Zucchini: apakah tumbuhan ini dan bagaimana untuk merawatnya

Ramai yang telah mendengar zucchini, tetapi tidak semua orang tahu apa itu. Dipercayai bahawa jenis zucchini ini, yang dibiakkan di Amerika, dan di Eropah datang dari Mexico. Tetapi ibu bapanya adalah keturunan Itali yang memberinya nama: zucchini perkataan Itali adalah bentuk kecil dari zucca, yang bermaksud "labu". Mengenai cara untuk menanam keajaiban ini di taman saya dan apakah ciri-cirinya, kami akan memberitahu lebih lanjut.

Zucchini: description

Zucchini - berkhasiat tinggi, sayur masak, yang dimiliki oleh keluarga labu. Ia adalah dalam banyak cara yang serupa dengan zucchini, tetapi ia mempunyai lebih banyak bunga betina yang tumbuh sendirian dekat dengan akar belukar.

Perbungaan lelaki disimpan di tandan beberapa bel besar warna kuning oren. Daun Zucchini mempunyai rupa lasak dengan corak bayangan keperakan.Pada batang dan petioles ada praktikal tiada pubescence.

Secara umum, zucchini mempunyai keterangan yang serupa dengan zucchini, dengan satu-satunya perbezaan buahnya mempunyai warna hijau gelap atau kaya emas. Terdapat juga varieti berjalur. Bentuk dan saiz buah juga bervariasi.

Mereka boleh memanjang atau bulat, tidak lebih daripada bola tenis atau sehingga 25 cm panjang. Ia semua bergantung kepada jenis sayuran.

Belukar Zucchini tumbuh padat, tanpa cawangan. Batang menegak tumbuhan jatuh ke tanah hanya pada akhir musim. Buah-buahannya masak dengan cepat, dan tumbuhan itu sendiri sedikit terdedah kepada penyakit.

Zucchini dan zucchini: apakah perbezaannya

Memetik beberapa persamaan, banyak yang tertanya-tanya: zucchini adalah zucchini atau tidak? Bersama zucchini, ia merujuk kepada jenis labu dan dalam kebanyakan kes ia merujuk kepada subspesies zucchini. Tetapi, mencatat kelebihan zucchini di atas zucchini, ia sering dipanggil zucchini maju.

Ia mempunyai sebatan yang lebih padat, dan buahnya dibezakan oleh pelbagai jenis warna: kuning, hijau, hampir hitam, dan juga berbintik-bintik, bergaris-garis.

Squashes kebanyakan berwarna kekuningan atau putih, yang agak sengit. Dalam zucchini, sebaliknya, ia sangat lembut sehingga kadang-kadang ia tidak dikupas. Di samping itu, ia mempunyai kandungan vitamin C.

Membandingkan zucchini dan zucchini, harus diperhatikan bagaimana perbezaannya dalam rasa. Yang pertama mempunyai daging lembut yang dapat dimakan bahkan mentah. Skuasy selalu diperlukan untuk pra-proses kerana buah keras. Sebelum memasak, mereka mengelupas dan mengeluarkan benih yang agak besar. Zucchini juga tidak hanya mempunyai kulit yang nipis, tetapi juga benih yang tidak dapat dilihat. Oleh itu, apabila memasak hidangan dari itu, mereka tidak dipotong.

Benar, dengan fecundity yang tinggi, saudara zucchini agak lembut. Ia tidak bertolak ansur dengan suhu udara di bawah 5 ° C dan memerlukan banyak matahari dan haba. Tetapi selepas menuai buahnya boleh disimpan selama lebih dari enam bulan, yang tidak boleh dikatakan mengenai zucchini.

Apa yang anda perlukan untuk menanam zucchini di laman web ini

Walaupun sifat lembut tumbuhan, zucchini yang semakin berkembang di padang terbuka sangat popular di kawasan kami dan memberikan hasil yang baik.Sudah tentu, jika anda mengikuti semua peraturan tanaman penanaman.

Pencahayaan dan suhu Zucchini

Perkara yang paling penting untuk mengetahui apabila tumbuh sayuran ini adalah bahawa ia perlu memberikan cahaya yang baik dan haba yang cukup. Oleh itu, kawasan di mana dia tanah, harus diterangi oleh cahaya matahari yang bertaburan. Sepanjang musim menanam, kilang perlu menerima haba yang cukup, jadi pastikan bahawa sinar matahari memanaskan tanah dengan maksimum. Jika anda mematuhi peraturan ini, zucchini sentiasa disuling dalam pertumbuhan zucchini, walaupun telah meningkat sebelum ini.

Keperluan tanah

Zucchini suka berpasir dan tanah liat, jadi penanaman mereka harus berlaku di tanah longgar asiditi biasa. Sekiranya tidak ada tapak yang sesuai atau tidak memanaskan dengan baik, maka katil tinggi pada timbunan kompos terbentuk untuk tumbuhan.

Untuk memastikan pemanasan yang mencukupi ditaburkan dengan lapisan bumi atau pasir. Adalah penting bahawa dari musim luruh katil perlu disediakan dan dipenuhi dengan sisa tumbuhan.

Satu lagi soalan: bagaimana untuk mengembangkan zucchini sihat? Untuk ini anda perlu menanam mereka di tanah selepas solanaceous, kubis, kacang. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan kawasan di mana tumbuh-tumbuhan labu telah berkembang sebelum ini - agen penyebab penyakit tipikal mungkin kekal di dalam tanah.

Menanam zucchini: istilah, kerja persediaan, skim

Apa zucchini dan zucchini adalah sama dengan mereka ditanam pada masa yang sama dengan cara yang sama: pada akhir Mei atau awal Jun dengan menanam benih di tanah terbuka atau benih.

Menanam zucchini seeding langsung

Squash Zucchini memerlukan pendekatan khas untuk penanaman dan penjagaan. Langkah pertama ialah menyediakan tanah untuk penanaman dengan betul. Ini perlu dilakukan pada musim luruh, menggali plot dengan superfosfat, kotoran dan abu kayu.

Ia membantu mengurangkan keasidan tanah. Pada musim bunga, sebelum penanaman, plot sekali lagi digali, diratakan dan disiram dengan ammonium nitrat atau larutan kalium permanganat untuk membasmi tanah. Selepas itu, anda boleh teruskan untuk turun.

Penaburan pertama dilakukan pada pertengahan bulan Mei.Untuk melakukan ini, menggali lubang sehingga 7 cm secara mendalam, dan jika tanah berat, maka sehingga 4 cm. Jarak antara mereka harus sekurang-kurangnya 50 cm, kerana tumbuhan suka ruang. Di dalam lubang pertama meletakkan segelintir bumi bercampur dengan humus dan abu kayu. Tetapi adalah perlu untuk menyebarkan campuran supaya abu kemudian tidak bersentuhan dengan akar tumbuhan. Air dituangkan ke dalam setiap sumur, dan kemudian dua atau tiga biji diletakkan. Apabila mereka bercambah, anda harus meninggalkan satu, yang paling kuat. Tetapi selepas menanam benih di tanah, tanah harus diawangkan sekurang-kurangnya dengan tanah kering.

Zucchini yang tumbuh dengan kaedah benih

Zucchini boleh ditanam dan benih. Untuk menanam biji-bijian, mereka mengambil balang yang rendah, tetapi luas, isi dengan habuk papan dan laraskan dengan air. Dalam sesetengah kes, habuk habuk disyorkan untuk melembapkan dengan campuran buburan (1 liter) dan asid borik (0.5 g).

Biji dibersihkan dalam campuran, balang ditutup dengan filem dan dibiarkan di dalam bilik di mana suhu disimpan pada tahap 20-25 ° C.

Dengan menanam benih siap dalam masa kira-kira 25 - 30 hari. Tetapi pertama, ia perlu diletakkan di dalam pasu berasingan, sebaiknya gambut. Ini kemudiannya akan membolehkan ia ditanam di tanah terbuka dengan cara transshipment, tanpa mengganggu akar.

Jika semasa menanam sistem akar rosak, tumbuhan tidak berfungsi dengan baik. Anak benih diletakkan di atas katil, seperti dalam penabur, pada akhir Mei-awal bulan Jun.

Bagaimana untuk tumbuh zucchini: penjagaan zucchini

Agar zucchini memberikan hasil yang baik, penanaman dan penyelenggaraan perlu dijalankan mengikut peraturan tertentu - penyiraman biasa, penyiaran berkala dan melonggarkan tanah, serta penyingkiran daun lama.

Bagaimana air zucchini

Zucchini adalah tumbuhan yang menyukai haba. Suhu optimum musim pertumbuhan biasa ialah 25 ° C. Tetapi suhu tinggi menyumbang kepada pengeringan tanah, dan tumbuhan itu sendiri mencintai kelembapan.Oleh itu, tidak boleh membiarkan tanah menjadi kering.

Zucchini bereaksi secara sensitif, jika penyiram tidak mencukupi - mereka menggugurkan ovari dan tidak melepaskan yang baru. Semasa berbunga dan ovari buah, penyiraman perlu dikukuhkan. Semasa pengairan, anda juga harus berhati-hati untuk tidak mengurangkan hasil tumbuhan. Air tidak boleh jatuh ke atas ovari dan daun. Ini adalah benar terutamanya bagi kawasan-kawasan yang kurang pengudaraan.

Penjagaan tanah dan penyiangan

Walaupun tumbuhan belum lagi dipenuhi, mereka mesti disapih secara teratur. Kemudian mereka sendiri akan menenggelamkan rumput liar. Jika tanah di dalam katil adalah cahaya, maka tidak perlu melonggarkannya. Berat harus longgar selepas setiap penyiraman atau hujan.

Ciri-ciri memberi makan zucchini

Adalah disyorkan untuk memberi makan zucchini beberapa kali semasa musim yang semakin meningkat. Kali pertama diberi makan sebulan selepas menyemai benih di tanah terbuka atau dua minggu selepas pemindahan. Baja mineral digunakan dengan ketat di bawah akar, mengelakkan sentuhan dengan daun.

Tumbuhan yang sangat responsif untuk baja organik. Dalam tempoh sebelum berbunga, anda boleh membuat penyelesaian kotoran ayam pada kadar 1:20 atau mullein 1:10.

Apabila tunas mula terbentuk pada tumbuhan, anda boleh memberi makan abu kayu (kira-kira 300 g).Semasa tempoh pembentukan buah, disyorkan untuk menambah baja fosfat-kalium mengikut arahan.

Menuai zucchini

Buah-buahan pertama di kilang itu muncul pada bulan Jun. Jika mereka tidak dicabut, mereka boleh mencapai 25 cm, tetapi zucchini tidak mempunyai nilai kuliner, kerana ia kehilangan banyak rasa.

Untuk mengeluarkan buah-buahan adalah wajar apabila mereka mencapai panjang kira-kira 15 cm. Pada usia ini, zucchini mempunyai daging lembut dan boleh digunakan sebagai makanan walaupun mentah dengan kulit.

Ingatlah bahawa tumbuhan tidak akan menghasilkan buah dengan mengorbankan dirinya sendiri. Oleh itu, jika masa tidak membuang masa yang tiba, masa yang baru tidak akan muncul di atasnya. Sayur-sayuran perlu dikeluarkan setiap minggu, dan di tengah-tengah musim panas - kadang-kadang setiap hari. Mereka mesti dipotong dengan batang untuk meningkatkan hasil.

Untuk penyimpanan, mereka mengeluarkan sayur-sayuran untuk musim sejuk, yang sendiri telah masak, dan benih tidak masak sepenuhnya. Sebagai peraturan, zucchini semacam itu agak lebih besar berbanding dengan makanan segera. Pastikan penuaian semasa penuaian masih utuh dan tidak rosak, maka ia akan disimpan sepanjang musim sejuk, secara beransur-ansur masak.

Adalah disyorkan untuk meninggalkan satu zucchini untuk matang sepenuhnya di taman dan mengambil apabila batang kering. Dari sayuran ini, benih dikumpulkan untuk menyemai tahun depan.

Kenapa rasa zucchini pahit

Kadang-kadang suri rumah mengadu bahawa bukannya berair, lembut dan daging yang menyenangkan, zucchini mengecewakan dengan aftertaste pahit.

Ini boleh berlaku kerana jangka panjang tanaman tanpa jumlah kelembapan atau nutrien yang diperlukan. Hari ini, penternak menanam pelbagai jenis tumbuhan yang tidak mengumpul bahan-bahan toksik dalam keadaan sedemikian. Tetapi lebih baik untuk menjalankan penjagaan yang betul terlebih dahulu.

Zucchini adalah sayuran yang menarik, asli dan lazat, yang telah lama menjadi kerap di tempat tidur tukang kebun kami. Walaupun persamaannya sangat besar dengan zucchini, ia berbeza dari segi rupa, mengikut rasa buah, ciri-ciri penjagaan dan penyimpanan. Ini adalah tumbuhan yang menyukai haba, yang, dengan rejim suhu dan air yang betul, memberikan hasil panen yang berlimpah.Adalah penting untuk memberi makan dan air zucchini hanya dalam masa sehingga tanaman memelihara kualiti kesusahannya, jika tidak, semua buah-buahan akan menjadi pahit dan tidak sesuai untuk penggunaan manusia. Jika musim menuai berjaya, ia boleh disimpan sehingga musim depan.