Bagaimana untuk mengeringkan hawthorn di rumah

Tanaman yang terkenal seperti hawthorn adalah biasa kepada semua orang - lebih-lebih lagi, ada legenda tentang segala macam sifat berguna buah-buahan dan bahagian-bahagian lain. Itulah sebabnya, semasa penyediaan buah-buahan ubat tumbuhan, ramai senegara dihantar dalam perjalanan sebenar untuknya. Tetapi tidak banyak orang tahu kapan dan bagaimana untuk menuai dengan baik bunga dan beri semak ini, kerana tanpa itu, mendapatkan kepekatan maksimum nutrien dalam bahan mentah tidak akan berfungsi.

Itulah sebabnya dalam penerbitan ini kita akan mendedahkan semua rahsia membuat hawthorn kering, dan juga mengetahui bagaimana penggunaannya secara positif boleh mempengaruhi nada keseluruhan badan.

  • Ciri-ciri berguna
    • Berries
    • Bunga
  • Bagaimana untuk mengeringkan bunga
    • Bila dan bagaimana untuk mengutip
    • Ciri pengeringan
    • Bagaimana dan di mana untuk disimpan
  • Bagaimana untuk mengeringkan beri
    • Bila dan bagaimana untuk mengutip
    • Penyediaan Berry
  • Cara dan ciri pengeringan
    • Di udara terbuka
    • Dalam ketuhar
    • Dalam pengering elektrik
  • Bagaimana untuk menentukan kesediaan
  • Bagaimana dan berapa banyak yang boleh disimpan
  • Apa yang boleh dilakukan, bagaimana untuk membuat minuman

Ciri-ciri berguna

Hawthorn merujuk kepada jenis tumbuhan ini, sifat-sifat yang bermanfaat diiktiraf secara rasmi oleh doktor di semua peringkat, dan ini bukan kemalangan.Komposisi komponen kaya shrub menjadikannya bahan mentah yang sangat diperlukan untuk pengeluaran banyak ubat. Bilangan semua jenis bahan kimia dalam komposisinya sangat besar sehingga dalam keadaan moden, komposisi tepat hawthorn belum ditentukan. Tetapi ini tidak menghalang penggunaan infus dan decoctions dari buah-buahan dan bahagian tumbuhan dalam terapi perubatan umum.

Adakah anda tahu? Semut hawthorn dicirikan oleh panjang umur, kerana tumbuhan mampu menghasilkan buah dan berkembang secara aktif selama 400 tahun.

Berries

Dalam amalan perubatan rakyat dan klasik, beri hawthorn adalah popular. Dengan bantuan mereka, infus dan ekstrak disediakan, yang mempunyai kesan imunomodulasi pada manusia, yang membantu secara aktif menahan mereka semasa penyebaran selesema virus. Tetapi dalam kebanyakan kes, buah beri dari semak digunakan dalam terapi umum untuk mengubati penyakit jantung, kerana ia adalah cara yang sangat diperlukan untuk mengekalkan nada sihat sistem kardiovaskular.

Di samping itu, penggunaan jangka panjang pengambilan buah hawthorn meningkatkan jumlah darah keseluruhan pada manusia, khususnya, membawa kepada penurunan dalam kolesterol,supaya proses semula jadi pembersihan kapal berlaku di dalam badan. Persediaan Hawthorn ditunjukkan untuk gastritis dan kembung, kerana ia menyumbang kepada penghapusan yang agak berkesan daripada simptom negatif umum penyakit.

Dalam ubat-ubatan rakyat, sifat-sifat bermanfaat beri beri liar, goji, wolfberry, buckthorn laut, raspberry hitam, puteri, bilberry, juniper, cloudberry, abu gunung merah, chokeberry, blueberry, padonica, dan physalis digunakan secara meluas.

Bunga

Walaupun hakikat bahawa dalam amalan perubatan dan kaum untuk penyediaan ejen-ejen terapeutik buah-buahan hawthorn digunakan terutamanya, bunga-bunga juga telah menemui aplikasi mereka dalam bidang perubatan: decoctions dan infusions mereka digunakan untuk menormalkan tekanan dan merawat penyakit jantung dan sistem kardiovaskular, meningkatkan keseluruhan kesejahteraan .

Adakah anda tahu? Menurut rujukan arkib, hawthorn mula-mula digunakan dalam amalan perubatan pada awal abad ke-16. Dalam tempoh ini, potong tumbuhan digunakan sebagai astringen dalam serangan akut cirit-birit.
Di samping itu, bunga-bunga semak digunakan secara aktif dalam psikiatri.Produk ubat-ubatan berdasarkan mereka membantu menormalkan tidur dan memperbaiki keadaan psikologi umum seseorang, melegakan tekanan. Selain itu, alat ini memberi peluang untuk menghapuskan pelbagai jenis pening. Semua ini dalam terapi kompleks membantu meminimumkan sifat-sifat negatif dalam perjalanan gangguan psikologi dan meminimumkan kegelisahan patologi.

Bagaimana untuk mengeringkan bunga

Walaupun proses penuaian pokok renek agak mudah, ramai pakar herba masih tertanya-tanya bila memilih bunga hawthorn untuk pengeringan dan cara terbaik untuk melakukannya. Seterusnya, kami akan melihat dengan lebih dekat setiap perkara penting mengenai isu ini dan berkongsi beberapa rahsia.

Bila dan bagaimana untuk mengutip

Bunga penuai terbaik pada permulaan berbunga: untuk ini, tempoh yang ideal akan menjadi awal tunas, yang jatuh pada separuh kedua bulan Mei. Peringkat awal penuaian adalah pemeriksaan menyeluruh semak itu sendiri. Dia mesti sihat, tanpa sebarang penyakit. Dalam kes apabila terdapat plak berjamur di cawangan dan daun hawthorn, karat,larva parasit atau web pada bunga itu sendiri adalah tanda yang jelas dari tumbuhan yang berpenyakit, bahan yang dituai yang tidak akan berbeza dalam sifat-sifat berguna.

Untuk pemotongan massa sesuai sebagai corymbose dan dedaun yang berasingan, dan tunas pada peringkat bengkak. Dari ovari perlu ditinggalkan, kerana ia sangat kering, yang menyebabkan pengeboran lebih daripada separuh bahan mentah. Keadaan cuaca dan masa yang sesuai untuk perjalanan bunga hawthorn adalah hari yang cerah, lebih dekat dengan tengah hari. Pada masa ini, hampir semua kelembapan pagi yang tidak perlu sepenuhnya disejat. Potong bunga mestilah diletakkan dengan teliti di dalam bekas terbuka, seperti yang tertutup dengan kemungkinan kebarangkalian yang tinggi, mereka akan segera kabur.

Ia penting! Hawthorn mempunyai tempoh berbunga yang agak pendek, tidak melebihi 6 hari, jadi penuaian perlu dilakukan pada hari berikutnya selepas penampilan puting penuh pertama pada tumbuhan.

Ciri pengeringan

Bunga hawthorn yang dikumpulkan diletakkan dalam satu lapisan pada kertas atau kain bersih, sementara untuk mengelakkan masuk ke dalam bahan mentah serangga dari atas, kelopak juga perlu dilindungi.

Bunga perlu dikeringkan di tempat yang hangat, berventilasi dari cahaya matahari langsung. Walau bagaimanapun, mereka mesti berpaling sekurang-kurangnya sekali sehari untuk mencapai kesan maksimum.

Proses ini boleh disiapkan apabila kelopak yang dituai agak bebas dan disapu dengan jari-jari menjadi serbuk tanpa usaha tambahan.

Bagaimana dan di mana untuk disimpan

Untuk menyimpan bahan mentah yang dipanen, lazimnya menggunakan kayu, kardus, kain atau bekas lain di mana pertukaran stim asli bunga kering dengan alam sekitar berlaku.

Juga, jangan lupa bahawa bahan yang dituai mesti disimpan di tempat yang kering dan sejuk. Hayat rak bunga kering tidak lebih dari 12 bulan, kerana tempoh pemeliharaan yang lebih lama mempunyai kesan yang sangat negatif terhadap kuantiti dan kestabilan komponen kimia bahan baku.

Adakah anda tahu? Untuk bunga renek dicirikan oleh bau yang tidak menyenangkan, yang sama dengan bau ikan rosak. Sebabnya ialah dimethylamine - bahan yang dikeluarkan dalam bunga semasa tempoh kehidupan aktif.

Bagaimana untuk mengeringkan beri

Untuk mengeringkan buah semak, pengetahuan khusus diperlukan.Proses ini tidak berbeza dengan buah dan buah lain. Namun demikian, mari kita perhatikan secara terperinci semua peringkat pengeringan untuk menyelesaikan semua jenis soalan dan ketidaktepatan.

Bila dan bagaimana untuk mengutip

Berries untuk pengeringan, perlu menuai selepas mereka matang sepenuhnya, kerana hanya dalam kes ini, kita boleh menjangkakan bahawa mereka akan menumpukan jumlah maksimum nutrien dan vitamin.

Akhir September adalah sempurna untuk ini, tetapi ia adalah yang terbaik untuk menunggu sehingga awal bulan November. Untuk menentukan buah beri masak, kemahiran istimewa tidak diperlukan.

Kesemua mereka dibezakan oleh merah terang, oren, dan dalam beberapa kes, warna kuning menentang latar belakang dedaunan hijau. Mengoyakkan buah sebaiknya dengan berhati-hati agar tidak merosakkan cawangan dan dedaunan renek.

Penyediaan Berry

Selepas menuai buah beri, anda perlu menghabiskan banyak masa untuk menyusunnya dan mengeluarkan perisai. Buah-buahan hawthorn harus sama rata, tanpa sebarang patologi. Hanya dalam kes ini, buah beri kering akan mempunyai jumlah keperluan yang berguna.

Di samping itu, penyortiran hati-hati akan membantu menolak buah-buahan yang beracun, merebus yang tidak akan membawa banyak keseronokan.Sebelum pengeringan, beri mesti dibasuh dan dikeringkan di udara terbuka, kerana ini adalah yang terbaik untuk menggunakan air sejuk.

Ia penting! Jangan sekali-kali tidak menggunakan air panas untuk mencuci buah hawthorn, kerana ia akan merosakkan struktur buah beri, hasilnya proses pengeringan sukar.

Cara dan ciri pengeringan

Beri pra-disediakan boleh dikeringkan dalam beberapa cara: secara semula jadi atau dengan bantuan unit teknikal (pengering elektrik rumah). Sekiranya anda tidak mempunyai peralatan khas, anda boleh menyediakan buah-buahan untuk musim sejuk dengan mengeringkannya dalam ketuhar rumah biasa.

Di udara terbuka

Pengeringan di udara segar adalah proses yang agak mudah. buah-buahan disediakan bersih sama rata merebak pada kain atau kertas di atas ditutup dengan bahan yang sama, dan meninggalkan di tempat yang panas, kering dan mempunyai pengudaraan yang baik untuk mengeringkan beri. Walaupun kesederhanaannya, kaedah ini tidak mendapat populariti yang sangat besar kerana dalam keadaan tersebut beri kering untuk masa yang sangat lama. Di samping itu, tidak semua orang sentiasa dapat mengekalkan syarat-syarat yang diperlukan untuk pengeringan di udara terbuka, oleh itu, buah beri sering tidak terlalu kering dan merosot, akibatnya separuh tanaman ditolak.

Dalam ketuhar

Cara yang paling popular untuk mengeringkan buah renek adalah pengeringan dalam oven gas mudah. Untuk melakukan ini, buah-buahan adalah sama rata di atas dulang pembakar yang bersih dan kering dalam satu lapisan. Suhu tidak boleh melebihi + 60 ° C, kerana jika tidak, anda akan mendapat buah goreng, dan jumlah bahan berguna di dalamnya akan sepuluh kali kurang.

Ia penting! Pengeringan buah-buahan dalam oven perlu dilakukan dengan pintu yang sedikit terbuka - ini perlu supaya kelembapan menguap dari buah secara beransur-ansur meninggalkan ruang ketuhar.

Dalam pengering elektrik

Penggunaan pengering elektrik rumah tangga hari ini adalah salah satu cara yang paling mudah dan berteknologi untuk menuai buah hawthorn untuk musim sejuk. Untuk mengeringkannya di dalam peranti ini, buah-buahannya dicurahkan ke dalam ruang pengering, selepas itu proses itu dilakukan pada suhu dari +40 hingga + 60 ° C.

Apabila menyediakan bahan mentah perubatan untuk kit pertolongan cemas di rumah, adalah penting untuk mengetahui apakah peraturan untuk menuai currant leaves, raspberries, blueberries, lingonberries, buckthorn laut, sunberry, physalis, rose liar, blueberries, chokeberry, thyme, kacang, lavender, pudina.

Bagaimana untuk menentukan kesediaan

Untuk menentukan kesediaan atau tahap kekeringan buah-buahan, adalah perlu untuk mengeluarkan beberapa keping dari jumlah jisim, menyejukkan mereka dan sedikit memerah. Satu tanda beri mentah akan menjadi kelembutan dan kelembapannya, sementara kering akan padat dan kukuh. Di samping itu, satu tanda yang jelas bahawa buah kering di hadapan anda akan menjadi bentuknya, kerana dalam proses pengeringan bentuk ideal beri berubah menjadi berpintal dan berkedut.

Juga, kekeringan buah boleh ditentukan dengan kaedah berikut: keluarkan dan sedikit sejuk kira-kira 10 buah beri, kemudian memerahnya dalam penumbuk. Dalam kes apabila mereka bersama di antara mereka, ini bermakna pengeringan mesti diteruskan - jika beri bertaburan, proses itu boleh ditamatkan.

Bagaimana dan berapa banyak yang boleh disimpan

Beri kering, bunga dan derivatif hawthorn lain perlu disimpan di kain atau beg kertas khas, kotak kayu, kaca atau logam, dan lain-lain. Perlu diingat bahawa bilet kering tidak boleh disimpan dalam keadaan kedap udara; memastikan pertukaran kandungan dengan persekitaran.

Selain itu, bahagian hawthorn yang kering hendaklah disimpan di tempat yang sejuk di suhu sekitar + 20 ° C: dalam keadaan sedemikian, nutrien buah-buahan semak boleh bertahan sehingga 2 tahun,Nah, bunga - sehingga 1 tahun.

Adakah anda tahu? Dalam zaman dahulu, buah hawthorn digunakan sebagai makanan. Dari buah beri kering dan dicincang, roti kuno Yunani kuno.

Apa yang boleh dilakukan, bagaimana untuk membuat minuman

Untuk membiak atau menegaskan hawthorn kering, syarat-syarat khas tidak diperlukan, kerana prosesnya adalah serupa dengan prinsip umum penyediaan infus. Di samping itu, prosedur ini begitu mudah walaupun kanak-kanak boleh mengatasinya. Pertimbangkan beberapa resipi yang paling popular:

  • untuk menghapuskan tekanan darah tinggi sediakan rebusan buah: ia memerlukan 20-25 g beri untuk mendidih dalam 250 ml air selama 5 minit. Serbuk yang dihasilkan ditapis melalui cheesecloth dan digunakan dalam bentuk sejuk 1 sudu besar. sudu 3 kali sehari;
  • dengan angina, aterosklerosis dan peningkatan kolesterol sediakan rebusan berikut: 1 sudu besar. satu sudu buah kering dipotong menjadi kepingan kecil dan dituangkan lebih dari 250 ml air, selepas itu campuran direbus di atas api yang rendah hingga separuh jumlah asal. Ambil sup ini diperlukan 2 kali sehari sebelum makan dan 1 sudu teh;
  • dengan aritmia, kecacatan jantung dan patologi sistem peredaran darah menyediakan penyerapan bunga semak: 1 sudu meja kelopak diisi dengan 250 ml air mendidih, maka campuran mestilah disemai selama 30 minit, longkang dan sejuk.Alat ini mengambil 200 ml 3 kali sehari;
  • dalam penyakit jantung, sistem peredaran darah, kegelisahan umum, serta untuk membuang toksin berbahaya dari badan dan memperbaiki keadaan psiko-neurologi menyediakan penyediaan alkohol. Untuk ini, 1 sudu besar. Spoon buah atau bunga cincang, untuk dipilih, tuang 250 ml vodka. Campuran dibancuh selama kira-kira 48 jam, selepas itu ia disaring secara menyeluruh melalui cheesecloth. Alat ini mesti diambil tidak melebihi satu bulan untuk 20-30 titik 3 kali sehari.
Hari ini kita mengkaji apa hawthorn adalah, bagaimana untuk mengeringkannya dengan betul di dalam ketuhar dan peranti lain, kami mendapati sifat-sifat bermanfaat utama pokok renek. Berdasarkan yang tersebut di atas, dapat dicatat bahawa hawthorn adalah karunia berharga yang berharga, sifat-sifat bermanfaat derivatifnya secara rasmi diakui oleh rakyat dan amalan perubatan umum. Tetapi apabila menggunakan produk perubatan dari bahagian pokok renek ini, adalah penting untuk tidak lupa bahawa komponennya menghasilkan pengaruh yang cukup kuat pada tubuh manusia, oleh itu penggunaan ubat-ubatan rumah seperti ini harus dikawal ketat oleh doktor yang hadir.

Tonton video itu: Terungkap, Ternyata Begini Khasiat Daun Zaitun (April 2024).