Terdapat banyak kelebihan dalam mengembangkan Beijing, bahkan kenyataan bahawa walaupun dalam keadaan sederhana yang sederhana dapat dengan mudah mendapatkan dua hasil panen dalam satu musim.
Juga, kubis ini mempunyai sejumlah besar nutrien, dan hanya sayur-sayuran yang enak. Tetapi masih ramai yang masih setia kepada kubis putih biasa.
Hari ini kita akan cuba untuk membongkar semua mitos tentang ketidaksesuaian keadaan kita untuk pertumbuhan "peking" dan bahawa ia amat sukar untuk membesar.
Sudah tentu, kita tidak akan lupa menyebutkan perjuangan dengan tiga masalah utama yang biasanya timbul ketika memupuk sayur-sayuran ini oleh tukang kebun yang tidak berpengalaman: kutu, lendir dan lendir salib.
Kubis Beijing: bagaimana untuk mempersiapkan penanaman?
Menyediakan untuk menanam adalah salah satu momen paling penting dalam keseluruhan proses menanam kubis. Jika salah untuk menyediakan bahan penanaman, pilih tempat yang buruk untuk berkembang, tidak memberi makan dengan baja, maka anda tidak perlu berharap untuk tanaman yang baik.
Terutama dalam hal kubis yang semakin meningkat, anda perlu berhati-hati, dan sekurang-kurangnya kasut sendiri sebelum ini pada tahap teoritis.
Apakah keunikan "Peking" yang semakin meningkat: suhu, iklim dan aspek penting lain
Kami telah menyebutkan bahawa, memandangkan kubis Peking sebagai tumbuhan Asia, banyak keliru menganggapnya tidak sesuai untuk penanaman di iklim tengah.
Tetapi pada hakikatnya, perkara-perkara adalah sama sekali berbeza, kerana dalam iklim yang sangat hangat dengan hari cahaya yang sangat panjang, tumbuhan ini melawan anak panah dengan biji, tanpa membentuk kepala yang diperlukan untuk tukang kebun.
Oleh itu, iklim kita sesuai untuk "peking" serta mungkin, dan bahkan membolehkan kita menerima satu tanaman dari awal musim bunga, dan kedua pada musim luruh.
Suhu optimum untuk pertumbuhannya adalah dari 13 hingga 20 º. Pada suhu yang lebih rendah, kilang tidak akan tumbuh sama sekali, dan pada suhu yang lebih tinggi, ia akan melancarkan anak panah.
Tempat untuk tumbuh "peking" perlu diambil oleh matahari, walaupun ia tidak boleh dilupakan bahawa pencahayaan yang berlebihan boleh membahayakannya.
Untuk mengelakkan ini, tukang kebun yang berpengalaman dinasihatkan untuk membuat pra-stok fabrik bukan tenunan khas. Ia boleh menjadi sangat penting apabila ia berkembang kubis Cina, kerana:
- Di bawah perlindungan itu, anak benih muda dan anak benih tidak akan takut fros. Sesungguhnya, walaupun rintangan yang baik terhadap suhu rendah di tumbuh-tumbuhan dewasa, golongan muda sangat mudah terdedah kepada ini.
- Kanvas seperti itu akan menjadi tempat perlindungan kubis yang tidak boleh diketepikan daripada terlalu panas di bawah matahari.
- Kanvas tidak akan melewati dirinya sendiri sepenuhnya curah hujan, menjimatkan kubis dari kelembapan yang melimpah di tanah. By the way, ia adalah kelembapan tinggi yang sering menyebabkan tumbuhan ini reput.
- Tumbuh-tumbuhan terlindung pada masa-masa kurang dimusnahkan oleh musuh mereka yang paling kesal, midge cruciferous, yang tidak dapat mengesan tanaman di bawah penutup.
Seperti yang anda sudah faham, adalah lebih baik untuk tidak menanam kubis Peking di atas katil tersebut di mana kelembapan sangat dekat dengan permukaan. Lagipun, bahaya itu bukan sahaja kemungkinan membusuk akar, tetapi juga fakta bahawa dengan kelembapan yang banyak, bumi boleh jadi sangat sejuk atau panas banyak, yang juga tidak diinginkan untuk tumbuhan yang diterangkan.
Juga, jangan lupa untuk memperjelaskan secara tepat tanaman yang tumbuh di taman sebelum ini. Terbaik sekali, kubis Beijing akan tumbuh hanya selepas bawang putih, bawang, lobak merah, kentang dan timun.
Oleh itu, dari tempat tidur yang sama dari musim bunga, anda boleh mendapatkan bawang putih / bawang / timun, dan pada musim gugur tumbuh peking lain.
Kami memilih tanah dan menyediakannya untuk menanam kubis Peking
Bagi jenis tanah yang paling boleh diterima untuk pertumbuhan "peking", maka jawapan pasti tidak akan berfungsi.
Tumbuhan ini boleh menghasilkan buah dengan baik di mana-mana tanah, jika dijaga dengan baik.
Walau bagaimanapun, lebih baik memilih cahaya, subur dan mampu melepasi kelembapan, tidak memegangnya untuk masa yang lama (iaitu, anda mesti menghapuskan tanah liat sepenuhnya).
Pilihan yang baik untuk semua jenis kubis adalah loam.
Untuk anak benih yang semakin meningkat, humus biasanya dicampurkan dengan substrat kelapa, dan kedua perlu diambil dua kali ganda.
Keputusan yang baik juga ditunjukkan oleh campuran tanah rumput dengan penambahan jumlah gambut yang sama. Tanah sedemikian akan sangat berkhasiat untuk benih, oleh itu, dalam kehangatan dan dengan penyiraman yang baik, benih muncul di dalamnya serta-merta.
Apabila menyemai benih di tanah terbuka, setengah liter humus dan sedikit kelembapan ditambahkan ke setiap sumur, yang juga merangsang pucuk dan pertumbuhan lebih lanjut kubis.
Apabila menanam benih, katil harus terlebih dahulu digali dengan teliti, sambil menambah sedikit humus kepadanya (walaupun jika katilnya tidak terlalu subur, maka jumlah baja perlu ditingkatkan).
Juga, katil yang sangat luas untuk menanam kubis Peking tidak digalakkan. Ia adalah yang terbaik untuk membuat sempit, dengan parit yang mendalam di sisi, yang akan kelembapan yang berlebihan.
Apakah ciri-ciri pelbagai jenis "peking": masa dan hasil yang matang
Secara umum, kubis Cina harus dipertimbangkan sebagai tanaman yang sangat awal, namun ia juga mempunyai jenis istilah masak yang berbeza. Jadi, ada yang awal yang masak dalam masa 40-55 hari dari masa menanam benih, yang medium - tanaman menjadi sesuai untuk dimakan dalam 55-60 hari, dan larut yang matang hingga 80 hari.
Jika kita bercakap mengenai jenis kubis Peking, maka benar-benar semua tukang kebun bersetuju bahawa yang terbaik adalah jenis Belanda. Mari kita panggil nama mereka yang paling popular:
- Kubis Peking awal diwakili oleh varieti seperti "Orange Mandarin" (yang terbaik disemai pada musim bunga, kubis diperoleh hingga 1 kilogram), "Vesnyanka" (kubis tidak besar, tetapi cepat masak, tahan)"Asten" (dibutuhkan kira-kira 55 hari dari saat menanam benih ke tangkapan 1-1.1 kg), dan juga "Sprinkin" (ia mempunyai rasa yang baik dan boleh disimpan untuk beberapa waktu selepas menuai).
- Di antara varieti yang menuai pertengahan, "Kaca" dianggap sebagai yang terbaik (ia mempunyai kubis besar - sehingga 2 kilogram berat), "Bilko" (kubis ciri seberat 1.5 kilogram dan selera yang bagus), Vorozheya (hampir tidak ada anak panah, 2 kilogram).
- Oleh jenis kubis Beijing yang lewat, perlu dimasukkan "saiz Rusia" (pemimpin dalam saiz kepala adalah 3-4 kilogram), "Nick" (buah ellipsoid seberat 3 kilogram, anda boleh mendidih seperti kubis putih biasa), "Parkin" Buah kecil seberat 1 kilogram, tetapi dengan rasa yang sangat baik).
Penyediaan benih untuk menanam di dalam tanah
Menyemai benih kubis Cina juga terkenal dengan kesederhanaan yang tidak pernah berlaku sebelum ini, kerana mereka tidak memerlukan perendaman.
Secara umum, benih yang dibeli dengan mudah boleh dihantar ke tanah dan tidak bimbang sama ada mereka akan berkembang atau tidak.
Sekiranya anda membesarkan benih anda sendiri atau seseorang yang meminjamkan anda sedikit, beberapa dari mereka perlu bercambah untuk memeriksa kesesuaian keseluruhan mereka untuk menyemai.Untuk melakukan ini, mereka diletakkan di atas selembar tisu basah, tertutup dan dibiarkan di tempat yang hangat selama beberapa lama (kandungan kelembapan kain mestilah dikekalkan secara berterusan).
Biasanya, selepas 3-5 hari mereka perlu bercambah. Jika ini tidak berlaku walaupun selepas seminggu, lebih baik mencari benih lain.
Kami terlibat dalam menyemai benih dan menanam benih Peking kubis
Untuk mula menanam kubis Beijing, adalah penting untuk membiasakan diri dengan masa menyemai benihnya. Juga, masa penanaman pada garisan lurus akan bergantung kepada sama ada akan ada anak panah di kilang, atau anda akan dapat menuai tuaian penuh.
Tetapi yang paling penting adalah tidak perlu takut kesukaran, kerana dalam praktiknya proses pendaratan jauh lebih mudah daripada yang dijelaskan.
Syarat arahan "Peking": apabila mula mengelakkan kemahiran menembak
Kami telah berulang kali menyebutkan bahawa anda boleh menanam kubis Peking 2 kali dalam satu musim dan mendapat dua hasil yang sangat baik. Jadi, kali pertama ia biasanya ditanam di musim bunga, yang mana benih disemai pada anak benih sejak akhir bulan Mac, dan yang kedua - pada musim panas, dan benih disemai sekitar akhir bulan Jun.
Untuk menanam benih dipilih pada masa yang sama apabila tempoh hari tidak terlalu panjang, tetapi pada masa yang sama suhu udara dan tanah lebih kurang panas (di atas 13-20ºї) dan stabil.
Pendaratan pertama, yang dipanggil awal musim bunga, berlaku dari kira-kira 15 hingga 20 April. Dalam tempoh masa ini, frosts musim bunga sangat kerap berlaku, yang boleh merosakkan tanaman. Untuk mengelakkan ini, ia sangat penting selepas mendarat. tutup kubis dengan linen.
Baik menjimatkan dari mulsa tanah beku.
Penanaman musim luruh musim gugur kubis Peking dijalankan dari 20 Julai hingga 10 Ogos. Dia akan mempunyai banyak masa untuk pertumbuhan penuh dan menuju, jadi sebelum frosts musim luruh pertama anda boleh menangkap hasil tuaian yang baik.
Skim penanaman: apa ruang yang anda perlukan kubis Peking untuk pertumbuhan?
Menanam kubis boleh menjadi baik dengan dan tanpa benih. Dalam kes pertama, benih tumbuhan ini diletakkan di dalam pasu tanah hingga kedalaman 0.5-1 sentimeter. Banyak ruang untuk pertumbuhan anak benih tidak perlu, walaupun lebih baik meletakkan biji pada jarak 1-2 sentimeter dari satu sama lain.
Selepas 2-3 hari, pucuk harus muncul, dan selepas 25-30 hari, bersama-sama dengan penampilan 4-5 daun pada anak benih, ia boleh dipindahkan ke tanah terbuka.
Sekiranya anda membuat keputusan untuk menanam benih dengan segera di tempat terbuka, yang boleh diterima pada musim panas, maka untuk ini anda perlu menyediakan lubang khas.
Dengan cara ini, susun atur lubang akan sama dengan pola penanaman benih: 25-30 sentimeter di antara tumbuhan dan di antara baris (anda boleh meninggalkan lebih banyak ruang di antara barisan untuk menjadikannya lebih mudah untuk memproses tumbuhan).
Setiap telaga harus disenyawakan dengan menuang setengah liter liter humus (kompos) ke dalamnya, serta menambah kira-kira 2 sudu kayu abu.
Untuk lebih baik menyerap baja ke dalam tanah dan dengan cepat sampai ke akar tumbuhan, banyak air juga mengalir ke dalam telaga. Jika anda menyemai benih - mereka perlu tertanam sehingga kedalaman 1-2 sentimeter.
Apabila menanam benih perlu memberi tumpuan kepada saiznya, tetapi tidak boleh menguburkan daunnya.
Bagaimana dengan betul menjaga kubis Peking di taman anda sendiri untuk mencapai hasil yang tinggi?
Merawat tanaman taman, yang semua orang tidak suka begitu banyak, dalam hal kubis Cina yang semakin meningkat, tidak ada cara untuk mengelakkannya.Walaupun, pada keseluruhannya, ia tidak aneh, tetapi pelbagai perosak sangat menyukainya, oleh itu, tanpa langkah-langkah khas, tidak mungkin untuk mendapatkan hasil yang baik.
Juga, setiap tukang kebun berusaha dengan segala kekuatannya untuk meningkatkan hasil buah-buahan kubisnya, yang kami akan membantu anda membuat cadangan anda.
Bagaimana untuk menangani perosak dan penyakit kubis Peking?
Perosak yang paling dahsyat "peking" adalah penghijauan dan slug. Ia amat sukar untuk melawan yang pertama, kerana ia membawa kemudaratan besar kepada tumbuhan dan sering mustahil untuk membawanya keluar.
Atas sebab ini, adalah lebih baik mematuhi langkah pencegahan berikut:
- Tumbuh tumbuh-tumbuhan dalam istilah di atas, apabila serangga-serangga ini belum ada di sana, atau sudah hilang.
- Penggunaan kain bukan tenunan untuk perlindungan penanaman kubis Peking.
- Malah sebelum kemunculan anak benih, katil harus dibakar dengan bantuan abu kayu.
- Adalah sangat penting untuk menukar tanaman di tempat tidur dengan betul, dan tidak perlu anda menanam tumbuhan peking selepas radishes, mustard dan lain-lain jenis kubis.
- Anda boleh menggabungkan budaya, yang kadang-kadang membantu menipu perosak ini.Oleh itu, kubis ini boleh dicampur dengan tomato, bawang putih, bawang, timun, kentang dan juga petunias.
Sekiranya langkah-langkah tersebut tidak membantu, perlu menggunakan produk biologi - "Phyto-farm" atau "Bitoksibatsilin", serta menguatkan tindakan mereka dengan membersihkan debu dan tembakau. Jika anda telah melihat aktiviti serangga tertentu - gunakan bahan kimia - "Aktar", "Inta-Vira" (tetapi tidak lewat daripada sebulan sebelum musim menuai.
Dengan slug juga berjuang dengan helah. Khususnya, mungkin untuk meletakkan daun burdock, papan pada / di mana mereka akan merangkak dengan segala cara dan menyekat perosak secara manual. Di samping itu, kubis boleh disembur dengan campuran abu, garam, serbuk mustard, lada merah.
Bagaimana Air "Peking": Keperalan dan Kelantangan
Penyiraman adalah salah satu aspek penting dalam menjaga kubis Cina.
Walau bagaimanapun, sangat penting untuk tidak keterlaluan dengan kes ini, kerana, seperti yang telah kami sebutkan, jumlah kelembapan yang banyak boleh menyebabkan tumbuhan dan tumbuhan keseluruhan menjadi reput. Oleh itu, walaupun benih dihentikan untuk disiram selepas minggu pertama pertumbuhan (walaupun ketika tumbuh di kawasan terbuka tanah, lebih cenderung untuk memfokuskan pada keadaan cuaca).
Secara umumnya, penyiraman perlu dijalankan tidak lebih dari sekali seminggu, walaupun ia bernilai menggunakan air yang cukup banyak. Satu lagi syarat penting ialah air mesti panasjika tidak, kilang mungkin bertindak balas dengan sungguh-sungguh terhadap perubahan suhu.
Satu nasihat yang baik juga akan bahawa katil itu sudah seminggu selepas menanam benih boleh ditutup dengan mulsa. Ia bukan sahaja akan mengekalkan kelembapan dalam tanah dengan baik, tetapi juga menjadi halangan kepada pertumbuhan di kebun rumput. Pada musim bunga, mulsa juga berfungsi sebagai perlindungan terhadap fros.
Kami makan katil dengan kubis Cina: baja apa yang diperlukan?
Pakej "Peking" atas boleh dimulakan dalam masa 2 minggu selepas tanaman ditanam di tempat yang tetap.
Anda boleh menggunakan baja berikut, dengan pengiraan 1 liter setiap tumbuhan:
- Air + mullein (1:10).
- Air + najis ayam (1:20).
- Air + herba (1: 9).
Jika kubis ditanam pada musim bunga - membuahkannya 3 kali, pada musim panas - hanya dua.
Untuk membentuk kepala yang baik, mereka disembur dengan penyelesaian berikut: 2 gram asid borik setiap 1 liter air panas + 9 liter sejuk.
Kami melakukan pengumpulan kubis Peking untuk meningkatkan kestabilannya.
Adalah mungkin untuk menentukan anak benih kubis Peking dalam masa seminggu selepas percambahan. Untuk tujuan ini, cawan dan kotak dengannya terdedah kepada cahaya matahari, dan untuk jangka masa yang singkat ia dibawa ke udara segar untuk menyesuaikan diri dengan sejuk.
Menuai dan menyimpan hasil panen kubis Peking
Anda boleh memotong kubis "Peking", yang telah menjadi agak padat.
Pada musim gugur anda tidak boleh terburu-buru, kerana dia tidak takut -4ºC
Anda hanya boleh menyimpan kubis musim panas, membungkusnya dalam bungkus plastik dan meninggalkannya di dalam bilik dengan suhu + 5-7 ºї.
