Tumbuhan ini sering dianggap sebagai makanan istimewa, bahkan tidak mengesyaki bahawa ia dapat ditanam dengan cukup baik di atas katilnya sendiri.
Faedah dan kenikmatan rasa yang sangat baik yang asparagus tidak dapat dibandingkan dengan apa-apa lagi.
Di samping itu, hasil panen asparagus sebenarnya agak realistik dari akhir bulan April, kerana pucuk termuda digunakan sebagai makanan.
Walau bagaimanapun, dengan asparagus benar, banyak orang memahami kacang asparagus yang lebih biasa di negara kita, yang sebenarnya adalah cili biasa, hanya dimakan serta asparagus, dalam bentuk yang tidak matang.
Untuk menjadi berguna kepada peminat dan asparagus dan kacang asparagus, ceritakan tentang keanehan yang berkembang dan itu, dan tanaman lain.
Kami tumbuh asparagus di taman kita sendiri: apa yang anda perlu tahu dan ke mana harus bermula?
Bersedia untuk menanam asparagus: pilih tanah dan prosesnya
Sebelum anda mula menanam asparagus, anda perlu membiasakan diri dengan ciri-ciri tumbuhan ini. Malah, ia agak luar biasa bagi kami, dan ini "luar biasa" adalah seperti berikut:
- Merujuk kepada tumbuhan yang paling tidak bersahaja,yang mudah bertolak ansur dengan suhu sejuk. Dalam bentuk dewasa mempunyai beberapa persamaan dengan pakis, dalam saiz mencapai ketinggian 1.5 meter.
- Sistem akar asparagus yang ditinggalkan untuk musim sejuk di padang terbuka tidak rosak oleh fros bahkan pada -30ºї, tetapi musim semi beku berbahaya untuk pucuk hijau (yang dimakan). Kerosakan muncul pada tumbuh-tumbuhan walaupun pada -5ºC.
- Selepas musim sejuk, tumbuh-tumbuhan mula bangun hanya apabila suhu udara mula naik dengan mantap hingga +10 ºї. Menjelang pertengahan musim panas buah-buahan muncul di batang dan daun asparagus.
- Asparagus ditanam di luar putaran tanaman, kerana ia boleh tumbuh di satu tempat selama kira-kira 15 tahun. Tempat yang sesuai untuk tempat yang tinggi yang tidak ditiup oleh draf dan angin sejuk. Lebih baik memilih bukit kecil dengan lereng ke selatan.
- Walaupun tidak bersahaja dengan keadaan cuaca, untuk pertumbuhan tumbuhan itu perlu menyediakan tanah yang subur. Khususnya, pasir berpasir adalah yang paling sesuai untuk struktur mereka.
- Sebagai tempat untuk menanam asparagus, tukang kebun yang berpengalaman dan tukang kebun dinasihatkan untuk mengambil tempat-tempat yang sebelumnya terlibat dalam rumah hijau atau tempat pembiakan.Selain itu, tanah yang dibersihkan dari tapak pelupusan akan kaya dengan asparagus, kerana di tempat-tempat seperti lapisan humus yang sangat tebal biasanya berkumpul.
Sekiranya kita telah mengetahui apa jenis tanah yang lebih baik untuk asparagus, maka semua yang tersisa adalah untuk memulakannya secara langsung.
Khususnya, kawasan yang diperlukan masih teliti dan sangat digali pada musim gugur. Ia disenyawakan melalui baja rumpai atau baja gambut bukan berasid. Anda juga boleh menggunakan superphosphate, membelanjakan kira-kira 50-60 gram bagi setiap meter persegi.
Pada musim bunga, laman web ini perlu mengganggu, serta memberi makan tambahan. Khususnya, kira-kira 20 gram ammonium nitrat dan dari 20 hingga 30 gram kalium klorida perlu ditambah ke kawasan 1m2.
Yang kedua juga boleh digantikan dengan abu kayu (kira-kira 60 gram di kawasan yang sama). Juga, adalah penting untuk mengawal bahawa rumpai tidak muncul di plot.
Kami terlibat dalam menyemai benih asparagus: bagaimana untuk memastikan benih yang boleh dipercayai?
Sebelum menyemai, benih mesti diproses, jika tidak benih tidak boleh muncul.
Walau bagaimanapun, anda harus menarik perhatian anda kepada fakta bahawa asparagus boleh ditanam dengan cukup berjaya melalui rizom, namun, mereka lebih sukar untuk mendapatkannya.
Oleh itu, adalah yang terbaik untuk menanam benih anda sendiri, yang pada masa akan datang boleh terus berkembang.
Benih sama untuk percambahan kain dan untuk satu jam dihantar kepada penyelesaian kalium permanganatdipanaskan hingga 40 º.
Selepas membasuh benih dengan air bersih, mereka dibiarkan dalam tisu basah selama 5-6 hari.
Jika anda menyimpannya pada suhu 20 hingga 28 ºС dan sentiasa melembabkan kain di mana benih dibungkus, mereka akan segera bercambah dan bersedia untuk menanam di tanah terbuka.
Bilakah dan dengan skema apa yang ditanam benih asparagus yang disemai?
Skim yang ideal akan menjadi 6 hingga 6 sentimeter, yang akan membolehkan bukan sahaja tumbuh-tumbuhan berkembang sepenuhnya, tetapi juga untuk menjaga mereka. Benih sehingga kedalaman 2 sentimeter. Juga, untuk mendapatkan benih secara serentak dari benih, tanah selepas menyemai perlu dipadatkan menggunakan papan.
Ciri-ciri dan peraturan untuk penjagaan benih asparagus
- Anak benih asparagus perlu sentiasa disiram, dan tanah di mana ia tumbuh, longgar.
- Sudah selepas tanaman pertama tanaman, mereka diberi mullein (1 bahagian hingga 6 bahagian air) atau ammonium nitrat (1m2 kira-kira 20 gram).
- Penyiraman tidak boleh terlalu banyak, tetapi perlu menjaga tanah dalam keadaan yang sentiasa lembab.
- Oleh kerana asparagus boleh tumbuh dalam bentuk benih sehingga musim bunga akan datang, sepanjang tempoh musim panas, ia harus diberi makan sebagaimana yang diterangkan di atas beberapa kali. Sebagai baja, kira-kira 40 gram superfosfat boleh ditambah ke dalam baldi pakaian atas yang diperlukan.
- Untuk melindungi anak benih dari fros musim sejuk, mereka dicemari pada musim gugur dengan baja rumput atau kompos dari jerami.
Kami mula menanam benih asparagus di tanah terbuka
Antara benih yang diperoleh, kebanyakan tumbuhan mungkin tidak sesuai sepenuhnya untuk penanaman lanjut.
Oleh itu, memilih mereka keluar dari sarang di musim bunga (untuk tujuan ini adalah lebih baik menggunakan garpu) adalah bermanfaat untuk memeriksa setiap tanaman dengan baik dan memilih yang paling kuat.
Kriteria utama benih yang baik;
- Penampilan yang sihat.
- Kehadiran 5-7 pucuk yang maju.
- Sistem akar yang dibangunkan.
Terma yang terbaik untuk menanam benih asparagus di tanah terbuka
Penanaman benih asparagus biasanya dilakukan pada musim bunga terawal. Sudah tentu, pada masa ini tanah sepatutnya mempunyai masa untuk mencairkan sepenuhnya dan memanaskan sedikit.
Walau bagaimanapun, banyak orang menanam benih asparagus di tanah terbuka dengan segera pada tahun penyemaian. Dalam kes ini, proses ini berlaku sekitar pertengahan bulan Jun untuk membolehkan tumbuhan sepenuhnya menyesuaikan diri dengan tapak pertumbuhan baru sebelum bermulanya cuaca sejuk pertama. Dalam kes ini, pada tahun kedua pada awal musim bunga, rizom asparagus akan dipindahkan, dan bukan benih itu sendiri.
Skim penanaman benih di tanah terbuka dan membaja tanah untuk pertumbuhan tumbuhan yang lebih baik
Baris dengan asparagus perlu dibuat sangat luas - sekurang-kurangnya 1 meter. Pada masa yang sama, lebar kudung untuk menanam sendiri harus 30 sentimeter lebar, dan kedalaman - 25 sentimeter.
Secara semulajadi, adalah mustahil untuk mengebumikan anak benih begitu mendalam, hanya puncaknya harus kekal 15-16 sentimeter di bawah permukaan tanah. Walau bagaimanapun, ke bahagian bawah keperluan ferus meletakkan baja, awalnya melonggarkan tanah di bahagian bawah dan menyebarkan campuran humus, abu dan superfosfat dengan gundukan.
Anak benih ditanam di gundukan ini, dengan akarnya tersebar di permukaannya.Tumbuhan berhampiran dengan kedalaman tidak lebih daripada 6 sentimeter, di antara tumbuhan yang anda perlukan untuk meninggalkan ruang 40 sentimeter. Anak benih jatuh tertidur di alur dengan bantuan humus, sebaik sahaja selepas penyiraman ini.
Kira-kira sebulan selepas penanaman, adalah mustahak untuk mengetahui betapa baiknya anak-anak benih di tempat baru. Sekiranya tumbuhan mati dijumpai, ia mesti dikeluarkan dan digantikan dengan yang baru.
Tukang kebun Majlis: kawasan antara alur boleh digunakan secara rasional, mengambilnya di bawah penanaman kacang saderi atau asparagus pada buah. Pada masa yang sama, kacang tersebut akan mempunyai kesan yang sangat positif terhadap keadaan tanah, memperkayanya dengan nitragin.
Dasar-dasar penjagaan asparagus ditanam di tanah terbuka
- Semua aspek penjagaan, yang diterangkan di atas untuk anak benih asparagus, juga digunakan dalam perkadaran yang sama untuk penjagaan tumbuh-tumbuhan yang matang.
- Selepas, apabila tumbuh-tumbuhan asparagus meningkat di atas permukaan katil dari keranda mereka, tanah boleh diberi nitrat dengan menggunakan kira-kira 30 gram baja setiap 1m2.
- Juga, kali ini anda secara beransur-ansur boleh mengukur katil, mengisi alur menggunakan tanah dari jarak baris. Hanya bolehkah ruang antara asparagus dituai dipadatkan.
- Pada musim gugur, semua pokok tumbuhan dipotong dan dibakar.Plot untuk musim sejuk ditutup dengan humus. Agar tidak kehilangan baris dengan asparagus, kola diletakkan di hujungnya, dan di puncak musim bunga dari tanah antara baris ditarik ke atasnya.
Penyakit asparagus, serta cara untuk melindungi tumbuh-tumbuhan daripada mereka
Walaupun rintangan asparagus secara keseluruhan terhadap pelbagai perosak dianggap tinggi, dalam kes-kes yang jarang berlaku, ia boleh dipengaruhi oleh kulat. Lebih-lebih lagi, penyakit ini cukup berkeupayaan untuk memukul tumbuhan dalam masa 2 hari sahaja.
Oleh itu, anda boleh kehilangan sepenuhnya semua ladang. Ia adalah mungkin untuk menentukan rupa kulat dengan mati dari kolar akar, selepas itu semua cabang kering dan jatuh.
Cara yang baik untuk memerangi penyakit ini adalah ubat kimia "Fundazol." Walau bagaimanapun, untuk perjuangan untuk menjadi berkesan, ia mesti digunakan dengan cepat dan tegas mengikut arahan arahan.
Juga, bahaya paling besar untuk asparagus disediakan oleh perosak yang kelihatan seperti pepijat hitam kecil. Ini adalah kumbang daun asparagus, larva yang dapat memusnahkan semua daun dan menyebabkan seluruh tumbuhan kering.
Anda boleh memerangi perosak ini menggunakan racun serangga, yang termasuk Aktelik dan Fufanon.Menggunakannya juga akan membiasakan diri dengan arahan yang akan membantu untuk mengawal perosak dengan cepat, tanpa rawatan yang berulang.
Kami mula menuai asparagus, serta keanehan penyimpanannya
Selepas penampilan pucuk musim bunga pertama dan sebelum permulaan panen asparagus, sekurang-kurangnya 3-4 minggu harus lulus. Oleh itu, pucuk boleh dipotong pada bulan Mei. Lebih-lebih lagi, penuaian bermula dengan segera dari saat kepala tumbuhan muncul di atas rabung.
Setiap pukulan digali untuk tujuan ini dari tanah, dan pada dasarnya ia dipangkas dengan pisau yang sangat tajam. Pada masa yang sama, sangat penting untuk tidak merosakkan puncak pucuk asparagus yang lain.
Adalah penting untuk memulangkan tanah patah ke tempatnya dan padatkannya. Anda boleh menuai setiap 1-2 hari, walaupun pada tahun pertama anda boleh meneruskannya selama 20 hari. Apabila anda mencapai usia yang lebih dewasa, asparagus segar dari katil boleh diperolehi kira-kira 45 hari.
Untuk penyimpanan, asparagus dihantar ke bilik yang hangat, disusun semula, potong tip dan diletakkan di dalam bakul, cuba untuk tidak menyebabkan kerosakan. Seterusnya, penyimpanan mengandaikan kandungan buah dalam peti sejuk pada suhu dari 0 d 2 º C.Dalam bentuk ini, ia akan mengekalkan bukan sahaja wajah bekas yang segar, tetapi juga rasa yang baik.
Biji asparagus di taman anda: belajar untuk menanam tanaman yang baik dan mula menuai mereka dalam masa
Menyediakan tanah untuk menanam kacang pada polong hijau
Tanah tersebut harusnya menjadi longgar dan tidak berasid. Kesuburan juga memainkan peranan penting. Loam ringan akan dilakukan, walaupun anda boleh menggunakan medium yang sederhana. Juga, penting sekali paras air bawah tanah adalah rendah.
Oleh kerana tumbuhan ini sering mengalami antrasitosis, setiap tahun ia perlu ditanam di tempat yang baru, lebih baik memilih katil selepas akar. Juga, untuk menyediakan tanah, anda perlu:
- Ambil tempat yang terang dan keluarkan rumput daripadanya.
- Sejak musim gugur, menggali katil dan menyuburkannya dengan superfosfat dan kalium klorida.
- Pada musim bunga untuk membuat potash.
Ciri-ciri benih penanaman kacang asparagus: teknologi kajian
Penanaman tidak bermula sehingga Jun, kerana benih bercambah hanya pada suhu yang sangat tinggi - dari + 20 º. Ini juga menghapuskan kemungkinan frosts musim bunga.Lebih mungkin dan boleh dipercayai adalah benih-benih yang sebelum ini direndam dan bercambah, walaupun tidak perlu melakukan langkah-langkah seperti asparagus.
Benih kacang asparagus disemai terus di tanah terbuka, tanpa penanaman benih sebelum. Biji benih tertanam dalam lubang kira-kira 3 sentimeter.
Skim penanaman harus mencakup sekitar 8 sentimeter antara tanaman yang ditanam dalam baris yang sama, dan jarak baris 30 sentimeter. Walau bagaimanapun, kita tidak boleh lupa bahawa ada jenis di antara kacang tali yang sangat ditenun secara intensif, oleh itu antara tumbuhan tersebut perlu meninggalkan ruang 35 sentimeter, dan juga menanam dua biji dalam satu lubang. Katil selepas menyemai ditutup dengan humus.
Pucuk-pucuk yang muncul dalam 2 minggu nipis, meninggalkan tumbuhan terkuat. Sangat penting dalam tempoh ini menyediakan tumbuhan dengan penyiraman yang baikyang akan menggalakkan pertumbuhan tumbuhan yang lebih kukuh dan pembentukan buah kurus.
Biji asparag dan asas-asas penjagaan sepanjang musim yang semakin meningkat
Selepas kemunculan anak benih, asparagus hijau mesti bukan sahaja menyediakan kelembapan yang diperlukan, tetapi juga sentiasa melonggarkan tanah, mengeluarkan rumput, dan juga membuat baja untuk memberi makan kepada tumbuh-tumbuhan dan merangsang pertumbuhan mereka.Khususnya, penyelesaian nutrien dengan baja diperkenalkan ke dalam tanah dengan kacang pada masa pembentukan putik dan semasa berbunga.
Baja diperkenalkan ke dalam alur-alur, yang dibuat khusus untuk selari dengan barisan tumbuhan. Selepas ini, keranda dipenuhi dengan tanah.
Untuk menguatkan sistem akar kacang asparagus, semak-semaknya menghancurkan sudah pada masa pertumbuhan, apabila tumbuhan mencapai ketinggian 10 sentimeter. Dalam varieti tenunan tumbuhan ini, sangat penting untuk pin ujung apabila kilang itu sudah 2 meter tinggi.
Ini dilakukan untuk menghentikan pertumbuhan dan mengalihkan semua kuasa tumbuhan kepada pembentukan buah. Juga, sangat penting untuk tidak melupakan sokongan untuk jenis kacang asparagus ini.
Syarat penuaian benih asparagus kacang: bagaimana tidak terlambat dan mendapatkan pod berair?
Tuaian pertama, iaitu, kumpulan buah hijau untuk kegunaan selanjutnya dalam makanan, dijalankan bergantung pada masa pematangan varieti itu sendiri dan masa tanamnya.
Oleh itu, kematangan jenis buah awal berlaku 2 bulan selepas anak benih pertama muncul dari benih, dan pada masa yang berikutnya, tempoh ini ditangguhkan oleh setengah bulan lagi.
Kacang dituai dengan tangan selepas 8 hari dari saat kacang terikat ke dalamnya. Jika polong dipotong secara teratur, tumbuhan akan mengikat yang baru. Dalam satu musim, ia sering mungkin menuai sehingga 5 hasil tanaman.
Digunakan kacang sedemikian dalam bentuk segar untuk memasak, pengetinan dan pembekuan. Segar disimpan dalam tempoh masa yang sangat singkat.
