Berapa hazel untuk kesihatan manusia?

Hazelnut atau Hazel Selama beberapa ribu tahun, ia telah terkenal dengan orang-orang Eropah, Asia dan Amerika Utara, di mana ciri-ciri bergunanya dihargai. Di samping rasa yang menyenangkan dan kualiti pemakanan berharga kacang hazel (serta daunnya, kulit dan juga akar) mempunyai sifat penyembuhan. Tidak hairanlah nenek moyang kita percaya bahawa tumbuhan ini memberikan keabadian dan mengagungkannya dengan kuasa ghaib.

Komposisi kimia hazel

Kacang Hazel adalah produk yang bernilai tinggi, hanya 100 g mengandungi 657 Kcal. Selain itu, hazel mempunyai komposisi protein yang unik, sama dengan putih telur: 17.2 g mengandungi 18 asid amino (8 di antaranya adalah penting), yang hanya dapat diterima oleh tubuh manusia dengan makanan.Protein sayuran dengan mudah dihadam membolehkan anda melakukan tanpa produk daging (yang penting untuk vegetarian).

Hazelnuts adalah sumber penting:

• lemak (sehingga 70%) - asid lemak mono dan polyunsaturated (52.5 dan 9.1 g);

• karbohidrat (19.2%);

• serat pemakanan;

• vitamin (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, C, A, dll);

• mineral (kalsium, besi, fosforus, magnesium, mangan, kalium, tembaga, zink, selenium, yodium, dll).

Dalam daun hazel adalah banyak minyak pati, glikosida. Dalam kulitnya - terdapat betulin, tanin, alkohol.

Ciri-ciri berguna hazel untuk tubuh manusia

Malah kenalan mudah dengan komposisi kimia hazelnut akan membolehkan anda memahami manfaat hazelnut. Hanya satu besi dalam kacang ini mengandungi 200% daripada norma harian seseorang. Hippocrates berkata bahawa hazelnut adalah baik untuk semua orang (muda dan tua) dan memberi manfaat kepada semua orang.

Pengambilan hazelnut secara tetap dalam makanan menyediakan tubuh dengan protein, vitamin, lemak dan mineral penting:

• Vitamin C, besi, magnesium dan kalium diperlukan untuk jantung, saluran darah, sintesis hemoglobin;

• asid lemak - untuk pencegahan aterosklerosis, strok dan penyakit lain;

• phytosterols dan vitamin E, tembaga dan mangan - antioksidan dengan sifat anti-penuaan;

• fosforus, magnesium dan kalium - untuk mengukuhkan tulang, gigi, sendi;

• Vitamin B - perlindungan terhadap saraf dan tekanan.

Terdapat juga ciri-ciri yang lebih spesifik hazel, yang akan berguna kepada wakil-wakil kedua-dua seks yang kuat dan lemah.

Faedah untuk wanita

Kacang hazelnut mengandungi banyak unsur surih yang menguntungkan dan vitamin yang memberi manfaat besar kepada tubuh wanita.

Sebagai contoh:

• sebilangan besar asid folik dalam kacang berguna untuk wanita yang mengharapkan bayi, kerana makan hazel semasa hamil akan memastikan perkembangan normal janin;

• kacang memberi banyak tenaga. Walaupun kandungan kalori yang tinggi, gabungan asid adalah sangat optimum bahawa penggunaan biasa kacang tidak akan menyebabkan sentimeter yang berlebihan di pinggang, sebaliknya, "buruk" kolesterol akan dikeluarkan dari badan;

• membantu dengan gangguan saraf;

• mengekalkan keindahan alam semula jadi wanita dan meremajakan kulit;

• merangsang laktasi.

Faedah untuk lelaki

Kacang membantu lelaki untuk mengatasi berat badan yang berat, tetapi itu tidak semua. Hazel telah lama digunakan dalam perubatan tradisional sebagai cara untuk meningkatkan potensi. Asid folik menyumbang kepada proses pembentukan sperma (30 g hazelnut mengandungi 90% daripada keperluan harian badan untuk asid ini). Selain itu, hazelnut membantu dengan penyakit prostat (dalam proses keradangan, disyorkan untuk mengambil 50 g hazelnut setiap hari).

Penggunaan hazel dalam perubatan tradisional

Penyembuh tradisional menggunakan aktif hazel, iaitu warna kacang (anting), biji kacang, kerang, daun, kulit kayu, akar. Ciri-ciri penyembuhan (penyembuhan, antipiretik, pembasmian kuman, vasodilating, imunopressing, antidiarrheal, dan lain-lain) telah diperhatikan dan digunakan dengan berkesan. Selain itu, hazel dalam perubatan tradisional terus digunakan secara aktif hari ini.

Teh dari daun hazel untuk menguatkan sistem imun

Daun Hazel mengandungi banyak minyak pati, asid (askorbik, palmitik), myricitroside glycoside, dan banyak lagi. Daripada jumlah ini, anda boleh menyediakan minuman tonik yang berkesan akan menyokong sistem imun. Ia disediakan dengan cara yang sama seperti teh: ia perlu mencurahkan air mendidih ke atas daun, menegaskan dalam haba selama 10 minit dan minum dengan madu atau jem (atau hanya menambah gula). Daun Hazel boleh dibancuh dengan teh biasa atau dalam koleksi perubatan.

Jus Hazel dengan anemia (anemia)

Daun Hazel telah digunakan dalam rawatan anemia. Daun muda segar dikumpulkan semasa berbunga hazel, selepas itu ia dihancurkan dan diremas dengan menggunakan pengisar. Jus yang dihasilkan haruslah diminum selama sebulan (30 ml) dengan madu (15 ml) tiga kali sehari sebelum makan.

Campuran hazelnut dengan madu dengan anemia dan kehilangan kekuatan

Dengan anemia, campuran biji kacang dan madu mempunyai kesan yang berkesan (segelas kacang memerlukan separuh segelas madu). Semua bahan bercampur dalam pengisar. Tiga kali sehari, sebelum makan, anda perlu mengambil sudu dadah. Hazel dengan anemia juga digunakan dalam bentuk minuman kacang-madu, yang mana semua kacang (2 sudu) perlu dihancurkan, tambah madu (2 sudu teh) dan 50 ml air mendidih kepada mereka. Pukul campuran, tambah air mendidih (200 ml) dan tanamkan selama 30 minit. Ia perlu menggunakan cara setiap hari (lima kali 50 ml), dalam tempoh tiga minggu.Untuk kesan terbaik, disyorkan untuk menambah aprikot kering.

Merebus hazelnut dengan cirit-birit (cirit-birit)

Cirit-birit dirawat dengan kulit kacang hazel hijau. Untuk penyediaan sup memerlukan 20 g kacang mentah dan 25 ml air mendidih. Kerang perlu dipenuhi dengan air mendidih, dibenarkan untuk berdiri selama 15 minit lagi di atas dapur, menegaskan dan sejuk selama beberapa jam, selepas itu mereka boleh diminum 60 ml empat kali sehari.

Kacau dari daun pada rawatan penyakit kardiovaskular

Daun Hazel agak berkesan dalam merawat penyakit jantung dan saluran darah, dan sifat-sifat berguna mereka di kawasan-kawasan ini telah diuji dalam amalan. Untuk penyediaan infusi terapeutik, satu sudu serbuk dari daun kering hazel dituangkan dengan air mendidih (250 ml), dimeteraikan dan disimpan dalam mandi air selama 15 minit (pada suhu terendah). Selepas itu, keluarkan komposisi dari haba dan biarkan ia berdiri selama satu jam lagi. Akibatnya, ia tetap hanya untuk menegangkan dadah dan minum 3-4 ml 50 ml sehari. Kursus rawatan adalah tiga bulan.

Merebus kulit kayu hazel sebagai febrifuge

Kulit hazel juga mempunyai ciri-ciri perubatan dan berkesan digunakan dalam memerangi selsema. Serbuk kulit kering (3 sudu besar), air mendidih (1 liter), mesti disimpan dalam bekas yang ditutup selama 15 minit dengan api yang rendah. Kemudian, sejuk, terikan (jumlah decoction berkurang, anda boleh tambah air rebus) dan minum pada perut kosong 3-4 kali sehari selama 1/3 cawan.

Penyebaran daun hazel dalam adenoma prostat

Untuk rawatan penyakit ini, kulit khaki (dituai semasa aliran sap) dan daun segar atau kering digunakan:

• daun segar (10 sudu besar) atau kering (5 sudu besar) yang diletakkan dalam bekas enamel hendaklah ditutup dengan satu liter air rebus segar, tertutup dan dibiarkan sejuk;

• cincang (8 sudu besar) tuangkan air mendidih (250 ml), rebus selama lima minit dan bersuara selama satu jam lagi;

Penyusuan yang terhasil harus dimakan dua kali sehari, 100 ml setiap satu, selama tiga bulan. Salah satu ubat-ubatan harus dilakukan dari pukul 19:00 hingga 21:00, kerana pada masa ini prostat dapat diobati paling efektif.

Hepatitis daun berwarna

Untuk menyediakan kulit berwarna memerlukan daun segar hazel. Menggunakan pengisar, mereka perlu mengisar, dan buburan yang dihasilkan diletakkan di dalam bekas kaca (diperbuat daripada kaca legam hijau atau coklat), dan mengambil ½ jumlah. Dalam separuh baki dihiasi dengan wain putih yang kering. Kapal itu mesti diletakkan di tempat yang gelap dan sejuk (ia mesti digoncang setiap hari). Selepas seminggu, longkang, berhati-hati. Ambil tiga kali sehari untuk 0.5 cawan sebulan.

Penyerapan kulit jerami dengan urat varikos

Hazelnut juga boleh membantu dengan penyakit seperti urat varikos, dalam hal ini anda memerlukan infusi yang sesuai. Untuk penyediaannya, perlu mengambil kulit jeruk dan arnica gunung (1: 1) 1.5 sudu besar, potong dan campurkannya, tuangkan air mendidih dalam termos (1000 ml). Seterusnya, hermetikan meterai dan biarkan semalaman. Ambil sebelum makan. Prosedur ini boleh digabungkan dengan kompres (merendam kasau penyerapan kulit dan whey dalam nisbah 1: 1.

Minyak kacang untuk jangkitan parasit (ulat bulu)

Tidak ada rahsia lagi bahawa minyak hazel membantu badan dengan lembut dan selamat menghilangkan parasit seperti ulat bulu. Dalam kes ini, ambil ubat itu harus 15 ml sebelum makan (selama 25 minit) empat kali sehari. Tempoh rawatan - tiga minggu.

Biji kacang untuk meningkatkan laktasi

Kacang hazel - cara yang boleh dipercayai untuk meningkatkan nilai pemakanan susu ibu dan amaunnya. Untuk melakukan ini, potong dalam pengisar kepada segelas hazelnuts mentah, tuangkan susu lembu yang mendidih (2 cawan) ke atasnya dan panas (tanpa mendidih) selama 10 minit lagi. Tambah gula atau madu, dekat dan sejuk. Minum hangat, kira-kira setengah jam sebelum memberi makan bayi.

Pengumpulan, penyediaan dan penyimpanan hazel

Untuk hazel untuk mengekalkan sifatnya, perlu mengetahui cara mengumpul dan menyimpan produk yang dikumpul. Adalah wajar untuk menuai tumbuhan ubat di kawasan yang bersih dari alam sekitar. Paling awal mula menuai kulitnya - dengan permulaan kebangkitan kacang (lebih baik, sehingga tunas telah dibubarkan) Ia mesti dikeluarkan dari cawangan, yang akan dipotong semasa penipisan. Pengeringan mengambil masa beberapa minggu (sehingga menjadi rapuh apabila ditekan).

Koleksi daun juga mempunyai ciri-ciri sendiri:

• Adalah wajar untuk menjalankan prosedur semasa berbunga (awal Mei). Pada masa ini, apabila cuaca kering, daun muda dan catkins (dalam bekas berasingan) akan hancur.

• Apabila mengumpul daun di musim panas, kegunaan di dalamnya akan lebih kecil daripada musim bunga, tetapi kerosakan pada pokok akan menjadi minimum.

Daun pengeringan dihasilkan di tempat yang gelap dengan pengudaraan yang baik. Daun dibentangkan dalam satu lapisan pada kepingan papan lapis, kertas, kanvas, di mana mereka perlu dicampur secara berkala. Pengumpulan kacang berlaku pada bulan September, apabila mereka menjadi coklat dan mula jatuh dari pokok itu. Mereka menuai hasil tanaman (selongsong), kemudian disusun (perlu menghapuskan kerosakan, terancam oleh perosak, dan sebagainya) dan akhirnya kering di bawah matahari atau di dalam ketuhar. Bahan mentah kering harus disimpan dalam kotak kadbod, kotak kayu dan laci atau beg linen tidak lebih dari satu tahun (kulit kayu - dua tahun).

Cara menggunakan hazel dalam kosmetologi

Hazel biasa - ia hanya menjadi rahmat bagi pencinta kosmetik mesra alam tanpa sebarang bahan kimia. Dalam kosmetologi rakyat, daun rebeka dan batang muda hazel sering digunakan. Ia berkesan melegakan pembengkakan kelopak mata dan kemerahan pada kulit. Lima belas minit mengambil mandi 37 darjah dengan penambahan rebusan (4 sudu daun kering hazel yang dibancuh dalam satu liter air mendidih, meninggalkan selama setengah jam) menyegarkan, memperbaiki nada, meremajakan kulit. Tempat khas ditempatkan oleh minyak hazel (sejuk ditekan).

Minyak digunakan dalam penjagaan:

• untuk rambut (dalam jumlah kecil ia disapukan ke kulit kepala untuk menguatkan akar: apabila rapuh, minyak dipanaskan hingga 50 ° C digunakan untuk membersihkan rambut, dibalut selama 5-6 jam, kemudian dibasuh dengan syampu);

• untuk kulit wajah yang bermasalah (minyak diserap tanpa meninggalkan kesan, membersihkan dengan baik)Minyak Hazel (15 ml) bercampur dengan minyak mentah, jeruk dan Cypress (satu titisan) menjadikan kulit kelihatan sutera, licin. Campuran 15 ml mentega kacang, dua titis minyak eukaliptus dan setitik minyak sage membantu melawan jerawat. Minyak kacang tulen perlu digosok ke dalam kulit kelopak mata.

Biji kacang digunakan dalam penyediaan topeng:

• Keriput: sepuluh kacang perlu dihancurkan dalam pengisar, tuangkan susu rebus (45 ml), tambah madu cair (15 ml) dan sapukan pada kulit. Selepas 15 minit, topeng dibasuh dengan air suam.

• Untuk kulit kering: enam kacang perlu dihancurkan dalam pengisar, dicampurkan dengan 20 ml minyak zaitun (sehingga konsisten krim masam), menegaskan setengah jam, menggunakan komposisi ke muka dan tahan selama 10 minit. Keluarkan topeng ini dengan teh hijau. Selepas itu, ia tetap menunggu 5 minit dan basuh muka anda dengan air sejuk.

• Untuk kulit biasa: minyak walnut (15 ml) mestilah dicampur dengan minyak walnut (15 ml), teh kuat (15 ml), cincang oatmeal (1.5 sudu besar). Topeng digunakan selama 30 minit, kemudian dibasuh dengan air suam.

Minyak walnut juga digunakan untuk urut seluruh badan dan kaki, kerana ia mempunyai kesan tonik.

Contraindications

Sebelum meneruskan rawatan, perlu diingat bahawa sebagai tambahan kepada sifat terapeutiknya, hazel mempunyai kontraindikasi tertentu.

Khususnya, anda tidak boleh terlibat dalam orang hazel yang mempunyai:

• penyakit kronik hati dan pundi hempedu;

• diatesis;

• diabetes yang teruk;

• intoleransi individu (tindak balas alergi).

  

Daun Hazel mempunyai kontraindikasi untuk pesakit hipertensi, kerana mereka dapat meningkatkan tekanan, dan kernel kacang dapat meningkatkan penyakit kulit kronik, yang harus dipertimbangkan pada pesakit psoriasis.

Tonton video itu: 2013-08-31 (P1of2) Menghargai Kehidupan Kehidupan Rohani (April 2024).