Herba timun atau borage: penanaman, sifat-sifat bermanfaat, penggunaan

Rumput tumbuhan tahunan dengan daun bujur, kuat daun pubescent dan bulu biru kecil dikenali kepada setiap Eropah. Orang-orang borage untuk aroma timun yang dipanggil dipanggil borage atau herba timun. Dan dalam kesusasteraan sains nama borage dijumpai, kerana budaya itu berasal dari keluarga Burachnikov. Ada yang gembira melihat sejenis hiasan shaggy di taman mereka, yang lain menganggap tumbuhan berkhasiat dan menggunakannya dalam salad. Tetapi ada orang yang menganggapnya rumpai. Apa sebenarnya borage, daripada ramuan borage yang berharga dan sifat-sifat apa yang berguna itu - mari cuba untuk memikirkannya.

Ciri-ciri berguna

Borago belum diiktiraf sebagai ubat rasmi, tetapi komposisi kilang itu telah disiasat di bawah keadaan makmal. Di dalamnya dikesan karotena, saponin, silikat dan asid askorbik, serta resin dan tanin. Batang dan dedaunan tanaman adalah 30 peratus terdiri daripada lendir dan minyak pati.Ia adalah komponen-komponen yang pengamal tradisional telah dinilai untuk sifat menyelubungi, anti-radang, diaphoretic, diuretik dan melembutkan. Rumput digunakan bersama dengan biji rami dan althea.

Dalam perubatan rakyat, rawatan borage diamalkan untuk reumatik, sakit tekak dan selesema, ruam kulit dan penyakit pundi kencing. Terdapat banyak resepi ubat menggunakan borage untuk merangsang proses metabolik dalam tubuh manusia, meningkatkan selera makan, membersihkan sistem darah.

Adalah dipercayai bahawa penggunaan tahunan borage salad melindungi organ-organ dalaman daripada keradangan, menyumbang kepada fungsi penuh mereka.

Penanaman

Borage tidak memerlukan banyak usaha untuk kewujudannya. Dia menyesuaikan diri dengan baik apa-apa syarat. Dalam bentuk semulajadi, ia boleh ditemui di tepi jalan, padang pasir dan bahkan di taman-taman. Tetapi hanya spesimen yang ditanam mempunyai rasa yang sangat baik dan komposisi pemakanan,yang pada masanya menerima kelembapan dan pembajaan. Rumah tahunan perlu dipantau. Jika tidak, ia akan merebak ke seluruh tapak, menggantikan budaya lain. Kami akan memahami butiran penanaman borage, cara-cara untuk sentiasa mempunyai rumput timun segar dan selok-belok penanamannya.

Pendaratan

Pelan penanaman Borage pada dekad pertama bulan April. Perkara utama adalah bahawa bumi telah dipanaskan dengan baik, jika tidak benih tidak boleh naik. Barisan kedalaman 3 cm dibuat di dalam tanah dan biji-bijian dijatuhkan ke dalamnya pada jarak 10 cm. Jarak baris kira-kira 25 cm. Dengan cuaca yang hangat, pucuk pertama akan muncul dalam seminggu. Apabila tanaman dalam baris mula menebal, mereka mestilah ditipis dan, tentu saja, dibersihkan dari rumput.

Ciri borage ialah ia digunakan hanya dalam segar, dan jangan biarkan bahan mentah yang dikumpul untuk jangka masa yang panjang. Manfaat daripadanya akan menjadi jika anda makan daun segar dan batang yang baru. Oleh itu, banyak tukang kebun mengongsikan pengalaman penyebar biji benih setiap 15 hari. Oleh itu, borage akan berada dalam diet anda sepanjang musim panas.

Penjagaan

Untuk pembangunan borage tidak perlu mewujudkan syarat tambahan. Dalam haba yang berlarutan, perlu untuk menyiramnya dan sekurang-kurangnya sekali melepaskan tanah di antara baris. Pada awal musim yang semakin meningkat, rumput akan bersyukur menerima suplemen yang mengandungi nitrogen daripada penyelesaian penyerapan baja ayam. Apabila tumbuh-tumbuhan tumbuh, tanaman perlu mengeluarkan nasi dan mengumpul biji dalam masa. Jika tidak, bortel borage terbentuk di tapak.

Mengumpul daun dan benih

Untuk kegunaan terapeutik dan masakan digunakan hanya daun muda dengan pulpa lembut berisi. Spesimen lama tidak lagi sesuai untuk ini, kerana setiap hari permukaan mereka menjadi keras dan bristly. Oleh itu, adalah dinasihatkan untuk mengumpul dedaunan pada 2-3 minggu pertama dalam kehidupan tumbuhan. Tempoh pengambilan bunga dan biji lebih menjangkau. Borage mekar pada awal bulan Julai dan mekar sehingga musim luruh. Ini adalah berapa banyak pematangan berterusan benih berlangsung, dan spesimen masak tidak berlama-lama dalam kotak benih dan tumpah ke tanah.Oleh itu, penanaman diri diperoleh, yang akan menjamin pertumbuhan tanaman untuk tahun yang akan datang, tetapi pada masa yang sama, akan keluar dari pengawasan, akan menanam penanaman ke dalam rumput tebal rumput hingga 1 meter tinggi.

Berdasarkan ciri-ciri borago ini, penuaian bahan benih perlu ditangani dengan teliti dan tepat pada masanya sepanjang Julai, Ogos dan September. Untuk melakukan ini, tukang kebun menggunakan topi kertas, yang digoncang benih masak setiap hari. Dan untuk mengelakkan air mani sewenang-wenang masuk ke dalam tanah, lubang pristvolnye dilapisi dengan selofan. Bunga-bunga itu terputus dalam ukuran pendedahan penuh mereka.

Permohonan Memasak

Herba timun telah menemui penggunaannya di dapur kerana aromanya segar-timun dan rasa halus campuran bulu bawang muda dan pulpa timun. Untuk persediaan masakan gunakan dedaunan segar, yang tidak melebihi seminggu. Pulpa yang dibersihkan daripada kulit berbulu ditambah ke pelbagai salad, minuman, sup, sos, pinggan, borscht, okroshka.

Hidangan daging dan ikan kadang-kadang dibumbui dengan akar borage untuk menambah rasa. Juga, akar tumbuhan adalah bahan mentah yang sangat baik untuk pembuatan minyak hijau. Ia ditambah keju, produk susu dan minuman sejuk.

Ramai menggunakan borage sebagai tanaman hijau. Sebagai contoh, daun cincang dengan banyaknya ditaburkan pada kentang rebus, yang dibekalkan dengan krim masam atau sos lain.

Bunga hiasan biru dalam memasak memainkan peranan bukan sahaja hiasan hiasan yang cantik, tetapi juga ramuan yang berguna. Mereka digunakan segar, kering dan puding. Selalunya suri rumah menggunakan bunga untuk wain domestik, minuman keras dan likur. Teh aromatik sangat diperolehi daripada mereka.

Resipi untuk digunakan dalam ubat tradisional dan kosmetik

Dalam kosmetologi, tahunan juga telah memainkan peranan penting.Ramai keindahan lebih suka produk kosmetik berdasarkan minyak borage, yang mempunyai sifat meremajakan dan toning.

Kelebihannya juga dalam kesan menguntungkan pada kulit kering, dehidrasi, pudar dan sensitif. Ubat ini sesuai untuk semua orang, masuk ke epidermis, ia mempromosikan regenerasi sel, melicinkan kedutan halus, memberikan kulit kelihatan sihat. Komponen semacam itu sememangnya diperlukan untuk pemulihan selepas prosedur kosmetik yang agresif jenis dermabrasion, bahan kimia kimia.

Minyak Borage dalam kosmetologi digunakan untuk merawat rambut, kuku, dermatitis, serta kelemumur. Alat ini boleh didapati di mana-mana farmasi, disyorkan baik dalam bentuk tulen dan dalam campuran dengan minyak penting lain. Dengan cara ini, Omega-3, Omega-6 dan phytohormones didapati dalam minyak borage.

Sebagai contoh, untuk menormalkan kerja kelenjar sebum kepala dan muka, topeng diperbuat daripada 1 sdt minyak borage, 4 titisan minyak pokok teh, 5 tetes jus lemon.Semua bahan bercampur dan diterapkan pada muka atau pada akar rambut. Satu jam kemudian, semua yang anda perlukan untuk mencuci dengan air suam.

Kulit yang disiram akan menjimatkan campuran 1 kuning telur, 1 budu minyak borage dan 3 titis minyak oren. Topeng digunakan selama setengah jam, kemudian dibasuh dengan air. Kulit tangan akan melembutkan dan meremajakan produk yang dibuat dari bahagian yang sama borage, kelapa, dan minyak jojoba. Ia digunakan pada waktu malam dan tidak dibasuh.

Untuk rawatan rambut yang rosak dan pewarna rambut, topeng bahagian yang sama minyak borage dan buckthorn laut hanya perlu.

Kedua-dua komponen itu bercampur dan dipanaskan dalam tab mandi air. Kemudian ubat yang hangat digunakan pada kulit kepala dan dibungkus selofan. Top dibalut dengan tuala. Selepas 2 jam, basuh dengan syampu biasa.

Contraindications

Penyembuh folk mengesyorkan bahan mentah untuk borage herbs baik secara luaran dan dalaman. Tetapi memberi amaran bahawa sambutan yang panjang tidak hanya boleh menyingkirkan masalah kesihatan, tetapi juga menimbulkan penyakit yang serius. Beban seperti itu tidak dapat menahan hati. Oleh itu, tidak disyorkan untuk menggunakan borago selama lebih dari 30 hari. Di samping itu, intoleransi individu terhadap komponen tumbuhan, pelanggaran dos, ubat yang tidak betul disediakan dengan komplikasi yang serius.

Jangan percubaan dengan badan anda. Adalah lebih baik untuk berunding mengenai kemungkinan menggunakan borage dengan doktor anda.

Borage hanya boleh dicairkan di kawasannya sendiri, kerana ia berkuasa untuk menyelamatkan orang ramai daripada banyak penyakit dan meremajakan organisma mereka. Tetapi dalam semua perkara utama - untuk mematuhi langkah itu.