Triticale: penerangan dan penanaman hibrida rai dan gandum

Artikel itu memilih bahan yang direka untuk mengenali anda dengan tanaman bijirin yang unik, yang mengandungi nama yang menarik dan luar biasa - "triticale."

Mengenai jenis tumbuhan apa, triticale yang ditanam dan apa teknologi penanamannya, dibaca di bawah.

Triticale - apa itu

Triticale adalah produk tangan manusia. Eksperimen jangka panjang penternak dibenarkan untuk mendedahkan cahaya hasil pertama penyebaran bijirin - rai dan gandum.

Eksperimen mengenai penyambungan bijirin telah dijalankan sejak tahun 80an abad kesembilan belas di Jerman. Hibrid dibiakkan pada tahun 1941 oleh penternak saintis V. Pisarev. Ia adalah orang yang pertama menyeberangi gandum musim sejuk dan rai. Semua spesies dan jenis yang lain telah dibiakkan sudah berasaskan hibrid ini. Sejak 1970, triticale mula berkembang untuk tujuan pengeluaran.

Keunikan tanaman bijirin ini adalah bahawa ia melepasi tumbuhan induknya dalam banyak ciri utama (contohnya, nilai pemakanan dan hasil).Dari segi rintangan kepada faktor luaran yang buruk, komposisi tanah, penyakit dan kerosakan perosak, ia adalah suatu perintah magnitud yang lebih tinggi daripada gandum dan setanding dengan rai. Hasil tanaman purata adalah 33.2 peratus per hektar, jisim hijau - 400-500 peratus per hektar.

Batang bijiranya tumbuh dari 65 hingga 160 cm. Struktur telinga sama dengan gandum - terdapat lebih daripada dua butir di dalamnya. Sempit, spikelet berbentuk pisau pembedah dan sisik berbunga lebih menyerupai rai. Bentuk gandum boleh berbeza, dan warna - merah atau putih.

Triticale musim sejuk mempunyai beberapa ciri biologi yang berbeza daripada biji-bijian lain. Hibrid ini dicirikan oleh kandungan protein tinggi - 11-23% (iaitu 1.5% lebih tinggi daripada gandum, dan 4% lebih tinggi daripada rai) dan asid amino: lisin dan tryptophan. 9.5% daripada nilai pemakanan protein gandum triticale melebihi gandum. Kualiti gluten dalam hibrid dianggap lebih rendah daripada pada progenitressnya.

Kelebihan hibrida rai dan gandum juga termasuk:

• bijian besar;
• ketumbar spikelet yang tinggi;
• unpretentiousness pada penanaman;
• rintangan fros;
• rintangan kepada cendawan serbuk, karat coklat, smut keras;
• pendebungaan diri

Kelemahannya termasuk:

• pemisahan gandum yang sukar daripada kerepek;
• kerentanan kepada reput akar dan acuan salji;
• kematangan lewat

Hari ini, triticale ditanam sebagai tanaman makanan dan makanan. Bijian digunakan dalam baking and bru, dalam industri gula-gula (untuk membuat kek, kue, biskut, roti halia). Roti dari tepung triticale keluar lebih kecil dalam jumlah, lebih banyak meresap dan kurang berpori daripada rai atau gandum.

Sebagai makanan, makanan khas dan jenis makanan ternakan triticale, serta jerami, silase mereka digunakan. Varieti triticale adalah penting kerana kepentingannya, kerana terdapatnya nilai makanan yang lebih besar untuk ternakan dan ayam daripada butiran lain.

Pengeluar utama hari ini ialah negara EU seperti Poland (pemimpin dalam pengeluaran), Perancis, dan Jerman. Triticale juga dihasilkan di Australia dan Belarus. Banyak negeri lain yang berminat dalam budaya. Dari segi amalan agronomi, loji bijirin ini kurang difahami.

Jenis utama

Triticale dibahagikan kepada dua jenis utama:

1. musim sejuk;
2. musim bunga.

Menurut kaedah permohonan, jenis berikut dibezakan:

1. bijirin;
2. makanan;
3. makanan bijirin.

Bijirin dibezakan dengan tangkai pendek dan spikelet tinggi. Pakan mempunyai batang yang tinggi, daun besar dan dicirikan oleh larut malam.

Untuk masa yang lama kewujudan rumput, beberapa jenis triticale dibiakkan. Yang paling popular di kalangan tanaman musim sejuk ialah: ADP2, ADM4, 5, 8, 11, Zenit Odessa, Amfidiproid 3/5, 15, 42, 52, Kiev Early, Cornet, Papsuevskoe. Antara musim bunga: "Stork Kharkov", "Krupilsky".

Cara menanam tumbuhan

Ciri-ciri penanaman dan pertumbuhan triticale adalah sama dengan penanaman bijirin lain. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa nuansa.

Tanah yang tumbuh

Kilang itu tidak menuntut tanah, ia boleh tumbuh di semua jenis tanah, kecuali pasir longgar dan gambut tanah yang tidak ditanam. Walau bagaimanapun, ia adalah yang terbaik untuk berkembang di tanah hitam. Dalam tanah, kebanyakannya terdiri daripada pasir atau gambut, hibrida mampu menghasilkan tanaman yang lebih kaya daripada orang tuanya.

PH optimum tanah untuk tanaman bijirin adalah 5.5-7.Oleh itu, yang terbaik untuk menanam triticale adalah tanah dengan reaksi alkali yang sedikit asid dan neutral. Meningkatkan pH kepada 6-6.5 meningkatkan hasil tumbuhan sebanyak 14-25%. Jika tanah terlalu masam, ia mestilah sebelum disemai sebelum menyemai. Prekursor terbaik untuk triticale akan menjadi jagung, kacang, herba saka (bukan bijirin), jenis kentang awal. Anda tidak boleh menanam tumbuhan selepas bijirin lain, terutamanya selepas gandum, barli dan gandum musim sejuk - ini penuh dengan penyebaran penyakit dan serangga berbahaya.

Sebelum ini, disyorkan untuk memohon baja fosforus-potassium dan bahan organik dalam bentuk baja ke tapak. Segera sebelum menyemai, tanah perlu ditanam untuk kedalaman penanaman.

Penanaman tanah untuk penanaman akan bergantung kepada pendahulu, keadaan semula jadi yang wujud di kawasan di mana penanaman rumput dirancangkan, serta pada tahap rumput rumput dan spesies mereka.

Pemilihan benih

Di bawah penanaman menggunakan benih berkualiti tinggi dengan kadar percambahan sekurang-kurangnya 87%. Rawatan benih benih termasuk pemanasan dengan udara panas, berpakaian dengan racun kulat dan racun serangga yang dibenarkan untuk gandum musim sejuk, pemprosesan dengan microelements dan pengawal selia pertumbuhan. Rawatan penyakit yang dilakukan tidak lewat dari 15 hari sebelum menyemai.

Benih musim sejuk triticale mesti melalui musim yang semakin meningkat sebelum beku. Dia adalah 40-60 hari. Ini bermakna bahawa ia perlu menanam bijirin dalam tempoh dari 25 Ogos hingga 25 September.

Tanaman pakan

Kaedah penyemai - kes kecil (15 cm) atau penyebaran butir sempit (7.5 cm). Pengambilan biji benih yang disyorkan ialah 3-4 cm, dengan ketiadaan hujan yang panjang dan pengeringan lapisan tanah - 5-6 cm. Penanaman harus dilakukan tidak lebih dari lima hari.

Suhu optimum untuk percambahan benih adalah +20 ° C, minimum ialah +5 ° C, dan maksimum ialah + 35 ° C

Tumbuh hendaklah muncul dalam masa seminggu selepas menyemai.

Ciri-ciri berkembang

Untuk melindungi tumbuhan dari rumpai, penyakit dan perosak, perlu menggunakan kaedah agroteknik dan kimia pada waktunya.

Kawalan rumpai dilakukan dengan mengganggu dan penggunaan herbisida.Persiapan seperti "Kuarza", "Racer", "Cougar" boleh digunakan hanya beberapa hari selepas pembenihan. Dalam tempoh tiga risalah pertama, sebagai tambahan kepada dana di atas, gunakan "Super", "Gusar", "Marathon", "Satis". Rumpai dicotyledonous satu tahun bertempur dengan bantuan "Koboi", "Lintur".

Perlindungan terhadap penyakit dan perosak

Apabila memilih ubat untuk merawat berbagai penyakit, perlu menumpukan perhatian kepada racun kulat yang dibenarkan untuk gandum musim sejuk. Yang paling berbahaya untuk triticale: acuan salji, ergot, septoria, reput akar. Untuk profilaksis di peringkat pembiakan, rawatan dengan "Ferazyme" digunakan, semasa tempoh masuk ke tabung - "Agatom".

Rumput dipengaruhi oleh aphids, thrips, lalat swedish, pyavitsa dan serangga lain. Dalam fasa dua daun dan dalam tempoh boot dan mengembara, penyemburan dilakukan "Dezis-extra", "Fastak", "Sempai", "Sumi-alpha" Semasa musim yang semakin meningkat menggunakan "Ziperon", "Sharpay".

Menuntut berpakaian suapan

Rumput menuntut untuk memberi makan.Dos dan jenis baja untuk triticale musim sejuk akan bergantung kepada kesuburan tanah, tahap kelembapannya, serta bagaimana tinggi ia dirancang untuk menuai.

Adalah baik untuk membawa baja organik dan mineral. Pada tanah yang sangat subur dan apabila ditanam selepas pendahulu yang terbaik, disyorkan untuk memberi makan dengan baja nitrogen, fosforus, dan mengandungi kalium (60 kg / ha setiap satu).

Sekiranya penanaman dijalankan selepas pendahulu terburuk, maka kadar baja yang disyorkan perlu dinaikkan kepada 90 kg / ha.

Fosforus dan kalium diperkenalkan sebelum menyemai. Nitrogen - semasa musim tumbuh. Dosis pertama baja yang mengandungi nitrogen tidak melebihi 60-70 kg / ha. Bawa ia keluar sebelum makan. Yang kedua dilakukan dalam tempoh pembebasan ke dalam tiub. Pada masa yang sama, adalah perlu untuk memperkenalkan pembajaan daun dengan baja mikronutrien.

Penuaian

Penuaian dijalankan secara berasingan atau dengan gabungan langsung. Koleksi berasingan dilakukan dalam fasa kematangan lilin gandum.Penggabungan langsung dilakukan dalam tempoh kematangan penuh. Adalah mustahil untuk membenarkan penyemaian bijirin, kerana ini penuh dengan memecahkan batang.

Oleh itu, triticale adalah spesies bebas baru tanaman bijirin yang mempunyai ciri biologi yang sama dengan rai dan gandum. Ia diramalkan bahawa tidak lama lagi bijirin akan menduduki tempat yang penting dalam pengeluaran makanan, makanan dan bijirin makanan. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa tanaman bijirin adalah produk kejuruteraan genetik, yang pengaruhnya terhadap tubuh manusia belum dipelajari.

Tonton video itu: Sebaliknya Antara Triticale & Rye (Disember 2024).