Ciri-ciri penanaman dan penjagaan lada pahit di taman anda

Loading...

Menanam lada pahit yang dibuat melalui benih siap. Walaupun semua pertikaian penanam sayur, tumbuh sayuran pahit sama sekali tidak sukar.

Malah peminat amatur pemula akan dapat mencapai buah yang baik dari belukar.

  • Ciri-ciri budaya yang ringkas
  • Peraturan pendaratan
    • Masa
    • Prasyarat
  • Cara menyemai lada pada anak benih
    • Penyediaan benih
    • Bagaimana untuk memilih tanah dan kapasiti
    • Skim penyemai
  • Peraturan penjagaan benih
  • Menanam lada panas di kawasan terbuka
  • Ciri-ciri tumbuh tumbuhan
  • Bagaimana dan kapan untuk menuai lada

Ciri-ciri budaya yang ringkas

Hari ini, hampir 2000 jenis lada dibiakkan. Lada pahit adalah budaya sayuran, dibezakan dengan rasa pedas yang khas. Benih dan lamina dalaman yang mengandungi capsaicin alkaloid memberi rasa panas kepada sayuran.

Sesetengah jenis lada panas sangat membakar sehingga ia hanya mengambil satu sentuhan kepada mereka untuk merengsakan kulit.

Budaya dicirikan oleh fasa vegetasi yang panjang: 90-180 hari. Kilang itu mencapai ketinggian 60 cm. Budak telah merebak cawangan, daun bujur, bunga kelabu besar atau putih keputihan.

Buahnya sangat rendah: warna mereka bervariasi dari merah dan kuning ke zaitun hitam, bentuknya - dari bulat hingga berbentuk batang. Adalah lazim untuk mengeringkan buah-buahan yang tajam, kemudian memisahkan benih dan mengisar daging. Dalam proses pengeringan, buah mendapat warna gelap merah atau oren-merah.

Adakah anda tahu? Lada pahit ditanam lebih dari 6 ribu tahun yang lalu di wilayah Bolivia moden. Tumbuhan ini dibawa ke Eropah oleh Christopher Columbus.

Lada panas dianggap sebagai tumbuhan tahunan. Malah, ini adalah kejahatan.. Jika anda menggali belukar pada musim gugur, transplantasi ke dalam bekas yang luas - tumbuhan akan terus menuai buah sebelum musim bunga atau lebih lama lagi.

Peraturan pendaratan

Lada pahit ditanam secara meluas di dalam tanah terbuka dan dalam bekas. Tumbuhan semak kecil dengan buah-buahan cerah yang cantik sering berfungsi sebagai hiasan taman atau unsur hiasan bilik.

Lada boleh ditanam di sebelah terung, wortel, kubis, tomato, thyme dan kemangi. Jiran yang buruk untuknya akan menjadi bit, kacang, adas.

Masa

Biji-bijian lada panas, yang dirancang untuk ditanam di tanah terbuka, mesti disemai pada awal bulan Januari.Benih sayur-sayuran dalaman dapat disemai di mana-mana musim, tetapi anda perlu memberi mereka sumber tambahan cahaya. Pencahayaan diperlukan sehingga akhir fasa menyelam. Bergantung pada keadaan rantau dan iklim, penanaman lada merah panas disyorkan pada akhir bulan Mei - pada permulaan bulan Jun.

Prasyarat

Pertimbangkan syarat-syarat asas yang perlu disediakan untuk penanaman cabai cabai yang berjaya. Tumbuhan ini memerlukan penjagaan yang baik dan tetap. Mengekalkan suhu yang sesuai, keadaan cahaya, dan kelembapan udara dan tanah. Benih memerlukan cahaya matahari atau cahaya tiruan selama 12 jam sehari. Tanah taman dan humus sebelum digunakan dikukus di atas api. Penanaman langsung harus dilakukan pada substrat tanah yang dipanaskan hingga 40 ° C.

Adakah anda tahu? Jenis lada panas yang paling biasa - Berbagai Cayenne, dinamakan sempena bandar Cayenne (Amerika Selatan).

Cara menyemai lada pada anak benih

Untuk penanaman benih pertama memerlukan benih tumbuhan ini. Sediakan juga periuk gambut dan bekas anak benih dan abu.

Penyediaan benih

Penyediaan benih bebas terdiri daripada pemisahan mereka kepada pecahan dan rendaman dalam penyelesaian khas (30 g garam setiap 1 liter air). Simpan benih dalam cecair ini selama 10 minit: benih tidak berharga akan terapung ke permukaan, dan benih berkualiti tinggi akan tenggelam ke bahagian bawah. Tuangkan benih yang timbul, bilas dan keringkan benih yang berkualiti.

Kemudian benih diletakkan pada kain lembap, ditutup dan disimpan selama lebih kurang seminggu pada suhu bilik. Untuk melindungi anak benih muda daripada penyakit, bijirin dibasmi kuman.

Juga, untuk meningkatkan imuniti, benih dapat dikeraskan dengan cara standard selama 3-5 hari. Walau bagaimanapun, hanya butiran kering dan ungrown yang kering.

Ia penting! Tukang kebun baru adalah lebih baik untuk membeli biji (sudah diproses dan disediakan untuk penaburan) di kedai khusus.

Bagaimana untuk memilih tanah dan kapasiti

Semasa benih bercambah, pilih satu bekas benih dan substrat. Dengan skim penyiraman 5x4 atau 6x3, 500 anak benih diterima dari satu meter persegi kawasan yang boleh digunakan. Sekiranya anda memerlukan sedikit sayuran, anda boleh menanam benih di rumah - dalam cawan kecil.

Komposisi pemanis campuran termasuk komponen berikut:

  • daun atau rumput (2 bahagian);
  • gambut tinggi (2 bahagian) atau humus (1 bahagian);
  • pasir (1 bahagian).

Pengumpulan dikacau dan disucikan oleh pembekuan, pengukus atau penyerapan.

Skim penyemai

Kami melembapkan campuran tanah yang disediakan di dalam bekas anak benih, meletakkan grid dengan skema menyemai yang disediakan di atas. Sekiranya anda tidak mempunyai kekisi, maka dengan bantuan kayu biasa kami melonggarkan tanah di atas dataran (mengikut skema). Letakkan 1-2 bijirin di tengah-tengah setiap persegi.

Tutup dengan kaca atau filem dan hantar ke tempat yang hangat. Anak benih tumbuh dalam bekas 30-32 hari. Dengan kedatangan 1-2 daun benih dipindahkan ke dalam bekas baru. Campurkan anak benih dalam campuran tanah basah ke cotyledons. Seterusnya, pindahkan bekas di penumbra cahaya. Anak benih dalam bekas individu tidak mencetuskan.

Ia penting! Untuk mendapatkan benih yang sihat dan maju, sangat penting untuk mengekalkan suhu optimum dalam struktur benih. - 22-27 ° C

Peraturan penjagaan benih

Penjagaan benih lada pahit adalah untuk mengekalkan kelembapan optimum, suhu dan penyediaan bahan berguna. Pengairan benih dijalankan selepas 2-3 hari.Tanah harus sentiasa basah. Selepas penampilan 3-4 daun, kita menukar mod pengairan - kini 1 kali sehari. Air untuk pengairan mesti dipanaskan hingga 20-25 ° C.

Kami memberi makan benih dengan baja nitrogen, fosfat dan potash, serta abu kayu.

Dua minggu sebelum penanaman, anak benih mesti dikeraskan:

  • penyiraman secara beransur-ansur terhad;
  • suhu berkurangan;
  • meningkatkan kekal dalam keadaan semula jadi.

Lada masih boleh dimakan dan najis burung, kerana ia adalah nutrisi unggul berbanding dengan kotoran lembu dan kuda.

Menanam lada panas di kawasan terbuka

2 bulan selepas tumbuh benih, lada boleh dipindahkan ke tanah terbuka. Untuk maklumat mengenai bila untuk menanam benih lada panas, beritahukanlah dihangatkan dengan tanah 16 ° C: suhu ini membantu menyampaikan ancaman mungkin frosts musim bunga. Tempoh ini turun pada dekad ketiga bulan Mei - separuh pertama bulan Jun. Sebelum menanam, anak benih ditanam dengan banyaknya.

Ciri-ciri tumbuh tumbuhan

Sebagai tambahan kepada komponen tersebut di atas dalam penanaman berjaya tumbuhan adalah sistematik melonggarkan tanah pada akar dan buang rumpai.Juga ingat bahawa ia tidak diingini untuk membesar lada manis di sebelah lada pahit. Kejiranan ini sering membawa kepada penyebaran silang dan perubahan selera dalam kedua-dua spesies.

Ciri-ciri kuliner terbaik adalah jenis sayuran pedas seperti berikut:

  • awal matang: "Jubilee", "Gorgon", "Adjika", "Kebakaran Kebakaran", "Kelimpahan Double", "Spark";
  • pertengahan musim: "Bully", "Red Fat Man", "Gajah Trunk";
  • lewat matang: "Hercules", "Little Prince", "Habanero", "Vizier".

Bagaimana dan kapan untuk menuai lada

Bunga-bunga di semak akan kelihatan cukup cepat, dan buah-buahan yang muncul akan menggembirakan anda sehingga musim luruh. Penuaian dijalankan mengikut peraturan tertentu. Buah itu sepatutnya mempunyai struktur yang sedikit tegas. Jika buahnya lembut, ia belum matang. Beberapa sayur-sayuran yang belum masak biasanya diambil untuk anak benih menjelang tahun depan. Apabila selebihnya buahnya akhirnya mengeras, tuaian.

Adakah anda tahu? Orang Asia sering menggunakan lada panas dalam masakan. - Salah satu sebab utama untuk ini adalah sifat antibakteria sayur-sayuran. Untuk mengurangkan risiko keracunan dan penyebaran penyakit berjangkit, lada panas juga dimakan oleh wanita hamil.

Lada panas yang bertumbuh tidak begitu sukar kerana ia kelihatan.Dan pada musim gugur anda akan menggunakan sayuran panas untuk memasak hidangan anda.

Loading...