Cornel - ia adalah pokok renek atau kecil, berhijrah ke kami dari Caucasus dan serius berakar di tanah Ukraine, Moldova dan Rusia. Dogwood diterjemahkan dari bahasa Turk bermakna "merah". Beri berwarna merah itu mengandungi sejumlah besar antosianin, vitamin C dan bahan pektin.
- Faedah daripada dogwood kering
- Bagaimana untuk mengeringkan dogwood di rumah
- Apakah kegunaan anjing kering yang kering?
- Cara memasak dogwood kering
- Frozen Dogwood
Faedah daripada dogwood kering
Cornel adalah gudang nutrien dan vitamin. Ia mengandungi kira-kira 10% fruktosa dan glukosa, vitamin A, C, R. Cornel kaya dengan asid askorbik. Ringan daripada punca hitam. Pada musim sejuk, ketika tubuh kita memerlukan vitamin, dogwood adalah pembantu yang pasti.
Kesan antipiretik anti hempedik cornel kering boleh disimpan dalam tempoh melemahkan badan. Ia dianjurkan untuk digunakan untuk pening, gout, campak, sakit tekak, reumatik, juga masalah masalah pencernaan - ia meningkatkan proses metabolik dalam tubuh. Ciri-ciri penyembuhan corne juga termasuk pencegahan sklerosis.Oleh itu, beberapa beri anjingwood setiap hari - dan anda sihat, dilindungi dan penuh tenaga. Lagipun, dogwood - tonik sentiasa membantu anda dalam bentuk.
Bagaimana untuk mengeringkan dogwood di rumah
Pengeringan dogwood adalah cara paling mudah untuk mengekalkan semua sifat penyembuhannya. Di samping itu, prosedur tidak memakan masa dan tidak mengambil banyak masa. Anda hanya perlu memilih keseluruhan, buah beri utuh, bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir.
Oleh itu, cara paling mudah untuk mengeringkan beri ialah kering di udara terbuka, tetapi tanpa cahaya matahari langsung. Cari tempat yang kering dan letakkan buah dengan tulang pada kertas tebal. Biarkan dogwood selama 3-5 hari, kemudian kumpulkan untuk penyimpanan selanjutnya. Cara yang lebih cepat adalah kering di dalam ketuhar. Anda perlu meletakkan beri pada lembaran penaik, rendam pada suhu 50-60 darjah, kemudian naik ke 75 darjah. Jangan lupa bahawa semua perkara yang baik hanya baik dalam kesederhanaan. Penggunaan beri berlebihan boleh membawa kepada akibat yang tidak diingini.
Apakah kegunaan anjing kering yang kering?
Dogwood kering juga mempunyai sifat penyembuhan. Ia mengandungi banyak bahan pektin, yang membantu menghilangkan toksin dari badan. Ciri-ciri berpeluh dogwood juga membantu membersihkan badan air berlebihan.
Cara memasak dogwood kering
Resipi itu cukup mudah tetapi jangka panjang. Mula-mula anda perlu memilih semua buah beri, mencuci dan memisahkannya dari tulang. Kemudian tuangkan gula dan tinggalkan selama sehari. Tuang sirap gula yang dihasilkan dan letakkan cornel pada lembaran penaik. Letakkan selama 15 minit di dalam ketuhar pada suhu 80-90 darjah. Dapatkan dan sejukkan buah. Ulangi prosedur dua kali.
Frozen Dogwood
Kami akan mempertimbangkan cara paling mudah untuk membekukan dogwood. Selepas pembekuan, dogwood tidak kehilangan rasa dan kualiti penyembuhannya. Dan ada yang mengatakan bahawa ia meningkatkan prestasi mereka sendiri. Untuk membekukan, kami pilih beri masak, mencuci mereka, biarkan mereka kering dan letakkan di dulang beku. Kemudian kami mengemas beg dan menghantarnya kembali ke peti sejuk.Satu prosedur yang agak mudah memberikan kita dengan sumber vitamin sepanjang tahun.
