dan perosak, tidak terdedah kepada zaitun zaitun;
• keupayaan untuk menjadi pendebunga untuk pelbagai jenis timun;
• ketahanan terhadap suhu rendah;
• kemungkinan makan segar, dalam tin dan masin, dengan rasa yang sama baik;
• penyesuaian cepat kepada pelbagai keadaan cuaca.

Kelemahan utama dari pelbagai ini dianggap sebagai kulit tebal timun, yang dapat dilihat ketika makan buah segar.

Agrotechnology

Agar timun "Anggun" dapat menghasilkan buah dengan baik, perlu mengikuti saranan untuk memastikan keadaan tumbuh yang menggalakkan dan petua penjagaan tumbuhan.

Pendaratan

Sudah tentu, buah-buahan timun "Anggun" yang ditanam di rumah hijau semakin masak, tetapi untuk memudahkan kerja mereka, mereka mengesyorkan menanam benih timun dengan segera di tanah terbuka, dengan syarat tanah dipanaskan tidak kurang daripada 15 darjah.

Bahan penanaman perlu direndam dalam mana-mana medium pertumbuhan merangsang sebelum menyemai. Menyemai benih perlu dilakukan pada kedalaman kira-kira 2 cm.

Adalah disyorkan untuk menyemai tanah yang telah dirawat sebelum ini, yang telah disediakan sejak musim gugur. Aktiviti-aktiviti ini perlu untuk tanah longgar dan subur, dengan kandungan humus yang tinggi. Agar tanah mempunyai ciri-ciri sedemikian, perlu memasukkan bahan organik ke dalam tanah yang digali ke kedalaman kira-kira 15 cm pada musim gugur. Sebelum musim bunga, ia akan mengurai, menghasilkan haba, serta nutrien yang akan menyumbang kepada pertumbuhan anak benih yang cepat dan aktif.

Sebelum anak benih bercambah, anda perlu mengeringkan tanah dengan kerap kerana ia kering. Ia juga akan baik untuk menutupi katil dengan apa-apa bahan penutup untuk memastikan hangat dan lembap.

Apabila pucuk pertama muncul, adalah perlu untuk menubuhkan sokongan supaya pucuk timun tumbuh secara menegak. Manipulasi sedemikian adalah perlu untuk menjimatkan ruang dan menyediakan tumbuhan dengan pembentukan biasa semak, serta untuk memudahkan penjagaan mereka.

Peraturan penyiraman

"Elegant" suka menyiram kerap dan biasa. Penting adalah kenyataan bahawa penyiraman perlu dilakukan dengan air yang lebih panas daripada air bilik.

Air semak di petang. Kira-kira 1 persegi. m sepatutnya menggunakan kira-kira 5 liter air.

Pembentukan semak - kunci kepada tuaian yang sangat baik

Agar penuaian menjadi berkualiti tinggi, perlu menyediakan tumbuhan dengan pembentukan tiruan semak belukar. Akar budaya lemah, sehingga mereka tidak dapat memberikan cairan berdaun hijau dan bahan-bahan yang diperlukan, yang dapat memprovokasi mereka kehilangan dan kehilangan warna.Untuk memudahkan pertumbuhan pucuk, perlu mengeluarkan beberapa bahagian mereka. Prosedur ini dijalankan pada peringkat awal pembangunan.

Pembentukan kerang terjadi dengan mencubit. Untuk menjalankan prosedur ini dengan betul, ia perlu mengira lembaran ketiga dari tanah dan mengeluarkan selebihnya. Jika budaya dilemahkan, prosedur harus dilakukan, menghitung lembaran keenam. Selepas manipulasi ini, semak belukar harus terdiri daripada kira-kira 6 bulu mata.

Penuaian

Pengumpulan gandum hijau perlu dilakukan setiap hari. Ini akan membantu mengaktifkan pertumbuhan ovari dan pembentukan yang baru.

Ia adalah perlu untuk mengumpul timun dengan mencubit atau mengeluarkan buah dari melarikan diri, untuk mengelakkan kehilangan jus dari sayur-sayuran.

Buah pertama yang dibentuk pada setiap belukar harus dipetik dalam keadaan tidak matang. Ia tidak disyorkan semasa tempoh berbuah untuk membolehkan buah-buahan menjadi terlalu besar.

Syarat untuk berbuah maksimum

Agar pelbagai timun yang "Anggun" dibezakan dengan hasil yang tinggi, adalah perlu untuk sentiasa memakan tumbuhan dengan baja siap sedia, yang berselang-seli dengan kotoran kering, mullein atau ayam.

Jika timun tumbuh di tempat yang kurang terang, mereka harus diberi makan dengan kalium.

Satu prasyarat untuk pembangunan biasa semak adalah melonggarkan tanah di taman.

Jangan lupa tentang pencegahan penyakit dan perosak dan melakukan penyemburan biasa. Sebagai contoh, untuk mencegah perkembangan cendawan serbuk pada tumbuhan, disyorkan untuk menjalankan rawatan dengan Topaz mengikut arahan. Untuk mengelakkan terjadinya reput akar, disyorkan untuk menggunakan penyelesaian Previcur mengikut arahan. Penyakit lain dan kerosakan serangga tidak bermaksud rawatan prophylactic, mereka harus ditangani pada tanda pertama kejadian.

Hasil Tinggi: Tips Pemprosesan Buah

Timun segar dengan cepat boleh kehilangan kelembapan, pudar dan kurang disimpan, jadi ketika mereka masih segar, mereka harus diproses. Mereka boleh diasinkan, jeruk atau tin.

Semasa jeruk citarasa mereka bergantung kepada ciri-ciri rasa pelbagai, serta penyediaan buah-buahan yang betul untuk penjerukan, bekas yang dipilih, serta mengekalkan suhu penyimpanan normal kira-kira 18 darjah. Sekiranya suhu simpanan berada di bawah 15 darjah, maka bakteria asid laktik akan berkembang sangat perlahan, yang akan memperlahankan pematangan produk. Jika suhu udara melebihi 22 darjah, proses penapaian akan berlaku dengan kelajuan kilat, yang akan menyumbang kepada pelepasan gas, yang berkaitan dengan perkembangan bakteria yang aktif, memburukkan kualiti produk. Adalah sangat penting untuk menggunakan rempah dan garam dalam kuantiti yang mencukupi untuk menghalang perkembangan bakteria asid putrefactive dan buty, serta mikroorganisma berbahaya. Adalah disyorkan untuk membuat proses pemetik timun dalam bekas kayu atau kaca. Bekas kayu perlu dibasuh dan dicucuk dengan air mendidih. Juga semasa jeruk di rumah, bekas-bekas itu harus disapukan dengan bawang putih. Bekas kaca disyorkan untuk membersihkannya dengan air panas. Untuk memilih timun dalam tong, anda perlu membeli sebuah tangki kayu yang akan mempunyai jumlah tidak lebih daripada 100 liter, ia juga wajar dibuat daripada kayu keras.

Untuk pemprosesan dengan cara ini, timun yang tidak terlalu masak, yang akan menjadi kira-kira 12 cm panjang, akan sesuai. Anda juga perlu memilih buah-buahan yang berkualiti tinggi dan sihat, memilih tidak lebih dari sehari yang lalu. Buah-buahan yang dipilih sebelum garam perlu dibasuh dan direndam selama 7 jam dalam air sejuk untuk memampatkan pulpa.

Rempah-rempah boleh digunakan apa-apa, bergantung pada pilihan peribadi. Ia adalah perlu untuk meletakkan timun dalam lapisan, yang dicurahkan dengan rempah, selepas itu segala-galanya dituangkan dengan air garam.

Marinut timun dengan menambah asid asetik. Iaitu, kesan pengawet asid berlaku. Perbezaan antara pengambilan dan pengambilan garam, di mana asid dibentuk secara semulajadi, adalah penambahan asid dengan cara tiruan. Pilih buah-buahan untuk penjerukan sebaik cara yang sama seperti garam, hanya merendam dalam air sejuk mengambil masa 3 jam. Untuk pickling pilih bekas kaca kira-kira 3 liter. Sebelum meletakkan buah, bekas harus dibasuh dengan baik dan dikukus. Rempah digunakan untuk merasai dan bergantung pada pilihan peribadi.

Cucumbers ketat diletakkan dalam balang kaca, dibumbui dengan rempah, kemudian - tuangkan perapan. Adalah mungkin untuk mengambil timun tersebut selepas 15 hari.

Proses pemuliharaan sangat mirip dengan mengamalkan. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa selepas timun yang diasinkan dengan baik, air garam dituang, direbus, cecair ditambah dan timun lagi dicurahkan dengan air garam ini dan digulung dengan penutup. Kita tidak boleh lupa tentang pasteurisasi timun kalengan, ia perlu dilakukan pada suhu kira-kira 90 darjah. Oleh itu, berkembang pelbagai timun "Anggun" di rumah agak mudah, perkara utama adalah untuk mengikuti cadangan penanaman dan penjagaan tumbuhan, serta mengetahui beberapa cara bagaimana meningkatkan hasil menggunakan manipulasi mudah, yang diterangkan dengan terperinci dalam artikel ini.