Penyimpanan dan penyimpanan Silo

Agar lembu diberi makan dengan baik dan tidak mengurangkan produktiviti mereka secara drastik semasa musim sejuk, perlu untuk menjaga penyediaan makanan yang mencukupi terlebih dahulu. Komponen penting dalam pemakanan haiwan adalah makanan berair, iaitu, mereka yang mengandungi sejumlah besar air. Agar mereka menjadi berkhasiat dan bermanfaat sebaik mungkin, perlu mematuhi teknologi penyediaan dan penyimpanan mereka. Dalam artikel ini kita akan bercakap mengenai penyediaan makanan musim sejuk yang paling berharga - silase.

Apa yang diperkatakan

Untuk melakukan penyediaan silikon yang betul, perlu difahami bahawa ini adalah makanan ternakan untuk haiwan ternakan, yang diperoleh dengan memelihara (menanam) tumbuh-tumbuhan ternakan baru atau kering tanaman hijau (puncak, daun, tangkai). Nutrisi silase adalah serupa dengan makanan hijau. Sesuai untuk memberi makan semua jenis haiwan ladang. Terutamanya berguna untuk bertanduk, babi, angsa, domba, arnab besar.

Proses ragi, atau senggal, dijalankan dalam struktur khas (parit, lubang, menara, dan lain-lain). Di sana, sayur-sayuran dipelihara di bawah keadaan anaerobik dengan bantuan asid organik, disebarkan kebanyakannya akibat penapaian asam laktat. Juga untuk pemeliharaan boleh ditambah bahan pengawet kimia, makanan tambahan, mempercepatkan proses ensenting.

Makanan yang disediakan oleh kaedah ini disimpan dalam simpanan silo atau dibungkus dalam blok. Dalam keadaan moden, penyediaan silikon kurang memakan masa berbanding penuaian jerami. Ia boleh disediakan dalam masa yang singkat, tidak perlu pra-bersedia untuk memberi makan. Ia tidak memerlukan pelaburan yang besar. Di samping itu, kaedah ini membolehkan anda mencapai kehilangan nutrien yang kurang. Jadi, apabila menyuarakan, sehingga 10-15% unsur berguna hilang, sementara menuai jerami - 30%.

Silage mengandungi jumlah karotena dan vitamin C yang diperlukan haiwan, serta air dan serat. Ia menyumbang kepada fungsi ternakan saluran pencernaan yang lebih baik,menggalakkan penyerapan kasar kepada mereka.

Tanaman silage utama

Untuk penyediaan silase banyak digunakan budaya. Mereka dibahagikan kepada tiga kumpulan:

• ringan;
• sukar difahami;
• tidak dapat dipecahkan dalam bentuk tulen.

Jagung hijau, bunga matahari, kubis, rogol, bit, sorgum, puncak lobak merah, bijirin bijirin, campuran legum-bijirin dianggap sebagai kumpulan pertama.

Adalah sukar untuk memperbudak semanggi, sedge, semanggi manis, alfalfa. Tomato dan ubi kentang, timun, zucchini, tembikai, labu, kacang soya tidak sesuai untuk diperingatkan dalam bentuk tulen. Tumbuhan dari kumpulan terakhir dituai hanya dalam campuran dengan mudah disenyawakan atau dengan tambahan pengawet dan permulaan.

Sebagai bahan mentah untuk silase, puncak tanaman taman, daun kubis, campuran kekacang dan bijirin, rumput yang tumbuh di padang rumput, tanaman akar sesuai.Untuk penggunaan silase dan sisa makanan kaya protein (pulpa, bard, pulpa).

Fasa pemotongan optimum

Salah satu faktor yang mempengaruhi nilai pemakanan silase ialah musim perut tanaman untuk silase. Setiap tumbuhan mempunyai fasa pembangunan yang paling baik untuk digunakan dalam makanan silaj.

Oleh itu, untuk menanam tumbuhan jagung silage bersih di peringkat gandum-gandum kematangan gandum. Oleh itu, jagung mudah dicampurkan dan hanya boleh kehilangan 10% daripada sifat pemakanannya apabila dituai. Dalam fasa yang sama, sorghum tidak dimakan.

Yang terbaik untuk mengumpul bunga matahari ialah masa apabila tumbuhan mempunyai perbungaan terbuka 30%. Sekiranya anda terlepas saat ini, maka kandungan serat bunga matahari akan meningkat, dan haiwan memakan makanan tersebut dengan sedikit memburu.

Tanaman tiruan tahunan siluman dituai dalam fasa kematangan bijirin susu tepung pada tahun ketiga yang lebih rendah, tahun kacang polong - dalam tempoh tunas.

Stern lupine untuk silase dipotong apabila biji-bijian terbentuk. Semanggi juga dibina semasa berbunga, bijirin - pada permulaan bergemuruh.

Bagaimana menyediakan silo: teknologi penyediaan silaj

Teknologi penyediaan silaj termasuk beberapa peringkat:

• menuai tanaman silaj;
• pengisaran bahan mentah;
• meletakkan dalam simpanan;
• pemadatan jisim hijau;
• bahan silage perlindungan kedap udara.

Terdapat beberapa prasyarat untuk penuaian silaj:

• Silase harus mempunyai kandungan kelembapan optimum 65-75%, tetapi tidak lebih tinggi. Dengan kelembapan yang berlebihan, tambahkan sekam, sekam, jerami cincang (15-20 kg / 100 kg makanan). Jika tahap kelembapan tidak mencukupi, zucchini, labu, dan air diperkenalkan.
• Juga dalam jisim hijau mesti mengandungi jumlah gula yang diperlukan.
• Udara dari bahan mentah harus maksimal dipaksakan oleh pemadatan yang baik.
• Tangki, lubang, parit atau bilik di mana silo diletakkan hendaklah ditutup secara hermetikal untuk mengelakkan oksigen dan air daripada memasukinya.

Pertimbangkan secara terperinci cara membuat silase di rumah.

Selepas menuai tumbuh-tumbuhan untuk diperingatkan, mereka mesti dihancurkan. Panjang purata herba cincang perlu 3-4 cm.

Untuk menentukan tahap kelembapan, anda perlu memutar beberapa tumbuhan dalam satu bundle.Pada masa yang sama, jus dikeluarkan pada selekoh - ini bermakna tahap kelembapan adalah normal. Sekiranya sayur-sayuran tidak cukup lembap, dedaunannya akan menjadi lembut, dan apabila meringkuk, cecair tidak akan mengalir keluar. Dengan kelembapan berlebihan, jus dari tumbuhan dilepaskan walaupun tanpa berpusing, hanya semasa pengangkutan.

Untuk meletakkan silo itu adalah perlu untuk menggali lubang kira-kira 2 m dalam. Lebar dan panjang rehat tidak penting. Ia juga boleh menjadi bulat. Dinding lubang harus berkembang ke atas. Mereka mesti dihirup dengan tanah liat. Bahagian bawah boleh ditutup dengan daun atau jerami yang jatuh.

Seterusnya, dalam lubang dalam lapisan 20-25 cm meletakkan jisim hijau, dengan ketat tampingnya, terutamanya berhampiran dinding. (Lapisan jisim hijau boleh bergantian dengan lapisan jerami cincang 40-50 cm tinggi.) Setiap hari jisim diisi hingga 80-100 cm.

Reses penuh dengan bahagian atas - dalam masa beberapa hari kandungannya akan diselesaikan. Yang lebih padat tab, lebih baik silaj itu. Pada masa yang sama, tumbuh-tumbuhan dengan kelembapan yang normal akan dicabut sebaik mungkin, dan dengan kelembapan yang tinggi, mereka akan dikenakan tamping sederhana. Suhu di dalam jisim tidak boleh melebihi 38 darjah.

Selepas beban penuh, lubang segera ditutup dengan bungkus plastik dan ditutup dengan lapisan tanah 25-30 cm atau gambut. Anda juga boleh melindungi balak jerami termampat. Dalam ketiadaan filem, lapisan 30-sentimeter jerami basah, lapisan 5-centimeter tanah liat dan lapisan 20-25-centimeter tanah dicurahkan. Untuk melindungi silo dari pemendakan, kanopi dipasang di atas lubang, dan alur ditarik di sekelilingnya untuk mengelakkan air daripada memasuki sekitarnya.

Dengan memberi teguran yang tepat, makanan itu akan bersedia untuk memberi makan dalam 1-1.5 bulan. Tumbuh tumbuhan yang perlahan boleh digunakan lebih awal - dalam 15-20 hari. Bean silo untuk ragi akan memerlukan 1.5-2 bulan.

Ada cara untuk dilakukan tanpa pembinaan bangunan dan tempat perlindungan. Anda boleh menggunakan kaedah silase dalam hos polimer. Dalam kes ini, proses pemeliharaan bermula sebaik sahaja meletakkan jisim hijau dalam lengan. Kerugian dengan kaedah ini berkisar antara 3 hingga 5%. Suapan berkualiti tinggi boleh dikeluarkan dari lengan seperti yang diperlukan sepanjang tahun.

Apabila menuai sejumlah kecil makanan, anda boleh menggunakan laras.

Penyimpanan silo

Permukaan silo yang disimpan harus rata dan lancar.Keadaan utama untuk pemeliharaan yang betul adalah penyelenggaraan suhu yang diperlukan dan integriti enkapsulasi.

Untuk mengambil jumlah makanan yang diperlukan, meliputi bahan yang sedikit meningkat. Permukaan yang terbuka hendaklah sekecil mungkin. Kemudian lubang itu lagi ditutup dengan kerajang dan ditaburi dengan jerami atau bumi.

Selepas dikeluarkan dari kedai silo, suapan hanya sesuai untuk satu makan, kerana ia cepat kehilangan nutrien di udara.

Apabila semua silo akan digunakan, lubang perlu dibersihkan daripada residu dan dirawat dengan penyelesaian kapur yang baru dikalsinasi.

Silos dan pengawet

Untuk mengekalkan jumlah nutrien terbesar yang mungkin, apabila menyediakan silaj yang digunakan untuk pengawet bahan kimia. Kaedah ini digunakan dalam sebutan tanaman yang sukar untuk berkembang dan bukan silage atau jisim hijau dengan kelembapan yang tinggi. Kesan pengawet ditentukan oleh keupayaan mereka untuk mengawal aktiviti penting mikroorganisma: pembangunan putrefactive, acuan - menindas, asid laktik dan yis - menyekat.

Penambahan bahan pengawet menjadikannya mudah untuk menghasilkan silaj yang berkualiti tinggi dari bahan mentah (termasuk yang sukar diserang), tanpa mengira tahap kelembapannya dan keadaan yang semakin meningkat. Aditif menyerap suapan dengan nitrogen, fosforus, sulfur, mikroelemen.

Setakat ini, pilihan pengawet untuk penyediaan silikon adalah besar - kira-kira 2.5 ribu sebatian kimia telah dibangunkan. Pyrosulphite dan natrium bisulphite, ammonium pyrosulphate dan ammonium dihydrosulphate, formalin dan lain-lain mempunyai sifat pengawet yang baik. Mereka menyembur massa silaj. Apabila memilih aditif, keutamaan harus diberikan kepada mereka yang tidak mengandungi racun dan karsinogen.

Juga, apabila meletakkan silaj, asid mineral (formik, sorbik, laktik, propionik, asetik) diperkenalkan atau campurannya dengan garam. Mereka dibuat dalam beberapa lapisan dalam 20-25 cm.

Apabila membuat rumput, jagung dengan kekacang, anda boleh menambah budaya pemula khas yang mengandungi bakteria asid laktik.

Oleh itu, kualiti silo akan bergantung kepada beberapa faktor: jenis tumbuhan yang digunakan, fasa penuaian mereka, kandungan lembapan mereka, kepadatan meletakkan dan menyegel lubang silaj.Makanan yang berkualiti tinggi boleh dikenal pasti dengan warna - ia akan menjadi kuning-hijau hingga coklat gelap, dan bau yang menyenangkan - sauerkraut, epal acar, roti bakar (bergantung kepada komposisi). Jika silo mempunyai rasa yang berbeza, contohnya, kotoran atau ammonia, penggunaannya tidak boleh diterima.

Tonton video itu: FUMIGASI SILO (April 2024).