Istilah Latin Ribes nigrum diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia sebagai "currant hitam".
Beri tumbuhan ini sangat berguna kerana terdapat banyak unsur surih berguna yang merupakan sebahagian daripada pulpa dan kulit hitam "mutiara" ini.
Vitamin C, B, P, asid sitrik, glukosa. Ini bukan senarai keseluruhan sebatian berguna yang terkandung dalam kismis hitam.
Sebagai tambahan kepada kualiti nutrisi dan vitamin mereka, buah beri ini dapat mengurangkan paras gula darah, mengurangkan kemungkinan kanser dan Alzheimer, serta memperbaiki penglihatan.
Apakah jenis kismis hitam yang terbaik? Jawapan yang lengkap untuk soalan ini boleh didapati dalam maklumat yang diberikan di bawah.
Terdapat lebih daripada 200 jenis currant hitam, dan rasa beri semua jenis adalah berbeza. Malah gourmet yang paling lazat boleh menemui pelbagai jenis currant hitam, yang akan benar-benar memukau dengan rasa.
Gred "Hope"
Currants awal sederhana yang diperolehi daripada varieti "Oryol Jubilee" dan "Primorsky Giant". Pengarang adalah TP. Ogoltsova dan L.V. Bayanova, yang merupakan kakitangan Institut Penyelidikan Saintifik All-Rusia untuk Tanaman Buah-buahan.
Tuaian pertama akan disediakan pada akhir bulan Jun - awal Julai. Tumbuh-tumbuhan adalah besar, tegak, cawangan ketat bersebelahan antara satu sama lain.
Pucuk tumbuh lurus, menebal, hijau kusam, dengan pubescence. Bud adalah besar, berbentuk telur, tumpul di atas, warna merah jambu pucat, terbentuk selari dengan paksi tembakan.
Daun dari currant ini mempunyai 5 bilah, daunnya sendiri besar, berwarna hijau muda, dengan lekukan yang mendalam. Bilahnya tajam di hujungnya, tengahnya lebih besar daripada yang lain dan tumbuh dalam bentuk segitiga.
Bunga-bunga itu besar, berbentuk sedikit seperti loceng. Berus kecil (sehingga 7 cm panjang), cukup padat, meleleh.
Beri adalah sangat besar (sehingga 4.2 g berat badan), bulat, hitam, dengan sedikit biji. Rasa currant "Hope" tinggi, asid dan gula dalam baki.
Kismis ini tahan fros, tidak terjejas oleh kebanyakan penyakit dan perosak (cendawan serbuk, anthracnose, septoria, buah pinggang buah pinggang). Pelbagai ini boleh dikaitkan dengan subur sendiri (61%). Buah-buahan dapat dituai bukan secara manual, tetapi secara mekanik, dan hasil panen tidak akan merosot. Purata hasil - 1.5 kg setiap belukar.
Currant hitam "Harapan" anda perlu memilih dan menetes seperti semua jenis lain. Apabila memilih benih, perhatian khusus harus dibayar kepada akar, yang tidak boleh dikeringkan atau rosak.
Ia juga perlu untuk memeriksa bahagian luar pelarian. Ia sepatutnya kelihatan sihat, tidak ada kerosakan dan menahan kesan mekanikal kecil dengan tenang. Penanaman benih perlu di lubang 50x50x50 cm.
Penjagaan semak ini adalah biasa dan tidak ada perbezaan dari prosedur yang sama yang perlu dilakukan dengan tanaman buah dan beri lain. Penyiraman yang banyak, penanaman dan mulsa tanah, pemangkasan "buruk" pucuk adalah prosedur yang benar-benar piawai.
Ia juga tidak menyakitkan untuk tujuan pencegahan untuk dijalankan rawatan tumbuhan dengan ubat-ubatan terhadap penyakit dan serangga.
Gred "Selechenskaya - 2"
Pelbagai jenis currant hitam. Ia dilancarkan di Institut Lupin A.I. Astakhov dan L.I. Zueva, yang melepasi borang 42-7 dan 4-1-116.
Berbuah bermula pada separuh pertama bulan Julai. Tumbuhan adalah tegak, bertenaga. Daunnya tiga-lobed, bersaiz sederhana, warna hijau gelap, dengan kedutan kecil.
Setiap bilah cukup panjang, dengan hujung yang tajam. Bunga-bunga itu sangat cantik, merah-ungu.
Dari 8 hingga 14 bunga dibentuk dalam setiap berus, berus itu sendiri sedikit melengkung, tanpa pubescent. Beri adalah besar (5.5 - 6.5 g), bulat, hitam, dengan kulit berkilat. Rasa dinilai dengan skor tertinggi., sangat harmoni.
Pemisahan dari buah kering. Tujuan adalah sejagat. Produktiviti bergantung pada kualiti teknologi pertanian, bilangan buah yang dikumpulkan dari satu belukar - 1.7-2.8 kg.
Permukaan pelbagai ini sangat cepat mengambil akar dan menyesuaikan diri dengan keunikan keadaan cuaca di rantau ini. Terdapat imuniti kepada kebanyakan penyakit kismis.
Kunci untuk mendapatkan hasil tuaian dan survival semak adalah kualiti benih. Mereka mestilah cantik dalam rupa, sihat, jangan pecah di bawah beban yang lemah dan mempunyai akar yang sihat.
Sistem akar harus mempunyai 2 - 3 cabang, yang sebelum penanaman perlu dipotong hingga 7 cm panjangnya. Anda juga perlu memendekkan pucuk pucuk sehingga tidak lebih dari 5 - 6 pucuk bawah. Corak pendaratan adalah normal.
Oleh kerana penyesuaian yang tinggi kepada keadaan cuaca yang tidak stabil, semak varietas ini akan dapat menahan bukan sahaja kemarau, tetapi juga mengatasi masalah tanah.Tetapi yang terbaik adalah untuk membuat air yang kerap dan kecil supaya keseimbangan air berada di dalam tanah.
Mulch akan menghalang kemunculan rumpai, dan melonggarkan tanah akan meningkatkan akses oksigen ke akarnya.
Pelbagai "Exotica"
Variasi awal, mula berbuah pada awal bulan Julai. Hasil kerja bersama peternak TP Ogoltsova, Z.S. Zotovoy, S.D. Knyazev dan L.V. Bayanova dari Institut Penyelidikan Saintifik Semua Buah-buahan Buah-buahan dan Institut Penyelidikan Hortikultur Siberia.
Tumbuhan tegak, tidak terlalu tebal, tetapi kuat. Pucuk muda adalah hijau muda, tanpa pubescent, dengan diameter yang cukup besar. Bud adalah besar, merah jambu, asimetris, berbentuk telur dengan hujung tumpul.
Daunnya lima-lobed, sangat besar, dengan permukaan kasar dan melengkung, warna hijau dengan kilauan berkilat sedikit. Lobus tengah bentuk segi tiga, yang terbesar, dengan hujung yang tajam.
Selebihnya proses dengan hujung tumpul, panjang panjang. Bunga-bunga itu besar, berwarna sedikit. Berus sederhana, hangat, dalam satu bentuk berus 8 - 10 beri.
Beri besar (sehingga 6.5 g), bulat, warna hitam, berkilauan di bawah matahari, dengan kulit yang nipis. Dagingnya manis dan masam, sangat aromatik, mempunyai kesan yang menyegarkan.
Tujuan beri dalam kelas ini adalah sejagat. Purata hasil - 1 kg dari belukar. Semen adalah 55% galas sendiri, tahan suhu jatuh, tidak terjejas oleh cendawan serbuk dan karat kolumnar.
Tumbuhan mempunyai rintangan yang lemah terhadap anthracnose, septoria dan tunas tunas. Beri currant "Exotica" tidak akan merosakkan dengan kaedah mekanikal penuaian.
Corak pendaratan adalah normal. Keperluan untuk benih juga biasa. Sejurus selepas menanam, setiap anak benih mesti disiram dengan banyaknya.
Penyiraman, pemadatan dan melonggarkan tanah tidak mempunyai ciri-ciri. Pasti untuk semak proses dari anthracnose dan septoriadan juga untuk mengesan rupa tanda-tanda kehadiran tanda pinggang buah pinggang.
Gred "Dobrynya"
Berbagai jenis lambat, buah-buahan masak pada dekad kedua bulan Julai. Dibesarkan ketika menyeberang varietas "Kismis" dan membentuk 42-7 A.I. Astakhov di Institut Lupin.
Tumbuhan sangat padat, kerana ia sredneroslye. Cawangan muda adalah diameter sederhana, tidak melengkung, hijau-ungu dalam warna, hampir tidak berkilat, dengan sedikit pubescence.
Daun membentuk 3 lobus, saiz plat daun boleh menjadi sederhana dan besar. Daun sendiri berwarna hijau, dengan kerutan.
Bunga-bunga itu besar, kuning muda.Berus tebal, memutar sedikit, warna hijau, di setiap 6 - 10 bunga dibentuk. Buahnya besar (5.5 - 6.5 g), elips, hitam, dengan kulit berkilat dan padat.
Beri sangat wangi, dengan nota manis dan masam. Bilangan buah dari 1 tumbuhan secara purata adalah 1.5 - 2.5 kg.
Semangka currant "Dobrynya" dengan tenang bertolak ansur dengan turun naik kecil dalam suhu, serta kemarau pendek. Tidak terjejas oleh cendawan serbuktetapi mungkin mengalami penyakit kulat lain, dan juga dari tanda buah pinggang.
Semen muda untuk menanam harus cantik dalam penampilan dan memenuhi keperluan tipikal. Menumbuk mereka dengan cara biasa. Penjagaan benih juga biasa.
Penjagaan biasa. Adalah perlu untuk memproses semak-semak melawan kulat dan pelbagai jenis perosak 3 kali setiap musim, jika tidak, ia tidak akan mungkin untuk menyembuhkan tumbuhan kemudian.
Pelbagai "Leningrad gergasi"
Pelbagai pertengahan dan awal dibiak oleh E.N. Glebova dan A.I. Potashova di Universiti Agrarian Negeri St. Petersburg, dan hasil daripada pendebungaan currant Altai Stakhanovka dengan campuran debunga dari pameran dan debunga yang tidak runtuh.
Tumbuh-tumbuhan itu tinggi, tegak, dan ketumpatannya meningkat semasa tempoh berbuah.Cawangan muda agak tebal, lurus, dengan pubescence, berwarna hijau, tip pucuk berwarna.
Pada semak dewasa, tunas bunga dikumpulkan, iaitu, 6 - 8 keping dibentuk bersama. Seperti "ranting" yang kecil itu adalah ciri-ciri hampir beberapa jenis kismis, termasuk Giant Leningrad.
Pudar pendek, tetapi tebal, berbentuk telur, merah jambu-warna warna terang, ditolak dari pucuk. Daunnya besar, dengan lima lobus, warna hijau muda dan permukaan matte.
Lobus tengah adalah yang paling lama, sangat luas, dengan tip di hujungnya. Bunga-bunga itu besar, kelopak dicat dengan merah pucat. Berus adalah berbeza, terdapat kedua-dua pendek dan panjang, 6 - 13 buah dibentuk dalam satu berus.
Beri adalah medium (1.2 - 2.2 g), bulat, warna hitam, dengan kulit berkilat dan nipis.
Walaupun rehat kering, buah tidak akan runtuh. Rasa pulpa adalah sangat baik, dan buah-buahan currant ini mempunyai bau yang khas.
Hasil yang tinggi (3 - 4.5 kg dari satu tumbuhan), penyebaran diri lebih daripada 50%. Beri boleh dikumpul secara mekanikal. Juga gred tahan terhadap suhu jatuh, tetapi cawangan boleh pecah di bawah angin yang kuat, terutamanya semasa tempoh berbuah.
Juga, "Leningrad Giant" tidak mempunyai imuniti khas untuk jangkitan kulat dan serangga.
Benih harus kelihatan sihat, tidak boleh pecah semasa pemeriksaan. Juga, tidak ada tanda-tanda kulat atau kerosakan perosak. Corak pendaratan adalah normal.
Penjagaan adalah normal. Dalam menyediakan katil untuk musim sejuk, penjagaan perlu diambil untuk melindungi semak dari fros, kerana sebahagian daripada mereka tidak dapat pulih dari angin musim sejuk. Ia adalah sangat penting untuk menjalankan rawatan perubatan terhadap penyakit kulat dan parasit, yang boleh menyebabkan kemudaratan yang tidak boleh diperbaiki ke semak, dan, dengan itu, untuk tuaian masa depan.
Pelbagai "Ulang Tahun Copan"
Semak currant tengah yang berbuah pada kedua - dekad ketiga Julai.
Dicirikan oleh hasil yang tinggi, kesuburan diri, imuniti yang baik untuk jangkitan kulat dan parasit, serta keupayaan untuk bertolak ansur dengan kekurangan kelembapan.
Pelbagai ini sesuai untuk panen teknikal. The semak currant ini adalah tinggi, sederhana-tumbuh. Pucuk panjang dan tebal, bengkok dengan baik.
Berus purata panjang, agak padat.
Pelbagai "Jubilee Copan" dibiakkan pada tahun 1983 apabila menyeberang pelbagai "News Prykarpatsya" dan bentuk hibrid C-106. "Ibu bapa" yang terakhir menanamkan dalam rintangan pelbagai baru kepada semua penyakit dan parasit yang diketahui.
Penulis K.N. Kopan dan V.P. Kopan.Beri adalah besar, mencapai 4-4.5 g berat, bujur-bulat, hitam, dengan kulit berkilat dan tahan lama.
Pemisahan dari buah kering. Beri pulpa manis dan masam, hijau-coklat, dengan rasa yang hampir sukar difahami. Berries masak hampir serentak, sesuai untuk digunakan segar atau untuk pelbagai jenis pemprosesan.
Anak benih mesti memenuhi keperluan biasa. Perkara utama ialah mereka sihat. Untuk semak muda dengan selamat di dalam iklim tidak terlalu ringan, sebaik sahaja selepas menanam, mereka perlu dilindungi untuk masa yang singkat.
Corak pendaratan adalah normal. Pada akhir penanaman setiap belukar perlu air dan mulsasupaya mereka semua berasa selesa. Sebelum menanam, disarankan untuk mencelup akar dalam mash tanah liat.
Penjagaan itu sangat biasa, iaitu, adalah penting untuk air dan mulsa tanah. Tumbuhan ini tidak memerlukan rawatan, tetapi boleh menyemburkan semak dengan persiapan yang sesuai beberapa kali sebagai langkah pencegahan.
Anda juga perlu mengeluarkan bahagian-bahagian pucuk yang rosak atau rosak supaya mereka tidak mengambil "kuasa penting" dari bahagian semak belukar yang sihat.
Kini anda dapat melihat bahawa tidak ada apa-apa yang berat dalam pertumbuhan currant hitam.Jika anda telah menanam timun atau tomato, dan pada masa yang sama anda telah menyelesaikan peringkat anak benih, maka anda pastinya akan menghadapi semak currant hitam.
