Apakah lovage berguna: sifat perubatan dan kontraindikasi tumbuh-tumbuhan

Coklat wangi yang popular dipanggil seledri musim sejuk, bau kedua-dua tumbuhan sangat mirip. Tumbuhan ini digunakan secara aktif dalam masyarakat dan perubatan tradisional terhadap pelbagai penyakit. Dalam artikel ini kita akan belajar secara terperinci tentang yang disukai, serta sifat perubatan daun dan akar tumbuhan.

Lovage: komposisi kimia dan nilai pemakanan

Lovage adalah bunga berbunga dan tumbuhan berbunga yang telah berjaya menyebar hampir ke seluruh dunia. Oleh kerana komposisinya yang kaya ia digunakan dalam masakan, kosmetologi dan ubat. Akar dan daun tumbuhan mengandungi:

• asid organik (malaikat, valerik, asetik dan malik);
• tanin;
• resin dan minyak pati;
• gusi dan furocoumarins;
• gula dan kanji;
• lesitin;
• unsur surih dan asid askorbik.

Kalori lovage - 20 kalori. Nisbah protein, lemak dan karbohidrat:

• protein - 3.7 g;
• karbohidrat - 7.6 g;
• lemak - 0.4 g

Apa citarasa yang berguna

Sifat terapeutik lovage mempunyai pelbagai aplikasi: mereka membantu merawat penyakit sistem kardiovaskular, pencernaan, saraf, pernafasan, dan urogenital. Tumbuhan ini mempunyai beberapa tindakan yang berguna:

• penyembuhan luka;
• antiseptik;
• expectorant;
• penyembuhan;
• pembunuh rasa sakit;
• choleretic;
• diuretik;
• menenangkan.

Apabila masalah dengan decoct tract gastrousus melegakan sakit perut dan kolik usus, meningkatkan metabolisme. Harta ini digunakan oleh pakar pemakanan, termasuk rumput dalam diet wad mereka, bergelut dengan obesiti - selepas proses metabolisme bertambah baik, lebih mudah kehilangan pound tambahan tersebut.

Dengan neurosis, histeria dan kegelisahan, lovage bertindak menenangkan, menormalkan tidur. Herba membantu pembentukan darah, yang menyumbang kepada penguatan dan keanjalan saluran darah, dengan penggunaan yang lama menghapuskan anemia.

Memampatkan dan losyen sempurna menyembuhkan pelbagai jenis luka, ulser dan calar. Kandungan karotena di bahagian-bahagian tumbuhan tidak kurang dari wortel, jadi ia berguna untuk memakannya untuk memulihkan fungsi penglihatan.

Bagaimana lovage digunakan dalam perubatan tradisional

Akar tumbuhan digunakan secara meluas dalam farmakologi sebagai bahan mentah untuk ubat-ubatan dari masalah kesihatan berikut:

• anemia;
• bengkak;
• dropsy;
• pyelonephritis;
• cacat kencing;
• gout;
• keradangan buah pinggang dan pundi kencing;
• migrain;
• catarrh organ-organ pernafasan;
• rematik.

Di ginekologi, persiapan herba digunakan dalam keradangan organ kelamin wanita, untuk menormalkan kitaran haid, melegakan kesakitan semasa hari kritikal. Juga dikenali adalah manfaat lovage dalam rawatan sistem pembiakan - kedua-dua wanita dan lelaki (bahan aktif dalam komposisi merangsang peredaran darah di organ panggul).

Pemulihan homeopati Lovage digunakan dalam rawatan penyakit kardiovaskular, penyakit tekak dan saluran pernafasan, neurosis dan histeria. Doktor mengakui bahawa saderi musim sejuk dengan pengambilan makanan secara berkala meningkatkan imuniti.

Penggunaan lovage dalam perubatan tradisional (resipi)

Dalam perubatan rakyat, lovage telah lama diiktiraf sebagai ubat yang berkesan dengan pelbagai aplikasi. Merebus akar membantu dalam merawat masalah urogenital, dengan penyakit ginjal, sebagai diuretik dan kesakitan haid.

Sediakannya seperti berikut: pra-direndam untuk akar hari (40 g) rebus dalam satu liter air selama kira-kira tujuh minit. Kacau harus dibahagikan kepada lima bahagian dan minum pada siang hari.

Lovage berwarna - Salah satu bentuk permohonan utama dalam perubatan tradisional. Untuk menyediakan mengambil satu sudu teh akar giling, tuangkan segelas air mendidih, bersuara selama setengah jam. Infusi diambil untuk meningkatkan potensi tiga kali sehari dalam satu sudu.

Secara luar, infusi ini membantu menyembuhkan keradangan purulen pada kulit, ia mesti disediakan dalam kuantiti yang banyak dan diencerkan - digunakan untuk mandi dengan psoriasis, ekzema, neurodermatitis.

Lovage membawa manfaat yang penting dalam menghilangkan bintik-bintik umur, resipi adalah seperti berikut: satu sudu teh akar tanah dan daun dicurahkan 250 ml air mendidih. Tekan selama sejam, kemudian rebus selama dua puluh minit di dalam air. Cuci muka dua kali dengan merebus wrung.

Mask Rambut: 20 gram akar kering dicincang tuang 250 ml air mendidih, biarkan ia berdiri dalam termos selama 6-8 jam.

Kemudian ketatkan campuran itu, gosokkan ke kulit kepala, melembapkan rambut sepanjang keseluruhannya, balut kepala dengan tuala dan biarkan selama satu jam. Basuh dengan mengalir air hangat tanpa syampu.

Penyerapan gargling: satu sudu akar dicincang dituangkan dengan air mendidih 150 ml, menegaskan satu jam. Sebelum membilas sedikit panas, lakukan prosedur tiga atau empat kali sehari.

Bagaimana lovage digunakan dalam kosmetologi

Rumput Lovage digunakan bukan sahaja dalam perubatan - ia lebih berguna daripada kosmetologi.Merebus tumbuhan digunakan untuk memulihkan rambut yang lemah dan berpecah: rumput memberikan rambut bersinar yang sihat, silkiness dan fluffiness.

Wanita minyak pati digunakan sebagai afrodisiak. Dalam minyak wangi, ia sering digunakan sebagai wangian, dan di salon SPA - sebagai bahan untuk aromaterapi dan prosedur urut. Dalam industri kosmetik, saderi musim sejuk adalah sebahagian daripada deodoran dan antiperspirant.

Daging dari lovage akar dihancurkan membantu menghilangkan bintik-bintik umur, dan digunakan pada kulit kepala - untuk merangsang pertumbuhan rambut.

Tindakan antimikrobik herba menjadikannya berguna untuk mandi kaki untuk masalah kulit, kerana tumbuhan itu secara aktif melawan kulat.

Ekstrak lovage juga ditambah dengan cara membersihkan kulit muka dan leher, dalam krim antiseptik untuk muka, tangan dan kaki. Rawatan herba melakukan kerja yang sangat baik dengan jerawat dan pustules.

Keupayaan untuk memberikan sirkulasi darah yang baik membantu untuk berehat dan berehat selepas mandi lima belas minit.

Lovage dan memasak

Kerana aroma pedas, rumput bukan bahan terakhir dalam memasak, dan kehijauan, dan akar dan benih lovage adalah layak digunakan.

Akar digunakan sebagai rempah dalam bentuk serbuk atau dihancurkan. Paras, ia berjalan lancar dengan sayur-sayuran lain dalam salad, saus hingga hidangan utama, selain itu, diperbuat daripada minyak wangi. Dari rizom segar muda menyediakan buah-buahan dan jem.

Batang dan daun pergi ke salad, kursus pertama dan kedua, sos dan perasa untuk daging, ayam dan ikan. Seledri musim sejuk popular di pelbagai campuran mentega dan keju dan makanan ringan.

Daun sering digunakan sebagai rempah dalam makanan pencuci mulut yang lazat, ditambah kepada marinades. Bahagian atas tumbuhan dan biji-bijian memberikan rasa yang menarik kepada jeruk. Lovage telah lama disertakan oleh ahli nutrisi dalam menu diet - perubatan dan untuk penurunan berat badan.

Bagaimana untuk menyediakan akar dan daun lovage

Mawar tumbuhan pada bulan Jun, kadang-kadang pada bulan Julai - bergantung kepada keadaan cuaca, penuaian benih berlaku pada bulan September.Pada tahun pertama selepas penanaman, hanya daun yang dituai, menggunakannya segar sepanjang musim dan bersiap untuk musim sejuk sebagai perasa.

Untuk menuai di musim sejuk, adalah wajar untuk mengumpul daun semasa berbunga. Adalah perlu untuk mengeringkan bahan mentah di bawah kanopi pada kain kertas atau kain tebal yang bersih, manakala dalam pengering suhu tidak melebihi 35 ° C. Simpan daun kering dalam periuk kaca dengan tudung. Akar dimakan pada tahun berikutnya selepas penanaman, dan, sebagai bahan mentah perubatan, digali selepas tiga hingga empat tahun. Adalah dipercayai bahawa pada masa ini rhizome semakin banyak unsur-unsur berguna.

Pada awal musim bunga atau musim luruh lewat, memotong bahagian hijau, menggali rizom. Dibersihkan dari tanah, dibasuh. Yang besar dipotong menjadi kepingan yang lebih kecil dan, diikat pada benang padat, dikeringkan dalam keadaan yang digantung (mungkin dalam pengering pada 35 ° C, memotong menjadi kepingan yang lebih kecil).

Akar kering adalah tanah dalam penggiling daging atau penggiling kopi kepada bentuk serbuk. Simpan bahan mentah dalam bekas kaca dengan tudung resealable.

Pada akhir musim luruh, biji masak, mereka dituai, dikeringkan di bawah kanopi. Benih kering diasingkan dari sampah, dicincang dan disimpan dengan cara yang sama seperti akar dan daun.

Kontra untuk penggunaan lovage

Lovage-root, walaupun sifat penyembuhannya, mempunyai kontraindikasi. Ia dilarang untuk dirawat olehnya untuk wanita hamil: menyebabkan darah mengalir ke organ panggul, rumput boleh menyebabkan keguguran.

Ia dikontraindikasikan untuk menggunakan dadah berdasarkan cinta-herba untuk glomerulonephritis dan pyelonephritis, ulser gastrik dan ulser duodenal, buasir.

Hari ini, ramai orang berfikir tentang pemakanan sihat, dan banyak sayur-sayuran yang dilupakan sebelum ini kembali ke meja makan. Mungkin bau aneh dan rasa seledri musim sejuk bukan untuk semua orang suka, tetapi ramuan ini pastinya bermanfaat dan penyembuhan.

Tonton video itu: Kejuruteraan Genetik Akan Menukar Semuanya Selamanya - CRISPR (Disember 2024).