Kita semua terbiasa dengan fakta bahawa lembu itu adalah wakil lembu.
Penyelenggaraan binatang itu adalah perkara yang sangat menyusahkan, kerana ia perlu menyediakan kedua-dua stabil dan pena untuk merumput, dan sejumlah besar makanan.
Tetapi apa yang perlu dilakukan jika anda mahu susu segar, buatan sendiri, keju cottage dan krim masam!
Malah, penyelesaiannya, dengannya, agak asli. Hari ini agak mungkin untuk membeli lembu kurcaci untuk menjaga rumah.
Pastikan lebih mudah, walaupun susu yang sangat banyak untuk mendapatkannya tidak akan berfungsi. Di bawah ini kita terangkan semua ciri-ciri lembu dan baka umum.
Apakah jenis lembu macam mana ini hebat?
Tidak ada yang luar biasa di dalam lembu-lembu ini, kecuali untuk kedudukan pendek, dan, dengan itu, berat badan. Mereka pertama kali muncul di India, di mana lembu disembah kerana sebab-sebab agama.
Sejak penduduk negara ini sangat miskin, isu menghasilkan lembu "ekonomi" telah menjadi sangat relevan. Akibatnya, lembu berukuran kerdil muncul.
Ia tidak akan mengejutkan sesiapa sahaja bahawa lembu jenis ini tidak mempunyai pengeluaran daging, walaupun ada yang dibangkitkan untuk tujuan sedemikian.Sering kali, lembu itu terkandung kerana ciri-ciri hiasan luarannya dan untuk mendapatkan sedikit susu yang sangat baik.
Ciri-ciri penampilan dan parameter perwakilan lain
Buat pertama kalinya, lembu kerdil telah dipilih kira-kira 15 tahun yang lalu, sehingga hari ini terdapat hanya 26 hingga 30 jenis spesies ini di dunia. A baka akan dianggap kerdil jika ia mempunyai:
- Kadar pertumbuhan maksimum dari ketinggian 90 hingga 110 sentimeter.
- Variasi berat individu dewasa dalam lingkungan 100 hingga 110 kilogram, serta dari 250 hingga 350 kilogram.
- Sekurang-kurangnya susu, yang boleh dihasilkan oleh seekor lembu dalam satu hari (maksimum ialah 3 liter, walaupun beberapa baka boleh berbangga dengan 7 liter).
Oleh kerana baka kerdil dihasilkan oleh penternak, para saintis memberi perhatian besar untuk membuat lembu baru sebagai tahan terhadap pengaruh persekitaran luaran.
Oleh itu, kebanyakan ahli spesies ini boleh bermegah imuniti yang sangat baikserta penyesuaian yang baik kepada pelbagai keadaan cuaca penahanan.
Mereka sangat jarang sakit, dan dalam hal manifestasi selesema, tidak ada komplikasi yang biasanya timbul, semua gejala hilang dalam beberapa hari sahaja. Fakta ini seterusnya memudahkan pembiakan lembu kerdil.
Oleh sebab ciri imuniti yang sangat baik, lembu kerdil sangat banyak digunakan dalam pemilihan lembu besar. Gen yang mereka hantar berfungsi sebagai perlindungan terhadap sejumlah besar penyakit pernafasan dan virus.
Ia juga diperhatikan bahawa apabila menyebarkan baka lembu lain dengan kerdil, mereka telah mengurangkan kematian yang muda. Ini juga boleh dijelaskan oleh sifat lembu lembu yang kecil, yang juga mempunyai naluri ibu yang sangat baik.
Mengenai susu lembu kerdil
Susu lembu ini boleh tanpa rasa takut disebabkan kelebihan yang paling penting. Ia bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga kaya dengan komposisi kimianya.
Jika anda membandingkannya dengan susu lembu biasa, maka pertama-tama anda perlu memberi perhatian kepada nisbah kuantitatif kandungan titisan lemak dan fosfolipid.
Jika dalam susu lembu biasa, jumlah yang pertama lebih tinggi, maka susu lembu kerdil ada sejumlah besar fosfolipid.Perkara organik ini sangat berguna untuk otak dan keseluruhan sistem saraf, kerana ia memainkan peranan yang besar dalam proses memulihkan sel-sel saraf badan manusia.
Oleh itu, lembu kerdil susu adalah produk diet yang tidak diperlukan. Ia disyorkan untuk digunakan pada kanak-kanak dan orang-orang yang mempunyai masalah dengan saluran gastrousus, sistem kardiovaskular dan juga orang-orang yang gemuk.
Mengapa lembu kerdil masih diagihkan di negara kita?
Fakta bahawa lembu-lembu ini sangat berharga bukan hanya dalam merit mereka, tetapi juga dalam menaksir nilai satu individu. Dan jika di tanah air seseorang betis salah satu daripada baka yang paling biasa "Zebu" boleh dibeli kurang dari $ 100, maka kosnya sering mencapai beberapa ribu dolar di negara kita.
Walau bagaimanapun, faktor ini untuk ramai boleh menjadi insentif yang sama untuk perniagaan mereka sendiri dan pembiakan lembu kerdil, dengan faedah bukan sahaja untuk dompet, tetapi juga untuk tubuh dan jiwa.
Sebab lain boleh dipertimbangkan tidak menyesuaikan diri dengan beberapa baka untuk hidup dan hidup di dalam iklim sejuk.
Lembu "Zebu" atau mini Angus yang sama kebanyakannya diedarkan di kawasan yang mempunyai iklim subtropika. Kita juga perlu sepanjang tahun untuk memastikan mereka berada dalam ruangan yang dipanaskan secara buatan tanpa makanan segar segar yang cukup.
Semua faktor ini boleh menyebabkan penurunan berat badan dan jumlah susu yang lebih rendah. Oleh itu, sebelum membeli baka kerdil, tanyakan sejauh mana ia disesuaikan dengan keadaan iklim wilayah di mana anda tinggal.
Hampir satu-satunya pilihan untuk wilayah negara-negara CIS adalah baka Highland baka. Walau bagaimanapun, ia merujuk secara eksklusif kepada spesies daging lembu, untuk mendapatkan susu daripadanya adalah tugas yang mustahil. Tetapi pada masa yang sama, ia mempunyai beberapa kelebihan tersendiri:
- Jenis penanaman yang meluas, yang tidak menyiratkan sepenuhnya kos untuk makanan dan aspek penjagaan yang diperlukan yang lain.
- Dalam makanan, mereka tidak aneh sama sekali, mereka boleh makan hampir mana-mana tumbuh-tumbuhan dan pokok renek.
Juga, pengambilan makanan mereka lebih rendah daripada domba.
- Baka ini tidak perlu membina bangsal khas untuk penyelenggaraan mereka.
Ketahanan badan mereka dan lapisan tebal rambut tebal membolehkan mereka untuk menahan keadaan cuaca yang paling teruk tanpa sebarang masalah. Di luar, lembu-lembu ini disimpan sepanjang tahun.
- Sangat diterbitkan semula dengan sendirinya.
Calving sangat mudah, lembu mempunyai naluri ibu yang sangat baik, kerana kadar kematian di kalangan pemuda tidak praktikal.
- Mereka dicirikan oleh imuniti yang sangat baik, mereka tidak mengalami apa-apa penyakit yang biasa untuk lembu biasa.
Penerangan baka baka kerdil "Zebu"
Habitat kewujudan biasa untuk "Zebu" dianggap sebagai pulau Sri Lanka, tetapi hari ini mereka berjaya membiak dengan sukses di ruang terbuka kami.
Selama bertahun-tahun, baka ini dianggap hampir pupus, kerana penternak dan peternak biasa cuba menyeberanginya dengan lembu yang lebih besar untuk mencapai hasil yang lebih tinggi.
Tetapi hari ini baka telah diceraikan secara berasingan, yang membolehkan ia mengekalkan keunikannya dan menyelamatkannya dari kepupusan muktamad. Bilangan individu baka ini hanya bertambah.
Brek luar dan ciri-cirinya
Walaupun dalam pubertas dewasa, lembu kerdil Zebu kelihatan lebih seperti anak lembu kecil daripada haiwan besar.
Kadar pertumbuhan maksimum badan mereka adalah 91 sentimeter, iaitu, dengan ketinggian mereka, mereka bahkan tidak mencapai ketinggian pusar seseorang.
Berat biasa bagi baka kerdil ini juga boleh menjadi sangat mengejutkan, kerana secara purata hanya 80 kilogram.
Dengan warna mereka, lembu zebu boleh menjadi kedua-dua susu cahaya dan coklat. Selalunya terdapat saman monoton, tanpa kemasukan dan russoke, ciri baka Rusia.
Jas ini agak panjang, kerana keperluan perlindungan terhadap serangga dalam keadaan panas di India. Membina mereka cukup kuat, walaupun kaki mungkin nampak sangat tipis.
Kelebihan utama menyimpan dan membiak lembu "Zebu"
Memakan lembu kerdil adalah perkara paling mudah yang boleh. Untuk kehidupan yang penuh ia akan cukup catuan yang terdiri daripada satu jerami dan air. Sudah tentu, makanan tambahan itu juga akan memberi kesan positif kepada pertumbuhan dan kuantiti susu, tetapi masih tidak seperti ketika makan ekor lembu.
Pada musim panas, "Zebu" dapat dijaga dengan mudah di ruang terbuka, memberikan peluang untuk mendapatkan makanan secara bebas. Pada masa yang sama, kelebihan dan ciri-ciri lembu ini adalah kehadiran bonggol dengan tisu lemak terkumpul di belakang bonggol.
Pada waktu biasa, lemak ini tidak digunakan sama sekali, tetapi hanya berkumpul, tetapi semasa puasa dipaksa tidak membenarkan haiwan itu mati.
Adakah baka ini mempunyai kelemahan?
Kelemahan baka ini hanya boleh merugikan jenis lembu yang kerdil. Iaitu, kita boleh bercakap hanya tentang jumlah susu yang tidak mencukupi dan ketidakupayaan haiwan untuk merealisasikan produktiviti daging.
Dalam semua aspek lain, ini agak tenang, haiwan mesra yang memerlukan sedikit perhatian dan makanan. Bagi penjagaan itu, satu-satunya kebimbangan peternak ternakan boleh memerah susu lembu dan menyikat bulunya.
Ciri-ciri lain yang penting untuk dikongsi dengan petani masa depan
Suasana tenang lembu "Zebu" membolehkan anda dengan mudah menjaga mereka berdua di ragut ragbi dan bebas.
Mereka tidak akan bersaing untuk ruang dengan haiwan lain, tidak akan memecahkan pagar, atau menyebabkan sebarang bahaya lain.
Selepas baka ini digasar di padang rumput, hanya rumput yang indah dan diratakan akan kekal, dan segera disenyawakan oleh lembu-lembu itu sendiri.
Kos makanan untuk "Zebu" akan menjadi minimum, dan pada musim panas tidak akan ada sesen pun.
Jadi baka lembu ini merujuk kepada haiwan jenis penanaman yang luasapabila demi mendapatkan produk tiada cara dibelanjakan (baik, atau yang minimum dibelanjakan).
Produktiviti baka: berapa susu yang boleh anda harapkan?
Memanggil sapi kecil ini produktif sukar kerana susu ia memberikan jumlah yang sangat kecil. Secara purata, elaun susu harian adalah kira-kira 3 liter. Jika anda tidak mengandungi "Zebu" tulen, dan salibnya, maka angka ini boleh meningkat dengan ketara.
Walau bagaimanapun, produktiviti juga boleh merangkumi keupayaan lembu-lembu ini untuk membawa anak mereka sendiri. Dalam hal ini, mereka agak produktifAnak lembu kecil boleh muncul di ladang anda setiap tahun.Pada masa yang sama, keupayaan untuk menanam masih di lembu kerdil untuk masa yang agak lama, sehingga kira-kira 10 tahun.
Lembu Angus dan kelebihan kandungannya
Walaupun baka ini adalah kerdil, namun saiz dan beratnya lebih banyak daripada yang kita nyatakan di atas. Dia bercerai terutamanya di Australia, yang merupakan tanah airnya.
Angus lembu lagi terbiasa dengan keadaan iklim panasOleh itu, apabila membiakkan baka ini di iklim tengah, semasa musim sejuk, haiwan pasti akan memerlukan bangsal panas yang panas dengan ruang yang cukup untuk pergerakan.
Terdapat juga lembu Angus yang besar, beratnya yang dua kali beratnya yang kita gambarkan. Terdapat banyak kesamaan antara kedua-dua spesies baka yang sama, terutamanya dalam warna bulu.
Walau bagaimanapun, kerdil mempunyai kelebihan yang ketara dalam sifat fleksibel dan ekonomi kandungan, walaupun mereka jauh lebih rendah dalam prestasi.
Apakah ciri khas ciri penampilan baka?
Warna lembu-lembu kecil yang cantik ini paling hitam, begitu juga dengan rakan-rakan besar mereka. Kulit lembu Angus dari lahir dilapisi dengan mantel yang agak melimpah tetapi tidak keras.
Kaki mereka agak pendek, akibatnya, di latar belakang mereka, tubuh kelihatannya sangat tebal dan luas. Tubuh pendek dan tidak tinggi, pertumbuhan individu dewasa biasanya tidak lebih dari 1 meter.
Kelebihan menjaga lembu Angus
Tambahan besar untuk penyelenggaraan lembu baka ini terletak pada fakta bahawa produktiviti daging mereka jauh melebihi produktiviti yang sama dari sapi biasa.
Ini disebabkan oleh fakta bahawa lembu kerdil tidak memerlukan banyak makanan dan ruang untuk ragut boleh menjadi sangat terhad.
Sebagai contoh, untuk mendapatkan kawanan 10 lembu Angus untuk mencapai jisim 300 kilogram yang normal untuk mereka dalam tempoh yang singkat, mereka akan mempunyai kawasan rumput yang cukup luas seluas 2 hektar.
Walau bagaimanapun, jika kita terlibat dalam pembiakan baka baka baka biasa, maka ruang ini tidak cukup untuk memberi makan kepada dua individu. Akibatnya, dalam kes pertama, di pintu keluar, kita akan dapat memperoleh kira-kira 3 ribu lembu daging kerdil yang sangat baik, atau seribu daging sapi biasa.
Kelebihan besar menjaga lembu Angus adalah bahawa mereka praktikal tidak membahayakan alam sekitar. Ia sama sekali tidak biasa bagi mereka untuk menggunting daun dari dahan pokok, meninggalkan mereka mandul, atau menggerut rumput yang sedap dari tanah secara langsung dari akarnya.
Padang rumput yang mereka rindang tidak diinjak-injak, tetapi tetap hijau seperti rumput yang dipangkas khas.
Apakah kelemahan baka atau apa kesukaran yang menjanjikan kandungannya?
Kandungan ideal lembu kecil Angus adalah ragut mereka di ruang terbuka. Sudah jelas bahawa untuk ini anda perlu mempunyai ladang anda sendiri, atau sekurang-kurangnya plot taman yang agak besar, di mana lembu-lembu ini dapat terikat.
Walau bagaimanapun, dalam tempoh musim sejuk, lembu juga perlu menambahkan sejumlah makanan segar untuk mencukupi, kerana jerami tidak dapat memenuhi semua kekurangan yang diperlukan untuk haiwan dengan mikroelemen untuk menambah daya hidup.
Prestasi sempadan lembu Angus
Tidak seperti baka baka kerdil yang lain, baka ini dapat memuaskan persembahannya. Perkara yang paling penting ialah manfaat darinya dapat diperoleh bukan hanya dalam bentuk susu, tetapi juga daging.
Fakta adalah bahawa jisim lembu Angus dewasa boleh mencapai 250-350 kilogram (berat lembu jantan biasanya melebihi berat lembu).
Sehubungan dengan saiz yang mengagumkan dan jumlah susu yang dihasilkan juga meningkat dengan ketara, dalam sesetengah individu, mencapai angka 10 liter sehari.
