Menumbuhkan dan menjaga chard, bagaimana untuk mendapatkan hasil panen daun bit yang baik

Sebuah tumbuhan seperti chard, atau bit, Ia masih tidak tersebar luas di latitud kami. Sementara itu, ia sangat dihargai di negara-negara Mediterranean. Di sana ia dimakan setanding dengan bayam, kerana faedahnya kepada tubuh manusia tidak kurang. Dalam artikel ini kami menawarkan cadangan untuk menanam dan merawat daun bit di plot taman. Walau bagaimanapun, pertama kita akan faham apa chard dan apa yang dimakan, jadi untuk bercakap.

  • Penerangan chard dan jenisnya
  • Apa yang diperlukan untuk pertumbuhan yang berjaya
    • Chard Precursors
    • Lampu untuk chard
    • Apa yang harus menjadi tanah untuk menanam daun bit
  • Mempunyai pendaratan chard
  • Bagaimana untuk menjaga chard di luar rumah
    • Penjagaan tanah dan tanaman air
    • Bagaimana untuk menyuburkan chard
    • Kawalan perosak dan penyakit chard
  • Chard: Penuaian

Adakah anda tahu? Mangold adalah tumbuhan kuno. Orang Yunani dan Rom kuno terlibat dalam penanamannya. Tidak hairanlah budaya ini sering dipanggil kubis Rom. Kemudian ia diimport ke negara-negara Eropah yang lain.

Penerangan chard dan jenisnya

Mangold - Pelbagai jenis bit yang khas, yang, tidak seperti saudara biasa, mempunyai akar tidak boleh dimakan dan daun dan peti yang boleh dimakan. Tanaman sayuran dua tahun ini tergolong dalam keluarga mekar.Penanaman salad chard dipraktikkan di Amerika Syarikat, Eropah, Jepun, India dan negara-negara lain. Daun bit daunnya berair, berisi, 30-40 cm. Bergantung pada varieti, mereka mempunyai warna yang berbeza - merah, hijau, hijau-merah jambu, hijau-ungu. Akar tumbuhan ini tidak wujud sama sekali. Terdapat dua jenis chard: batang (stalked, long-veined) dan berdaun (shnitt-chard, chard-chisel). Di batang, bersama dengan daun, tangkai juga sesuai untuk makanan. Mereka luas dan berisi, juga mempunyai warna yang berbeza: hijau, kuning, merah.

Adakah anda tahu? Chard adalah produk makanan yang berharga kerana daun dan keropoknya mengandungi sejumlah besar vitamin (C, B1, B2, A, K), garam besi, fosforus, natrium, kalsium. Chard adalah sayuran rendah kalori, 100 g hanya 19 kcal.

Terdapat banyak jenis salad daun, yang berbeza dengan warna batang, daun dan petioles, serta bentuk daun. Yang paling biasa di antaranya adalah "Emerald", "Scarlet", "Belavinka", "Green", "Lyon", "Spinach" dan lain-lain. Kilang ini juga diwakili oleh pelbagai dekoratif dengan petioles pelbagai warna, dedaunan dan bergerigi.Ini termasuk, contohnya, "Yellow-throated", "Red-stalked", "Curly Silver", dan lain-lain. Sebagai tambahan kepada taman, mereka boleh ditanam di katil dan campur tangan.

Apa yang diperlukan untuk pertumbuhan yang berjaya

Chard - tumbuhan yang bersahaja, penanaman dan penjagaannya tidak menimbulkan sebarang masalah dan sangat serupa dengan penanaman bit merah. Di bawah ini anda akan mendapati cadangan mengenai putaran tanaman tanaman ini, pilihan lokasi, pemilihan tanah dan cara menanamnya di tanah terbuka.

Chard Precursors

Adalah lebih baik untuk menanam bit daun di tempat tumbuh-tumbuhan digunakan untuk tumbuh, apabila mereka ditanam, baja organik, contohnya, bawang, timun, kentang, diperkenalkan ke dalam tanah. Untuk mematuhi peraturan putaran tanaman bit chard, ia tidak perlu tumbuh di tempat yang sama setiap tahun, lebih baik untuk memulangkan tanaman ke tanah yang sama selepas tiga tahun. Ia juga tidak disyorkan untuk menanam tumbuhan di kawasan-kawasan yang sebelumnya tumbuh bayam, kubis, dan bit. Pertama sekali, adalah perlu untuk melakukan ini untuk melindungi bit daun daripada penyakit dan perosak.

Adakah anda tahu? Daun Chard digunakan untuk membuat salad, gulung kubis, borscht, hidangan sayur-sayuran rebus.Kaviar disediakan dari batang, jeruk dan rebus. Rasa itu mengingatkan bayam dan kumbang. Jus petioles digunakan untuk tujuan terapeutik dalam penyakit darah.

Lampu untuk chard

Mangold tidak pemilih tentang pencahayaan, ia boleh tumbuh di kawasan terbuka di taman dan di bawah naungan separa. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mengetahui bahawa dengan bit daun daun teduh yang kuat dan jangka panjang akan tumbuh lebih perlahan dan tidak akan memberikan daun yang besar seperti dalam cahaya yang baik. Juga dalam tumbuhan yang tumbuh di bawah naungan, jumlah nitrat yang meningkat dapat diperhatikan.

Apa yang harus menjadi tanah untuk menanam daun bit

Beet lembaran boleh tumbuh di mana-mana tanah, tetapi ia akan menjadi sangat lazat dan gemuk apabila ditanam di dalam tanah lembap dan subur dengan keasidan neutral. Kilang itu tidak bertoleransi dengan tanah berasid dengan baik. Sebelum menyemai, disarankan untuk menyuburkan tanah dengan humus atau kompos (3-4 kg / 1 meter persegi). Walau bagaimanapun, ini perlu dilakukan pada musim gugur. Pada musim bunga, baja organik digunakan kira-kira 12-14 hari sebelum menyemai.

Adakah anda tahu? Beetroot diperoleh hasil daripada hibridisasi chard dan spesies liar lain.

Mempunyai pendaratan chard

Untuk penanaman chard menggunakan benih atau benih. Kaedah Rassadniy jarang digunakan. Apabila menanam chard di tanah terbuka, bergantung kepada berapa lama anda ingin mendapatkan tuaian. Pada masa yang sama, tukang kebun yang berpengalaman mencadangkan tidak menyemai terlalu awal (sebelum April), supaya tidak jatuh ke dalam fros musim bunga. Walaupun tumbuhan agak tahan sejuk - biji-bijian dapat bercambah pada suhu + 4-5 ºї dan bertoleransi sedikit frosts, lebih baik untuk menanam pada suhu yang lebih tinggi. Yang paling sesuai untuk mereka ialah 18-20 ºї. Jika matlamat anda adalah tuaian yang sangat awal, maka anda boleh menggunakan kaedah seedling atau melakukan penyaburan di bawah filem. Varieti petiolate akan siap untuk makan 90-100 hari selepas penanaman, yang berdaun 60-70 hari kemudian. Untuk masa yang lama dan pada awal-awal masa untuk mempunyai sayur-sayuran segar di atas meja anda, adalah disyorkan untuk menanam daun bit dalam tiga tempoh: pada minggu pertama bulan Mei, pada pertengahan bulan Julai (musim menuai akan di awal musim bunga) dan sebelum musim sejuk. Masa terbaik untuk menanam buat kali pertama adalah permulaan bulan Mei. Sebelum menanam benih chard, perlu menyediakan telaga untuk setiap benih.Jarak antara lubang adalah 25-30 cm panjang, antara baris - 35-40 cm (25 cm untuk jenis daun). Benih mendalam ke dalam tanah dengan 2-2.5 cm.

Ia penting! Jangan menumbuk bit daun terlalu tebal. Penanaman berat boleh mencetuskan perkembangan penyakit kulat di tumbuh-tumbuhan.

Pertumbuhan chard muda, diperoleh hasil daripada penanaman dari benih, akan muncul dalam masa 20 hari. Satu biji memberi beberapa pucuk, supaya anak benih perlu ditipis, meninggalkan jurang antara mereka 40 cm untuk varieti petiolate dan 10 cm untuk daun. Untuk melipatgandakan salad daun anda, anda boleh mengumpul biji itu sendiri. Ujian matang dipotong dan digantung untuk pematangan. Biji dari chard adalah sama seperti dalam bit biasa. Mereka mesti disimpan dalam beg kertas. Percambahan yang mereka simpan selama tiga tahun.

Memandangkan pembiakan daun selada dengan bantuan anak benih tidak begitu biasa, kita hanya akan sebentar menyebut bagaimana untuk menanam chard dengan benih. Kelebihan utama kaedah ini adalah dengan cara ini anda boleh mencapai tuaian yang lebih awal. Menanam tumbuhan untuk anak benih boleh pada awal bulan April.Sebelum menyemai benih untuk benih, mereka harus direndam selama satu hari.

Oleh kerana sistem akar chard sangat maju, perlu memilih bekas yang dalam atau pasu individu untuk anak benih. Jarak antara tanaman hendaklah 25-30 cm. Di tanah terbuka, benih ditanam apabila mencapai umur 3.5-4.5 minggu dan pertumbuhan 8-9 cm, pada awal atau pada pertengahan bulan Mei. Ia boleh ditanam dengan ketat - menyimpan selang 15-20 cm antara tumbuhan. Dengan penuaian, tanaman akan siap dalam masa sebulan apabila daun mencapai ketinggian kira-kira 25 cm.

Bagaimana untuk menjaga chard di luar rumah

Walaupun penanaman chard di padang terbuka tidak menimbulkan kesulitan tertentu, tetapi untuk mencapai penuaian yang baik dalam bentuk daun yang besar dan berair, perlu menjaga anak benih. Penjagaan akan berada dalam longsor loosening tanah, menyiram, makan dan penyingkiran peduncles.

Penjagaan tanah dan tanaman air

Tanah di bawah chard mesti diturunkan secara berkala untuk memusnahkan rumpai dan memudahkan akses oksigen ke akarnya. Melonggarkan keperluan wajib selepas penyiraman dan hujan supaya tidak membentuk kerak.Helaian lembapan seperti kelembapan (tetapi tidak bertakung), jadi ia bernilai menyiramnya dengan banyaknya, terutamanya semasa musim kering. Kekerapan pengairan bergantung pada cuaca, tetapi lebih baik jika sekurang-kurangnya sekali seminggu.

Ia penting! Kelebihan kelembapan boleh mencetuskan perkembangan cendawan serbuk pada tumbuhan.

Bagaimana untuk menyuburkan chard

Salad lembaran bertindak balas dengan baik ke atas pakaian. Walau bagaimanapun, apabila menjalankan prosedur ini, anda perlu mengetahui langkah itu, kerana kelebihan baja yang boleh membawa kepada kesan yang bertentangan - menyebabkan kemudaratan kepada tumbuhan. Makan yang berlebihan mengancam pengumpulan nitrat di kilang. Pakan chard diperlukan selepas setiap daun potong atau petioles. Untuk melakukan ini, gunakan larutan urea (10 g / 10 l air), mullein (1: 5), baja herba cair.

Kawalan perosak dan penyakit chard

Mangold boleh menjejaskan penyakit dan parasit, sebahagian besarnya disebabkan penanaman dan penjagaan yang tidak betul. Selalunya daun salad terdedah kepada cendawan tepu. Keadaan yang menggembirakan untuk perkembangan penyakit ini adalah hujan lebat dan kelembapan bertakung, serta kerosakan parasit.Gejala utama penyakit ini adalah salutan mealy putih di atas daun. Sebagai langkah pencegahan dalam penyakit ini, pendebungaan dengan larutan sulfur, nitrogenous dan fosforus-potassium disyorkan. Dengan kekalahan cendawan serbuk, tumbuhan berpenyakit dikeluarkan, penyemburan dilakukan dengan persediaan yang diberi kuasa.

Juga pada bit daun boleh mengembangkan kulat yang menyebabkan penyakit "kaki hitam". Gejala - daun layu, batang berpaling hitam, akarnya layu. Penyakit ini boleh mengakibatkan kematian tumbuhan. Dalam cuaca panas, kematian boleh berlaku dengan cepat - hanya enam hari selepas permulaan penyakit. Untuk melindungi chard dari kaki hitam, ia harus ditanam hanya pada katil yang dibersihkan dengan teliti pada musim gugur. Adalah perlu untuk memerhatikan mod penyiraman sederhana.

Kornea, aphid bit, bit, cacing udara berbahaya untuk salad daun. Dalam memerangi parasit, langkah-langkah pencegahan, pematuhan peraturan putaran tanaman dan kejuruteraan pertanian datang ke hadapan. Oleh kerana bahagian atas tanah digunakan untuk memakan selada, penggunaan racun serangga adalah tidak diingini.Mereka harus digunakan hanya dalam kes-kes yang melampau dan dengan pengagihan massa parasit. Apabila memilih ubat, keutamaan harus diberikan kepada agen biologi yang tidak berbahaya bagi manusia dan alam sekitar.

Chard: Penuaian

Daun chard, ditanam pada bulan April-Mei, boleh dipotong dari akhir bulan Jun hingga lewat musim gugur seperti yang diperlukan. Mereka memecahkan bersama dengan batang di pangkalan. Semakin sering memotong helai, semakin banyak mereka akan berkembang. Secara purata, dari 1 persegi. m tumbuhan setiap musim, anda boleh mengumpul 1 kg hijau.

Adakah anda tahu? Bagi keluarga tiga hingga empat orang, cukup untuk menanam dua atau tiga semak daun bit.

Dalam varietas berlengan, hanya daun muda dimakan. Makanan luaran yang lebih kasar tidak sesuai. Adalah dinasihatkan untuk memakan bit daun bawang pada hari tuaian. Semakin lama ia akan disimpan, nutrien yang kurang akan kekal. Di samping itu, ia cepat pudar. Di dalam peti sejuk, produk yang dibasuh disimpan dalam beg plastik tidak lebih daripada dua hari.

Walaupun bit chard daun adalah tumbuhan saka, lazimnya tumbuh sebagai tanaman tahunan di taman-taman dapur. Walau bagaimanapun, jika anda memastikan bahawa dia boleh menghabiskan musim sejuk dengan selesa, menutup dengan sempurna, anda dapat memastikan bahawa sayur-sayuran segar muncul pada masa-masa awal.Pada musim sejuk, tumbuh-tumbuhan dipotong pada akar dan ditutup dengan lapisan tanah, gambut, habuk papan, daun. Dalam proses penuaian chard di tempatnya, anda secara beransur-ansur boleh menanam daun salad.

Mangold menjadi semakin popular di rantau kita, terutamanya kerana sayuran ini tidak bersahaja dalam penyelenggaraannya, tahan sejuk dan mengandungi sejumlah besar bahan yang berguna untuk tubuh manusia. Sekiranya betul dan pada peringkat awal menanamnya, maka anda boleh memastikan ia menjadi hijau vitamin pertama yang akan berada di dapur anda selepas tempoh avitaminosis musim sejuk.

Tonton video itu: Cara Menanam Dan Menanam Cantaloupe Melon - Tips Berkebun (Disember 2019).