Musim luruh dengan murah hati memberikan buah-buahan yang berfaedah. Pada masa ini, sudah tiba masanya untuk gudang vitamin yang sebenar - persimmon, yang membantu menguatkan sistem kekebalan pada malam musim sejuk. Dalam klasifikasi botani, buahnya beri, tetapi dalam memasak ia dipanggil buah. Mari kita cuba untuk mengetahui apa unsur-unsur berharga yang terkandung dalam buah, manfaat dan kemudaratan yang membawa kegunaannya.
- Kalori, Vitamin dan Mineral
- Apa kesemak yang berguna
- Bagi wanita
- Bagi lelaki
- Persimmon semasa hamil
- Permohonan
- Dalam memasak dan pemakanan
- Dalam kosmetologi
- Dalam perubatan rakyat
- Cara memilih apabila membeli
- Cara menyimpan di rumah
- Kontraindikasi dan kemudaratan
Kalori, Vitamin dan Mineral
Walaupun kandungan gula yang tinggi dan kenyang, kandungan kalori persimmon agak rendah - 100 gram produk, bergantung kepada varieti, terdapat dalam 55 hingga 70 kcal. Pulpa mengandungi vitamin A, B, C, PP, serta mineral:
- fosforus;
- magnesium;
- kalsium;
- besi;
- natrium
Apa kesemak yang berguna
Makan buah-buahan yang masak membantu melawan pelbagai penyakit dan juga menghalang sebahagian daripada mereka. Kami belajar apa yang berguna untuk kesemak untuk badan wanita dan lelaki, dan apa yang mereka kerjakan.
Bagi wanita
Seks yang adil sangat menghargai persimmon untuk sifat-sifat pencegahan dan keupayaan untuk meningkatkan kesejahteraan umum. Oleh itu, buah beri berguna:
- untuk buah pinggang, kerana ia menghilangkan garam berlebihan dari badan;
- sebagai produk tonik;
- untuk penglihatan, kerana ia mengandungi vitamin A;
- untuk pencegahan penyakit jantung;
- untuk mengekalkan kulit muda;
- dengan cirit-birit, kerana kesan astringen.
Bagi lelaki
Salah satu kesan utama badan untuk makan beri - meningkatkan prestasi. Buah-buahan vitamin juga bermanfaat untuk seks yang lebih kuat. Oleh itu, penambahan makanan secara tetap dengan persimmon menguatkan sistem saraf dan membuat tanda-tanda mabuk alkohol kurang jelas. Tetapi harta yang paling berharga dari buah untuk lelaki adalah pencegahan prostatitis. Dalam selebihnya, persimmon sama seperti yang berguna untuk badan lelaki kerana ia adalah untuk wanita.
Persimmon semasa hamil
Ramai yang bimbang tentang faedah dan kemudaratan persimmon semasa mengandung. Jawapan untuk soalan ini adalah positif, kerana buah berry mempunyai kesan yang bermanfaat kepada seluruh tubuh. Semasa kehamilan, wanita sering mengalami tekanan dan kemurungan, dengan mana persimmon berperang aktif. Ia juga menyokong keseimbangan unsur surih dalam badan ibu dan bayi masa depan, membantu menghilangkan bahan cecair yang berlebihan dan berbahaya dari badan.
Khususnya, buah itu memulihkan rizab besi dan kalsium, yang berguna untuk pembentukan sistem tulang anak. Kesakitan ibu yang menyusu juga tidak dilarang, tetapi dalam kuantiti yang kecil. Dalam kes ini, ibu perlu memberi perhatian kepada reaksi bayi untuk buah ini, dan sekiranya berlaku alergi, dapatkan nasihat doktor.
Permohonan
Persimmon telah menjadi kebanggaan bukan sahaja dalam kedudukan produk yang mempunyai bahan berkekuatan tinggi, tetapi juga dalam masakan, nutrisi, kosmetologi dan perubatan tradisional.
Dalam memasak dan pemakanan
Untuk masa yang lama, buah persimmon kekal sebagai hidangan mandiri dalam masakan. Makanan ringan, minuman beralkohol (wain, sari, bir), jeli dan marmalade diperbuat daripada pulpa. Hari ini, ahli kuliner mahir mengeksperimen, mencipta rasa baru yang selaras dengan kemanisan buah beri. Sebagai contoh, kepingan buah beri ditaburkan dengan jus lemon, dibalut dengan sepotong ayam panggang ayam, dihidangkan dengan daun salad.
Kalori yang rendah dan keupayaan untuk cepat memuaskan keseronokan dibuat persimmon salah satu produk yang paling popular dalam diet dan diet vegetarian.Serat buah beri mengandungi pektin, yang mengawal selera seseorang. Bahan ini juga menyumbang kepada rawatan gangguan perut. Struktur beri yang sangat berserabut tidak merosakkan membran mukus dan melindungi terhadap pengumpulan makanan dalam saluran penghadaman.
Dalam kosmetologi
Apabila kulit kehilangan nada dan penampilan segar, ia akan membantu menormalkan keadaannya. topeng muka persimmon. Salah satu resipi adalah sesuai untuk memerangi kulit berpori dan jerawat dan akan menyukai wanita hamil. Untuk menyediakan topeng, anda perlu mencampur pulpa satu buah dan satu kuning telur. Selepas melampirkan kandungan yang diterima ke kawasan masalah selama 15-20 minit. Prosedur ini boleh dilakukan 1-3 kali seminggu.
Jika anda menambah jus lemon ke dalam bubur buah dan kuning, anda akan mendapat topeng anti penuaan yang indah. Buah-buahan juga digunakan secara aktif dalam memerangi "kulit jeruk". Untuk melakukan ini, buah berry dan kopi yang baru dijadikan semak.Campuran yang dihasilkan dengan berhati-hati digosok ke dalam kulit kukus dengan tanda-tanda selulit. Kursus ini berlangsung selama tiga bulan dengan 2-3 urutan penggosok setiap minggu.
Dalam perubatan rakyat
Buah ini digunakan secara aktif dalam perubatan tradisional. Menurut penganut kaedah rawatan bukan tradisional, sifat diuretik keluarkan garam berbahaya dari badan tidak lebih buruk daripada ubat. Beri 100 g segar sehari akan mengurangkan risiko penyakit arteri.
Persimmon membantu melawan penyakit katarrhal. Ia sudah cukup untuk membilas tekak anda dengan minuman dari 3.5 sudu besar. l air hangat dan jus satu buah sehingga pemulihan.
Pada hipertensi Resipi yang berikut adalah disyorkan. Daging terganggu dengan penambahan 200 ml susu. Ambil 3 kali seminggu.
Pada buasir dinasihatkan untuk menyediakan minuman yang disiram dengan air suam dan 12 g buah kering. Selepas menunggu 10 minit, ia boleh dimakan.
Cara memilih apabila membeli
Hanya buah beri yang betul boleh membawa keseronokan dan manfaat yang besar kepada badan.Oleh itu, agar tidak berasa rasa tart dari buah yang tidak matang, adalah penting untuk belajar bagaimana memilih persimmon dengan betul.
Apabila memilih, anda perlu memberi perhatian buah matang sahajayang berjaya menjadi madu dan berair. Tanda-tanda utama kematangan adalah warna oren terang, kelembutan buah dan daun warna coklat. Kehadiran titik-titik hitam harus dimaklumkan, kerana ini mungkin menunjukkan produk rosak.
Cara menyimpan di rumah
Kunci penyimpanan buah-buahan yang berjaya dan jangka panjang adalah penjagaan yang mereka anggap. Kerosakan sedikit terhadap kulit persimmon menimbulkan kerosakan pada seluruh janin. Menurut para ahli, cara terbaik untuk menyimpan buah adalah pembekuan, yang dapat memelihara rasa dan sifat-sifat bermanfaat buah sehingga enam bulan. Pembekuan selama beberapa jam juga akan membantu menghilangkan rasa tart.Kesan yang sama dapat dicapai jika anda meninggalkan buah dalam bekas dengan air suam selama 10-12 jam.
Kontraindikasi dan kemudaratan
Seperti yang telah diperhatikan, persimmon mempunyai beberapa ciri berguna, tetapi bersama dengan mereka terdapat beberapa contraindications untuk kegunaannya, iaitu:
- diabetes dan obesiti (disebabkan oleh peratusan gula yang mudah dicerna);
- Jumlah buah yang berlebihan dalam diet membangkitkan sembelit, dan dari masa ke masa - batu keras (bezoar) dan halangan usus;
- penyakit pankreas.