Kubis Kale: katalog varieti

Pakar pemakanan sangat menghargai sayuran yang dipanggil kubis Kale, jenis yang sangat popular di luar negara dan sering dipanggil "liar" atau "keriting", "braungol" atau "grunkol". Tanaman daun Brassica oleracea var. Sabellica tergolong dalam tumbuhan taman keluarga kubis. Berbanding dengan pucuk dan brokoli di Brussel, produk ini tidak sering digambarkan dalam menu restoran, tetapi setiap tahun pembiakannya semakin popular di kalangan penduduk musim panas, terutamanya disebabkan ketahanan fros (hingga -15 ° C) dan ciri-ciri berguna tumbuhan.

Ciri-ciri utama penampilan sayuran:

• ketiadaan kepala yang biasa;
• kehadiran batang yang dipendekkan (kelihatan seperti salad);
• Lacy daun berkilau dengan warna hijau, burgundy atau lilac warna.

Kale Red

Nenek moyang semua jenis kubis hiasan di Amerika dipanggil "merah Rusia kubis". Kilang taman ini tepu dengan anthocyanin, kalsium, magnesium dan vitamin A, C, E, K. Selain itu, kubis merah Kale adalah sumber tambahan antioksidan.

Lembarannya mirip dengan majelis renda berlabuh. Hibrid kubis hiasan digunakan untuk menghiasi taman atau katil bunga. 2.5 bulan sudah cukup untuk memancarkan daun merah sepenuhnya. Pelbagai ini dianggap sebagai spesies paling tahan sejuk, kerana ia tahan dengan beku 18 darjah. Dengan pengurangan suhu udara, bayangan berubah. Warna dari ungu-hijau hingga warna ungu mendalam.

Bibit hibrid yang terbaik ditanam di tanah terbuka. Selepas pendakian pertama, tambahkan kira-kira 2% baja untuk menguatkan pucuk. Masa yang sesuai untuk penanaman adalah 1.5 bulan sebelum menanam benih.

Kale Green

Kale hijau kubis hijau, dengan sifat penyembuhan dan rasa yang sama dengan pelbagai sebelumnya. Pemandangan itu melayan sejuk musim sejuk dan pada tahun kedua pematangan membawa hasil yang baik. Produk semulajadi mengurangkan kolesterol berbahaya dalam darah, menormalkan kerja saluran gastrousus.Terima kasih kepada rasa yang indah, kubis hijau Kale boleh menjadi ramuan utama untuk sup hijau atau salad dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran segar, serta hidangan lain dari senarai diet.

Kale Siberian

Pada satu masa, penternak mencapai keupayaan untuk berbuah sayuran hibrid kubis semasa sejuk pahit yang kuat (sehingga -150 ° C). Spesies ini amat biasa di Belanda dan negara-negara Eropah yang sejuk.

Kilang itu tahan sejuk, tahan terhadap serangga perosak. Dalam expanses Ural dan Siberia, kubis kale Siberia masak lebih kurang 80 hari. Penduduk musim panas mengesyorkan menanam spesies dengan bantuan benih untuk menuai yang lebih baik. Kilang taman kerdil yang unik tidak kalah dalam rasa kepada jenis lain. Dengan permulaan daun kubis feri menjadi lebih enak, lebih lembut dan lebih manis.

Kale Premier

Variasi cepat berkembang. Hibrid kubis idealnya digabungkan dengan daging dan sayur-sayuran lain dalam hidangan panas. Menyediakan rasa dan aroma premium untuk pelbagai hidangan restoran. Produk diet dengan kandungan potassium, fosforus, natrium, besi, zink, selenium dan tembaga yang tinggi. Kubis braungol Premier disyorkan untuk digunakan selepas keracunan makanan.

Kale Scarlett

Satu jenis sayuran hiasan dengan warna hijau ungu dan gelap yang sangat indah.. Hibrid menawan yang indah akan menjadi hiasan utama taman hiasan atau taman bunga. Benih-benih tumbuhan itu tumbuh dalam masa 10 hari. Keamatan warna daun meningkatkan fros. Dengan penjagaan yang mencukupi, pelbagai Scarlett akan senang dengan hasil panen daun yang besar dan berair, yang kaya dengan vitamin A dan C.

Kale Trostevaya

Sayuran itu mempunyai batang yang tinggi, tipis hingga satu setengah hingga dua meter tinggi, menyerupai rotan dengan keratan. Ia menegangkan beralun di pinggir daun dengan permukaan yang berbuih. Ini adalah produk yang berguna untuk menu harian dan untuk pencegahan kanser yang berkesan.

Kale dino

Gred tinggi dari asal Tuscan, yang menonjol ketahanan, sifat pemakanan. Penggunaan jangka panjang daun kubis Dino yang memanjang dalam diet harian meningkatkan ketajaman dan ketahanan mata retina mata ke sinaran UV. Jumlah vitamin C aktif dalam serat kubis adalah analogi buah sitrus yang layak.

Kale Curly

Berbagai krim hibrid dengan warna merah jambu yang lembut dan bengkak lembut dan semalaman daun renyah. Setiap helaian mempunyai perhimpunan bergelombang di sekeliling tepi. Primer kinky mempunyai sifat antiseptik kerana kepekatan tinggi sulforane bahan berfaedah. Vitamin dan mikroelemen sayur-sayuran yang luar biasa diserap lebih mudah daripada vitamin yang disintesis dalam makmal.

Black Tuscany

Kubis Tuscan ditanam di lintang selatan. Tuai tanpa grunkol dari awal musim panas hingga lewat musim luruh. Ia adalah tanaman sayuran dengan bentuk daun yang membosankan hijau dengan esair pasang surut.

Daun padat tumbuhan menyerupai tubercles dalam struktur, pelbagai adalah seperti kubis Savoy. Sayuran tidak hanya akan menghiasi meja, kerana pelbagai hibrida "Black Tuscany" mengandungi banyak asid amino dan asid lemak Omega 3.

Refleks F1

Tumbuhan hibrid yang mempunyai rasa ketara agak popular di kalangan penduduk musim panas. Secara luaran, ia kelihatan seperti roset separa menegak dengan daun hijau tua yang sangat beralun. Apabila matang, ia mencapai ketinggian maksimum 80 cm.

Blaunkol ini muncul dalam banyak diet terapeutik sebagai salad sayuran utama. Pelbagai hibrid refleks kubis f1 sama dengan sekumpulan tumbuhan ubatan. Hanya 100 g daun kubis mengandungi bagasi yang mencukupi untuk vitamin dan mikro.

Redbor F1

Pakar kuliner menghargai Kale pertengahan umur untuk rasa yang menyenangkan dan halus.. Kebun-kebun yang berpengalaman mengembangkan pelbagai ini di atas tanah dengan pencahayaan yang baik. Ketiadaan teduh dari cawangan pokok memberi kesan yang menjejaskan kualiti hiasan sayuran.

Penjagaan budaya yang bersahaja. Dalam proses pematangan mencapai ketinggian 70 hingga 150 cm. Gred dua tahun redboard daun kubis f1 mempunyai daun keriting yang berbentuk kelapa sawit.

Jadi, sayuran yang diterangkan adalah pilihan terbaik untuk diet harian yang sihat, gudang sebenar vitamin dan nutrien untuk kesihatan tubuh kita. Kebanyakan jenis di atas ditanam dengan baik dalam keadaan cuaca di negara kita.