Jenis quinoa

Ramai dari kita telah mendengar nama rumput. angsa tetapi tidak semua orang tahu jenis tanaman itu. Quinoa boleh menjadi semak tunggal atau semak, semak kerdil atau rumput. Bilangan spesies quinoa lebih dari 100. Ketinggian tumbuhan berbeza dari 20 cm hingga 1.8 m, pucuk tebal atau nipis, bergantung kepada spesies. Plat lembaran keseluruhannya, memanjangkan, diatur bergantian. Rumput mungkin mempunyai warna merah, kuning, dan hijau. Batang dan helai ditutup dengan serat keperakan. Quinoa adalah tumbuhan monoecious, iaitu bunga jantan dan betina diletakkan di atas tumbuhan yang sama. Biji warna hitam terletak di bracts.

  • Quinoa taman
  • Quinoa liar
  • Tartan quinoa
  • Quinoa
  • Quinoa lembing
  • Quinoa memanjang
  • Quinoa pantai
  • Meludah
  • Arrow quinoa

Adakah anda tahu? Quinoa mempunyai spesies yang boleh dimakan. Jenis quinoa taman yang paling popular dalam masakan.

Dalam kebanyakan kes, quinoa adalah rumpai. Kawasan pertumbuhan - tanah lapang, jurang, padang, taman, pantai. Rumput bukan sahaja liar, tetapi juga ditanam sebagai tumbuhan yang ditanam. Swan tersebar di seluruh dunia.Di Australia dan Amerika Syarikat tumbuh spesies tumbuhan paling sesuai untuk kegunaan dalam gastronomi. Rumput quinoa kering digunakan dalam masakan sebagai perasa atau dalam hortikultur sebagai baja tepu dengan nitrogen. Daun hijau digunakan untuk membuat potongan-potongan, sup, salad, lempeng.

Ia penting! Pucuk muda dan daun mengandungi protein, rutin, vitamin C dan PP, bahan mineral.

Oleh kerana tepu dengan bahan-bahan yang bermanfaat, quinoa telah menemui aplikasi yang luas dalam perubatan tradisional.

Quinoa taman

Garden quinoa - rumput tahunan yang mempunyai ketinggian trunk yang panjang, segi tiga, bercabang dari 60 hingga 180 cm. Daun adalah berbeza dalam bentuk, memanjang, dengan seluruh atau bergerigi tepi, nipis, rasa masam. Warna daun adalah zamrud atau merah-merah. Bahagian bawah plat daun mempunyai warna susu. Bunga-bunga kecil berwarna hijau atau merah membentuk jengkel atau spikelet inflorescences. Benih berwarna hitam atau zaitun. Pembungaan berlaku pada bulan Jun - Ogos. Asalnya taman quinoa dari Eropah Tengah. Quinoa taman ditanam sebagai tumbuhan sayur-sayuran atau hiasan.Seperti rumput, ia adalah biasa di mana-mana. Daun dan batang rumput yang masih tidak berbunga mengandungi banyak berguna dan nutrien.

Quinoa liar

Quinoa liar - berusia satu tahun, dari 3 hingga 70 sentimeter tinggi. Barisan quinoa boleh menjadi tegak dan menjalar, bercabang dari pangkalan. Menembak mendatar atau ke atas. Cabang panjang merangkumi serbuan filem. Daunnya dipijak atau berbentuk segi tiga, berbentuk telur, dengan takik di sepanjang tepi, ditutup dengan filem mengupas yang kasar. Warna daun berwarna kelabu-hijau, kadang-kadang berubah menjadi merah. Bunga membentuk kusut kecil, yang terletak pada sinus daun. Kusut berbunga rendah membentuk perbesaran spike-paniculate. Nampak seperti quinoa liar, anda boleh lihat dalam gambar di bawah.

Adakah anda tahu? Diserap oleh tumbuhan dari garam tanah berkumpul di dalam plat daun, jadi rumput boleh digunakan untuk membersihkan tanah dari garam berlebihan.

Tartan quinoa

Tatar quinoa adalah seorang berusia setahun, berkembang dari 10 cm hingga satu meter. Batang rumput boleh menjadi tegak dan berbohong. Daunnya panjang, bujur, sempit, dengan takik di sepanjang tepi.Petua daunnya tajam, plat daun ditutup dengan vila. Anda boleh melihat tatar quinoa dalam gambar di bawah. Pembungaan - Jun - Oktober. Bunga-bunga itu membentuk perbungaan spikelet, bahagian bawahnya bersempadan dengan dedaunan. Benih bulat, warna coklat, berkilat. Kilang itu rumpai, tetapi ia digunakan sebagai makanan dan makanan. Habitat semulajadi - padang rumput, ladang anggur, taman.

Quinoa

Kepala quinoa - rumput tahunan dari 20 hingga 60 cm tinggi. Batang tumbuhan, merayap, mengubah warna dari hijau menjadi merah menjelang akhir musim panas. Daun adalah segi tiga atau bujur, dengan takik atau tanpanya di sepanjang tepi. Tempoh berbunga adalah bulan Julai - Ogos. Bunga hijau kecil membentuk bola berbunga kecil. Dalam bunga betina, perianth tidak hadir.

Quinoa lembing

Spear quinoa merujuk kepada tumbuhan tahunan. Rumput mencapai ketinggian 20-100 cm. Batangnya kosong, bercabang. Daunnya berada dalam jarak horizontal, monokromatik di bahagian bawah dan di atas, warna hijau atau perak-mealy. Daun-daunnya dilekatkan pada batang yang bertentangan antara satu sama lain. Bentuk risalah mungkin berbentuk segi tiga-tombak, berbentuk pisau pembedah dengan takik atau bilah yang diarahkan ke atas. Bunga-bunga itu dikumpulkan dalam glomeruli kecil, yang pada gilirannya, membentuk perbungaan berliku-gatal yang panik. Benih menegak, masak pada bulan September. Tempoh berbunga - Jun - Ogos. Quinoa berbentuk lembam digunakan dalam memasak segar, direbus, jeruk, ditapai.

Ia penting! Biji-bijian jenis tertentu quinoa, dimakan, boleh menyebabkan halusinasi.

Quinoa memanjang

Quinoa memanjang - tumbuhan ini mencapai ketinggian 20-110 cm. Daun tumbuhan berwarna hijau, sempit bujur segi tiga, elips atau bujur. Bunga warna hijau membentuk perbungaan glomerular kecil. Tempoh berbunga - Jun - Julai.

Quinoa pantai

Quinoa pantai tumbuh hingga 70 cm. Batangnya telanjang, tegak, bercabang dengan pucuk yang diarahkan ke atas. Daun warna hijau, bujur atau linear-bujur, sempit ke pangkalan. Petua daunnya tajam, pinggangnya walaupun, jarang dengan takik. Bunga-bunga membentuk perbungaan spikelet yang panjang, yang seterusnya, membentuk perbesaran panik. Tempoh berbunga adalah bulan Julai - Ogos. Bibit warna coklat, telanjang, rata. Quinoa pantai dimakan, menggantikan bayam. Di mana quinoa pesisir tumbuh, mudah untuk meneka dari namanya. Habitat - pantai berpasir laut.

Meludah

Penyebaran quinoa mempunyai keterangan berikut. Ketinggian rumput adalah 30-150 cm. Batangnya tegak, luas, bercabang. Quinoa adalah tumbuhan tahunan. Sistem akar adalah penting. Baris bawah helaian berbentuk tidak berbentuk atau berbentuk tombak. Risalah yang terletak pada batang bergantian, dilampirkan dengan petioles, dengan sisi yang bahkan atau bergigi, memanjang, warna hijau. Daun cawangan adalah bujur, menyempitkan, memandang ke atas. Bunga hijau membentuk perbungaan spikelet. Tempoh berbunga - Jun - Julai. Biji-bijian adalah kecil, rata, warna hitam. Menyebarkan quinoa bukan sahaja makanan, tetapi juga tanaman makanan.

Arrow quinoa

Arrow quinoa tumbuh sehingga satu setengah meter. Rumput adalah berusia satu tahun, batangnya tegak, berbentuk segi tiga atau silinder, bercabang. Bahagian atas daun berwarna hijau, dan bahagian bawahnya mempunyai mekar perak-putih. Risalah besar dengan takik. Bergantung kepada tier, bentuk daun adalah berbeza: segi tiga-memanjang dengan ujung tajam, berbentuk jantung; bujur dengan ujung tumpul dan sisi licin. Bunga-bunga hijau membentuk perbungaan spike, yang seterusnya, membentuk hal berkembang yang berbentuk kerucut berbentuk kon. Tempoh berbunga adalah bulan Julai - Ogos. Sapukan sebagai makanan dan kilang makanan.

Tonton video itu: Quinoa, Makanan yang Banyak Sekali Manfaatnya (Februari 2020).