Mandarin adalah pokok malar hijau bersaiz sederhana (sehingga empat meter tinggi) atau semak belukar. Buah jeruk mencapai enam sentimeter. Bentuk buah itu seperti bola oblate di atas dan di bawah. Kulit buahnya nipis, longgar melekat pada lobula. Buahnya terdiri daripada 8-13 iris, berair dan manis atau masam manis. Saham buah dipisahkan dengan baik antara satu sama lain, daging berwarna oren. Tanpa pengecualian, buah sitrus mempunyai bau yang menyegarkan yang menyenangkan.
- Komposisi mandarin: vitamin, mikro dan makronutrien
- Faedah mandarin
- Penggunaan mandarin dalam perubatan
- Berbahaya dari jeruk jeruk
Buah-buahan jeruk nipis digunakan dalam hidangan yang segar, mereka dibuat dengan kompos dan selai, jem, buah candied, salad buah, dan juga digunakan sebagai rempah. Peel digunakan secara meluas dalam bidang perubatan untuk pengeluaran minyak wangi, tincture, syrup, ubat-ubatan. Walaupun sifatnya yang bermanfaat, mandarin mempunyai kontraindikasi.
Komposisi mandarin: vitamin, mikro dan makronutrien
Komposisi kimia mandarin membolehkannya menyamakan mereka dengan buah super.Oleh kerana itu, ia dianggap produk diet yang baik dan bateri nutrien yang sangat baik.
100 g pulpa mempunyai komposisi berikut:
- sehingga kelembapan 88%;
- serat makanan serat 2%;
- 0.8% protein;
- Lemak 0.3%;
- sehingga 12% karbohidrat.
Faedah mandarin
Adalah dipercayai bahawa jeruk jeruk mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan dan membantu meningkatkan selera makan. Pada musim sejuk, sumber terbaik vitamin anda tidak dapat dijumpai. Jeruk juga mempunyai kesan ke atas proses metabolik dalam tubuh manusia. Penggunaan tetap bukan sahaja buah-buahan, tetapi juga jus segar membantu menguatkan sistem imun.
Phytoncides yang hadir dalam buah mempunyai kesan antibakteria. Terima kasih kepada phytoncides, jus mandarin menghalang penyebaran kulat patogen yang menyebabkan penyakit kulit di dalam badan. Jus dan buah tangerine merawat disentri. Dalam tempoh menopaus atau dengan pendarahan berat, mandarin digunakan sebagai styptic.. Rangka mandarin kering juga mempunyai ciri-ciri berguna. Apabila dibancuh dalam teh, ia mempunyai kesan menenangkan. Ia juga digunakan untuk penyediaan penyedutan penyedutan untuk penyakit pulmonari dan pernafasan.
Para saintis baru-baru ini menunjukkan bahawa penggunaan dalam mandarin makanan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, menstabilkan tahap insulin dalam pesakit kencing manis menyumbang untuk menurunkan kolesterol darah, mengurangkan keinginan pada suhu badan tinggi semasa influenza.
Penggunaan mandarin dalam perubatan
Oleh kerana spektrum tindakan yang luas untuk bahan-bahan berguna yang terkandung dalam buah-buahan, mandarin digunakan secara meluas dalam ubat tradisional. Untuk rawatan dan pencegahan beberapa penyakit, kedua-dua buah-buahan dan daun mandarin digunakan, yang juga mempunyai sifat-sifat dan kontraindikasi yang mereka sendiri berikan. Untuk melembutkan batuk dan pendedahan expectoration digunakan merebus kulit mandarin segar yang dihancurkan. Dua sudu sarang tuangkan 300 ml air mendidih dan rebus selama dua puluh minit dengan api yang rendah. Minuman sup yang dihasilkan disejukkan sepanjang hari.
Sebagai rawatan anthelmintik gunakan segelas jus jeruk mandarin tiga kali sehari, tiga puluh minit sebelum makan. Rawatan itu dijalankan selama tiga hari. Untuk mengeluarkan cecair dari badan sebelum tidur menggunakan julap. Perut kembung dirawat dengan kulit kering yang dikeringkan. 0.5 sudu teh ditambah kepada makanan (keju kambing, bubur) dan makan.
Kerana pencegahan pilek dan selesema digunakan: Kupas mandarin cincang (2 sudu besar) dicurahkan dengan segelas vodka dan diambil selama dua minggu. Kemudian tincture ditapis, memerah semangat, dan mengambil 20 titik dua puluh minit sebelum makan, dua kali sehari.
Untuk menetapkan mood menggunakan zakar mandarin, diletakkan di dalam balang kaca dengan tudung. Apa yang diperlukan oleh anda adalah membuka tudung beberapa kali sehari dan menyedut aroma yang menyenangkan semangat itu. Ciri-ciri bermanfaat daun daun mandarin tidak difahami sepenuhnya, begitu sedikit diketahui tentang mereka. Daun Mandarin digunakan dalam gangguan saluran gastrousus. Ambil 4 daun mandarin, tuangkan air dan rebus selama kira-kira lima belas minit.Kuah disejukkan dan diambil dalam 100 ml tiga kali sehari.
Untuk gangguan saraf dan migrain, mereka menggunakan rebusan yang disediakan dari beberapa daun kering dan dua sendok teh kulit kering, direbus dalam satu liter air. Contraindications: intoleransi individu terhadap produk dan penyakit gastrousus, yang boleh diperburuk apabila mengambil mandarin.
Berbahaya dari jeruk jeruk
Faedah dan bahaya jeruk bergantung pada kualiti produk dan jumlah penggunaannya, Kontra untuk penggunaan mandarin dalam makanan adalah orang yang mempunyai penyakit:
- gastritis, ulser, kolitis, enteritis akibat kesan mandarin pada peningkatan keasidan dan kerengsaan membran mukus saluran gastrointestinal;
- cholecystitis, pankreatitis, kerana asid mengaktifkan pengeluaran hempedu. Dalam penyakit hati ini, aliran hempedu terganggu;
- hepatitis virus akut, nefritis akut.