Keturunan kambing Alpine adalah baka yang sangat kuno. Ia ditarik balik ke kanton Switzerland. Untuk tempoh yang panjang, kambing ini hanya tinggal di padang rumput alpine (di mana etimologi namanya berasal). Pada tahun dua puluhan abad kedua puluh, baka ini tersebar ke wilayah Itali, Perancis dan Amerika Syarikat, di mana ia sebenarnya mendapat popularitas tinggi.
Keturunan kambing Alpine sangat mempengaruhi perkembangan banyak spesies lain. Oleh itu, di negara-negara yang berlainan, hasil daripada pembiakan baka ini dengan tempatan, Oberhazlis, gunung Alpine, Alpine Swiss, Amerika, British dan Perancis baka kambing alpine muncul.
- 1. Penampilan
- 2. Kelebihan
- 3. Kekurangan
- 4. Ciri-ciri
- 5. Produktiviti
- 6. Mempunyai ciri pembiakan
1. Penampilan
Secara luaran, baka Alpin agak besar berbanding dengan baka lain. Alpine mempunyai warna yang agak berbeza: dari kelabu hingga coklat, dan dari putih ke hitam.
Mengenai warna umum baka, boleh dikatakan bahawa anggota badan ke lutut, abdomen bawah, muncung dan telinga gelap. Tempoh yang sangat panjang sebagai tanda baka boleh menjadi warna apa pun, tetapi pada zaman moden, berbeza dengan toggenburg coklat dan baka putih Saanen, warna Alpine telah berubah sepenuhnya.
Walaupun baka ini agak besar, ia adalah anggun dan mempunyai perlembagaan yang kuat. Ketinggian kambing di layu ialah 66-76 cm, kambing - 79-86 cm Kepalanya pendek dan ringan, tanduknya berbentuk bujur dan datar. Profilnya lurus, telinga tegak dan lurus. Dada luas dan tebal, dada yang mendalam, leher pendek, lurus terus dengan sakrum sempit - ciri utama penampilan baka ini.
Binatang Alpine mempunyai anggota badan yang sangat nipis dan pendek, yang mungkin agak rapuh. Tetapi, sebaliknya, mereka sangat kuat, kuku yang kuat, yang sangat lembut dan elastik di dalam, sangat keras dari luar. Kebanyakan kambing ini mempunyai rambut pendek, walaupun mereka agak panjang pada pinggul dan belakang.
2. Kelebihan
Baka ini sangat subur, dan dalam keadaan biasa ia dapat menghasilkan sehingga empat anak dalam satu sampah. Ciri utama kambing Alpine adalah keupayaan mereka untuk menyesuaikan diri dengan mana-mana medan dan kepada keadaan cuaca yang berlainan. Sifat kambing sangat "mudah", kerana mereka sangat mesra dan responsif kepada pemiliknya. Walau bagaimanapun, berhubung dengan spesies dan baka lain, mereka cuba menjadi lebih tinggi dan menguasai selebihnya. Itulah sebabnya ia selamat untuk mengatakan bahawa Alpen tidak akan kelaparan.
Keturunan kambing Alpine dibezakan oleh unpretentiousness supernaturalnya untuk jatah makanannya. Perkara yang sama boleh dikatakan mengenai kandungan baka ini, kerana mereka sama sekali tidak kira apa keadaan mereka tinggal dan bagaimana tuan rumah itu milik mereka.
3. Kekurangan
Utama dan salah satu kelemahan utama dari baka Alpine adalah egoisme dan egosentrisme. Berhubung dengan pemiliknya, dia baik dan lembut, tetapi berhubung dengan kawan kawan - adalah berbeza.
Kerana moral mereka menguasai baka lain dalam kawanan, mereka boleh kelaparan spesies lain. Dalam kes-kes yang melampau, tidak mematuhi mereka dari kambing lain, mereka boleh menghalau mereka dari pengumpan dan mengusir mereka dengan tanduk mereka.
4. Ciri-ciri
Ciri utama baka ini adalah serba boleh. Kambing Alpine mempunyai petunjuk yang sempurna dari segi produktiviti, kerana mereka menghasilkan susu yang sangat besar, yang menguatkan kedudukannya dengan mengorbankan kualiti. Oleh itu, alpina sendiri ada data dan peluang yang sangat baik untuk kebijaksanaandi mana mereka berhak menduduki kedudukan tinggi berhubung dengan baka lain.
Bersama-sama dengan ciri-ciri ini, Alpine adalah spesimen yang sangat baik untuk pengubahsuaian dan peningkatan baka kambing lain.Semasa pembiakan dengan spesies lain, hampir semua orang mempunyai perubahan dalam bidang produktiviti (peningkatan kandungan lemak dan kuantiti susu), serta dalam bidang kesuburan (jika sebelum satu sampah mempunyai satu kambing, maka sebagai hasil pemilihan individu terpilih akan memberikan dua atau tiga per satu sampah).
5. Produktiviti
Keturunan kambing Alpine mempunyai prestasi cemerlang dalam bidang produktiviti susu. Kambing dewasa mempunyai berat 60-64 kg, dan kambing - 75-80 kg. Oleh kerana kambing berbilang, maka sehingga empat anak dapat dibawa masuk dalam satu kambing. Terdapat juga produktiviti susu yang sangat tinggi: untuk satu laktasi, yang berlangsung secara purata kira-kira 315 hari, anda boleh mencapai hasil dalam 750-1000 kg. Jika kambing disimpan dalam keadaan yang sangat baik, ia mempunyai diet yang sangat baik, maka hasil susu dapat mencapai 1600 kg susu.
Hasil rekod susu hasil penyusuan dicatatkan di Amerika Syarikat dan berjumlah 2215 kg susu. Ini adalah angka yang mengejutkan yang meninggalkan hampir semua kambing tenusu lain yang produktif.
Kandungan lemak susu bergantung kepada keadaan kambing. Oleh itu, peratusan kandungan lemak boleh berubah dari 3.5 hingga 5.5%. Susu mempunyai rasa yang sangat menyenangkan dan halus. Itulah sebabnya ia sangat sering digunakan untuk membuat pelbagai jenis keju.Produktiviti daging adalah memuaskan.
Produktiviti harian susu mencapai 8 kg susu. Di samping kandungan lemak 5.5%, susu tersebut dalam pelbagai keadaan boleh mengandungi sehingga 4% protein, yang juga merupakan penunjuk yang tinggi.
6. Mempunyai ciri pembiakan
Oleh kerana baka ini mempunyai watak yang sangat baik berhubung dengan pemilik, ia tidak akan sukar untuk mencari bahasa yang sama dengannya. Begitu juga dengan keupayaannya untuk menyesuaikan diri dengan keadaan penahanan yang berbeza di kawasan-kawasan wilayah yang berlainan. Itulah sebabnya alpina mempunyai ketahanan yang sangat baik untuk pelbagai keadaan cuaca.
Kambing Alpine diberi makan seperti kambing biasa. Tetapi ada satu lagi ciri membezakan yang sangat penting untuk produktiviti baka: air. Minum adalah alat utama tuan dalam mewujudkan keadaan yang sesuai untuk hasil yang berjaya. Itulah sebabnya mereka memerlukan lebih banyak masa untuk minum lebih banyak air daripada kambing susu tinggi lain.
Untuk berjalan kambing alpine memberi keutamaan kepada persekitaran gunung, dan lebih khusus - padang rumput yang besar. Dengan pembiakan baka Alpine mana-mana pemula kecil dapat menampungnya.
Menyeberangi kambing dengan spesies lain akan membawa anak-anak yang indah, yang kadang-kadang melepasi ibu bapa mereka. Ia adalah "persengkarahan" yang memberi peluang untuk mendapatkan keturunan yang bermanfaat.
Dalam agregat dengan semua kualiti baka kambing Alpine, adalah selamat untuk mengatakan bahawa ia betul-betul menduduki salah satu tempat paling tinggi di antara kambing susu tinggi. Pemakanan yang betul, penjagaan yang betul (dengan ini kita berbuat baik, kehangatan dan penjagaan berhubung dengannya), kesimpulan yang kerap pada padang rumput gunung, akan membawa hasil yang tertinggi, baik dalam bidang kebaikan dan keturunan, dan dalam bidang produktivitas susu berkualiti tinggi, halus.