Bagaimana untuk membesarkan topinambur, menanam pir tanah di negara ini

Artichoke Yerusalem - tumbuhan saka, sangat mirip dengan kentang yang terkenal. Ia bertahan dengan baik dalam keadaan iklim kita, ia bukan pemilih tentang penjagaan, ia menghasilkan hasil tuaian yang hebat. Artichoke Yerusalem dikenali secara meluas dalam masakan dan ubat untuk sifat-sifat penyembuhannya yang bermanfaat. Dalam artikel ini, anda akan mempelajari faedah tumbuhan, bagaimana artichoke Yerusalem membiak, serta peraturan asas untuk menanam dan merawat artichok Yerusalem.

Artichoke Yerusalem: keterangan

Tumbuhan tumbuhan artichoke Yerusalem kelihatan seperti kentang, dan batang - bunga matahari. Orang-orang Yerusalem artichoke juga dipanggil pir kulit kayu kerana rasa manisnya dan buah-buahan yang berair. Amerika Utara dianggap tempat kelahiran budaya.

Kilang yang tinggi boleh mencapai empat meter. Sangat menyenangkan untuk menonton mekar topinambur. Bunganya sangat mirip dengan kepala bunga matahari, tetapi saiznya lebih kecil. Bunga mempunyai bau yang menyenangkan. Sistem akar kuat dan diwakili oleh ubi yang boleh dimakan. Buah-buahan berbentuk bujur, mungkin mempunyai warna coklat, kuning, putih, ungu. Jisim satu umbi bervariasi dari 20 hingga 300 g.

Kilang itu bersahaja, ia tidak menuntut di tanah (ia memerlukan akar walaupun pada tanah yang tidak subur), menghasilkan hasil yang baik. Satu lagi ciri khas budaya adalah bahawa ia sangat tahan terhadap penyakit dan perosak. Oleh itu, pembiakan artichoke Yerusalem tidak memerlukan banyak wang dan masa. Sebaliknya, daun dan buah tumbuhan mempunyai banyak ciri-ciri berguna, yang mana ia digunakan secara meluas dalam bidang perubatan.

Buah tumbuhan dianggap sebagai pemakanan, kerana ia tidak mengandungi lemak dan asid lemak. Nilai kalori 100 g produk hanya 73 kcal. Ia tidak mengandungi gram kolesterol. Nilai pemakanan produk ini adalah kalium, karbohidrat, natrium, serat makanan dan gula (hanya 10 g setiap 100 g buah). Topinambur juga mengandungi inulin. Memandangkan komposisi ini, buah-buahan dari budaya disyorkan untuk digunakan oleh pesakit kencing manis, orang yang memerlukan diet.

Plus, tumbuhan ini mempunyai kompleks vitamin yang luas:

• vitamin A;
• vitamin D;
• vitamin C;
• vitamin B6 dan B12;
• kalsium;
• besi;
• magnesium.

Terima kasih kepada komposisi ini, artichoke Yerusalem digunakan dalam perubatan tradisional untuk menurunkan gula darah dalam kencing manis, menormalkan tekanan darah pada pesakit hipertensi, membersihkan hati, dan menormalkan proses metabolik. Daun artichoke Yerusalem sangat berkesan untuk mengeluarkan garam dari badan, ekstrak mereka juga digunakan dalam pembuatan ubat-ubatan anti-penuaan.

Bagaimana untuk menanam topinambur: pilihan tanah dan lokasi

Artichoke Yerusalem sangat baik untuk berkembang di negara ini. Kilang ini boleh berkembang di tanah liat, berpasir, tanah liat. Tidak memerlukan penjagaan khas, boleh bertahan selama musim kemarau, dan juga tanpa adanya pengawasan.Walau bagaimanapun, jika anda ingin mendapatkan hasil tuaian yang banyak, anda harus mengikut peraturan asas penanaman dan penjagaan tanaman. Di bawah ini kita mempertimbangkan bagaimana untuk mengembangkan artichoke Yerusalem di negara ini, supaya tumbuhan akan menggembirakan anda dengan ubi besar, lazat.

Bagaimana untuk mendapatkan tuaian yang besar dari artichoke Yerusalem: pilihan tempat untuk menanam

Kepada ubi tumbuhan terbentuk dengan baik, tempat untuk menanam artichoke Yerusalem harus memilih cahaya. Anda juga boleh mengambil plot dengan sedikit teduhan. Jangan letakkan tanaman berhampiran tanaman yang rendah. Ketika batang kayu artichoke Yerusalem tumbuh (dan mereka dapat mencapai empat meter), tanaman rendah akan berada di bawah naungan.

Mengikut keadaan rotasi tanaman, tidak disyorkan untuk menanam artichoke Yerusalem di tempat di mana stroberi baru-baru ini tumbuh, dan sebaliknya. Yang paling penting, kilang itu bersama-sama dengan jiran seperti jagung, kentang, raspberi, currants. Yang terdahulu dari tumbuhan adalah kentang, timun, kubis. Perlu mengambil kira faktor yang artichoke Yerusalem sempurna menyerap tanah dengan bahan berguna, menghilangkan garam darinya.Oleh itu, untuk memulihkan sifat subur tanah, artichoke Yerusalem sering ditanam di tempat-tempat di mana bunga matahari dan tanaman lain yang berat untuk bumi ditanam. Bagaimanapun, dalam keadaan ini, jangan mengharapkan hasil tuaian yang kaya.

Adakah topinambur menuntut tanah?

Artichoke Yerusalem tidak menuntut tanah. Ia boleh tumbuh di mana-mana jenis tanah, walaupun subur. Walau bagaimanapun, jika anda ingin mendapatkan tuaian yang kaya, anda perlu memberi tumpuan kepada pilihan tanaman ini. Yang terbaik untuk penanaman ubi tanah liat yang sesuai, longgar. Untuk penanaman secara besar-besaran harus memilih tanah yang subur. Jangan merancang untuk menanam di tanah berat dan paya garam.

Sebelum menanam tanah mesti disediakan. Sekiranya penanaman dirancang pada musim bunga, pada musim gugur bumi digali ke kedalaman dalam bayonet sekop dan menambah kompos kecil untuknya. Semasa penggalian payudara bumi tidak pecah, lebih baik untuk melakukannya pada musim bunga. Semasa penanaman musim luruh, tanah digali tiga minggu sebelum proses penanaman.

Pengeluaran semula artichoke Yerusalem: cara menanam ubi pir pir

Anda mungkin tertanya-tanya apa baka artichoke Yerusalem. Jawapan untuk soalan ini sangat mudah. Artichoke Yerusalem ditanam oleh penyebaran vegetatif - ubi, seperti kentang biasa kita. Untuk penanaman, ubi sihat dipilih (tanpa tanda-tanda kerosakan dan kerosakan luaran) saiz sederhana (sehingga 40 g). Penanaman biasanya dilakukan pada musim bunga, pada akhir bulan April. Walau bagaimanapun, penanaman boleh dilakukan pada musim gugur (pada akhir Oktober - awal November), kerana tumbuhan itu tahan fros. Tuai yang anda dapat pada tahun yang akan datang.

Untuk memastikan bahawa ubi dibentuk dengan baik, perlu menyimpan jarak antara 60 hingga 80 cm di antara katil, dan 30 hingga 40 cm di dalam katil di antara lubang-lubang. Kedalaman lubang-lubang itu hendaklah kira-kira 10 cm, disyorkan untuk mencampurkan tanah yang telah dikeluarkan apabila menggali lubang-lubang. dan tuangkan campuran ubi yang dihasilkan.

Dari menanam ubi-ubi untuk bercambah pas sebulan, dan tuaian dilakukan dalam tempoh lima hingga enam bulan.

Bagaimana untuk menjaga artichoke Yerusalem

Jika tugasnya adalah untuk mendapat hasil tuaian dan ubi berkualiti tinggi, jangan hanya bergantung pada hakikat bahawa tumbuhan tidak memerlukan penjagaan khas dan boleh bertahan dalam keadaan "Spartan". Keperluan untuk penjagaan budaya yang betul tidak banyak. Walau bagaimanapun, pematuhan mereka akan menggembirakan anda dengan fekunditi yang luar biasa dan rasa buah yang sangat baik. Di samping itu, penjagaan yang betul akan melindungi artichoke Yerusalem daripada penyakit dan perosak.

Mempunyai penyiraman pir tanah pir

Artichoke Yerusalem tidak menuntut kelembapan dan tahan kemarau. Menyiram pir tanah, yang ditanam di tanah terbuka, hanya boleh dalam keadaan di mana tidak ada hujan untuk waktu yang lama. Jika ubi ditanam dalam bekas, penyiraman sederhana dijalankan sekali seminggu setengah. Tidak perlu kita banjir tanah. Lebih baik air pada waktu pagi atau petang. Suhu air yang paling baik ialah 15 ° C.

Girasol berpakaian atas

Tanah baja dijalankan dalam tiga peringkat:

• kompos semasa penggalian tanah;
• baja kalium fosfat semasa penanaman;
• baja mineral dalam tempoh pembebasan tunas.

Baja fosforus-potash terbaik untuk tanah untuk artichoke Yerusalem termasuk kotoran kering dan makanan tulang. Kilang itu bertindak balas dengan baik kepada baja organik dan mineral. Fosforus, potash, baja organik digunakan semasa membajak, nitrogenous - pada musim bunga. Baja organik boleh digunakan setiap dua tahun, dan baja mineral dianjurkan untuk disenyawakan setiap tahun.

Penjagaan tanah dan penyiangan

Melahap tumbuhan dari rumpai adalah salah satu peraturan yang paling penting dalam penjagaan pir tanah. Rumput pertama dilakukan apabila pucuk kelihatan jelas supaya tidak dikelirukan dengan rumput. Pir tanah tanah suka tanah longgar, jadi rumput yang tetap berguna bukan sahaja untuk membersihkan rumput, tetapi juga untuk peredaran udara yang lebih baik di dalam tanah. Rumpai tanah harus berhati-hati, agar tidak merusak akar artichoke Yerusalem.

Penyakit dan perosak artichoke Yerusalem

Pear bumi tahan terhadap pelbagai jenis penyakit dan perosak. Walau bagaimanapun, seperti tumbuhan lain, ia tertakluk kepada mereka. Selalunya, masalah berlaku apabila pelanggaran kasar peraturan penjagaan atau tanam di tanah yang tercemar atau berdekatan dengan tanaman yang dijangkiti.

Putus putih adalah salah satu penyakit topinambur yang paling biasa. Ia amat mempengaruhi tumbuhan dengan kelembapan tanah yang berlebihan. Diwujudkan oleh mekar putih di batang. Dalam kes-kes canggih, pertumbuhan hitam mula muncul di dalam batang. Jika tanda-tanda sedemikian dikesan, loji yang terjejas mesti dikeluarkan dan dibakar tanpa berlengah-lengah. Cendawan serbuk boleh muncul di kilang pada separuh kedua musim yang semakin meningkat. Ia ditunjukkan oleh mekar putih di atas daun. Dari masa ke masa, serbuan itu mendapat warna coklat. Penyakit ini adalah hasil daripada kemarau atau perubahan mendadak dalam suhu. Untuk melawan penyakit ini, artichoke Yerusalem dirawat dengan racun kulat (contohnya, "Skor", "Topaz").

Antara perosak di artichoke Yerusalem boleh meletakkan suntikan mata dan medvedka. Perosak ini memakan ubi. Untuk memerangi slug di sekitar tumbuh-tumbuhan, butiran khas dibentangkan. Untuk mengelakkan ubi menjadi rusak oleh kumbang dan larva Mayetle, Foxin atau Diazinon diletakkan di dalam tanah sebelum menanam.

Pembersihan artichoke Yerusalem

Keanehan tumbuhan terletak pada fakta bahawa penuaian boleh dilakukan pada musim gugur dan musim bunga. Pada musim luruh, lebih baik untuk melakukannya pada pertengahan Oktober, dan pada musim bunga - selepas salji mencair. Ubi yang dipilih pada musim bunga lebih sesuai untuk penanaman baru. Mereka mengandungi lebih banyak gula daripada yang terkumpul pada musim gugur.

Tumbuh-tumbuhan yang ditinggalkan untuk musim sejuk adalah sempurna dipelihara di dalam tanah. Mereka boleh menahan fros sehingga 40 darjah fros. Pada musim sejuk, pokok tumbuhan dipotong pada tahap 15 cm dari tanah, umbi-umbian yang ditutupi dengan jerami, daun kering dan batang potong. Jangan tergesa-gesa untuk memotong tumbuhan, masa terbaik untuk ini adalah bulan November. Hingga ke tahap ini, artichoke Yerusalem menyerap elemen berguna dari tanah.

Tumbuh-tumbuhan yang ditinggalkan di tanah boleh tumbuh pada tahun depan. Walau bagaimanapun, untuk hasil yang lebih baik, mereka harus digali dan dipilih untuk menanam spesimen terbaik.

Menyimpan artichoke Yerusalem paling baik dilakukan di tempat yang sejuk. untuk tujuan ini ruangan bawah tanah atau zon segar di dalam peti sejuk adalah sempurna. Pada suhu hangat, ubi akan cepat menghancurkan dan merosot. Mengetahui apa yang terdapat dalam pir tanah, apa sifatnya yang berguna, bagaimana tanaman pir tanah mereproduksi, peraturan asas penjagaan, penuaian dan bagaimana menyimpan artichoke Yerusalem pada musim sejuk, anda boleh dengan mudah mengembangkannya dalam plot anda.