Parsley - tumbuhan dwi genus Parsley dari keluarga Umbrella dengan batang bercabang bercabang dan bercahaya, hijau gelap, daun pinat. Mengandungi asid askorbik, vitamin B, retinol, riboflavin, besi, kalium, magnesium, bahan pektin dan phytoncides.
Ia digunakan secara meluas dalam bentuk kering dan segar untuk perasa dalam memasak dan pada pemuliharaan, ia ditambah kepada hidangan dari sayuran, daging, ikan rebus, dan permainan.
- Mengapa tumbuhan pasli di musim gugur
- Masa terbaik untuk menanam pasli sebelum musim sejuk
- Bagaimana untuk memilih tempat yang tepat untuk peterseli penanaman musim luruh
- Penyediaan tanah untuk penanaman
- Penyediaan benih untuk penanaman di tanah terbuka
- Cara menyemai benih parsli
- Kaedah untuk menjaga peterseli di padang terbuka
- Penuaian
Mengapa tumbuhan pasli di musim gugur
Tanaman musim sejuk jauh lebih tahan terhadap suhu rendah, fros dan pelbagai penyakit, dan masak lebih cepat daripada yang biasa.Rata-rata, penanaman parsli di bawah musim sejuk mempercepatkan pertumbuhan oleh beberapa minggu atau sebulan. Walau bagaimanapun, harus diingat bahawa sayur-sayuran yang diperoleh dengan cara ini tidak dapat disimpan, tetapi harus dimakan dengan segera.
Masa terbaik untuk menanam pasli sebelum musim sejuk
Penduduk musim panas sering kali tertanya-tanya sama ada ia mungkin menanam pasli sebelum musim sejuk, dan menerima jawapan afirmatif. Anda perlu memilih masa untuk mengelakkan percambahan benih pada musim gugur, hanya bengkak, menyemai mereka selambat-lambatnya, biasanya pada bulan Oktober atau November.
Penanaman pasli di bawah musim sejuk mempunyai masa sebelum fros pertama, apabila bumi ditutup dengan kerak ais, suhu malam biasa adalah -2-3 ° C. Pilihan yang baik adalah untuk menyemai cuaca sejuk. Sekiranya cuaca tetap hangat sehingga bulan Disember, tarikh pendaratan akan ditangguhkan. Jangan lupa bahawa musim luruh sangat panjang dan hujan.
Bagaimana untuk memilih tempat yang tepat untuk peterseli penanaman musim luruh
Untuk penanaman musim luruh hendaklah menggunakan taman-taman tersebut, yang digunakan untuk menanam timun, kubis, kentang dan lain-lain tanaman masak awal. Satu lagi faktor untuk memilih tempat ialah pengumpulan salji yang paling hebat pada musim sejuk di tapak tertentu. Tempat tidur harus dilindungi dari angin bertiup yang berlebihan, dengan pencahayaan yang baik dan di kawasan yang tidak dibanjiri, mereka harus siap pada akhir musim panas.
Penyediaan tanah untuk penanaman
Sebelum menanam pasli sebelum musim sejuk, perlu melepaskan tanah, memperkayakannya dengan unsur-unsur organik, memilih yang ditanam dan subur. Selepas menuai tanaman yang diwarnai pasli, benih dengan superphosphate dan garam kalium (15-20 g setiap 1 meter persegi). Kemudian tambahkan baja nitrogen (20 g setiap 1 meter persegi).
Tanah harus dikeringkan dengan mencampurkan lapisan atas dengan gambut atau pasir, tetapi jangan ram. Ia tidak sesuai untuk menggunakan baja sebagai baja, lebih baik untuk memberi perhatian kepada kompos atau biohumus.
Tanaman musim sejuk adalah relevan di kawasan di mana tanah mengekalkan kelembapan untuk masa yang lama semasa pencairan. Kemudian anda perlu menanam tanaman dengan filem, mencipta sejenis rumah hijau kecil. Lapisan filem akan meningkatkan produktiviti tumbuhan, ia akan dapat memperoleh dua hasil tanaman setahun.
Penyediaan benih untuk penanaman di tanah terbuka
Pasli bersedia untuk ditanam di musim sejuk seperti berikut. Mula-mula anda perlu menyusun benih dengan memilih spesimen terbaik, menolak kualiti yang buruk dan terjejas. Selepas rendam untuk mempercepatkan kemunculan pucuk di mana-mana penyelesaian pembasmian, contohnya, potassium permanganate, larutan asid borik atau sulfat tembaga.
Akan berkesan menggelegak - Berendam dalam air pada suhu 20 ° C dengan suntikan oksigen atau udara di dalamnya dengan menggunakan pemampat, yang juga menyumbang kepada pembasmian kuman benih.
Tanaman musim sejuk memerlukan lebih banyak benih daripada musim bunga. Kaedah lain adalah jarovisation (tuangkan benih ke dalam bekas kayu dan berdiri di atas ais, kacau sekali-sekala), drazhirovanie (salutan benih dengan campuran gambut, humus dan baja mineral yang mengandungi pelekat). Ini akan memastikan pembenihan seragam, merangsang tenaga percambahan, meningkatkan daya tahan. Benih direndam harus memberi masa untuk kering.
Cara menyemai benih parsli
Persoalan sama ada peterseli ditaburkan sebelum musim sejuk dikeluarkan, sekarang penting untuk melakukannya dengan betul. Lebar plot hendaklah 1 m, kedalaman tanah yang digali kira-kira 10 cm.
Buatlah alur 5 cm dalam, tambah pasir ke bahagian bawahnya, kemudian isi dengan kompos, sow benih, seperti biasa, dan isi dengan tanah di atas. Kemudian buat mulching tanah dengan humus atau gambut. Jarak antara alur tidak sepatutnya kurang daripada 10 cm, yang menyukai perkembangan biasa pasli.
Kaedah untuk menjaga peterseli di padang terbuka
Apabila penutup salji diwujudkan, benih, yang tertanam di dalam tanah pada akhir Oktober, ditutup dengan salji di atas. Parsley, yang ditanam di padang terbuka, tidak takut frosts hingga -9 ° C. Apabila tiba masanya untuk menanam parsli sebelum musim sejuk, sebelum ini, anda perlu menyemai benih dalam air sehingga 22 ° C, menukar air setiap beberapa jam, selepas 2-3 hari benih ditinggalkan dalam larutan stimulator pertumbuhan, jika oksigen dilalui melalui cecair, ini akan mempercepat proses meludah benih.
Parsley tumbuh dalam beberapa minggu bergantung kepada benih.Secara berkala perlu sedikit melonggarkan tanah. Untuk meningkatkan hasil akan membantu kawasan yang dipilih dengan betul, yang sebelumnya tumbuh kentang, timun, dan ukuran akar akan meningkatkan luas dari bawah bit.
Rumpai yang baru muncul mesti dikeluarkan, ditenun, ditumbuk dan ditipis, untuk memastikan tanahnya tidak terlalu tebal. Selepas pencairan salji, persenyawaan tanaman yang kompleks berlaku dengan kompos, superphosphate, garpu dan kalium klorida. Penanaman pasli di musim gugur memerlukan pemakan yang teratur, perlu dengan ekstrak mullein atau kompos. Parsley, yang ditanam dengan biji benih, tidak akan mengganggu feed microelement foliar, yang perlu disusun 2 kali setiap musim.
Penuaian
Penuaian kehijauan dilakukan dengan dua cara: pembekuan dan pengeringan.Untuk lebih banyak bahan mentah wangi untuk pengeringan, dua minggu sebelum memilih pasli disiram kurang. Sekiranya diperlukan segar untuk makan, penyiraman perlu diperhatikan, menyediakan 60-70% kelembapan tanah.
Sayur-sayuran tahan sejuk dituai pada akhir bulan November pada masa yang sama dengan tanaman akar, sehingga frosts teruk bermula pada -10 ° C, dan di lintang yang lebih rendah anda juga boleh meninggalkannya untuk musim sejuk, ditutup dengan jerami untuk perlindungan, sebelum spudding dan penggilingan yang berhati-hati.
Penanaman musim dingin pasli akan memberikan panen musim semi yang indah kepada penduduk musim panas dan pencinta sayur-sayuran yang aneh ini, jadi tidak ada keraguan bahwa pasli ditanam sebelum musim dingin.