Apa yang berguna rutabaga

Loading...

Rutabaga - Kilang itu adalah hibrid kubis dan lobak, tanah airnya dianggap Sweden.

Sayuran akar ini mempunyai daging berair, pedas, kekuningan putih, adalah saudara dari lobak, lobak dan semua jenis kubis.

  • Peraturan mendarat swede
    • Waktu pendaratan yang optimum
    • Memilih tempat untuk menanam
    • Persediaan untuk menanam benih swede
    • Skim dan mendalam pendaratan
  • Penanaman dan penjagaan lobak
    • Memindah dan merumput tanah
    • Penyiraman dan baja
    • Kawalan perosak
  • Pengumpulan dan penyimpanan sayur-sayuran akar swede
  • Ciri-ciri berguna swede
  • Siapa yang harus menahan diri dari menggunakan swede

Peraturan mendarat swede

Apa yang dimaksudkan, sudah jelas, mengetahui perkara utama penanaman akar ini. Sebelum menanam, lubang-lubang yang digali juga disiram, akar benih dicelup ke dalam campuran tanah liat. Letakkan supaya leher berada di permukaan. Selepas itu, telaga-telaga disiram semula dan tanah ditolak.

Waktu pendaratan yang optimum

Penanaman benih berlaku satu setengah bulan selepas menyemai benih, apabila benih sudah mempunyai beberapa daun. Dari segi berpandukan cuaca di kawasan anda, tempoh anggaran - pertengahan bulan Mei. Rutabagum boleh ditanam pada musim luruh lewat.Dengan penanaman semacam itu pada musim bunga walaupun tumbuh-tumbuhan tebal bercambah. Mereka muncul beberapa minggu lebih awal daripada bulan Mei.

Memilih tempat untuk menanam

Apabila menanam swede, pilih untuk diri sendiri, tetapi ada peraturan asas untuk memilih tapak. Air bawah tanah sepatutnya mendalam, dan tanah harus subur, lapang atau berpasir, mungkin peaty. Tempat pendaratan disediakan terlebih dahulu - pada musim gugur.

Tanah disenyawakan dengan kompos atau humus dengan penambahan superfosfat dan garam kalium, kira-kira 30 gram per meter persegi. Anda boleh menaburkan tanah dengan tepung dolomit sebelum membaja.

Persediaan untuk menanam benih swede

Sebelum percambahan, benih perlu dibasmi kuman dengan penyelesaian khas: Chop 25 g bawang putih, tambah 100 g air. Pegang benih dalam campuran ini, kemudian bilas dengan air bersih dan kering. Untuk menanam benih, mereka dibalut dengan kain lembap dan disimpan sehingga muncul sprouts.

Skim dan mendalam pendaratan

Bagaimana untuk menanam swede di tanah terbuka: telaga digali pada jarak 20 cm berturut-turut, antara baris - setengah meter. Pasir dibuang ke dalam lubang, maka benih dengan teliti diletakkan dan ditutup dengan kompos pasir dan gambut.

Semasa penanaman musim gugur, kedalaman lubang dibuat hingga 3 cm pada jarak yang sama seperti dalam kaedah penanaman benih. Di dalam lubang itu ada 2-3 biji. Bertiup dengan pasir dan lapisan kompos.

Penanaman dan penjagaan lobak

Meningkatkan swede lebih berbuah di bawah keadaan cuaca yang hangat. Pucuk pertama mengintip pada suhu + 3 ° C, dan untuk pertumbuhan dan pembentukan tanaman akar suhu terbaik ialah + 16-18 ° C.

Perhatian! Rutabagum memindahkan haba dengan teruk. Apabila suhu udara di atas + 21 ° C, buah-buahan kehilangan juiciness dan rasa.

Memindah dan merumput tanah

Penjagaan turnips melibatkan merumput, melonggarkan dan membosankan. Penyuaan dijalankan di antara barisan dan pada baris sendiri, mengeluarkan rumpai yang menghisap nutrien dari tanah.

Kali pertama mereka melonggarkan tanah dengan segera selepas diubah, ia adalah lebih mudah untuk melonggarkan selepas hujan atau menyiram. Sepanjang musim, mereka membuat kira-kira lima pelupusan tanah dengan kedalaman 8 cm. Spear turnips selama tempoh ovari roset yang menutup daun.

Penyiraman dan baja

Dalam musim panas kering, penyiraman sering dilakukan, tetapi mustahil untuk membasahi semula tanah: turnips akan tumbuh berair dan segar. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan air panas dan berasingan untuk pengairan.

Untuk musim bunga dan musim panas, anda boleh menghabiskan 2-3 makan, menukar bahan organik dengan baja mineral. Pada awal musim panas, anda boleh memberi makan larutan abu dengan penambahan superfosfat. Makan ini dijalankan selepas pengairan dan melonggarkan.

Adakah anda tahu? Unsur-unsur berikut berguna untuk pembangunan buah yang baik dan peningkatan rasa: kalium, fosforus, tembaga, mangan, boron. Fosforus menambah rasa manis pada rasa, dan boron memberikan juiciness dan naungan cahaya daging.

Kawalan perosak

Sweden lebih terdedah kepada parasit daripada penyakit. Selalunya ia diserang oleh lalat kubis, aphids dan kutu. Yang terakhir ini boleh dilakukan dengan bantuan abu, berselerak di antara barisan.

Campuran kering naftalena dan pasir sungai, satu dalam sepuluh, disediakan menentang seekor kubis. Campuran juga bertaburan di atas katil. Prosedur itu diulang sepuluh hari kemudian. Aphids kubis disembur dengan larutan sabun dan air, kadang kala abu ditambah.

Ia penting! Untuk melindungi tumbuhan dari kutu salib, selepas menanam, anak benih bubuk dengan abu kayu.
Untuk meminimumkan penyakit swede, penggalian tanah yang mendalam, penyemburan pencegahan dan debu dengan campuran kering selalu dilakukan, dan benih perlu dicuci sebelum penanaman.

Pengumpulan dan penyimpanan sayur-sayuran akar swede

Jika anda menanam swede untuk kegunaan musim panas, tanaman dituai sebagai tanaman akar masak. Pertimbangkan bahawa buah-buahan yang besar tidak selalu berair dan enak, jangan mengejar saiznya. Untuk simpanan musim sejuk, pembersihan bermula pada awal September, anda perlu menyelesaikan sebelum permulaan fros pertama.

Tanaman akar dituai dalam cuaca kering dan panas, jadi mereka akan lebih baik disimpan. The swede ditarik keluar dari tanah dengan tangan dan digantung kering di tempat pengudaraan. Makan buah-buahan yang rosak atau retak: mereka tidak sesuai untuk simpanan jangka panjang.

Dengan tanaman akar yang baik memotong puncak, meninggalkan dua sentimeter, dimasukkan ke dalam kotak, menuangkan pasir. Penyimpanan swede pada musim sejuk berlaku pada suhu antara sifar hingga empat darjah Celcius.

Ciri-ciri berguna swede

Sweden mempunyai komposisi kimia yang kaya. Ini termasuk: protein, lemak, karbohidrat ringan, serat. Vitamin hadir dalam komposisi: asid askorbik, vitamin A, B-vitamin, karotena, rutin dan minyak pati. Sejumlah besar unsur surih: kalium, kalsium, tembaga, fosforus, besi, natrium dan sulfur.

Selepas semua soalan yang disenaraikan di atas: apa yang berguna swede, boleh dianggap tertutup.

Penyebaran benih swede yang digunakan dalam stomatitis. Tanaman akar digunakan sebagai agen diuretik dan anti-radang. Jus tumbuhan itu menyembuhkan luka dan luka bakar.

Sweden mempunyai kesan yang mengatasi dan expectorant, digunakan untuk batuk kering, penyakit paru-paru dan bronkus.

Pada musim sejuk, dengan kekurangan vitamin, swede - sumber vitamin dan mineral berharga. Sejak swede diberikan kepada orang tua untuk mengekalkan daya hidup. Oleh kerana jumlah vitamin C yang tinggi, rutabaga melawan sejuk dan menyokong imuniti.

Siapa yang harus menahan diri dari menggunakan swede

Sweden tidak mempunyai banyak kontraindikasi. Ia tidak disyorkan untuk makan dengan gastritis, ulser, kerana akar mempunyai kandungan asid askorbik yang tinggi.

Dalam gangguan lain pada saluran gastrointestinal, serat sayuran kasar rutabaga dapat merengsakan membran mukus. Atas alasan yang sama, tidak dianjurkan untuk memberi suami kepada anak-anak kecil.

Satu fakta yang menarik! Di Switzerland, di bandar Richterswil, setiap tahun pada bulan November terdapat perayaan yang didedikasikan untuk yang kasar. Percutian ini merayakan centenarynya pada tahun 2004.
Penghidap alahan harus mengetahui komposisi swede: ketidak tolerinan individu terhadap unsur-unsur dalam komposisi akar.

Loading...