Ukraine dimakan kira-kira 827 ribu tan daging babi dan produk daging untuk 2016, iaitu 6.7% lebih tinggi daripada pada tahun sebelum lepas. Ini dilaporkan oleh Jabatan Analisis Persatuan "Babi Ukraine" dengan merujuk kepada data Kelab Perbincangan Ekonomi. Penggunaan daging babi pada akhir tahun lalu di hadapan tahap yang boleh diramalinya. Terdahulu, pada awal tahun 2016, para pakar sedang menunggu ia jatuh sebanyak setengah kilogram atau 2.76%, tetapi lebih hampir pada penghujung tahun, ramalan berubah. Rata-rata, di Ukraine, peningkatan penggunaan daging babi adalah 7%. Akibatnya, pada 2016, menu pelanggan telah meningkat 1.3 kg daging babi. Pada masa itu, seperti daging babi "memenangi pasaran," ayam dan daging ayam makan kurang dari pada tahun 2015 (sebanyak 6% dan 2%), akibatnya, jumlah gabungan penggunaan daging setiap orang tidak berubah.
Perlu diperhatikan bahawa secara purata untuk tahun sebelumnya, Ukraine lebih baik menilai keadaan kewangan semasa. Menurut agensi pemantau GfK, indeks yang sama adalah 40% lebih tinggi daripada pada tahun 2015. Menjelang akhir tahun ini, "jurang" menyempit sedikit, tetapi bulan lepas, pengguna lebih optimistik mengenai keadaan kewangan mereka sendiri berbanding pada bulan Disember 2015. Perhatikan bahawa menurut penganalisis Kelab Perbincangan Ekonomi, penggunaan daging di Ukraine boleh meningkat sebanyak 2%. Ini boleh menyumbang kepada peningkatan penggunaan daging ayam. 
