Mengumpul royal jelly, bagaimana untuk mendapatkan produk di apiari

Jeli diraja adalah produk yang paling berharga dalam pembiakan lebah. Penyembuhan dan sifat pemakanan yang unik, proses pengekstrakan yang kompleks menyebabkan harga pasaran yang tinggi untuk produk ini. Mewujudkan pengeluaran susu sedemikian dalam apiari kita sendiri adalah tugas yang sukar, tetapi sangat nyata (bukan tentang skala perindustrian, tetapi tentang menyediakan diri dan keluarganya dengan produk yang berharga). Seperti yang ternyata, penjaga lebah dan di rumah akan dapat memperoleh royal jelly.

  • Bagaimana jeli diraja muncul, sifat prosesnya
  • Peraturan keselamatan semasa bekerja
  • Asas pembiakan lebah, mendapatkan sel ratu
  • Bagaimana untuk mendapatkan royal jelly dan apa yang anda perlukan untuknya
  • Rahsia penjaga lebah, bagaimana untuk mendapatkan lebih banyak royal jelly
    • Apa yang perlu dan bagaimana untuk memberi makan kepada lebah
    • Resipi masakan memasak

Adakah anda tahu? Komposisi jeli diraja yang unik membolehkan ia menghalang pertumbuhan mikrob dan bakteria yang berbahaya, ia digunakan secara aktif untuk tujuan perubatan dan kosmetik.

Bagaimana jeli diraja muncul, sifat prosesnya

Lebah jelly royal (ia dipanggil asli atau semulajadi) kelihatan seperti jeli, mempunyai warna putih, mempunyai rasa khas dengan rasa masam, bau yang khas, dan mendapatkannya secara semulajadi. Lebah pekerja menghasilkan susu (tidak lebih dari 6 hingga 15 hari) dengan bantuan kelenjar (mandibular dan pharyngeal). Produk yang dihasilkan menyediakan larva dengan pemakanan dan diletakkan oleh lebah dalam minuman keras ibu (200 hingga 400 mg).

Komposisi jeli diraja melepasi indeksnya makanan larva lebah pekerja beratus-ratus kali (pekerja lebah hidup 2-4 bulan, uterus - hingga 6 tahun).

Teknologi mendapatkan jeli diraja melibatkan pemangsa lebah ciri-ciri biologi lebah - tanpa rahim uterus ottyagirovat dan secara aktif menghasilkan jeli diraja. Satu keluarga boleh meletakkan dari 9 hingga 100 sel ratu pada masa yang sama (bergantung kepada baka atau bangsa lebah dan keadaan). Adalah mungkin untuk membuat lebah bekerja dengan aktif menghasilkan jeli diraja, jika rahim dikeluarkan dan larva ditanam dalam keluarga untuk memberi makan rahim baru.

Peraturan keselamatan semasa bekerja

Jawapan kepada persoalan bagaimana untuk mendapatkan jeli diraja berkualiti tinggi dari lebah akan menjadi cadangan untuk mematuhi dengan ketat piawaian kebersihan dan kebersihan tertentu. Pertama sekali, potong atau sel ratu terpilih harus disimpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk (+ 3 ° C) hingga pengekstrakan dan penggunaannya selanjutnya.

Ia penting! Di rumah, pilihan ideal adalah menyimpan jeli diraja di dalam peti sejuk dan dalam pembungkusan semula jadi - tanpa mengeluarkannya dari minuman keras ibu. Hayat rak sel ratu - setahun.

Jika anda hanya mengeluarkan susu dari minuman keras ibu, ia akan kehilangan semua sifat ajaibnya dalam masa dua jam, jadi anda perlu tahu bagaimana untuk mengumpul jeli diraja dengan betul.

Untuk pengekstrakan bahan baku tulen dari sel ratu, diperlukan:

  • kehadiran bilik persediaan yang berasingan (makmal) di mana pembasmian kuman dilakukan, penahan cahaya matahari yang terang dikecualikan, rejim suhu stabil (+ 25 + + 27 ° C) dan kelembapan yang tinggi dikekalkan;

  • ketersediaan alat khas dan peti sejuk;

  • sebelum memulakan kerja dengan bahan mentah - lap tangan anda dengan alkohol (atau hapuskan dengan cara lain);

  • alat dan bekas untuk penyimpanan produk untuk disterilkan. Tangki mesti dibuat daripada kaca atau aluminium. Plexiglas dan plastik adalah kontraindikasi;

  • dengan bahan mentah berfungsi dalam pakaian steril dan pembalut kain lapisan 4-lapisan.

  • Ia penting! Adalah dinasihatkan untuk mengelakkan sentuhan dengan jeli diraja dengan udara dan cahaya matahari yang cerah.

    Asas pembiakan lebah, mendapatkan sel ratu

    Masa terbaik untuk pengekstrakan jeli diraja adalah permulaan musim panas (ketinggian rasuah sudah cukup, terdapat banyak perga, banyak pekerja muda). Untuk mendapatkan lebih banyak royal jelly, anda perlu memilih sebilangan besar sel ratu.

    Terdapat beberapa cara tradisional untuk membentuk sel ratu:

    • "perubahan senyap" (sel ratu kecil);

    • berkerumun (terdapat banyak sel ratu, tetapi terdapat bahaya yang lebah terbang);

    • "keturunan" keluarga (terdapat banyak sel ratu).

    Pilihan ketiga untuk memperoleh jeli diraja adalah lebih disukai. Memadamkan ratu, larva satu hari (sehingga 60) boleh ditanam dalam keluarga untuk memberi makan. Tiga hari kemudian, proses pemilihan susu.

    Kaedah yang paling biasa digunakan ialah:

    • Miller (sejak tahun 1912). 4 segitiga dari sarang lebah ditetapkan pada bingkai (tidak sampai 5 cm ke bar bawah), ditempatkan di antara kedua bingkai brood tersebut. Lebah mengeluarkan pertumbuhan, dan rahim menyumbat larva. Bingkai brood dikeluarkan, ditipis dan ditempatkan dalam keluarga yang kuat dan tidak magnetik. Lebah mula menarik sel ratu. Selepas tiga hari, anda sudah boleh mengumpul jeli diraja dan meletakkan bingkai baru.

    • Alley (diterbitkan pada awal tahun 1882): potong jalur sarang lebah dengan larva empat hari, potong pisau dengan separuh dan mengembangkan sel-sel, nipis larva.Jalurnya menjadi lilin. Dalam keluarga terkuat, rahim diambil pada waktu pagi dan larva ditanam pada waktu petang. Lebah mula membina semula sel ratu;

    • kaedah yang lebih progresif dan digunakan - pemindahan larva dalam mangkuk lilin: lebih baik untuk membuat lilin cahaya dan tulen secara mandiri dalam mandi air (suhu + 70 ° C). Untuk melakukan ini, anda memerlukan templat yang diperbuat daripada kayu dengan diameter 8 hingga 10 cm. Sebelum ini (anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk selama setengah jam), mendinginkan cakera, kemudian tenggelam dalam lilin cecair beberapa kali (bahagian bawah harus menjadi lebih besar).

      Tindakan seterusnya adalah pemindahan (vaksinasi) larva ke kuali dengan spatula (operasi sangat bertanggungjawab dan sukar - ia tidak perlu merosakkan larva). Selepas tiga hari anda boleh mengambil sel ratu dan menggantikan mangkuk baru;

    • Kaedah Dzhenter: honeycombs plastik digunakan, dan pemilihan bahan mentah berlaku tanpa pemindahan larva. Akhir bawah plastik dengan larva dikeluarkan dan dilampirkan pada bingkai di sarang (membolehkan anda melakukan tanpa spatula). Suap dari setiap keluarga (pendidik) adalah 7-8 g susu setiap hari.

    Adakah anda tahu? Pada tahun 1980-an, penjaga lebah Karl Genter membuat penemuan yang membolehkan berjuta-juta penawar lebah di dunia menghasilkan jeli diraja tanpa memindahkan larva.Penemuan ini dianggap sebagai keempat terbesar dalam pembiakan lebah (selepas bingkai sarang, pengekstrak madu dan alat untuk pembuatan madu).

    Bagaimana untuk mendapatkan royal jelly dan apa yang anda perlukan untuknya

    Jeli diraja diambil dengan gelas kaca atau plastik (boleh dikeluarkan dengan serta-merta, boleh dikumpul selama 6-7 hari selepas penyimpanan di dalam peti sejuk - jelly royal jelly tidak akan menderita). Semua larva telah diekstrak. Bahan mentah diletakkan di dalam peti sejuk (di mana ia boleh disimpan tidak melebihi 24 jam) dalam bekas kaca khas yang diperbuat daripada kaca legam coklat (sebaiknya diproses dari dalam dengan lilin) ​​dengan sentuhan yang ketat.

    Adakah anda tahu? Di Mesir purba, China, dan Rom, jeli diraja dipanggil balsem hidup.

    Adsorben (glukosa (1:25), madu (1: 100), vodka (1:20) juga digunakan untuk pemeliharaan tetapi sifat penyembuhan kekal lebih buruk.

    Pengekstrakan susu lebah memerlukan inventori:

    • bengkak, bilah dan pisau - untuk memotong;

    • gelas plastik kaca, pam, jarum suntik - untuk mengeluarkan bahan mentah dari minuman keras ibu;

    • pembungkusan kaca khas;

    • lampu lampu;

    • berdiri untuk membetulkan sarang lebah di sudut.

    Ia penting! Kaca organik tidak boleh digunakan, ia boleh menjejaskan komposisi susu.

    Rahsia penjaga lebah, bagaimana untuk mendapatkan lebih banyak royal jelly

    Setiap penjaga lebah mempunyai pendekatan sendiri untuk hobi dan rahsia pribadinya bagaimana untuk mendapatkan lebih banyak royal jelly. Tiada pendapat tunggal di sini. Bawang lebah dunia tidak boleh memberikan jawapan yang tegas kepada persoalan betapa pemupukan lebah boleh menjejaskan jeli diraja dan kuantiti, bilangan sel ratu, dan sebagainya.

    Apa yang perlu dan bagaimana untuk memberi makan kepada lebah

    Dalam pembiakan lebah, persenyawaan lebah diamalkan pada musim gugur (apabila suap utama berhenti), pada musim sejuk dan pada awal musim bunga. Makan di musim panas di banyak negara yang menghasilkan madu adalah dilarang. Terdapat pendapat bahawa jika seorang penjaga lebah berupaya mendapatkan lebih banyak royal jelly, maka keluarga-guru harus ditambah dengan sirap gula setiap hari (0.5 l setiap satu). Suka atau tidak - anda membuat keputusan.

    Resipi masakan memasak

    Kebanyakan beekeepers bersetuju bahawa bentuk universal makanan pelengkap adalah syrup gula. Terdapat banyak resipi (serta pertikaian - air yang digunakan (lembut atau keras), sama ada untuk menambah cuka atau tidak).

    Resipi sejagat untuk memberi makan:

    • sirap: satu bahagian air - dua bahagian gula (untuk tebal, jika sebaliknya - cecair, bahagian yang sama - sederhana). Masak dalam periuk enamel. Rebus air, matikan dan larutkan gula di dalamnya. Hidangkan lebah dengan sirap panas (20-30 ° C);

    • madu diisi - madu larut dalam air (1 bahagian air dan 10 bahagian madu - ketumpatan optimum). Madu harus digunakan hanya dari keluarga yang sihat;

    • Protein atas berpakaian - 400-500 g madu, 1 kg debunga, 3.5 kg gula bubuk. Knead ke dalam kek dan di selofan dengan lubang-lubang untuk diletakkan pada bingkai;

    • pengganti protein (campuran Gaydak, soyapin, campuran protein Bulgaria, dan lain-lain);

    • Campuran - debunga (gali dalam pengisar), sirap gula (10 l, 1: 1), penyediaan "Pchelodar" (20 g).

    Ia penting! Gula merah yang tidak diperbaiki tidak sesuai untuk memberi makan lebah.

    Ramai pakar masih mencadangkan untuk menggunakan lebih banyak makanan pelengkap semulajadi - madu, perga, debunga dan sirap gula (65% gula) dalam air masak. Ini adalah piawaian yang diterima dalam amalan lebah dunia.

    Tonton video itu: Bagaimana Dan Mengapa Lebah Membuat Madu (April 2024).