Varieti raspberry putih

Raspberry putih (raspberry kuning) - fenomena jarang berlaku di kawasan pinggir bandar. Walaupun ia mempunyai banyak kelebihan berbanding raspberi merah, sesetengah tukang kebun tidak pernah mendengarnya. Salah satu kelebihan utama beri ini adalah rasa yang tinggi dan peratusan reaksi alahan yang rendah terhadap latar belakang kegunaannya. Dalam artikel ini kita menerangkan beberapa jenis raspberry kuning dan menggambarkan sifat-sifat dan faedah bermanfaat mereka.

Apakah keajaiban ini?

Raspberry putih adalah hibrid dari pelbagai merah beri dan blackberry. Berry mendapat apa-apa warna kerana sejumlah kecil antosianin (jumlah antosianin yang tinggi menyebabkan kemerahan buah).

Raspberry putih membawa manfaat besar kepada organisma kanak-kanak dan wanita hamil. Sebilangan kecil anthocyanin menjadikan buah selamat untuk orang yang mengalami reaksi alergi berterusan.

Buah-buahan berry kuning mengandungi sejumlah besar gula, yang menjadikannya lebih manis daripada jenis raspberry dan blackberry lain.

Di samping itu, keajaiban putih kaya dengan vitamin B9 dan asid folik, dan seperti yang anda ketahui, sebatian kimia ini mempunyai trend positif dalam sistem penghadaman dan peredaran darah.

Lebih baik makan buah beri kuning segar, kerana jika mereka diproses secara termal, maka kebanyakan bahan yang berguna akan hilang. Tidak ada banyak jenis raspberi putih. Mereka berbeza dalam tempoh masak dan warna buah (dari kuning-putih hingga lemon-oren). Tetapi mereka semua bertolak ansur dengan frosts musim sejuk yang kuat, jadi penanaman keajaiban kuning di negara kita tidak menyebabkan apa-apa kesulitan khusus untuk tukang kebun amatur.

Budak semak mempunyai sistem akar bercabang yang kuat, kerana ia menerima jumlah mineral yang mencukupi dari tanah. Ia mencapai ketinggian 2-2.5 meter. Menembak semak raspberry mendirikan.

Pucuk tahunan berumput, penuh dengan duri kecil. Pucuk biennial menjernihkan, dicat dengan warna zaitun coklat, mati segera selepas berbuah.

Daun raspberry putih bujur bujur.Bahagian atas mereka dicat dalam warna hijau gelap, belakang - dalam keputihan. Bunga-bunga renek membentuk racemose, mereka terbentuk di paksi daun, mempunyai aroma yang pingsan tetapi sangat menyenangkan. Tempoh buah berbunga pada bulan Jun - Ogos, dan sepanjang masa ini pokok renek terus beranak aktif, memandangkan beri masak secara berasingan. Saya juga ingin ambil perhatian bahawa kepelbagaian raspberry kuning mempunyai saiz beri yang lebih besar berbanding dengan yang merah.

Ini disebabkan hakikat bahawa dalam raspberry putih terdapat gen blackberry, dan yang terakhir selalu terkenal dengan saiz beri yang besar.

Gred teratas

Kami telah mengenal pasti 8 jenis raspberry putih yang paling popular, yang akan dibincangkan dengan lebih terperinci, bergambar bergambar dengan pelbagai jenis keajaiban ini.

"Apricot"

Raspberry "Apricot" menurut penerangan botani merujuk kepada standard buah kuning, ia menghasilkan tinggi, mempunyai kualiti rasa yang tinggi.

Pelbagai ini remontant (pucuk beruang untuk masa yang panjang semasa musim tumbuh, dan kedua-dua pucuk tahunan dan dua tahun berbuah). Pelbagai jenis berry kuning yang luar biasa ini dibiakkan oleh Profesor V.V.Kichinoy khusus untuk berkembang di rantau purata Rusia.

Bentuk semak yang lemah luas, pucuk tumbuh secara menegak, dicat dalam warna kuning muda atau coklat zaitun. Di bahagian bawah pucuk membentuk pancang kecil, yang diarahkan pada sudut ke bawah.

Tali pada asas hijau, mempunyai saiz sederhana, anda harus berhati-hati semasa menuai, kerana ia mempunyai ujung tajam.

Beri aprikot mempunyai bentuk yang tumpul, warna aprikot matahari. Setiap buah beri ditutup dengan sedikit pubescence, berat purata buah adalah 3-4 gram. Pulp raspberry adalah menyenangkan untuk rasa, sederhana-padat, manis-masam.

Penilaian mencicipi buah-buahan raspberry "Abrikosova" - 4.5 mata. Jenis semak ini dilindungi daripada pelbagai penyakit varietal, oleh itu, dengan penjagaan yang betul praktikal tidak terjejas oleh perosak.

Pelbagai ini tidak aneh dengan keadaan yang semakin meningkat dan jenis tanah, lebih suka tanah dengan indeks keasaman rata-rata. Ia tumbuh dengan baik dan menuai buah di kawasan yang cerah di mana kelembapan tanah biasa diperhatikan dan angin kencang tidak meniup.

Hasil purata dari 1 hektar raspberry adalah 120 orang.Buah-buahan bermula pada akhir bulan Julai, tetapi pemilihan boleh berterusan sehingga awal bulan September.

"Nanas"

Raspberry "Nanas" adalah perwakilan piawai buah kuning yang menonjol. Dia mendapat namanya kerana buah-buahan manis dan masam yang luar biasa enak, rasa yang menyerupai nanas tropika yang masak.

Pelbagai adalah semi-pembaikan, semaknya tidak terdedah kepada pembentukan banyak pucuk. Nanas Kuning dibiakkan oleh Profesor L.I. Vigorov di Siberia. Tetapi ia tidak banyak digunakan untuk menanam di kawasan utara Rusia, kerana ia mempunyai rintangan fros yang rendah.

Walaupun semua ini, raspberry "Nanas" adalah pelbagai yang cukup produktif. Beri itu boleh mencapai 4.5-5 g berat (jika tumbuhan betul dan diberi makan tepat pada masanya). Hasil varietasnya tinggi dan tidak kalah dengan raspberry "Apricot". Syarat penanamannya kekal standard. Untuk semak tuaian yang berkualiti tinggi dan berkualiti perlu menyediakan pencahayaan solar yang mencukupi.

Beri nanas raspberry sesuai untuk kegunaan sejagat,Walau bagaimanapun, lebih baik menggunakannya segar (dengan cara ini semua vitamin yang bermanfaat dan asid organik buah tidak akan hilang).

"Pencuci mulut Altai"

Jenis raspberry ini dibezakan oleh rintangan fros yang tinggi (para pakar menganggapnya sebagai jenis belukar raspberi yang paling tahan lasak). Bush dibentuk padat, tumbuh dengan baik.

Pucuk tegak, tahan lama. Beri mempunyai bentuk kon yang tumpul, manis, wangi. Dagingnya berbau baik, pencuci mulut, digunakan untuk pengetinan dan penggunaan segar.

Buah "Pencuci mulut Altai" bermula pada akhir bulan Julai. Beri dalam pelbagai ini dibentuk agak besar, berat purata adalah 3.5-4.5 g. "Pencuci mulut Altai" lebih suka tanah liat atau berpasir dengan keasidan sederhana.

Tempat yang paling sesuai untuk pendaratan: tempat yang cerah, dilindungi dari angin gusti. "Pencuci mulut Altai" memerlukan pemakanan yang tetap, kerana kualiti dan kuantiti tanaman akan bergantung kepadanya.

Pelbagai raspberi putih ini tidak boleh dibaiki, tidak tahan dengan pelbagai jenis jangkitan dan perosak. Memerlukan langkah-langkah pencegahan dan pelindung yang berterusan dan tepat pada masanya.

Tetapi ini diimbangi oleh rasa yang luar biasa dari buah beri, yang menurut ciri rasa, menyerupai campuran blackberry, madu dan raspberi merah manis.

Golden Everest

Pelbagai jenis raspberry bush di kalangan penduduk musim panas. "Golden Everest" mempunyai rintangan beku yang baik (boleh menahan frosts hingga -30 ° C), oleh itu ia sesuai untuk berkembang di rantau pusat negara kita.

Pelbagai adalah remontan, oleh itu produktiviti penanaman semak adalah tinggi. Ciri-ciri rasa buah beri yang dirasai mendapat penarafan 4.5 mata.

Bush adalah sederhana, sedikit meluas. Menembak tegak, tidak melebihi ketinggian 1.5 meter. Raspberry "Golden Everest" mempunyai bulat berry kuning cerah, berat puratanya ialah 3.5-4 g. Daging mempunyai rasa aromatik yang menyenangkan, mengingatkan persimmon masak, sangat manis, harum, tetapi sedikit tart. Beri pelbagai ini digunakan untuk tujuan sejagat. Seperti yang dikatakan oleh beberapa tukang kebun amatur, pelbagai jenis Golden Everest membuat jem yang sangat baik.

"Cornish Victoria"

Pelbagai jenis belukar raspberi di kawasan tengah dan timur Eropah. Mungkin salah satu jenis raspberry putih yang paling popular. Berbeza dalam produktiviti yang tinggi dan kerosakan rendah daripada frosts yang teruk.

Di kawasan-kawasan dengan musim sejuk yang sejuk, adalah disyorkan untuk membina tempat perlindungan apabila fros pertama berlaku. Variasi tahan terhadap banyak penyakit, tetapi dapat dirusak oleh kumbang raspberry dan kumbang.

"Cornish Victoria" menghasilkan penuaian yang kaya dan berkualiti tinggi di tanah yang subur, di tempat-tempat yang mempunyai cahaya matahari yang berterusan. Pada tahun-tahun pertama selepas penanaman cukup aktif disebarkan oleh penyedut akar.

Beri dalam pelbagai ini adalah warna yang besar, bulat, krim-kuning. Daging mempunyai aroma madu yang luar biasa. Lebih baik menggunakan buah-buahan segar, sehingga anda dapat merasakan semua rasa halus yang saling ganti antara manis dan sedikit masam. Seperti yang dikatakan para tukang kebun, buah-buahan dari semak belukar raspberry Victoria Cornish lebih unggul daripada rasa kepada kebanyakan jenis raspberi kuning dan putih.

"Golden Giant"

"Golden Giant" - semak raspberry, yang dibiakkan pada tahun 2001 oleh penternak raspberry "Supermalina". Dalam masa yang singkat, varieti varieti ini telah mendapat pengiktirafan dari banyak tukang kebun di negara kita.

"Golden Giant" dibezakan oleh ketabahan musim sejuk yang tinggi dan hasil yang sangat baik. Dari satu semak raspberry semasa tempoh berbuah, dari 4 hingga 8 kg buah beri boleh dituai.

The belukar di "Golden Giant" adalah kuat dan tegak berkembang, mencapai ketinggian yang tinggi. Beri dalam pelbagai ini adalah besar dan mempunyai rasa yang tinggi.

Purata berat buah beri adalah 8-10 g, yang jauh lebih tinggi daripada purata berat buah beri semua varieti varieti terdahulu yang terdahulu dari semak raspberry. Berry dari "Golden Giant" mempunyai kualiti komersial yang baik dan mempunyai warna yang indah, yang membuat hiasan semak. Berry-berry cerah mempunyai bentuk konik yang panjang, dan sedikit ditutup dengan rambut.

Daging buahnya sangat enak dan enak, mencairkan di dalam mulut.Berry daripada "Golden Giant" adalah pencuci mulut, rasa mereka mengingatkan raspberi hutan, sesuai untuk penggunaan segar dan untuk membuat kesesakan, mengekalkan, dan sebagainya.

Walau bagaimanapun, bubur buah tidak terlalu padat, jadi Gergasi Emas tidak berbeza dalam pengangkutan yang baik.

"Madu"

Bush semulajadi ini mendapat namanya sebagai alasan. Seperti yang dinyatakan oleh sesetengah tukang kebun, aroma madu bukan hanya buah lazat dan berair, tetapi juga bunga, yang diserang secara besar-besaran oleh lebah dan tawon.

Beri tidak berbeza dalam saiz besar (berat purata adalah 3-3.5 g), bagaimanapun, keseronokan menggunakannya pasti akan diterima oleh setiap kekasih raspberi lazat.

Tumbuhan raspberi "Madu" tidak bertolak ansur dengan fros dingin musim sejuk, oleh itu ia memerlukan perlindungan untuk musim sejuk. Hasil varietasnya adalah rata-rata, semak tinggi-tinggi. Beri pencuci mulut, sesuai untuk pengetinan dan penggunaan segar, tetapi pilihan pertama adalah lebih baik.

"Spirin putih"

Pelbagai raspberi kuning ini dibiakkan oleh Profesor V.V. Spirin lebih daripada seratus tahun lalu.Sejak itu, "Spirina white" tidak mendapat populariti yang luas di kalangan tukang kebun, tetapi terdapat ahli-ahli khusus yang terkenal dengan pelbagai sejak zaman purba.

Pelbagai raspberry putih ini dibezakan oleh semak penyebaran sederhana, hasil yang tinggi dan ketabahan musim sejuk yang baik.

Buah-buahan "Spirins Putih" saiz besar, bentuk bodoh, apabila matang, dicat dengan warna kuning keemasan.

Dagingnya lembut, aromatik, sangat berair, rasa manis dan masam. Walaupun "Spirina white" dicirikan oleh hasil purata, ia mempunyai buah-buahan pencuci mulut yang besar dan lazat.

Di samping itu, pokok renek membentuk beberapa penyedut akar, yang sangat memudahkan proses penjagaan mereka. Seperti yang anda dapat lihat, setiap jenis raspberry putih mempunyai kelebihan tersendiri, di mana mereka mencirikan satu atau satu lagi jenis semak. Walau bagaimanapun, hakikat bahawa buah-buahan kuning lebih sedap dan lebih sihat daripada yang merah kekal tetap, oleh itu raspberry putih patut diberi perhatian khusus para penikmat rasa berkualiti tinggi beri.

Tonton video itu: Berbagai Varieti Raspberi, Bahagian 1 (November 2024).