Cara menggunakan parsnips: sifat berguna dan kontraindikasi

Pasternak - salah satu tanaman akar yang paling terkenal di rantau kita. Sayuran ini ditakrifkan kepada keluarga Umbrella. Penduduknya cukup besar, bersama dengan ciri-ciri yang unik, membuat parsnip hampir tidak diperlukan untuk banyak bidang kehidupan manusia: nutrisi, farmakologi tradisional dan perubatan tradisional, kosmetologi. Sifat-sifat parsnip adalah pelbagai rupa, sebab itulah anda perlu tahu mengenainya seberapa banyak yang mungkin.

  • Komposisi kimia parsnip
  • Kalori dan nilai pemakanan parsnip
  • Manfaat parsnips untuk tubuh manusia
    • Untuk latar belakang hormon
    • Untuk pernafasan
    • Untuk penghadaman
    • Untuk buah pinggang dan pundi kencing
  • Produk berasaskan Parsnip
  • Gunakan dalam ubat rakyat: rawatan dengan parsnips
    • Jus Parsnip
    • Teh daun Parsnip dengan kesan menenangkan
    • Merebus daun parsnip
    • Parsnip akar merebus
    • Parsnip infusi
  • Cara menggunakan parsnips dalam kosmetologi
  • Cara menyediakan bahan mentah dari parsnip untuk tujuan perubatan
  • Apakah jenis kerosakan yang boleh dilakukan oleh parsnip?

Komposisi kimia parsnip

Komposisi parsnip adalah pelbagai dan termasuk sebilangan besar komponen, yang menentukan kepelbagaian sifat-sifatnya yang berguna.Gula tanaman mengandungi sebilangan kecil kalsium dan natrium, namun parsnip tepu dengan sulfur, fosforus, kalium, klorin dan silikon.

Pasternak, yang nilai kalori dan pemakanannya tidak sama seperti ubi sayur-sayuran individu, mempunyai ciri-ciri utama yang berfaedah bagi bahagian individu dan kilang secara keseluruhan, seperti yang dinyatakan oleh pakar dalam pelbagai bidang. Kepekatan sulfur dan silikon yang tinggi dalam komposisi kimia parsnip membantu melindungi kuku dari kelembutan. Klorin dan fosforus, yang berguna untuk saluran pernafasan, menentukan manfaat unik parsnip bagi orang yang terdedah kepada penyakit paru-paru.

Peratusan kalium, yang penting dan berharga untuk otak, juga sangat tinggi, oleh itu parsnips sering digunakan untuk meningkatkan aktiviti otak.

Adakah anda tahu? Untuk pertama kalinya, parsnip hanya disebut pada abad ke-1 SM. Ahli sains dan penemu Roman - Pliny dan Dioscorides - mencatatkan ciri-ciri berguna yang luar biasa. Kemudian, dalam proses penggalian penempatan Neolitik, sisa tanaman akar dan biji tumbuhan ini telah ditemui. Pasternak muncul di wilayah negara kita kira-kira pada abad XYII dan dipanggil "ladang borsch".

Kalori dan nilai pemakanan parsnip

Kandungan kalori parsnip adalah 47 kcal / 100 g hasil segar. Nilai pemakanan buah parsnip setiap 100 g produk segar: 9.2 g karbohidrat, 1.4 g protein, 0.5 g lemak.

Manfaat parsnips untuk tubuh manusia

Manfaat sayuran ini untuk tubuh manusia tidak ternilai. Itulah sebabnya ia sering dimasukkan dalam komposisi ubat-ubatan dan preskripsi perubatan tradisional. Pasternak, yang resipi perubatannya tersedia dan diketahui secara luas, berkesan mempengaruhi pelbagai sistem badan dan menyokong kesihatan mereka.

Untuk latar belakang hormon

Oleh kerana komposisi kimia pelbagai jenis dan unik, parsnips, yang disifatkan oleh kepekatan tinggi minyak penting dan bahan aktif lain dan komponen biologi, menyumbang kepada pemulihan semula kelenjar manusia. Oleh itu, sifat bermanfaat janin ini adalah sangat berharga untuk merangsang pengeluaran pelbagai enzim dalam badan dan kesannya terhadap pelepasan hormon individu. Tidak sia-sia dalam perubatan rakyat, parsnip dianggap sebagai sayuran, yang secara berkesan menyumbang untuk mengekalkan daya hidup dan meningkatkan aktiviti seksual. Perlu diperhatikan bahawa ini amat berkesan pada orang-orang pada umur yang mana ia memainkan peranan yang tidak dapat ditukar.

Untuk pernafasan

Pasternak adalah salah satu buah yang paling berguna untuk penyakit sistem pernafasan dan sistem pernafasan secara keseluruhan. Fakta ini disebabkan oleh fakta bahawa penggunaan sayur-sayuran memihak kepada keadaan bronkus dan paru-paru orang yang menderita batuk kering dan asma. Ramai pakar menyatakan bahawa sifat bermanfaat parsnip boleh membantu dalam memerangi emfisema. Kepekatan tinggi asid askorbat dan karotena, yang merupakan sebahagian daripada komposisi kimia sayur-sayuran, mempunyai kesan positif terhadap imuniti dan mengurangkan risiko selesema. Dengan perkembangan penyakit sedemikian sempurna membantu merebus dan penyerapan.

Untuk penghadaman

Kepekatan tinggi minyak pati dalam parsnip dan rasa sangat spesifiknya menimbulkan rembesan aktif enzim pencernaan dan jus gastrik. Ini membantu meningkatkan selera makan dan meningkatkan kelajuan penghadaman. Manfaat sayuran ini juga dalam nilai pemakanan yang sangat rendah, kerana akar parsnip mengandungi beberapa kali kalori kurang daripada saderi. Memandangkan ini, makan sayuran ini tidak akan menjejaskan berat dan keadaan angka itu.

Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa penggunaan parsnips yang terlalu banyak, yang kandungan kalorinya rendah, tidak diperlukan untuk orang yang menderita penyakit sistem pencernaan, kerana faedah dengan cepat boleh digantikan dengan kesan sampingan yang tidak diingini.

Untuk buah pinggang dan pundi kencing

Kesihatan organ-organ sistem kencing manusia boleh dikekalkan kerana sifat-sifat diuretik parsnips. Proses yang disebabkan oleh bahan parsnip, merangsang pembubaran batu dan mencegah penyerapan semula air kencing. Hasilnya, parsnips mempunyai kesan positif ke atas sistem perkumuhan secara keseluruhan. Di samping itu, parsnip itu sendiri dan derivatif yang berdasarkannya adalah disyorkan untuk diambil sekiranya manifestasi proses keradangan dalam prostatitis, keradangan hempedu dan pundi kencing, sistitis.

Ia penting! Perlu diingat bahawa parsnip adalah sangat kontraindikasi dalam urolithiasis di peringkat kemudian, kerana ia dapat merangsang permulaan batu. Tambahan pula, penggunaan produk ini boleh menyebabkan penyumbatan kanal kencing dengan batu besar.

Produk berasaskan Parsnip

Pembangunan dadah parsnip pada masa-masa kebelakangan ini mendapat momentum yang tinggi, yang tidak menghairankan kerana sejumlah besar bahan berguna dan pelbagai sifat. Sudah sekarang, ekstrak furocoumarin dari parsnip (bergapten dan xantoxin) berfungsi sebagai asas bagi beberapa produk farmaseutikal untuk pelbagai tujuan. Ini termasuk "Pastinacin" dan "Beroxan", yang mempunyai kesan antispasmodic dan photosensitizing, masing-masing.

Disebabkan set tertentu enzim dan bahan tertentu dalam komposisi parsnip, persiapan dibuat berdasarkannya dibezakan daripada beberapa produk farmaseutikal oleh keunikannya.

Bagi Beroxan, kesannya adalah seperti berikut:

  • pengaktifan proses regeneratif pigmentasi kulit, serta pertumbuhan rambut semasa alopecia;
  • rangsangan pembentukan melanin dalam kes penyinaran ultraviolet;
  • pemulihan kepekaan kulit kepada cahaya matahari;
  • rintangan berkesan terhadap penyakit vitiligo.
Sapukan 0.25% larutan dadah secara luaran, sama sekali menggosoknya dalam pergerakan kemas pekeliling terus ke dalam lesi. Alat ini tidak dibasuh.Kursus rawatan dadah - sehingga 15 menggosok, digabungkan dengan penyinaran lampu kuarza merkuri. Sekiranya hasil tidak mencukupi, rawatan boleh diulangi selepas 2 bulan.

Tablet diambil secara lisan. Selaras dengan preskripsi doktor, "Beroxan" diambil 1-4 kali sehari, pada 0.02 gram, dalam masa 4-1 jam, sebelum sesi pendedahan kepada sinaran ultraviolet gelombang panjang. Kursus rawatan sedemikian adalah 5 sesi radiasi, antara yang mesti ada rehat tiga minggu. Dos larut maksimum ubat tidak melebihi 6 gram.

Tindakan "Pastinacin" adalah untuk:

  • relaksasi kekejangan otot usus dan saluran koronari;
  • kesan sedatif;
  • rawatan neurosis yang berkesan, penyakit jantung koronari, serangan angina, pelbagai bentuk dan jenis ketidakseimbangan koronari (coronaroneurosis dan koronarokardiosklerosis).
Setelah pelantikan doktor, persiapan ini berdasarkan parsnip digunakan sebelum makan 1 tablet 3 kali sehari. Tempoh rawatan adalah dari 14 hari ke sebulan.

Ia penting! Suatu ubat yang berlebihan berdasarkan parsnip boleh menyebabkan sejumlah kesan sampingan yang tidak diingini.Dos dan jangka masa pengambilan ubat tersebut harus diselaraskan dengan doktor yang berkelayakan.

Gunakan dalam ubat rakyat: rawatan dengan parsnips

Pasternak dalam perubatan rakyat telah mendapat populariti dan meluas. Untuk tujuan terapeutik, penggunaan infus, decoctions dan juga jus sayuran yang hebat ini. Perlu diperhatikan bahawa komposisi kimia tumbuhan itu membolehkan penggunaannya dalam rawatan tradisional dan rakyat. Manfaat parsnip untuk lelaki dan wanita tidak dapat disangkal, jadi disarankan untuk mengetahui resipi yang paling berkesan.

Jus Parsnip

Jus Parsnip adalah ubat yang sangat baik yang disyorkan untuk kerosakan umum. Bersama ini, jus minum boleh meningkatkan penghadaman, meningkatkan selera makan, dan menguatkan dinding saluran darah dan kapilari. Jus sayuran ini dicirikan oleh harta ekspektoran yang kuat, serta kesan tonik dan analgesik.

Jus Parsnip sering diresepkan dalam proses rawatan dan pencegahan penyakit kardiovaskular dengan kerumitan yang berbeza-beza (kekurangan koronari, neurosis, strok, coronaspasms, dll), buah pinggang,kolik gastrik dan hati. Lebih-lebih lagi, mengambil jus mengikut cadangan adalah berkesan dalam keadaan edematous. Komponen kimia berasingan dalam komposisi parsnip menjadikan jusnya sebagai patogen pelik dan pengaktif fungsi seksual.

Untuk mencapai kesan perubatan jus parsnip, dicampur dengan madu, anda perlu mengambil 1-2 sudu teh selama setengah jam sebelum makan.

Ia penting! Untuk tujuan perubatan, anda boleh menggunakan hanya jus yang ditekan dari akar! Dalam batang dan biji sayuran adalah kepekatan tinggi bahan yang boleh menyebabkan kesan sampingan.

Teh daun Parsnip dengan kesan menenangkan

Teh dari parsnip telah lama digunakan dalam ubat rakyat sebagai cara yang kuat untuk cepat menyingkirkan treler dan halusinasi delirium. Kesan menenangkan teh daun parsnip membantu menstabilkan sistem saraf, serta mengisi tubuh dengan minda yang sihat dan tenaga baru. Teh, disediakan mengikut resipi yang sama, mengaktifkan pemulihan melanin dalam badan, hilang dari pendedahan kepada sinar ultraviolet.

Untuk membuat teh, anda perlu dicincang, batang parsnip kering dicampur dengan kapur dan madu, menuangkan campuran dengan satu liter air mendidih. Teh hadir dan ditapis dengan berhati-hati mengekalkan ciri-cirinya yang berguna sehingga 3 hari, bagaimanapun, adalah dinasihatkan untuk membuat infusi segar setiap hari.

Merebus daun parsnip

Merebus daun parsnip adalah salah satu kaedah moden perubatan yang paling berkesan dan popular, yang, dengan kesederhanaan dan daya tahan resipi, menunjukkan kecekapan yang luar biasa. Merebus daun digunakan dalam rawatan beberapa penyakit, dan ada praktikal tiada cara keberkesanan alternatif.

  • Merebus daun parsnip dengan alopecia
Penyakit sedemikian boleh diatasi dengan bantuan merebus daun parsnip. Untuk menyediakan sup, anda perlu 2 sudu besar. l daun sayuran ini tuang 1 liter air masak panas dan masak selama 15 minit. Kemudian sup mesti menegaskan 3 jam. Anda perlu mengambilnya 3 kali sehari untuk 1 sudu besar. l Mengemudi infusi ke kawasan masalah dalam gerakan bulat, anda boleh mempercepat dan meningkatkan kesannya dengan ketara.

  • Daun sup dengan buah pinggang dan urolithiasis
Merebus daun menunjukkan hasil yang baik dalam rawatan buah pinggang dan urolithiasis. Untuk pembuatan merebus anda perlu 1 sudu besar. lPotong daun yang disiapkan dan kering dengan teliti, tuang 1 liter air ditapis dan rebus selama 30 minit, kemudian ketatkan dengan teliti dan letakkan selama sehari di tempat yang hangat dan gelap. Kadar penerimaan yang disyorkan seperti merebus - 1 sudu besar. l 3 kali sehari.
  • Daun sup dengan kolik
Kolik usus mungkin mempunyai ciri-ciri yang berlainan, jadi pendekatan terhadap rawatan mereka mestilah tepat. Walaupun kerumitan masalah ini, ia mudah diatasi dengan merebus daun parsnip. Untuk melakukan ini, tuang 2 sendok teh rumput kering dengan 2 cawan air mendidih, membawa komposisi mendidih dan, selepas 10 minit, keluarkan dari haba, mengeluarkannya selama 2-3 jam di tempat yang hangat. Merebus sebegini untuk rawatan kolik perlu diambil setengah jam sebelum makan, 100 ml 3 kali sehari.

Parsnip akar merebus

Merebus akar parsnip adalah disyorkan untuk diambil untuk memerangi keradangan, selesema, gangguan sistem saraf dan masalah yang berlainan. Perlu diperhatikan bahawa keberkesanan merebus akar parsnip, yang disediakan mengikut resipi ubat tradisional, dalam beberapa kes ketara melebihi keberkesanan persediaan perubatan tradisional.

  • Kacau dengan selsema dan batuk
Merebus akar parsnip sangat membantu dengan kemunculan gejala pertama batuk dan selsema. Alat ini diperbuat daripada 2 sudu besar. l sayur-sayuran akar dihancurkan, 5 sudu besar. l gula dan 1 sudu besar. air mendidih. Akar yang telah dituai dipenuhi dengan air mendidih dengan gula. Merebus ini disemai selama 10 jam pada suhu malar. Ia perlu diambil 5 kali sehari, 2 sudu besar. l
  • Rebus terhadap keguguran rambut
Jus diperah dari 2 sayur akar parsnip dan 2 lobak merah, perlu dicairkan dengan 500 ml air masak dan masak selama setengah jam. Ubat yang dihasilkan mesti diselitkan, dan kemudian digunakan tiga kali sehari untuk setengah cawan. Kursus rawatan sedemikian berakhir apabila hasil yang diinginkan dicapai. Ia adalah perlu untuk minum sup seperti selama setengah jam sebelum makan.
  • Merebus akar dari kemurungan
Dalam komposisi kimia parsnip terdapat kepekatan tinggi bahan yang secara positif mempengaruhi sistem saraf, sehingga merebus sayuran ini sering digunakan untuk memerangi kemurungan.

Untuk penyediaan alat ini anda perlu menyediakan satu akar parsnip hancur terlebih dahulu dengan 50 g madu, 5 daun mint, 5 tunas linden dan tuangkan 2 liter air.Ia perlu untuk merebus sup selama setengah jam, dan kemudian menegaskan selama sehari. Minum merebus akar parsnip 3 kali sehari, tanpa mengira makanan.

Parsnip infusi

Dalam resipi ubat tradisional, terdapat pelbagai pilihan untuk penyedutan parsnips, yang sama-sama berkesan dalam merawat banyak penyakit. Perlu diperhatikan bahawa pada akhirnya, penyerapan parsnips termasuk senarai tetap komponen.

Untuk menyediakan penyerapan, anda mesti berhati-hati memotong akar sayuran yang besar, tampangkannya dalam bekas sebelum mengeluarkan jus dan tuangkan 0.5 liter vodka. Mengarang komposisi mestilah dalam tempoh sebulan di tempat yang gelap, kadang-kadang kacau dan gemetar.

Bentuk yang dihasilkan sangat disyorkan untuk mengambil tidak lebih daripada tiga kali sehari, satu sudu teh.

Adakah anda tahu? Pasternak dan derivatif berdasarkannya (terutamanya berdasarkan akar) mampu mengurangkan kesan kekejangan saluran darah secara berkesan dan mengurangkan tekanan. Ia sering digunakan untuk merawat hipertensi, kekejangan otot, dan juga angina pectoris.

Cara menggunakan parsnips dalam kosmetologi

Pasternak, manfaat dan bahaya yang telah terbukti dalam perubatan tradisional dan tradisional, juga digunakan secara meluas dalam kosmetologi. Kompleks mineral yang kaya dan kehadiran asid askorbik dalam komposisi kimia tumbuhan ini menentukan hakikat bahawa kosmetik moden hampir mustahil tanpa penggunaan parsnip dalam satu bentuk atau yang lain.

Minyak pati, yang terkandung dalam sayuran akar parsnip, adalah biasa digunakan untuk selulit, rawatan jerawat dan keradangan kulit yang lain, serta untuk melicinkan kedutan yang kecil dan terbentuk. Ciri-ciri antioksidan tumbuhan boleh menggunakan ekstrak untuk rawatan penyakit dermatologi dengan berkesan, bagaimanapun, pasternak yang paling luas dalam kosmetologi telah diperolehi sebagai asas untuk topeng.

Produk ini dicirikan oleh kesan pemutihan yang luar biasa, dan juga menyuburkan kulit. Perlu diperhatikan bahawa anda boleh menikmati topeng tersebut bukan sahaja di pusat kosmetik yang mahal, tetapi juga dengan menyediakannya sendiri di rumah.

  • Topeng parsnip anti-kedut
Komponen yang digunakan:
  • Parsnip root - 1 pc.;
  • Minyak sayuran - 1 sudu kecil;
  • Telur kuning telur - 1 pc.;
  • Madu - 1 sudu kecil;
  • Air - 0.5 liter.
Parsnip root, yang sebelum ini parut pada parutan halus, mesti dicampurkan dengan minyak sayuran, kuning dan penuh dengan madu. Selepas penyediaan topeng, ia hendaklah dipanaskan dan dibiarkan di tempat yang hangat selama satu jam. Topeng diterapkan di muka dengan pergerakan bulat yang teliti dan dibiarkan selama 20 minit. Bilas dengan air bersih yang telah dimurnikan.

  • Masker berdasarkan parsnip terhadap keradangan kulit
Komponen yang digunakan:
  • Parsnip root - 1 pc.;
  • Daun Mint - 5 pcs;
  • Madu - 1 sudu besar. l.;
  • Minyak sayur - 2 sudu besar. l
Parsnip akar mesti diparut pada parutan halus dan daun pudina dicincang. Komponen yang dihasilkan bercampur dan dihancurkan dalam mangkuk sehingga pemilihan jus. Selepas itu, komposisi dikenakan minyak madu dan sayur-sayuran. Kosmetik ini harus digunakan pada muka dalam gerakan bulat dan tahan selama 10-15 minit, kemudian bilas dengan air micellar.

Ia penting! Sentuhan kulit yang berpanjangan dengan bahan kimia parsnip dapat meningkatkan kepekaannya dengan banyak faktor. Oleh itu, sangat disyorkan untuk mematuhi peraturan memohon topeng kosmetik berdasarkan tumbuhan ini.

Cara menyediakan bahan mentah dari parsnip untuk tujuan perubatan

Ciri-ciri bermanfaat parsnip menentukan penggunaan aktif bahan mentah dari parsnips untuk tujuan perubatan. Semua bahagian tumbuhan berguna, oleh itu mereka merangkumi akar, batang dan buah parsnip. Kaedah penyediaan yang disyorkan ditentukan oleh penggunaan bahan mentah lebih lanjut, jadi penting untuk mempertimbangkan faktor ini.

Ia penting! Untuk menuai, anda hanya boleh menggunakan parsnips, yang tidak mempunyai kerosakan luaran dan retak. Kehadiran mereka adalah penunjuk penyakit yang jelas - buah-buahan seperti, tidak kira kaedah penuaian, kurang berguna dan tidak akan disimpan untuk masa yang lama.

Sayuran akar Parsnip digunakan kedua-dua segar dan kering. Penuaian mereka dilakukan pada akhir musim gugur (sebagai peraturan, pada akhir musim menuai musim gugur) apabila cuaca kering dan tanah sedikit lembap. Pasternak, akar yang cukup lembut, anda perlahan-lahan melemahkan garpu kebun dan perlahan-lahan menarik bahagian atasnya. Selepas itu, bahagian atas tanah dipotong, dan akarnya dikeringkan dengan cara yang mudah.

Adakah anda tahu? Akar boleh dikeringkan dengan cepat di dalam ketuhar. Untuk melakukan ini, pilih akar terpilih dengan hati-hati dipotong menjadi kira-kira kira-kira 3 cm tebal dan letakkan pada lembaran penaik dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 50 ° C.Ia adalah perlu untuk mengeringkan bahan mentah selama 10-20 minit, kacau sekali-sekala. Simpan akar kering dalam balang kaca.

Untuk kegunaan segar, akar perlu dimasukkan ke dalam ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah untuk penyimpanan. Adalah lebih baik untuk meletakkannya dalam pasir basah, yang akan memanjangkan jangka hayat.

Batang parsnip dengan daun (tumbuhan rumput) mesti dituai semasa berbunga. Batang potong perlu disebar dengan teliti ke dalam lapisan nipis pada selembar kertas atau kain tebal dan dikeringkan di udara terbuka, dilindungi dari naungan dan draf. Untuk pengeringan yang betul, mereka perlu dikacau secara berkala.

Penyediaan buah parsnip dibuat selepas mencapai matang matang. Selepas menuai dan mengeringkan payung, mereka dibersihkan dengan sempurna dari biji benih. Biji yang dikumpul, yang merupakan buah-buahan, harus diletakkan dalam balang kaca kering. Anda boleh menyimpan buah-buahan yang dituai dengan cara ini selama 3 tahun.

Apakah jenis kerosakan yang boleh dilakukan oleh parsnip?

Walaupun penggunaan parsnip dengan tujuan yang berbeza dan di kawasan yang berbeza, ia juga boleh menyebabkan kemudaratan. Jadi, walaupun sedikit kenalan kawasan basah kulit dengan buah-buahan atau daun individu tumbuhan ini boleh mencetuskan berlakunya luka bakar pelbagai peringkat. Terutama dengan berhati-hati dan merawat herba ini adalah bernilai orang yang mempunyai kulit yang ringan dan sensitif.

Ini disebabkan hakikat bahawa hubungan dengan parsnips boleh meningkatkan sensitiviti kulit manusia menjadi cahaya matahari. Selain itu, komposisi parsnip termasuk bahan yang kuat, oleh itu, kontraindikasi termasuk intolerans individu.

Pasternak dianggap sebagai salah satu tanaman akar yang paling berguna. Untuk pelbagai sebab, ia sering dipandang rendah, tetapi ini tidak memberi kesan kepada penggunaan parsnip yang luas dan sangat berkesan dalam pelbagai bidang kehidupan manusia.

Tonton video itu: jika pendirian tidak berbaloi, adakah prostatitis, disfungsi erektil? pemakanan yang betul + pembersihan badan (Disember 2024).