Jenis parsli yang popular dengan penerangan

Hari ini, mungkin, tidak ada taman seperti di mana pasli tidak akan berkembang. Dalam pasli, daun dan akar sama-sama berguna. Kedua-dua itu dan yang lain digunakan dalam makanan, dan juga dalam tujuan perubatan dan kosmetik. Jenis tumbuh-tumbuhan yang terbaik dipertimbangkan dalam artikel.

  • Jenis terbaik daun pasli
    • Bogatyr
    • Karnival
    • Keriting
    • Astra
    • Fragrant
    • Esmeralda
    • Bravo
    • Breeze
  • Jenis parsli akar yang paling popular
    • Berlinia
    • Akar Berlin
    • Eagle

Jenis terbaik daun pasli

Parsley adalah ramuan pedas keluarga payung. Kilang itu mempunyai batang lurus, bercabang, dengan banyak pucuk sampingan. Daunnya hijau gelap, dibelah, berbentuk segitiga, pinggangnya bersempadan dengan ulas kecil.

Taproot pasli tumbuh dari 30 cm dan lebih, bergantung kepada pelbagai. Kembang itu mekar dengan bunga kecil kuning-hijau, payung bunga payung, buah - buahan. Parsley lebih suka tumbuh di kawasan yang terang, tanah yang subur yang subur. Kilang itu semula indah dengan menyemai sendiri.

Nama "daun" bercakap untuk dirinya sendiri: varieti ini ditanam untuk sayur-sayuran berair, dan akarnya, walaupun dimakan, kurang lembut dan lazat berbanding jenis akar. Parsley ditanam di sayuran, dibahagikan kepada dua jenis: lembaran keriting dan biasa, gred terbaik akan dipertimbangkan lagi.

Ia penting! Ia berfaedah untuk menanam pasli berhampiran tanaman beri: bau tumbuhan itu menakutkan sumpahan dari strawberi dan strawberi, dan melindungi anggur dari phylloxera (sejenis hama genus aphids).

Bogatyr

Bogatyr - pelbagai toleransi teduh. Ia juga mendapat jisim daun, penuaian yang boleh dituai beberapa kali setiap musim. Daun pada gred besar dan berair, aroma mantap, diucapkan. Akar varieti ini tidak sesuai untuk makanan.

Varieti peterseli Bogatyr ditanam di padang terbuka dan di rumah. Dua bulan selepas penanaman, peterseli boleh digunakan. Sehingga tiga kilogram hijau boleh dikumpulkan dari satu meter persegi tanah.

Adakah anda tahu? Catherine de Medici menambah pasli kepada makanan semasa kehilangan kekuatan atau keadaan depresi. Charlemagne menyukai keju keras dengan biji tumbuhan. Guy Pliny percaya bahawa salad dan sos tanpa pasli adalah hambar.

Karnival

Pelbagai pasli "Karnival" memberi tanaman tiga bulan selepas menyemai. Rosette bersaiz sederhana, daun dibedah dengan petioles panjang. Kilang itu sesuai untuk berkembang dalam iklim kontinental yang sederhana. Selepas menuai tanaman pertama cepat tumbuh daun baru. Untuk musim dari laman web ini anda boleh mengumpul sehingga lima kilogram hijau.

Keriting

Parsley "Keriting" disukai oleh banyak tukang masak untuk daun hiasannya. Daun kerinting emerald menghiasi pelbagai hidangan. Pelbagai ini mempunyai rasa halus dan aroma halus yang menyenangkan. Potong sayur hijau boleh berdiri di dalam gelas dengan air, tanpa berubah menjadi kuning dan tidak kehilangan rasa, selama kira-kira seminggu.

Astra

Pelbagai adalah sesuai untuk underwintering. Ripens untuk mengumpul sayur-sayuran dua bulan selepas penanaman. Roset megah yang dibangkitkan, daunnya besar, dengan tangkai panjang. Dengan satu meter persegi anda boleh mengumpul sehingga lima kilogram daun.

Fragrant

Pelbagai ini masak awal, ia tumbuh dengan cepat selepas tuaian pertama. Berbeza dengan daun hijau yang terang, plat lembaran berkilat. Rasa yang sangat lembut dan aroma, ia adalah gred paling popular untuk kegunaan segar.

Esmeralda

Masak peterseli kerinting. Pelbagai bentuk roset kecil daun dengan petioles pendek. Selepas mengumpul kehijauan, dedaunan baru tumbuh dengan cepat.Sehingga satu setengah tan kehijauan dikumpulkan dari satu meter persegi tanah.

Bravo

Varieti daun pasli "Bravo" mempunyai daun bergelombang, hijau berair, harum. Dedaunan selepas memotong cepat dipulihkan. Itu membolehkan anda mengutip beberapa hasil musim per musim.

Breeze

Varieti dedaunan "Breeze" siap untuk pungutan dalam 2.5 bulan selepas menyemai. Pelbagai mempunyai roset lurus yang tinggi sehingga 75 cm, daun berdiri untuk masa yang lama selepas pemangkasan, tanpa kehilangan warna dan rasa.

Salah satu jenis asid ascorbic paling tepu. Tuai dari satu meter persegi hingga 2.5 kg.

Jenis parsli akar yang paling popular

Parsley root, varieti terbaiknya juga memberikan sayur-sayuran, tetapi selalunya ia tidak perlu untuk memotongnya akar akan mendapat kurang nutrien dan akan menjadi lebih kecil.

Perkembangan parsli membentuk akar tebal dalam bentuk kon atau silinder. Nutrien diarahkan lebih kepada rimpang daripada jisim daun, jadi sayur-sayuran adalah keras dan bukan sebagai aromatik seperti jenis-jenis daun yang berdaun.

Varieti parsli masak awal lebih sesuai untuk pengeringan atau persediaan lain untuk musim sejuk, jenis kelewatan masak yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang dalam bentuk segar.

Perhatian! Ia tidak disyorkan untuk menanam pasli berhampiran tapak dengan penanaman selada (kubis dan daun), labu dan zucchini, anda tidak boleh menanam selepas wortel.

Berlinia

Berlinia - pelbagai jenis pasli kerinting untuk penanaman awal.

Tanaman dijalankan di rumah hijau, seminggu sebelum penanaman di tanah terbuka, benih dikeringkan oleh pengudaraan.

Kepelbagaian ini tahan sejuk dan kemarau. Dia tidak takut frosts -5 ° C.

Menarik Sikap yang sangat menarik untuk peterseli adalah antara orang Yunani kuno. Parsley digunakan dalam upacara pengebumian dan dalam upacara penghargaan: wreaths of parsley dan laurel diberikan kepada para pemenang pertandingan sukan. Orang-orang Yunani percaya bahawa jika anda mengganggu tangkai tumbuhan, sambil mengatakan nama musuh, dia akan ingloriously dan tidak lama lagi akan mati.

Akar Berlin

Apakah jenis parsli terbaik untuk tanaman sayur-sayuran akar yang baik? Penanam berpengalaman mendakwa bahawa parsli akar Berlin. Diameter akar pelbagai ini mencapai 4 cm, panjang - sehingga 20 cm. Akar adalah dalam bentuk kon, pulpa adalah gula, tidak kaku, sesuai untuk penyimpanan dan persediaan untuk musim sejuk. Semasa rawatan haba, ia berbau enak.

Eagle

Isih "Eagle" - pasli untuk tanah terbuka. Pelbagai mempunyai hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Ia mempunyai batang akar putih licin yang beratnya sehingga 130 gram.

Akar disimpan dengan indah, mempunyai aroma kaya yang berterusan. Gred itu bersahaja, mempunyai cadangan untuk penanaman bukan sahaja pada dachas bermusim, tetapi juga di ladang.

Parsley bukan sahaja makanan tambahan yang lazat, tetapi juga berguna. Ia mudah untuk menyediakan untuk musim sejuk, yang mana yang paling sesuai untuk ini bergantung pada apa yang anda suka lebih banyak.

Parsley akar sesuai untuk makanan, akar digunakan dalam perubatan tradisional. Lembaran digunakan sebagai perasa dan popular di kosmetologi.

Tonton video itu: herba kering (Parsley) (November 2024).