Lada pahit yang terbaik untuk berkembang (dengan gambar)

Jika orang Caucasians tidak berfikir tanpa bahan ini hidangan tunggal di dapur mereka, maka Ukraine adalah lebih terkawal dalam hal ini. Tetapi budaya masih ditanam dalam jumlah besar di banyak ladang swasta dan bukan sahaja. Anda juga dapat melihat tangkai lada panas mewah di balkoni.

Loji dibezakan oleh kesesuaiannya dengan apa jua syaratOleh itu, penanamannya, walaupun untuk pemula, tidak menimbulkan banyak masalah. Dan rahsia utama penuaian yang berjaya, tentu saja, terletak pada pilihan varietas yang betul.

Pilihan varieti terbaik lada panas untuk tanah terbuka boleh dijumpai lebih lanjut dalam artikel.

"Adjika"

Ini adalah jenis pertengahan awal, yang merupakan batang yang cukup elastik dan kuat, sehingga ketinggian setengah meter. Oleh kerana pucuk tebal, kilang itu dipegang teguh dan tidak memerlukan sokongan tambahan. Buah-buahan dalam fasa masak akan memperoleh warna merah dan bentuk konik.

Mereka berbeza dari tumbuh-tumbuhan lain dalam saiz besar dan berat yang baik.Rata-rata, satu lada masak seberat kira-kira 10 g. Kulit pada buahnya nipis.

Pulpa - merah gelap, berisi dan lemak. Rasa sayuran sangat tajam dengan rasa lada yang menyenangkan. Gunakannya untuk memasak sebagai rempah dalam bentuk mentah, kering dan tanah. Ia adalah ciri ini dari pelbagai "Adjika" yang menjadikannya salah satu yang universal.

"Paskah kebakaran"

Ia adalah wakil dari kumpulan varieti matang lada yang pahit, dan mengikut keterangannya, ia hampir dengan pelbagai sebelumnya.

"Bouquet yang berapi" juga mempunyai pucuk berkaki tinggi yang panjang sehingga 40-50 cm dan boleh berkembang dengan selamat tanpa mengikat pada pendukung. Buah bentuk dalam bentuk kon dan mencapai panjang hingga 12-13 cm.

Spesimen masak dicurahkan dalam warna merah terang, tetapi kehilangan berat berbanding dengan variasi "Adjika". Berat purata satu salinan adalah 15-25 g. Daging juga merah, tetapi tidak begitu berisi.

Rasa lada sangat pahit.Tuan rumah mengesyorkannya untuk pengetinan rumah, dan pencinta hidangan pedas meraikan rasa yang sangat baik dalam bentuk kering dan tanah.

"Lidah Naga"

Berbagai musim pertengahan "lidah naga" dicirikan oleh semangat belukar dan kekukuhan tangkai, ia adalah tumbuhan yang sangat tinggi yang mencapai ketinggian sehingga 1 m. Buah-buahannya dipanjangkan, menyerupai bentuk warna panjang warna merah dengan ujung lengkung dan sisi rata.

Dalam penampilan, lada benar-benar menyerupai lidah sehingga 15 cm panjang. Berat purata satu sayuran adalah kira-kira 6-7 g. Rasanya sangat pedas dan panas.

"Gajah India"

Dengan kematangan pelbagai ini tergolong dalam pertengahan musim. Untuk pematangan penuh buah-buahan, yang dicirikan oleh bau pedas yang sangat baik dan warna merah atau hijau yang kaya, 130 hari sudah cukup.

Sebelum buah mula masak, belukar sayuran disediakan sehingga 80 cm dan bercabang. Buah masak kelihatan seperti batang, mempunyai aroma yang berbeza. Tanaman tanaman ini digunakan untuk pengeringan, pengetinan rumah dan pengeluaran paprika.

"Kacang Falcon"

Lada panas dari pelbagai ini disebabkan oleh spesies pertengahan musim dan ia terkenal dengan hasilnya yang tinggi, rasa yang baik dan kualiti komersial, serta tahap penentangan yang tinggi terhadap pelbagai penyakit.

Kilang ini mencapai ketinggian 75 cm dan merupakan belukar yang agak padat. Dari saat menanam hingga awal berbuah, lebih daripada 110 hari diperlukan.

Buah-buahan dicirikan oleh warna hijau dan merah gelap, bentuk sempit dan daging tajam. Ketebalan dinding lada masak adalah sekitar 3-5 mm, dan berat 3-4 g.

Dengan satu meter persegi kawasan, dengan penanaman yang betul, anda boleh mengumpul sehingga 2.5 kg tanaman. Gunakannya dalam bentuk segar dan acar.

"Kebakaran Kebakaran"

Ciri-ciri pelbagai adalah belukar yang tinggi dan luas, batangnya mencapai satu setengah meter, dan buah-buahan itu masak awal. Lada sendiri - meleleh, mempunyai bentuk kerucut yang panjang, dengan pewarna hijau dan merah.

Berat setiap buah adalah kira-kira 3.5 gram. Rasanya panas, sangat tajam. Sesuai untuk pengetinan, pengeringan dan penggunaan mentah.

"Untuk ibu mertua"

Gred masak awal yang ketajaman yang sangat baik dan warna tepung merah tepu adalah pelik. Kebiasaannya berkembang pesat, membentuk semak padat hingga 60 cm tinggi. Peppers terbentuk berbentuk kerucut, hingga 14 cm panjang, berat rata-rata 30-60 g masing-masing. Memiliki aroma yang menyenangkan.

"Siklon"

Ini adalah pelbagai yang sangat awal. Untuk masak penuh buah-buahan, dari saat menanam, tanaman memerlukan hanya 90 hari. Budaya berkembang sebagai belukar padat dengan ketinggian tidak lebih dari 60 cm.

Ovari dibentuk oleh bungkusan. Buah-buahan menyerupai kon panjang yang panjang hingga 10 cm hijau dan merah. Memiliki aroma yang halus dan rasa yang membakar. Berat setiap lada rata-rata 25-30 g. Tuai digunakan untuk perkapalan dan rempah memasak.

"Haba Chile"

Kepelbagaian lada yang sangat baik. Untuk masak sepenuhnya selepas menanam, tanaman memerlukan kira-kira 75 hari. Mereka semua masak dalam bentuk kon biasa hingga 25 cm panjang.

Ia mempunyai kulit nipis berkilat dan daging tajam sederhana. Sayuran mempunyai rasa pedas tertentu. Mereka digunakan untuk membuat sup, hidangan daging, marinades dan sos.

"Sungap ajaib"

Pelbagai ini termasuk pematangan awal. Buahnya kelihatan pada batang 75 - 80 hari selepas penanaman. Mereka diarahkan ke atas, berkembang dalam bentuk merah dan gelap hijau, kadang-kadang kerang sedikit coklat, dipasang dalam berus 8-10 keping.

Setiap lada seberat purata kira-kira 3 g. Dagingnya pedas, aroma diucapkan. Ketinggian semak adalah kira-kira 75 cm. Tuai digunakan terutamanya mentah untuk memasak masakan Caucasian.