Komposisi, sifat dan penggunaan thyme berguna

Thyme adalah berliku saka yang tumbuh dalam bentuk semak belukar dari keluarga Labiotus. Tumbuhan ini sering dikenal pasti dengan thyme. Malah, thyme dan thyme adalah saudara dekat genus yang sama. Setiap daripada mereka mempunyai jenisnya sendiri, beberapa perbezaan warna, bau, perbezaan kecil dalam bentuk daun dan batang. Tetapi persamaan mereka membolehkan kita membawa mereka untuk tumbuhan yang sama, penggunaan mereka oleh manusia adalah sama.

Apa yang anda telah merapikan hartanah, mengapa ia dituai dan bagaimana ia digunakan - ini akan dibincangkan dalam artikel. Memohon herba hanya boleh mengetahui semua sifat mereka, hanya maka ia akan memberi manfaat dan tidak membahayakan.

Thyme (thyme): komposisi kimia dan nilai pemakanan

Komposisi kimia thyme mengandungi antibiotik herba yang kuat - carvacrol. Dia mampu mengatasi Staphylococcus aureus.Juga dalam komposisi tumbuhan adalah minyak penting yang mengandungi banyak thymol, linalool, karyofillen.

Kilang ini mengandungi unsur berikut:

• vitamin A, kumpulan B 1-9, C, E, K, PP, beta-karoten;
• Cymol;
• terpineol;
• ascaridol;
• borneol;
• asid ursolic;
• choline;
• mikro dan makronutrien - natrium, kalium, besi, kalsium, selenium.

Nilai pemakanan thyme adalah 276 kcal setiap 100 gram produk. Bahagian terbesar kandungan kalori jatuh pada karbohidrat, rumput mereka mengandungi 63.94 gram, yang sama dengan 256 kcal. Protein dalam thyme 9.11 gram - 36 kcal, lemak - 7.43 gram atau 67 kcal.

Thyme berguna

Thyme mempunyai ciri-ciri berikut:

• anti-radang;
• antiseptik;
• diuretik;
• anticonvulsant;
• antipiretik;
• pembunuh rasa sakit;
• pil tidur.
Bahan-bahan aktif - resin, minyak pati, tanin, garam mineral, flavonoid dan kepahitan, asid - menyediakan pelbagai jenis herba pada tubuh manusia.

Pengambilan thyme juga berguna kerana ia adalah tumbuhan madu yang baik. Madu dari ia sangat harum. Keistimewaan thyme muncul ketika membuat teh - ia dianggap sebagai perangsang alami yang digunakan dalam tekanan, untuk rawatan kemurungan, migrain, dan neurasthenia. Penggunaan teh dalam teh sangat berguna untuk kanak-kanak yang menderita anemia.

Herba kering digunakan untuk digunakan dalam perkhidmatan ibadat. Hari ini, bahagian atas kilang di atas sangat banyak permintaan dalam industri minyak wangi.

Ciri-ciri farmakologi thyme

Loji Thyme mempunyai sifat penyembuhan kerana komposisi kimianya. Thymol, yang berlimpah dalam thyme, merujuk kepada derivatif fenol. Tetapi timol mempunyai ketoksikan yang kurang dan mempunyai kesan yang lebih ringan pada membran mukus, adalah agen bakteria yang baik dalam memerangi flora coccal. Thymol sangat aktif melawan kulat patogen, cacing pirus, cacing pirus.

Minyak penting penyembuhan yang terkandung di dalam tumbuhan adalah berkesan untuk bronkitis dan penyakit paru-paru yang lain, terutama untuk batuk kokol dan asma. Mereka juga berguna dalam peradangan usus menular.

Ciri-ciri berpeluh thyme yang menjalar menjadikannya ubat yang berkesan diaphoretic, yang penting untuk selesema, hidung dan selesema. Keupayaan untuk mengawal selia aktiviti sistem saraf adalah bermanfaat kepada orang yang menderita insomnia.

Fermentasi dalam usus dikeluarkan oleh decoctions dan infusions thyme.Oleh itu, ia diambil ketika makan lemak, makanan berat, untuk menormalkan pencernaan.

Thyme mempunyai sifat bermanfaat dalam rawatan arthritis dan rematik. Dalam kes ini, ia digunakan secara luaran. Thyme juga digunakan secara luaran dalam bentuk losyen, kompres dan salap, yang berkesan untuk penyakit kulit.

Adakah anda tahu? Penyebaran thyme menyebabkan keengganan berterusan untuk alkohol, jadi ia digunakan untuk merawat kecanduan alkohol.

Thyme juga berguna untuk lelaki. Ia menumpukan unsur surih yang penting untuk kesihatan lelaki. Selenium dalam tumbuhan diperlukan untuk sintesis testosteron, molibdenum mengaktifkan enzim yang bertanggungjawab untuk fungsi seksual normal.

Cara menggunakan thyme dalam perubatan tradisional

Dalam perubatan rakyat, thyme sering digunakan kerana ketersediaan, rasa dan, sebenarnya, sifat penyembuhan. Bentuk aplikasi paling mudah ialah teh thyme. Untuk penyediaan seperti itu, anda boleh menggunakan kilang segar atau kering. Satu sudu teh herba dituangkan dengan segelas air panas, menegaskan selama lima minit - dan teh sudah siap, hanya perlu menapisnya. Anda juga boleh mencampur herba dengan teh hitam.

Dalam perjuangan menentang alkohol menggunakan merebus thyme. Ia disediakan dengan menuang 15 gram bahan mentah dengan 500 ml air mendidih. Campuran diadakan selama 15 minit di dalam tab mandi air, ditapis dan air mendidih ditambah untuk memperoleh keluaran 500 ml. Decoctions sedemikian berkesan untuk pengeluaran daripada pesta. Anda boleh mengambil rebusan selama dua minggu pada 50 gram, dan selepas minum alkohol. Refleks gag yang tahan membantu menjauhi alkohol.

Apabila radiculitis, penyakit sendi menyiapkan timur thyme. Untuk penyediaannya, anda perlu mengambil 8 sudu besar bahan mentah, tuangkan 0.5 liter vodka. Sekatkan diri di tempat yang gelap selama dua minggu, berjabat. Kemudian ketatkan campuran dan gosokkan ke dalam bahagian tubuh yang sakit. Anda juga boleh mandi dengan penyakit - mengambil 200 gram thyme untuk 2 liter air mendidih dan berkeras. Mandi selama 15 minit dua hari.

Apabila penyakit wanita boleh dilakukan douching. Bagi mereka, anda perlu mencurahkan satu bahagian bahan mentah dengan tiga bahagian air, rebus selama beberapa minit, sejuk dan terikan. Douching dijalankan pada waktu malam.

Dengan kelemahan seksual lelaki, resipi berikut digunakan: 2 sudu herba tuangkan 500 ml air mendidih, menegaskan 2-3 jam. Selepas ketegangan dan ambil setengah gelas selama setengah jam sebelum makan dua kali sehari.

Anda boleh berkumur dengan thyme dalam penyakit keradangan rongga mulut, pharynx. Rumput yang dihancurkan dituangkan dengan air mendidih, dituangkan selama sejam dan selepas penapisan bilas mulut dengan infusi hangat. Ia juga membantu dengan sakit gigi.

Decomsi Thyme diambil di bawah syarat-syarat berikut.iyah: gkesakitan timah, insomnia, gangguan saraf, neuralgia, epilepsi, ketakutan, tekanan, radang paru-paru, anemia, bronkitis, penyakit usus, penyakit perut, dan sebagainya.

Thyme dalam kosmetologi

Minyak Thyme dijumpai permohonan dalam kosmetologi. Ia digunakan untuk kecantikan dan kekuatan rambut. Sapukan sebelum membasuh kepala - anda perlu sapu ke kulit kepala atau campurkan minyak dengan syampu, kira-kira 5 ml setiap 20 ml syampu. Ia akan membantu menghilangkan kelemumur, menormalkan kerja kelenjar sebaceous, mengurangkan kandungan lemak rambut.

Juga, untuk mencegah keguguran rambut, thyme decoctions digunakan - 4 sudu herba tuang 400 ml air, rebus selama 10 minit, ketegangan, sejuk. Selepas mencuci rambut mereka membilas rambut. Siram tidak perlu.

Perubatan herba dengan thyme termasuk mandi wap untuk kulit muka. Thyme (thyme) tuangkan air mendidih selama 20 minit. Ambil satu sudu herba dalam setengah liter air.Di atas baki sup panas, tutup kepalanya dengan tuala. Pastikan muka di atas mandi wap selama 10 minit.

Ia penting! Anda mesti mematuhi peraturan keselamatan. Prosedur itu mesti dilakukan tanpa fanatik - jika terlalu panas, anda tidak boleh bertolak ansur. Ia adalah perlu untuk menyediakan suhu yang selesa dan jarak yang betul orang di atas sup.

Apabila kulit lembab, liang yang diperbesar, keradangan memohon kompresi thyme. Segelas air mendidih digabungkan dengan satu sudu thyme, dibiarkan sejuk. Selepas itu, anda boleh melembapkan kain kain kasa atau katun dalam sup dan memohon kepada muka. Prosedur berlangsung 15-20 minit.

Penggunaan thyme dalam memasak

Daun Thyme digunakan dalam masakan. Perasa ini digunakan dalam bentuk segar dan kering. Bau pedas, pedas, rasa yang sedikit pahit adalah seperti thyme dalam hidangan.

Daun Thyme ditambah kepada hidangan meningkatkan rasa dan aroma, memberi kepahitan. Dalam perniagaan roti anda adalah rempah utama. Hidangan sayur-sayuran - kubis dan kentang - juga berubah dengan penambahan thyme.

Menggunakan thyme sebagai perasa untuk makanan berlemak membantu meningkatkan penghadaman. Disebabkan sifat aromatik thyme yang digunakan dalam kuantiti kecil untuk memasak.

Adakah anda tahu? Sekiranya minyak thyme ditambah kepada sup daging, ia boleh menghalang pertumbuhan bakteria selama tiga hari.

Penyediaan bahan mentah perubatan

Peranan penting dimainkan oleh tempat di mana thyme berkembang. Pengumpulan rumput perlu dilakukan hanya di kawasan yang mempunyai ekologi yang baik, jauh dari jalan raya dan industri.

Untuk rawatan, kumpulkan bahagian udara kilang. Koleksi itu dilakukan dalam tempoh berbunga - akhir bulan Jun - awal bulan Ogos. Pucuk dengan peduncle dipotong dengan gunting, dimasukkan ke dalam beg atau bakul dengan cara yang mereka tidak teragak-agak dan tidak ditekan.

Ia penting! Untuk menuai tidak perlu menarik thyme dari akar. Akar tidak digunakan untuk rawatan, tetapi mereka perlu supaya tumbuhan dapat membiak secara vegetatif.

Thyme mesti dikumpulkan dalam cuaca kering, selepas embun pagi kering. Bahan-bahan mentah mesti dibersihkan dari batang yang licin, pucuk berpenyakit dan menipis, serta larva serangga.

Yourme kering diletakkan di bawah bumbung, di bawah naungan dan di tempat yang berventilasi. Rumput dibentangkan di lapisan nipis di atas kertas atau di atas kanvas semula jadi, boleh dikeringkan dalam bentuk yang digantung.

Ia penting! Pengering tidak disyorkan untuk digunakan, kerana tumbuhan itu mengandungi minyak penting yang bermanfaat yang akan menguap semasa pengeringan dipercepatkan.

Selepas pengeringan, batang thyme menjadi rapuh, daun dan bunga gugur. Koleksi berkualiti tinggi terdiri daripada daun hijau gelap, bunga kecoklatan kering dan ranting nipis dan batang.

Thyme boleh disimpan dalam balang kaca, beg kanvas, kertas atau kadbod. Dalam polietilena, bahan mentah akan mengatasi dan kehilangan sifat-sifat perubatan. Simpan selama dua tahun.

Kepada siapa thyme (thyme) tidak boleh digunakan

Thyme mempunyai sifat bermanfaat dan kontraindikasi. Thyme tidak boleh digunakan dalam keadaan berikut:

• intolerans individu;
• infarksi miokardium;
• penyakit buah pinggang;
• penyakit hati;
• ulser perut;
• mengurangkan fungsi tiroid.

Awas dalam permohonan mesti diperhatikan pada wanita hamil. Sesetengah kajian mendakwa bahawa thyme boleh meningkatkan nada rahim, dan ini menimbulkan keguguran. Dalam hal ini, teh dari thyme tidak boleh disalahgunakan.

Anda juga perlu ingat bahawa produk berasaskan thyme boleh membawa kepada perkembangan hipotiroidisme dan tekanan darah tinggi. Berlebihan menyebabkan mual. Tetapi secara umum, penggunaan thyme mempunyai kesan penyembuhan pada tubuh.Perkara utama adalah mematuhi ukuran, dan rumput akan membawa keuntungan sahaja.

Tonton video itu: Jenis Dan Fungsi Pupuk Organik (April 2024).