Membuat Mint Liqueur di Rumah

Pilihan pelbagai minuman beralkohol mengesankan dengan pelbagainya. Tetapi anda harus mengakui bahawa sangat menyenangkan untuk merawat rakan dan kenalan semasa makan dengan tangan anda sendiri yang dibuat minuman keras dan minuman keras. Mereka boleh dibuat dari buah-buahan dan buah beri, madu, pelbagai herba dan rempah-rempah. Dalam artikel ini, kami mencadangkan untuk memahami bagaimana memasak minuman keras pudina di rumah.

  • Penerangan
  • Bahan-bahan
  • Resipi langkah demi langkah penyulingan

Penerangan

Ini adalah minuman yang sangat luar biasa, dengan rasa yang menyeramkan dan aroma kaya. Anda boleh menambahnya kepada kopi, menyediakan pelbagai koktail, menggunakannya dengan pencuci mulut dan buah-buahan, atau minum segelas kecil selepas makan untuk pengecutan dan selepas mencuci yang menyenangkan. Terdapat beberapa cara untuk membuat minuman keras pewangi di rumah, semuanya bergantung kepada sama ada anda mempunyai alat untuk memandu minuman, tetapi walaupun ia tidak tersedia, anda boleh membuat minuman keras lazat.

Penggunaan tincture adalah kehadiran sejumlah besar vitamin dan mineral. Mereka juga boleh disediakan dari tumbuhan seperti: Echinacea, larva rumput, ginseng, Rhodiola rosea, semanggi, hawthorn, yarrow, celandine, calendula, lavender, raspberry dan bawang putih.

Tetapi hari ini kita akan bercakap mengenai versi penyulingan penyulingan itu. Komponen utama minuman adalah peppermint, sangat baik untuk mempersiapkan diri sendiri, seperti dalam versi farmasi terdapat jumlah batang yang berlebihan dan daun rosak.

Baca tentang bahaya dan manfaat peppermint untuk badan.
Ia penting! Adalah lebih baik untuk tidak menggunakan melissa untuk membuat minuman keras, ia tidak mempunyai rasa dan aroma sebegitu, untuk memberikan minuman itu keistimewaan es yang khas.

Bahan-bahan

  • Peppermint kering - 25 g
  • Alkohol 96% - 250 ml.
  • Lemon kering dan kulit jeruk - kira-kira buahnya.
  • Air - 100 ml.
  • Sirap gula - 60 g gula dan 180 ml air.
Adakah anda tahu? Peppermint adalah hibrida air dan pudina, ia digunakan secara meluas dalam ubat-ubatan rakyat dan klasik dalam memerangi penyakit-penyakit biasa seperti alahan, rematik, dan gangguan dalam organ-organ pernafasan.
Ketahui cara membuat ceri raspberi dan ceri.

Resipi langkah demi langkah penyulingan

  • Dalam balang yang bersih dan kering, anda mesti mencurahkan pudina dan zest, kemudian tuangkan air, kemudian alkohol. Tutup tudung, goncang dengan baik dan hantar campuran ke tempat yang gelap dan hangat selama seminggu.
  • Selepas 7 hari kami mengeluarkan balang dan menapis campuran melalui penapis halus atau kasa, dilipat dalam beberapa lapisan. Ini perlu supaya zarah pudina kecil tidak jatuh ke dalam minuman.
Ia penting! Ia adalah perlu untuk mencurahkan 50 ml infusi untuk pewarna berikutnya kami minuman keras.
  • Sekarang anda perlu campurkan campuran yang ditapis dengan air, pada kadar satu hingga satu.
  • Kami menghantar cecair yang dihasilkan untuk penyulingan.
  • Adalah disyorkan untuk mengumpul 15-20 ml pecahan kepala pertama dalam bekas berasingan dan tuangkannya, kerana ia mungkin mengandungi unsur jejak yang berbahaya.
  • Kami sedang menunggu hingga 200 ml pecahan utama terbentuk.
  • Kemudian gabungkan suling pudina dengan sirap, yang mesti disediakan terlebih dahulu daripada gula dan air.
  • Kami meneruskan pewarna minuman keras, untuk ini anda perlu menambah 50 ml penyedutan mint, yang kami sediakan terlebih dahulu, dan campurkan dengan teliti.
  • Itu sahaja, minuman keras itu sudah siap, tetapi jika anda membiarkannya selama satu atau dua minggu, hasilnya akan mengejutkan anda. Minuman akan telus, dan rasa dan aroma lebih lembut dan lebih menyenangkan.
Berasaskan diri anda dengan jenis pudina dan keterangan mereka.
Adakah anda tahu? Mint mengandungi sejumlah besar minyak pati, serta flavonoid, tanin dan kepahitan.Adalah dipercayai bahawa penggunaan tumbuhan ini mempunyai kesan positif terhadap pencernaan, membantu dalam memerangi kemurungan dan menormalkan tidur.
Liqueur Mint untuk resipi ini disediakan agak cepat dan hanya di rumah, dan Rasa tidak lebih rendah daripada menyimpan rakan-rakan. Minuman dibezakan dengan keasliannya, jadi selepas merasa orang terbahagi kepada peminat dan penyokong berikutnya dan mereka yang tidak suka sama sekali. Tetapi ia pasti bernilai bereksperimen, terutamanya dalam cuaca panas, minuman keras seperti itu akan menjadi mencari sebenar, akan menggembirakan anda dengan kesejukannya yang sejuk dan sedikit mabuk.
Ketahui sifat berfaedah pelbagai jenis pudina.

Tonton video itu: Cara membuat Minuman Segar lemon spring pudina (April 2024).