Pilihan pelbagai minuman beralkohol mengesankan dengan pelbagainya. Tetapi anda harus mengakui bahawa sangat menyenangkan untuk merawat rakan dan kenalan semasa makan dengan tangan anda sendiri yang dibuat minuman keras dan minuman keras. Mereka boleh dibuat dari buah-buahan dan buah beri, madu, pelbagai herba dan rempah-rempah. Dalam artikel ini, kami mencadangkan untuk memahami bagaimana memasak minuman keras pudina di rumah.
- Penerangan
- Bahan-bahan
- Resipi langkah demi langkah penyulingan
Penerangan
Ini adalah minuman yang sangat luar biasa, dengan rasa yang menyeramkan dan aroma kaya. Anda boleh menambahnya kepada kopi, menyediakan pelbagai koktail, menggunakannya dengan pencuci mulut dan buah-buahan, atau minum segelas kecil selepas makan untuk pengecutan dan selepas mencuci yang menyenangkan. Terdapat beberapa cara untuk membuat minuman keras pewangi di rumah, semuanya bergantung kepada sama ada anda mempunyai alat untuk memandu minuman, tetapi walaupun ia tidak tersedia, anda boleh membuat minuman keras lazat.
Tetapi hari ini kita akan bercakap mengenai versi penyulingan penyulingan itu. Komponen utama minuman adalah peppermint, sangat baik untuk mempersiapkan diri sendiri, seperti dalam versi farmasi terdapat jumlah batang yang berlebihan dan daun rosak.
Bahan-bahan
- Peppermint kering - 25 g
- Alkohol 96% - 250 ml.
- Lemon kering dan kulit jeruk - kira-kira buahnya.
- Air - 100 ml.
- Sirap gula - 60 g gula dan 180 ml air.
Resipi langkah demi langkah penyulingan
- Dalam balang yang bersih dan kering, anda mesti mencurahkan pudina dan zest, kemudian tuangkan air, kemudian alkohol. Tutup tudung, goncang dengan baik dan hantar campuran ke tempat yang gelap dan hangat selama seminggu.
- Selepas 7 hari kami mengeluarkan balang dan menapis campuran melalui penapis halus atau kasa, dilipat dalam beberapa lapisan. Ini perlu supaya zarah pudina kecil tidak jatuh ke dalam minuman.
- Sekarang anda perlu campurkan campuran yang ditapis dengan air, pada kadar satu hingga satu.
- Kami menghantar cecair yang dihasilkan untuk penyulingan.
- Adalah disyorkan untuk mengumpul 15-20 ml pecahan kepala pertama dalam bekas berasingan dan tuangkannya, kerana ia mungkin mengandungi unsur jejak yang berbahaya.
- Kami sedang menunggu hingga 200 ml pecahan utama terbentuk.
- Kemudian gabungkan suling pudina dengan sirap, yang mesti disediakan terlebih dahulu daripada gula dan air.
- Kami meneruskan pewarna minuman keras, untuk ini anda perlu menambah 50 ml penyedutan mint, yang kami sediakan terlebih dahulu, dan campurkan dengan teliti.
- Itu sahaja, minuman keras itu sudah siap, tetapi jika anda membiarkannya selama satu atau dua minggu, hasilnya akan mengejutkan anda. Minuman akan telus, dan rasa dan aroma lebih lembut dan lebih menyenangkan.