Jenis popular zucchini untuk penanaman di tanah terbuka (dengan gambar)

Loading...

Zucchini adalah sejenis zucchini yang datang kepada kami dari Amerika. Pengunjung luar negara berbeza daripada saudara terdekatnya dengan bentuk silinder dan warna hijau yang kaya. Zucchini mengandungi jumlah nutrien rekod. Ia mengandungi kalium, fosforus, serat dan kalsium, serta vitamin B dan C.

  • Zucchini Zucchini
  • Zucchini "Diamond"
  • Zucchini "Zebra"
  • Zucchini "Yellow"
  • Zucchini "Jade"
  • Zucchini "Skvorushka"
  • Zucchini "Firaun"
  • Zucchini pisang
  • Zucchini "Rhonda"
  • Zucchini "Zolotinka"
  • Zucchini "Black Handsome"
  • Zucchini "Negro"
  • Zucchini "Tiger"

Adakah anda tahu? Secara rasmi, zucchini diklasifikasikan sebagai sayur-sayuran, tetapi bunganya juga boleh dimakan, namun, sebelum itu, perlu untuk goreng sedikit di minyak sayuran.
Di rumah, hanya benih zucchini yang dimakan. Pada abad ke-16, ia dibawa ke Eropah bersama buah-buahan dan sayuran eksotik yang lain dari Dunia Baru. Dari masa ke masa, zucchini telah menjadi kebanggaan tempat di masakan Mediterranean, di mana ia adalah bahan utama dalam kebanyakan hidangan. Kami menawarkan jenis zucchini yang paling popular dan lazat dengan gambar dan penerangan.

Zucchini Zucchini

Zucchini "Tsukesha" - pelbagai matang awal yang matang untuk bidang terbuka. Menanam benih di tanah dilakukan pada akhir bulan Mei atau awal bulan Jun. Tumbuhan ini memasuki peringkat berbuah 40 - 50 hari selepas penanaman. Buah-buahan Zucchini pelbagai ini mempunyai bentuk silinder yang lancar dan warna hijau muda, daging lembut putih dan ciri-ciri rasa yang tinggi. Mereka sesuai untuk pengetinan, pengambilan garam dan makan mentah; jangan kehilangan rasa, walaupun dengan penyimpanan yang berpanjangan. Pelbagai mempunyai hasil yang tinggi dan, tertakluk kepada semua keperluan agroteknik, ia dapat menghasilkan dari 11 hingga 12 kg hasil per meter persegi.

Zucchini "Diamond"

Zucchini "Diamond" - varieti hibrida berprestasi tinggi yang hebat, yang muncul disebabkan usaha para peternak Jerman. Pelbagai Zucchini "Diamond" betul dianggap paling awal, kerana tumbuhan itu mula membuahkan buah 40 - 47 hari selepas menanam benih di tanah. Anak-anak benih tidak dibezakan dengan peningkatan semangat, yang sangat memudahkan menjalankan semua langkah agroteknik yang diperlukan. Kilang ini menghasilkan buah silinder yang halus dan lancar dengan panjang 18 hingga 20 cm, dengan kulit yang sangat halus.Sayur-sayuran mempunyai daging berair putih padat, yang tidak mengubah ciri citarasa walaupun semasa penyimpanan jangka panjang.

Ia penting! Zucchini adalah produk pemakanan, tetapi disyorkan untuk mengecualikan daripada diet orang-orang yang mengalami gangguan pundi hempedu dan buah pinggang, kerana sayuran ini mengandungi oksalat dalam kuantiti yang banyak, yang boleh menyebabkan rupa batu di pundi hempedu dan buah pinggang.

Pelbagai mempunyai buah berbuah panjang, mencapai 60 hari. Dalam keadaan yang selesa, satu belukar dapat menghasilkan sehingga 20 buah buah. Hibrid ini mempunyai rintangan yang tinggi terhadap kebanyakan phytoinfections. Zucchini pelbagai ini sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, pengetinan dan makan mentah.

Zucchini "Zebra"

Zucchini "Zebra" - varieti masak awal yang bermutu tinggi, memaparkan prestasi yang memecahkan rekod. Pucuk memasuki peringkat berbuah kira-kira 40 hari selepas kemunculan. Semasa tempoh pematangan tumbuh-tumbuhan, walaupun, buah-buahan yang sedikit memanjang dibentuk, mempunyai bentuk silinder dan daging keputihan berwarna kuning, lembut dan sedikit manis dalam rasa. Tetapi zucchini zucchini varieties "Zebra" menawan penternak bukan sahaja prestasi cemerlang dan ciri-ciri rasa yang tinggi. Ciri utamanya ialah warna asal buah. Permukaan hijau sayuran dihiasi dengan jalur hijau gelap. Shrubs mempunyai pukulan utama pendek dan membentuk sebilangan kecil sebatan, supaya tumbuhan kelihatan agak padat dan tidak mengambil banyak ruang.

Adakah anda tahu? Zucchini mengandungi sejumlah besar potasium, 100 g produk mengandungi kira-kira 295 mg unsur surih ini, iaitu 8% daripada nilai harian untuk manusia.

Peningkatan kandungan nutrien dan hipoalergenisiti mutlak buah-buahan membolehkan mereka digunakan sebagai asas pemakanan pemakanan. Penuaian dilakukan sekurang-kurangnya seminggu sekali.

Zucchini "Yellow"

Zucchini "Zheltoplodny" - pelbagai hasil tinggi, tidak menuntut apabila ditanam. Apabila mencipta keadaan yang selesa untuk tumbuh-tumbuhan, mereka mula membuahkan buah 40 hari selepas menyemai benih ke tanah. Zucchini squash "Zheltoplodny" mempunyai warna kuning gelap asal kulit dan daging berkrim kuning muda berkrim atau terang. Buah-buahannya berbentuk silinder dan tirus sedikit ke arah batang. Sayur-sayuran dengan mudah membawa pengangkutan dan penyimpanan jangka panjang. Menanam benih di tanah terbuka dilakukan pada akhir bulan Mei atau awal bulan Jun.

Ia penting! Walaupun semua ciri-ciri bermanfaat, zucchini harus digunakan dengan berhati-hati secara bertulis kepada orang-orang dengan penyakit buah pinggang, yang perkumuhan kaliumnya merosot, kerana penggunaan yang tidak terkawal sayur-sayuran ini boleh menyebabkan hiperkalemia.

Buah-buahan varieti ini adalah makanan yang berharga, kerana pada kandungan kalori yang rendah, mereka mengandung vitamin dan kompleks mineral yang kaya, yang membolehkan mereka digunakan sebagai bahan diet untuk rawatan berat badan berlebihan.

Zucchini "Jade"

"Jade" adalah zucchini yang paling berbuah, yang, apabila ditanam dalam keadaan yang baik, dapat memberikan lebih daripada 20 buah buah dari satu belukar. Nama varietasnya adalah disebabkan oleh warna hijau yang hampir gelap dari buah dengan cahaya yang bercahaya dengan daging warna krim ringan dan rasa yang tinggi. Tumbuh-tumbuhan pelbagai mempunyai ciri-ciri penyesuaian yang tinggi, yang membolehkan mereka menghasilkan buah-buahan di kawasan yang dicirikan oleh musim panas yang pendek dan banyak hujan. Pelbagai mempunyai imuniti yang sangat baik dan kebal terhadap cendawan bubuk.

Zucchini "Skvorushka"

Berbagai zucchini skuasy di kalangan penanam tumbuhan menikmati reputasi yang layak sebagai yang paling bersahaja dan menghasilkan tinggi.Varietas tumbuhan dalam keadaan yang selesa akan menghargai kadar perkembangan pesat dan berbuah. Semasa tempoh pematangan, buah-buahan silinder berbentuk lancar membentuk semak-semak warna biru-kelabu, dengan pulpa yang lembut dan lembut, yang tidak hanya boleh digunakan untuk pengetinan dan garam, tetapi juga untuk makan spesimen muda dalam bentuk mentah. Buah gred yang sesuai untuk penyimpanan lama dan dalam proses pembekuan menyimpan selera.

Zucchini "Firaun"

Zucchini "Firaun" - pelbagai varieti masak awal yang sangat baik. Tumbuh-tumbuhan ini siap untuk berbuah 45 hari selepas kemunculan. Semasa fasa vegetatif, satu atau dua bentuk cambukan pertama dibuat pada mereka.

Adakah anda tahu? Zucchini boleh ditambah kepada hidangan pasta, dan anda juga boleh mengganti sepenuhnya oleh mereka pasta. Untuk penyediaan pasta zucchini, peranti khas dicipta yang memotong buah-buahan menjadi jalur nipis yang disebut zuckerons.

Buah licin, licin, sedikit berkilat mempunyai bentuk silinder dan boleh mencapai dari 0.8 hingga 1 kg. Buah-buahan mempunyai kulit hijau lembut lembut dengan tempat yang sedikit dan krim kuning, sedikit manis,pulpa berair dan padat. Mereka sesuai untuk pengetinan dan boleh disimpan kedua-dua segar dan beku. Semasa penyimpanan, kulit buah tidak mengeras.

Zucchini pisang

Pisang Zucchini adalah pelbagai jenis hibrida berbuah awal. Tumbuh-tumbuhan kuat, lebat, bercabang lemah, padat berdaun, menghasilkan 20 hingga 30 buah setiap musim. Sepanjang tempoh masak, mereka menghasilkan banyak buah-buahan oren-oren, mencapai sehingga 25 cm sepanjang tempoh matang. Mereka mempunyai daging berair yang padat, sedikit kekuningan, menyenangkan untuk dirasakan. Zucchini pelbagai ini diangkut dengan sempurna dan tidak kehilangan ciri rasa mereka walaupun selepas penyimpanan yang berpanjangan.

Zucchini "Rhonda"

Zucchini "Rhonda" adalah musim pertengahan yang menghasilkan tinggi, memaparkan tempoh berbuah yang sangat panjang. Perbezaan utama perbezaan adalah bentuk bulat buah, yang menjadikannya sedikit seperti labu. Warna buahnya tidak sekata, warna utama keraknya adalah kelabu-hijau, dengan kawasan dan jalur yang lebih gelap. Bersedia menuai buah "Rhonda" adalah diameter 8 - 10 cm. Gred ini bersahaja, berbeza dengan kadar pembangunan yang intensif dan matang matang.

Zucchini "Zolotinka"

Zolotinka zucchini adalah pelbagai berbuah yang bermula berbuah 40 hari selepas pucuk pertama. Tumbuh-tumbuhan pelbagai dibezakan oleh peningkatan semangat, dan oleh itu, mereka memerlukan ruang yang mencukupi untuk pertumbuhan normal. Sehingga 15 buah buah oren terang dengan berat kira-kira 0.5 kg dan panjang sehingga 10 cm diperolehi dari satu belukar. Buah-buahan sesuai untuk pengetinan, garam dan pembekuan. Daging mereka mempunyai oren gelap atau oren yang menyenangkan dan padat dan sedikit manis dalam rasa.

Zucchini "Black Handsome"

Zucchini "Hitam Handsome" - pelbagai jenis produktiviti masak awal dengan musim 50 hingga 55 hari yang semakin meningkat. Dari benih tumbuh semak padat yang tidak mengambil banyak ruang di tapak. Buah-buahan mempunyai bentuk silinder dan sedikit ribbed di pangkalan. Secara purata, berat satu buah boleh mencapai dari 0.8 hingga 1 kg. Daging buahnya ringan, berair, padat dan sangat halus dalam rasa. Pelbagai tahan terhadap cendawan bubuk dan phytoinfections lain. Untuk musim dengan satu belukar boleh mengumpul lebih daripada 10 kg tanaman.

Zucchini "Negro"

Zucchini "Negro" adalah sejenis jenis belukar yang matang, dicirikan oleh musim yang pendek, tidak melebihi 43 hari. Bush adalah padat, berdaun rendah. Buah-buahan adalah memanjang dan silinder.Zucchini squash "Negritenok" mempunyai warna hijau gelap kulit dan rasa yang lazat, halus, daging padat. Buah-buahan sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, pengalengan dan pembekuan, dan, walaupun kerak lembut, sesuai untuk pengangkutan. Varietas tumbuhan mempunyai kebolehan penyesuaian yang sangat baik, mudah bertolak ansur dengan pengurangan suhu jangka pendek dan tahan terhadap reput akar dan cendawan bubuk.

Zucchini "Tiger"

Zucchini "Tiger" - varietas awal masak, dicirikan oleh kadar pembangunan yang intensif, berbuah murah dan musim yang agak lama berkembang, mencapai 65 hari. Dari semua jenis zucchini lain, Cub Tiger berbeza dengan warna asal buah: seli jalur gelap dan cahaya. Daging buahnya sangat padat, berair dan enak. Walaupun dengan penyimpanan lama, ia tidak kehilangan ciri-ciri rasa yang tinggi. Buah-buahan yang sesuai untuk pengetinan, pembekuan dan memasak pelbagai hidangan dan boleh digunakan sebagai asas pemakanan diet, kerana mereka mempunyai kandungan nutrien dan vitamin yang tinggi. Anda boleh membuat sejumlah besar hidangan lazat dari zucchini: mereka dibakar, goreng dalam adunan, asin, jeruk, disumbat dan digunakan untuk memasak kaviar, bubur,memikat dan bahkan zukeronov. Tetapi untuk dapat menikmati sayur-sayuran yang mesra alam dan lazat, anda mesti terlebih dahulu memilih varieti yang sesuai, dan kemudian membesar di atas katil anda sendiri.

Loading...