Kepuraian dan peraturan menjaga dan memberi ayam peternakan

Malah, ayam-ayam bertelur, dalam erti kata biasa kita, ayam biasa yang dibesarkan untuk menghasilkan telur. Mereka mempunyai otot kecil dan jisim lemak, makan makanan kurang daripada keturunan daging, dan disembelih untuk daging hanya apabila ayam "berfungsi" sekurang-kurangnya 2-3 tahun. Dalam hal ini, pembiakan ayam bertelur mempunyai beberapa keunikan yang akan kita bahas hari ini.

Mempunyai keturunan telur ayam

Semua baka telur ayam mempunyai beberapa ciri yang sama yang menentukan produktiviti mereka.

Meletakkan ayam biasanya mereka "matang" lebih awal dan mula bergegas sudah berumur 4-5 bulan. Perbezaan kedua dari daging dan telur-baka daging adalah berat badan. Ayam dewasa berat tidak lebih daripada 2 kg, ayam jantan dapat menimbang sedikit lebih (sehingga 3 kg).

Telur ayam telur mempunyai tulang-tulang ringan, tetapi bulu yang sihat yang padat, yang meliputi seluruh tubuh, kecuali untuk cakar.

Perbezaan ketiga ialah sayap yang maju. Anda mungkin perasan bahawa keturunan daging mempunyai kaki yang besar dan maju, tetapi sayapnya tidak sesuai bahkan untuk terbang di atas pagar meter.

Meletakkan ayam sangat mudah alih. Oleh kerana burung harus telur setiap 25 jam, metabolisme mereka dipercepat. Ayam ini sentiasa memerlukan makanan yang kaya dengan mineral dan vitamin.

Agar keputusan untuk memenuhi jangkaan, anda perlu tahu segala-galanya tentang ayam, jadi sekarang kami akan memberitahu anda tentang pengeluaran telur purata dan apa yang ia bergantung kepada.

Keturunan pembiakan membawa sekurang-kurangnya 200 telur setiap tahun. Nilai purata pengeluaran telur di ladang adalah 275 telur per tahun, yang merupakan hasil yang sangat baik. Terdapat juga hibrida yang sangat produktif, yang menghasilkan kira-kira 300 telur setiap tahun, tetapi produktiviti ini disebabkan oleh kos yang tinggi (lebih banyak makanan, lebih banyak kos elektrik disebabkan peningkatan panjang hari).

Perlu diingati ciri menarik yang berkaitan dengan mengurangkan bilangan telur. Lebih tua ayam, lebih besar jisim telur. Oleh itu, berat purata 10 telur dalam tahun pertama kehidupan adalah sama dengan jisim 8-9 telur pada tahun kedua kehidupan burung.

Rata-rata, pengeluaran telur setiap tahun turun sebanyak 15-20%, jadi ayam yang berusia 5 tahun menjadi hampir tidak berguna. Ini disambung bukan sahaja dengan penurunan jumlah telur, tetapi juga dengan fakta bahawa dalam tahun ketiga kehidupan banyak kanser ovari berkembang, dan masalah ini hanya dapat ditangani dengan membeli lapisan baru.

Cara memilih ayam bertelur ketika membeli

Banyak pemilik yang tertanya-tanya bagaimana untuk memilih lapisan yang betul. Pada dasarnya, ayam dibeli di pasar-pasar besar dan bazar, di mana seseorang hanya boleh bermimpi burung-burung yang berkualiti.

Setiap pemilik ingin membeli produk berkualiti, tetapi, seperti yang anda faham, produk berkualiti agak mahal.

Sebab itulah sangat penting untuk memilih bukan sahaja jenis baka yang anda perlukan, tetapi juga haiwan muda yang sihat.

Sudah tentu, kami mencadangkan membeli burung di ladang dan di tapak semaian khas, di mana mereka dijaga dengan baik dan dibiakkan, menjaga peraturan pemilihan. Walau bagaimanapun, tidak semua orang mempunyai peluang ini.

Mari kita mulakan bila lebih baik untuk membeli ayam-ayam bertelur. Ramai yang tahu lebih baik membeli burung pada musim bunga, maka puncak produktiviti mereka akan jatuh pada musim panas, dan anda akan segera membenarkan wang yang dibelanjakan.

Anda perlu membeli anak muda pada usia 4-5 bulan - iaitu, ayam-ayam yang baru sahaja terburu-buru.

Setiap pemilik mempunyai pendekatan sendiri untuk pemilihan saham muda, serta kriteria penilaiannya sendiri. Sekarang kita akan bercakap tentang tanda-tanda luar, yang boleh menentukan kesihatan ayam dan kepunyaan telur-telur.

1. Rupa. Ayam harus bersih, rapi. Kehadiran botak, luka, pertumbuhan atau kecacatan tidak dapat diterima. Bulu muda yang baik adalah seragam, cemerlang, licin. Penumpuan lewat adalah tanda ayam yang baik.
2. Jangkitan. Jika anda melihat bahawa ayam berhampiran dubur penuh dengan najis, ini menunjukkan kehadiran jangkitan usus, yang bukan sahaja membawa kepada penurunan berat badan dan pengeluaran telur, tetapi dihantar kepada burung lain.
3. Masalah tersembunyi. Apabila membeli burung, anda perlu meneliti kulit dengan teliti, meningkatkan bulu.Warna kulit yang sihat adalah merah jambu pucat. Sekiranya di bawah bulu anda melihat epidermis kuning kendur, ini bermakna bahawa orang muda mempunyai masalah hati yang serius. Tidak boleh anda beli burung itu.
4. Colds. Perhatian harus dibayar kepada kepala. Kerang burung harus merah, licin, tanpa ubah bentuk, luka atau bengkak. Mata harus cerah, membonjol, berkilat. Mata yang tenggelam, pudar atau murung adalah tanda masalah. Sekiranya burung bersin atau ia keluar dari lubang hidung, ini adalah tanda penyakit pernafasan (mycoplasmosis).
5. Rickets dan masalah tulang. Rongga perut ayam harus lembut dan elastik. Kehadiran kelengkungan atau kendur dalam keel menunjukkan rachitis atau masalah tulang yang lain.
6. Penentuan produktiviti ayam. Ia adalah mungkin untuk menentukan lapisan yang baik pada perut, di mana oviduk terletak. Ayam yang baik harus mempunyai sekurang-kurangnya empat jari di antara tulang kemaluan dan bahagian belakang tulang belakang. Ayam buruk hanya sesuai dengan dua.

Oleh itu, menurut kriteria yang dijelaskan, anda boleh memilih haiwan muda yang berkualiti tinggi, yang akan memberikan jumlah pengeluaran yang mengagumkan.

Kepuraian ayam bertelur

Kuantiti dan kualiti telur bergantung kepada kandungan dan pemakanan ayam bertelur. Oleh itu, kita akan membincangkan tentang keadaan ayam, yang meningkatkan produktiviti dan mengekalkan kesihatan, supaya pada masa penyembelihan untuk mendapatkan daging yang sihat dan lazat.

Keperluan untuk bilik

Meletakkan ayam disimpan di rumah ayam yang dilengkapi khas, yang mesti memenuhi "standard" minimum.

Krep itu harus terletak di atas bukit, di tempat yang tak berawan. Pengumpulan kelembapan atau banjir melalui air bawah tanah tidak boleh diterima.

Sekarang perhatikan skim pembinaan kandang ayam yang optimum untuk lapisan.

Bilik ini agak kecil dan sesuai untuk menjaga purata populasi burung. Apabila mengira kawasan kandang ayam, anda perlu tahu bahawa sekurang-kurangnya lima meter persegi diperuntukkan kepada lima individu. m

Menumbuhkan ayam bertelur, anda perlu mengekalkan suhu tertentu, yang menjejaskan kesihatan burung dan pengeluaran telur. Suhu dipengaruhi oleh ketinggian siling, yang seharusnya tidak lebih dari 180 cm. Agar ayam-ayam itu merasa baik, bilik hendaklah 23-25 ​​° C.

Di dalam kandang ayam mestilah pengudaraan, yang menyediakan ventilasi atau tudung. Ketiadaan unsur ini dalam kandang ayam akan mengakibatkan kekurangan udara segar dan suhu yang terlalu tinggi pada musim panas.

Bahagian yang penting ialah penutup lantai. Ramai pemilik berfikir bahawa jika anda mengikat lantai atau meletakkan kayu, maka pembersihan tidak akan menjadi masalah. Walau bagaimanapun, dalam kes konkrit, anda akan mendapat bilik yang sangat sejuk (lantai pada musim sejuk akan sangat sejuk yang ayam akan merasa tidak selesa, tanpa mengira suhu udara), dan kayu boleh membengkok.

Untuk lantai, jerami, jerami, habuk papan atau bahan semulajadi hidrofobik lain yang digunakan tidak akan menyakiti burung dan tidak akan menyebabkan kematiannya jika sampah itu dimakan.

Meletakkan ayam memerlukan pencahayaan yang baik, jadi di rumah ayam per 1 persegi. lantai m sepatutnya mempunyai sekurang-kurangnya 11 meter persegi. lihat tingkap. Pengiraan ini membolehkan anda membina bilik yang terang.

Pada musim panas, ayam tidak memerlukan lampu tambahan, kerana jam siang lebih dari 13 jam. Pada musim luruh lewat, pada musim sejuk dan pada musim bunga awal, adalah penting untuk mengekalkan rejim cahaya yang sama dengan bantuan pencahayaan buatan.

Kami tidak sepatutnya melupakan pembasmian premis, pengumpan dan peminum. Pada ini tidak hanya bergantung pada bau yang berasal dari kandang ayam, tetapi juga keadaan burung.

Berjalan kaki untuk ayam

Ayam memerlukan ruang berjalan kaki tambahan. Ia adalah untuk tujuan ini adalah perlu untuk memagar kawasan di bawah kawasan berjalan kaki berhampiran rumah ayam. Halaman ini terhad kepada pagar kayu atau pagar. Pagar mesti diperiksa untuk kehadiran tempat-tempat "berbahaya", yang tersandung di mana burung itu boleh terluka.

Halaman berjalan disyorkan untuk dilakukan di bawah kanopi, yang akan melindungi ayam daripada haba yang melampau dan tidak akan membenarkan pemendakan berkumpul di wilayahnya.

Jangan meninggalkan tanah di halaman tanpa perlindungan, kerana aktiviti burung akan menjadikannya paya, yang mengancam bukan sahaja bangunan bersebelahan, tetapi juga kesihatan ayam.

Sarang dan sarang

Sarang dan sarang merupakan bahagian yang tidak terpisahkan dari mana-mana kandang ayam.

Perches diperbuat daripada kayu atau tiang kayu, yang mempunyai diameter tidak lebih daripada 6 cm. Anda perlu mempunyai perci berhampiran tingkap, pada ketinggian 1 m atau lebih dari lantai. Jarak antara salib - 35-60 cm.

Untuk memudahkan untuk melakukan pembersihan di dalam bilik, perches boleh diangkat, pada engsel.

Secara purata, 20-25 cm perch cukup untuk satu ayam. Sekiranya anda memperuntukkan setiap individu kurang ruang, ia mengancam konflik.

Sekarang mari kita bercakap tentang sarang. Kemungkinan besar, setiap pemilik memahami bahawa ayam tidak akan tergesa-gesa di mana-mana (walaupun ia berlaku), oleh itu bagi mereka, anda perlu membina sarang yang selesa, dari mana ia akan mudah untuk mengambil telur.

Sarang dibina di sudut gelap di kandang ayam. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan kotak kayu atau keranjang rotan dengan dimensi 30 × 30 × 35 cm. Isi sarang dengan jerami, jerami atau cip kayu.

Satu sarang sudah cukup untuk 5-6 individu. Ia boleh diletakkan di atas lantai dan di atas bukit kecil. Tempat itu harus diakses dan hangat.

Pemakan dan peminum

Pemakan dan peminum harus berada di dalam rumah ayam dan di jalan, supaya burung itu dapat dengan cepat mencari makanan dan air.

Feeder dibuat dalam bentuk kapasiti rendah yang panjang, yang diperbuat dari kayu atau logam. Bahan tersebut tidak boleh beracun, tidak boleh membubarkan atau membebaskan mana-mana racun bersentuhan dengan air.

Panjang feeder dan jumlahnya bergantung pada jumlah burung. Sekurang-kurangnya seorang individu harus berumur sekurang-kurangnya 10 cm. Dalam kes yang bertentangan, anda mendapat pengedaran makanan yang tidak sekata (seseorang akan makan terlalu banyak, dan seseorang akan kelaparan), atau akan ada pergaduhan antara ayam.

Untuk mengelakkan raking makanan, pengumpan ditetapkan pada ketinggian yang rendah supaya ayam boleh mencapai makanan dengan paruhnya.

Minuman, serta penyuap, harus ditempatkan di halaman dan di rumah hen. Ramai yang kini telah mengemukakan paya, yang dibentuk berhampiran tangki dengan air sebagai hasil daripada "mandi" burung. Itulah sebabnya peminum harus seperti reka bentuk yang membolehkan anda untuk sampai ke air, tetapi tidak membenarkan ayam mencemari atau menyemburkannya. Oleh itu, anda perlu membeli peminum khas untuk ayam, supaya anda tidak perlu menyingkirkan kelembapan berlebihan di dalam bilik (kandang ayam) setiap hari. Dalam rupa, mereka harus menyerupai lebih sejuk, hanya dengan dulang tambahan ke mana air akan mengalir.

Mandi air liur

Ramai pemilik yang membiak ayam tidak tahu kehadiran "mandi" dengan abu di rumah ayam wajib.

Fakta adalah bahawa burung sering mengalami pelbagai parasit kulit (kutu, bedbugs, kutu), yang boleh dihapuskan hanya dengan mengambil mandi abu. Parasit bukan sahaja menyebabkan kemudaratan langsung, tetapi juga pembawa pelbagai jangkitan yang boleh memusnahkan ternakan.

Mandi terbuat dari laci atau bekas lain yang mempunyai dimensi 120 × 70 × 20 cm. Pengisi adalah campuran pasir, tanah liat, dan abu relau. Semuanya bercampur dengan perkadaran yang sama.

Mandi abu membawa bukan sahaja faedah, tetapi juga kenikmatan ayam.

Ciri-ciri penyimpanan musim sejuk untuk ayam-ayam bertelur

Perkara ini sangat penting, kerana pada musim sejuk banyak ayam hanya berhenti untuk terbang di banyak pemilik, dan kami membeli ayam telur telur tepat untuk mendapatkan bilangan telur maksimum yang mungkin.

Tidak ada "rehat" sebenar pada masa musim sejuk. Ketiadaan telur hanya dipengaruhi oleh keadaan.

Jika anda menjimatkan pemanasan atau keadaan lain,maka burung akan menggunakan makanan, elektrik dan sumber lain yang akan dibelanjakan untuknya, dan anda tidak akan menerima sebarang produk.

Mulakan dengan perkara yang paling penting - suhu Pada musim sejuk, suhu dalam kandang ayam tidak boleh di bawah 15 ° C. Untuk sentiasa mengekalkan suhu sedemikian, perlu sama ada untuk melindungi dinding, atau memasang alat-alat pemanasan (mesti diingati bahawa burung itu tidak seharusnya mempunyai akses kepada mereka), atau meletakkan sampah dengan betul.

Segera ia harus dikatakan bahawa ia adalah sangat berbahaya dan mahal untuk meletakkan peranti pemanasan di rumah ayam. Bukan pilihan yang buruk menetapkan "dapur" berhampiran dinding, yang akan sedikit memanaskan bilik.

Penebat dinding juga memerlukan kos yang ketara, tetapi kos sekali akan dibayar pada masa akan datang. Mengasaskan kandang ayam dengan cara yang sama seperti tempat tinggal, tetapi di atas penebat yang anda perlukan memohon lapisan plaster yang lebih besar, supaya ayam tidak menembusi dinding dan mengeluarkan penebat.

Cara termudah dan paling murah untuk kekal panas - letakkan sampah. Aktiviti penting mikroorganisma di dalam sampah memanaskannya ke suhu 32 ° C, yang cukup untuk mengekalkan suhu minimum yang dibenarkan. Sampah diletakkan di beberapa lapisan. Sebaik sahaja satu lapisan tenggelam, yang seterusnya akan diletakkan.

Di atas kita menyebutkan bahawa pada musim sejuk panjang siang tidak mencukupi dan perlu memasukkan pencahayaan buatan. Untuk mencapai produktiviti maksimum, lampu mesti dihidupkan pada waktu pagi (dari 6 hingga 9) dan pada waktu petang (dari pukul 17:00 hingga 20:00).

Sekarang mari kita bercakap tentang daripada memberi makan ayam bertelur di musim sejuk. Untuk memelihara kesihatan unggas dan mendapatkan produk yang bermutu tinggi, dalam diet, sebagai tambahan kepada tanaman bijirin, sayur-sayuran rebus (bit, lobak, kentang) dan pakaian vitamin D (disediakan di rumah dengan mencampurkan dedak, kulit telur, makanan tulang dan kek minyak bunga matahari)

Jangan lupa suhu air dalam mangkuk minum, sebagai air sejuk boleh menyebabkan selesema. Air harus mempunyai suhu 25-35 ° C supaya ia tidak lagi sejuk, tetapi tidak membakar esophagus unggas.

Perlu difahami bahawa dalam masa musim sejuk air berubah lebih kerap, oleh itu, adalah perlu untuk mencurahkan 2-3 kali lebih sedikit air pada peminum.

Berikut seterusnya Beberapa petua yang mempunyai kesan positif terhadap kuantiti dan kualiti telur:

• Pada musim sejuk, sampah perlu diracik setiap hari dengan meraih, supaya ia tidak rumpun, atau menuangkan pelbagai "kue" di lantai, supaya burung itu sendiri meraih jerami.
• panjang hari harus perlahan-lahan meningkat pada musim gugur dan juga perlahan-lahan dikurangkan pada musim bunga awal.
• pada waktu malam, ayam diberi bijirin penuh, yang, apabila dicerna, mengeluarkan banyak haba dan memanaskan burung.

Bagaimana untuk memberi makan ayam berbelanja: diet ayam

Dalam bahagian ini, kita akan bercakap mengenai apa yang dimakan ayam, apa vitamin dan mikroelemen yang diperlukan oleh burung, dan cara memberi makan ayam untuk mendapatkan telur yang benar-benar berkhasiat.

Makan burung memerlukan sekurang-kurangnya 3-4 kali sehari. Bahagian pertama diberikan pada awal pagi, kedua - larut malam (memberi bijirin penuh). Bahagian harian diberikan dengan tempoh masa yang sama. Mereka harus terdiri daripada mash basah, yang harus mengandungi banyak vitamin dan mineral.

Ia sering berlaku bahawa ayam tidak makan semua makanan dan mula membuangnya sekitar halaman atau kandang ayam.Ini membawa kepada kemunculan tikus dan perkembangan bakteria patogen. Untuk mengelakkan ini, adalah perlu untuk memahami dengan jelas berapa banyak ayam ayam yang diperlukan setiap hari. Jumlah makanan yang optimum untuk satu individu pada musim panas adalah 140 g, pada musim sejuk - 120 g. Oleh itu, untuk sehari, setiap ayam perlu diberikan 420 g pelbagai makanan pada musim panas, atau 360 g pada musim sejuk.

Sekarang pertimbangkan vitamin, unsur surih dan komponen lain yang merupakan sebahagian daripada makanan, kesannya pada unggas dan telur.

Tupai. Bahan binaan yang paling penting di mana sel-sel haiwan dibuat. Semua orang tahu bahawa telur dinilai untuk kandungan protein tinggi mereka. Oleh itu, untuk membincangkan kepentingannya adalah tidak perlu. Jika ayam tidak mendapat jumlah protein yang betul, maka telur akan menjadi miskin. Ayam mendapat protein dengan memakan tepung tulang (ikan) atau bunga matahari, kedelai atau makanan rapeseed.

Lemak Mereka memerlukan burung untuk menambah rizab tenaga. Jagung kaya dan gandum kaya lemak.

Karbohidrat. Memberi tenaga kepada aktiviti fizikal ayam.

Vitamin. Vitamin A, B dan D adalah penting untuk meletakkan ayam-ayam.Untuk menyediakan burung dengan vitamin ini, makanan hijau (kacang hijau, pulpa labu, jagung, wortel, quinoa, jelatang, dandelion atau herba liar lain) ditambah kepada diet. Vitamin D kaya dengan ragi Baker, yang boleh ditambah untuk memberi makan dalam kuantiti yang kecil.

Bahan-bahan mineral. Mereka bertanggungjawab untuk ketebalan dan integriti kulit telur. Agar burung mendapatkan bahan-bahan yang diperlukan, pengumpan dengan kapur (sebaik-baiknya tidak dihancurkan), cengkerang kecil, kulit telur hancur, kerikil atau tulang hancur dipasang di kandang ayam dan di halaman berjalan.

Kini mari kita bercakap tentang bagaimana untuk memberi makan ayam-ayam untuk pencegahan pelbagai penyakit.

Di atas, kami menyifatkan bahawa ayam perlu dibeli pada usia 4-5 bulan, sejak pada usia itu mereka harus menerima kebanyakan vaksin untuk penyakit yang paling biasa.

Sekiranya anda membeli ayam, ikuti jadual suntikan yang ketat.

Apabila anak ayam berusia 5 minggu, mereka diberikan Bronkitis berjangkit dan vaksin penyakit Newcastle. Seminggu kemudian, vaksin terhadap salmonellosis. Pada 7 minggu divaksinasi terhadap mycoplasmosis, dan pada 9 minggu menjalani vaksin terhadap rhinotracheitis.Pada tiga puluh minggu, burung itu divaksinasi terhadap encephalomyelitis berjangkit.

Vaksin untuk vaksin boleh dibeli di mana-mana farmasi veterinar.

Bagaimana untuk menyimpan telur

Ramai pemilik tidak berfikir tentang cara menyimpan telur dengan betul. Sesetengah meletakkan telur di dalam peti sejuk, yang lain menyimpannya di dalam pantri, yang lain - gunakan salutan pengawet yang digunakan di atas kulit.

Sekarang kita akan membincangkan semua cara asas untuk menyimpan telur.

Penyimpanan sejuk. Kesilapan yang biasa adalah susunan telur di pintu peti sejuk. Faktanya ialah aliran udara hangat dan suhu yang sering menurun menurunkan hayat produk. Telur terbaik diletakkan di dalam petak buah dan sayuran. Suhu penyimpanan - 1-2 ° C Pada suhu ini, mereka kekal segar selama tiga bulan.

Simpan pada suhu bilik. Telur segar boleh disimpan di dalam bilik di mana suhu tidak melebihi 20 ° C (kelembapan pada tahap 70-85%), tetapi jangka hayat produk dalam keadaan sedemikian hanya tiga minggu.

Terdapat cara lain untuk menyimpan telur, yang walaupun tidak terlalu popular, masih mengekalkan kesegaran dan kualiti mereka juga.

1. Cangkang ditutup dengan putih telur. Protein digunakan beberapa kali sebentar-sebentar supaya lapisan terdahulu boleh kering. Selepas itu, produk yang dibalut kertas dan dibawa ke tempat yang sejuk.
2. Telur yang dihiris dengan jeli petroleum atau gliserin, diletakkan di dalam kotak dan diletakkan di tempat yang sejuk.
3. Telur boleh disimpan dalam garam meja. Untuk ini, produk banyak ditaburi garam dan diletakkan di tempat yang sejuk.

Terdapat lebih daripada sedozen cara lain untuk menyimpan telur, tetapi mereka tidak jauh berbeza dengan yang diterangkan, tetapi mereka memerlukan banyak sumber.

Pembiakan ayam yang bertelur tidak hanya menarik, tetapi juga menguntungkan. Sekiranya anda ingin menanam burung, anda ingin menerima produk berkualiti tinggi dan berguna secara konsisten, kemudian ikut peraturan yang diterangkan dan gunakan pengalaman yang diperolehi.