Elemen penting dalam pemakanan seseorang yang sihat adalah kacang. Cashew adalah salah satu jenis produk yang paling popular. Tumbuhan ini berharga dengan sifat-sifat yang bermanfaat dan jumlah vitamin yang terdapat di dalamnya. Buahnya terdiri daripada dua bahagian: buah ("apple cashew") dan walnut itu sendiri dalam kulit keras yang melekat pada buahnya. Mari kita lihat manfaat cashews dan berapa banyak kerosakan yang boleh menyebabkan badan.
- Nilai pemakanan
- Komposisi kacang
- Bagaimanakah mentega berguna?
- Bagi wanita
- Bagi lelaki
- Permohonan
- Dalam perubatan
- Dalam kosmetologi
- Dalam pemakanan
- Dalam pergigian
- Adakah mungkin untuk kacang mete semasa mengandung
- Harm dan kontraindikasi
Nilai pemakanan
Kacang ini adalah makanan berkalori tinggi yang mengandungi banyak protein dan lemak. Nilai kalori 100 g mentah cashews adalah 643 kcal, dan 100 g cashews panggang - 574 kcal. Setelah dimakan 100 g kacang mentah, badan anda akan menerima 18.5 g protein, 44.5 g lemak dan 30.2 g karbohidrat.
Komposisi kacang
Walaupun terdapat kandungan lemak yang tinggi, kacang-kacangan asal Brazil ini mengandungi kurang lemak daripada kacang-kacangan popular lain: walnut, kacang almond, kacang. Tetapi nutrien di dalamnya, sebaliknya, lebih banyak lagi.Komposisi vitamin dalam mentega membantu produk ini untuk kekal pada puncak populariti di kalangan kacang-kacangan.
Kacang Brazil mengandungi tiamin (vitamin B1) dan niacin (B3), yang membantu protein, lemak dan karbohidrat untuk dicerna, riboflavin (B2), yang mengawal fungsi pertumbuhan dan pembiakan tubuh manusia, menjejaskan kesihatan kulit, kuku dan juga kelenjar tiroid .
Juga nukleusnya mengandungi vitamin lain dari kumpulan B: pantothenic acid, pyridoxine, folacin, yang memberi kesan positif terhadap pencernaan dan keadaan mikroflora usus. Manfaat gajih meningkat dengan adanya vitamin C di dalamnya, yang meningkatkan fungsi perlindungan tubuh. Omega-3 juga merupakan salah satu ramuan yang bermanfaat bagi produk ini.
Selain jumlah vitamin yang banyak, buah-buahan tumbuhan ini juga ada banyak unsur surih:
- besi;
- fosforus;
- magnesium;
- kalsium;
- sodium;
- kalium;
- zink.
Bagaimanakah mentega berguna?
Vitamin dan unsur surihyang terkandung dalam tumbuhan:
- menguatkan sistem imun;
- menyumbang kepada normalisasi sistem kardiovaskular;
- menormalkan tahap kolesterol darah.
Bagi wanita
Adalah diketahui bahawa wanita lebih kerap daripada lelaki mengalami penurunan dalam libido mereka. Dalam kes ini, akan membantu buah-buahan tumbuhan Brazil ini, sejak lama telah dipertimbangkan aphrodisiac semulajadi. Jambu mete juga akan memberi manfaat kepada wanita yang mengalami sakit teruk semasa sindrom pramenstruasi.
Walnut mengimbangi kekurangan magnesium, yang merosakkan badan wanita semasa PMS. Juga, magnesium yang terkandung di dalamnya akan membantu wanita lebih mudah mengatasi emosi atau fizikal yang besarbeban. Penggunaan terasnya mempunyai kesan yang baik pada kulit wanita yang halus, yang memerlukan penjagaan yang tetap.
Bagi lelaki
Lelaki juga akan menghargai manfaat cashews untuk badan mereka. Selain itu dia juga meningkatkan libido dan meningkatkan aktiviti seksual, masih diperlukan untuk merangsang aktiviti otak.
Penggunaan produk yang sederhana akan membantu menghilangkan kolesterol, yang menyebabkan kerosakan yang teruk pada tubuh dan kelimpahannya yang boleh menyebabkan strok - penyakit yang menurut statistik dunia, lebih biasa pada lelaki. Kacang Brazil merangsang pengeluaran testosteron, dan dengan itu meningkatkan aktiviti sistem pembiakan lelaki.
Permohonan
Kacang Brazil digunakan secara meluas dalam pelbagai bidang: dari perubatan dan pemakanan, kepada kosmetologi dan pergigian. Cashew digunakan dalam pelbagai masakan di dunia, bahan ini paling popular di masakan Asia. Ia sering digunakan dalam perniagaan perabot dan juga dalam pembuatan pengangkutan.
Dari bahan kacang beracun membuat komposisi untuk pengawalan kayu, yang melindunginya daripada membusuk. Ia digunakan untuk pembuatan pad brek dan pelapik untuk kereta.
Dalam perubatan
Dalam perubatan, ia digunakan dalam rawatan penyakit seperti anemia, psoriasis, metabolisme terjejas. Di Brazil, produk ini menyingkirkan penyakit pernafasan, pelbagai proses keradangan, kencing manis dan juga disentri. Di samping itu, minyak nukleusnya digunakan untuk merawat selaran matahari, dermatitis dan ketuat.
Secara berasingan, perlu diperhatikan bahawa proanthocyanidin, yang terkandung dalam cashews, dapat menekan pertumbuhan tumor, yang bermaksud kacang boleh menjadi produk tambahan untuk mengatasi kanser pada peringkat awal. Para saintis tidak mendakwa bahawa mentega adalah ubat untuk kanser, tetapi mereka dinasihatkan untuk mencegahnya.
Dalam kosmetologi
Ia telah lama digunakan dalam kosmetologi Mentega mentega. Pelbagai krim urut, topeng untuk badan, rambut dan muka dibuat dari itu. Minyak kacang sering digunakan untuk memutihkan bintik-bintik pigmen dan bintik-bintik.Kosmetik dari itu menyembuhkan luka, melembutkan kulit dan menyuburkannya, serta meremajakan.
Dalam pemakanan
Oleh kerana terdapat kurang lemak dalam kacang jenis ini daripada wakil-wakil keluarga kacang lain, produk ini telah menemui aplikasi dalam dietologi. Pakar pemakanan mengesyorkan makan kira-kira 30 gram kacang Brazil sehari, kerana ia adalah sumber protein dan karbohidrat yang sangat baik.
Perlu diberi perhatian bahawa dalam kuantiti yang berbeza, kacang digunakan dalam diet untuk penambahan berat badan dan dalam diet untuk penurunan berat badan. Oleh kerana nukleus cepat diserap oleh badan, ahli pemakanan menyarankan mereka untuk mengatasi rasa lapar.
Dalam pergigian
Di Afrika, mentega digunakan secara meluas untuk mengatasi sakit gigi. Juga, doktor gigi menasihatkan penggunaan kacang-kacangan ini untuk kebersihan mulut: di teras mereka adalah bahan yang menyekat bakteria yang menghancurkan gigi gigi. Campuran biji cincang halus kacang Brazil membantu menghilangkan keradangan gusi.
Adakah mungkin untuk kacang mete semasa mengandung
Jambu bukan produk yang dilarang semasa kehamilan, jika ia tidak alah kepada seorang ibu muda. Walau bagaimanapun, walaupun tidak ada reaksi alergi, perlu juga menjaga wanita hamil dengan hati-hati, kerana semasa menjalankan janin, perkara yang paling penting adalah makan secara rasional dan seimbang.
Penggunaan kacang yang sederhana semasa mengandung:
- menstabilkan tekanan dan kerja jantung seorang ibu muda;
- menyumbang kepada pembentukan kerangka kanak-kanak dan memperkuat sistem kekebalan tubuh;
- akan menjadi pencegahan anemia yang baik.
Harm dan kontraindikasi
Kontraindikasi untuk penggunaan cashews sedikit, dan yang utama adalah alergi. Penggunaan produk atau alergi yang berlebihan untuknya boleh menyebabkan ruam, edema, gangguan pencernaan, keradangan kulit. Selebihnya kacang mempunyai sifat-sifat bermanfaat dan rasa yang sangat baik, yang hanya akan menyembuhkan tubuh anda dan membawa keseronokan.
Anda tidak boleh memasak kacang dalam minyak panas - sukar untuk mencari mentega berkualiti tinggi, kalori tambahan hanya akan meningkatkan kandungan lemak produk, dan vitamin jambu mete yang tidak tahan terhadap suhu tinggi hanya akan mati.Dengan penyediaan ini, makna menggunakan kernel untuk penurunan berat badan dan pemakanan sihat hilang.
Cashew adalah produk serba boleh yang sesuai untuk kehilangan berat badan dan bagi mereka yang ingin mendapatkan berat badan. Ia mengandungi banyak vitamin dan unsur surih yang akan memberi manfaat kepada lelaki dan wanita. Dan wanita hamil dan menyusu akan menghargai manfaat kacang Brazil untuk diri mereka sendiri dan bayi mereka.