Kubis Savoy untuk ramai penduduk musim panas dan tukang kebun adalah sesuatu yang aneh dan dibawa dari jauh, apabila orang lain menganggap bahawa pelbagai jenisnya adalah kacukan kubis putih yang biasa. Sebenarnya, ini adalah subspesies sayur-sayuran yang biasa kepada kita semua, hanya dengan keunikannya sendiri yang tumbuh dan merawatnya. Oleh kerana penampilannya yang luar biasa, ia menarik banyak perhatian.
- Jenis awal kubis savoy
- Vienna awal
- Golden awal
- Komparsa
- Mira
- Ulang Tahun
- Jenis musim sejuk kubis savoy
- Twirl
- Chrome
- Melissa
- Tasmania
- Sfera
- Varieti Cabaran Akhir Savoy
- Alaska
- Cosima
- Ovasa
- Stilon
- Uralochka
Dengan semua petunjuk, kubis Savoy menyerupai kubis putih, hanya saiz yang jauh lebih kecil, dan jenis dan kacangannya diwakili oleh pelbagai dan pelbagai jenis. Daunnya lebih halus dan nipis. Kepala kubis boleh terjadi dalam pelbagai bentuk - dari bulat hingga rata, semuanya dijelaskan oleh kepelbagaian spesies. Jisim buah-buahan boleh berbeza-beza dari 500 gram hingga tiga kilogram. Dalam kubis Savoy, mereka tidak begitu tebal seperti kubis putih, tetapi longgar dan terjaring, sedikit menyerupai sayap serangga.Dia mempunyai banyak daun legap dengan kecenderungan untuk retak.
Benihnya boleh mula berkembang pada suhu + 3 ° C. Dalam fasa cotyledon, kilang itu tahan dengan beku hingga ke -4 ° C, dan benih yang mengeras bahkan berdiri hingga -6 ° C. Kubis dewasa jenis matang matang tumbuh di musim sejuk frosts hingga -12 ° C. Kubis Savoy boleh ditinggalkan di katil yang dilindungi salji. Sebelum memakan kepala seperti makanan, mereka perlu digali, dipotong dan disiram dengan aliran air sejuk. Rejim suhu rendah memihak kepada rasa kubis savoy, jadi ia mengekalkan semua ciri-ciri yang bermanfaat.
Jenis awal kubis savoy
Vienna awal
Ciri ciri pelbagai awal ini adalah daun yang sangat beralun dengan sedikit peningkatan. Kubisnya berwarna hijau gelap. Setiap buah berkerumun sehingga 1 kg dan mempunyai naungan hijau gelap. Kubis Vienna mempunyai rasa yang sangat baik,Oleh itu, ia digunakan secara meluas dalam masakan. Banyak ulasan tukang kebun bersetuju dengan satu perkara: Ini adalah pelbagai terbaik kubis savoy.
Golden awal
Pelbagai ini diiktiraf secara rasmi sebagai yang terbaik dari semua kubur Savoy. Cob curls 800 gram dan masak hingga 95 hari. Mereka tahan retak dan lama disimpan. Kubis Savoy awal emas digunakan untuk membuat salad dan hidangan lazat lain kerana rasa yang luar biasa.
Komparsa
Ini adalah varieti hibrid yang sangat awal, masak dalam 80 hari, mengira dari saat penanamannya di dalam tanah yang tidak dilindungi. Ketua warna cahaya hijau yang ketumpatan purata. Pelbagai ini tahan terhadap retak, serta perosak dan penyakit.
Mira
Hibrid awal dengan kepala, mencapai berat hingga 1.5 kg. Ia mempunyai rasa yang hebat dan tidak retak.
Ulang Tahun
Salah satu jenis kubis savoy yang paling masak. Anda boleh merobeknya selepas 102 hari. Mereka hanya mencapai kepadatan purata mereka dan mendapat jisim 800 gram. Daun kepalanya halus, sedikit beralun, hijau dengan warna abu-abu. Jubilee kubis berlainan untuk keretakan.
Jenis musim sejuk kubis savoy
Twirl
Berbagai jenis produktif yang sederhana dengan daun kelabu-hijau, yang dilapisi dengan lapisan lilin. Kepala kubis dibentuk rata dan bulat hingga 2.5 kg. Mempunyai kepadatan purata dan boleh disimpan sehingga musim sejuk.
Chrome
Sederhana lewat hibrid kubis savoy dengan daun hijau bergelombang. Kepala tumbuh bulat dan padat dengan jisim sehingga 2 kg pada tangkai kecil. Pelbagai dipilih di luar negara.
Melissa
Ciri khas dari varieti ini adalah hasil yang stabil dan tinggi. Kepala tidak retak dan bertambah berat sehingga 3 kg. Melissa kubis Savoy mempunyai kubis padat bentuk bulat rata. Satu lagi ciri tersendiri pelbagai ini adalah bahawa daun-daunnya sangat terasa, dipenuhi dengan banyak buih udara. Cobs mempunyai rasa yang baik dengan kepadatan purata serat.Melissa adalah pelbagai kubis savoy yang sesuai untuk simpanan jangka panjang. Budaya ini juga tumbuh dengan baik dalam cuaca buruk dan sejuk.
Tasmania
Ini adalah hibrid pertengahan musim kubis savoy, yang kubis dewasa boleh curl hingga 1.5 kg. Tasmania adalah pelbagai tahan fros. Ia tumbuh dengan baik di tanah yang ringan dengan kandungan nitrogen yang rendah.
Sfera
Ciri tersendiri dari pelbagai ini adalah dalam daun hijau gelap kepala kubis yang tersebar luas. Mereka adalah medium dalam lipatan. Dalam konteks buah ketumpatan sederhana dan kuning. Minyak sayuran yang masak sehingga 2.5 kg. Rasa dibezakan dengan kehadiran nota manis.
Varieti Cabaran Akhir Savoy
Alaska
Disyorkan untuk digunakan dalam penyediaan hidangan buatan sendiri. Variasi itu matang matang, ia boleh disimpan untuk masa yang lama. Soket itu dinaikkan, dengan daun bulat, saiz sederhana, kelabu-hijau dan lapisan lilin yang kuat. Mereka berbuih dan bergelombang di tepi. Ketua kubis dengan daunnya yang ketat. Buah mencapai massa sebanyak 2.3 kg. Ia mempunyai rasa yang hebat.Hasil komoditi sebanyak 5.9 kg / persegi. m
Cosima
Hibrid lewat dengan roset mendatar atau sedikit meningkat daun hijau gelap dan salutan lilin sederhana-intensif. Setiap helai adalah beralun dengan sedikit gelembung dan keberanian di sepanjang tepi. Ketua tumbuh saiz purata dan berat sehingga 1.7 kg. Bentuknya dalam bentuk telur terbalik. Buahnya kekuningan di bahagian dengan struktur yang halus. Ia mempunyai lezhkost yang baik.
Ovasa
Hibrid indah kubis savoy, masak sangat awal, yang merupakan ciri yang membezakannya. Kepala ketumpatan purata dan berat kira-kira 2 kg. Variasi mengatasi keadaan cuaca yang sukar, dan juga hampir tidak mengalami fusarium dan bacteriosis. Ovasa adalah kubis savoy yang bermutu tinggi dan bersahaja.
Stilon
Hibrid matang-matang, diwakili oleh kepala pusingan biru-hijau-kelabu. Ciri utamanya ialah ketahanan fros yang tinggi. Ia boleh menahan pembekuan kepada -6 ° C. Penuaian berlaku pada bulan Oktober. Berat setiap kepala tidak melebihi 2.5 kg.
Uralochka
Pelbagai jenis matang yang tumbuh 100 hari selepas penanaman.Ia mempunyai daun berbuih hijau yang besar yang sangat berotot. Kepala buah adalah bulat dan padat, kekuningan di seksyen beratnya hingga 2.2 kg. Jenis kubis Savoy Uralochka tahan retak dan mempunyai rasa yang indah. Lebih baik digunakan dalam salad dalam bentuk segar. Produktiviti 8-10 kg / persegi. m