Bagaimana untuk menanam pudina di taman

Mint adalah salah satu daripada rempah-rempah yang paling terkenal, tanpa mana mustahil untuk membayangkan rasa banyak hidangan dan semua minuman kegemaran anda (sudah cukup untuk menarik semula Mojito yang terkenal - koktail yang menyegarkan yang berkaitan dengan musim panas, laut dan kemalasan bahagia).

Mint boleh dibeli dengan mudah di sebuah pasar raya atau di pasar, tetapi jauh lebih menarik untuk membesarkannya di pondok musim panas anda sendiri atau hanya di tingkap.

Secara alamiah, terdapat sejumlah besar jenis pudina, di samping itu, banyak jenis yang dibiak secara buatan oleh penternak. Setiap jenis pudina mempunyai naungan tersendiri bagi bau menthol yang menyegarkan.

Yang paling biasa dan paling wangi dianggap peppermint, dibiakkan lebih daripada tiga ratus tahun dahulu oleh pihak British akibat daripada menyebarkan pelbagai tanaman. Variasi ini (nama Latin - Mentha piperita), digunakan sebagai bahan masakan, minyak wangi, farmakologi dan industri kimia, kerana ia mengandungi lebih banyak minyak mentah daripada bentuk lain.

Peppermint dibentangkan dalam dua bentuk - hitam dan putih. Yang pertama mempunyai bau yang lebih kasar dan mekar kemudian daripada putih, tetapi ia mengandungi minyak yang lebih penting, oleh itu ia dianggap lebih popular.

Antara spesies pudina yang kurang dikenali yang juga terdapat di latitud kami adalah yang berikut: Mentha viridis (hijau), Mentha rotundifolia (epal), Mentha aquatica (waterborne), Mentha arvensis (medan), Mentha longifolia (longleaf), Mentha crispa (curly), Mentha spicata (spikelet) ).

Terdapat juga jenis "lazat" seperti pudina sebagai pisang, nanas, halia, strawberi, coklat, lemon (juga dikenali sebagai bau lemon), lemon-bergamot, kemangi, dll.

Apakah pudina berbahaya di taman

Peppermint adalah tumbuhan madu yang sangat baik dan mempunyai sifat phytoncidal, yang menjadikan penanamannya sangat menarik. Walau bagaimanapun, jika anda membuat keputusan untuk menanam padi di taman, anda perlu mengetahui bahaya yang serius yang boleh dihadapi oleh orang baru yang tidak berpengalaman.

Sekiranya sebelum penanaman pewarna, jangan lupa, masalah sedemikian boleh dielakkan. Sesetengah tukang kebun dinasihatkan apabila menanam padi di tanah terbuka untuk memusnahkan tapak yang dipilih untuknya dari semua pihak, menggali lembaran yang lebih dalam daripada batu tulis, logam atau bahan tambahan lain yang menghalang penyebaran tumbuhan dalam lebar.

Pilihan yang lebih berkesan adalah menggunakan bekas khas untuk penanaman padi (periuk bunga, baldi plastik atau mangkuk tetap), yang bersama-sama dengan pudina yang ditanam, digali ke tanah supaya rimnya naik sedikit di atas tanah, tetapi akar tumbuhan itu boleh dilindungi daripada dapat berkembang .

Apakah syarat yang diperlukan untuk pertumbuhan yang berjaya?

Peppermint adalah abadi, jadi untuk penanaman anda, anda segera perlu mewujudkan keadaan yang perlu. Adalah penting untuk menentukan di mana untuk menanam pudina di tapak, yang tumbuh-tumbuhan akan berasa selesa di dekatnya, apa keperluan pudina membuat kepada komposisi tanah, pencahayaan, penyiraman.

Adalah lebih baik untuk menanam pudina di kawasan yang sebelum ini diduduki oleh kacang-kacangan dan tanaman akar. Tumbuh-tumbuhan seperti, katakan, soba atau tembikai juga dianggap prekursor yang baik untuk peppermint, kerana mereka cenderung untuk menenun tanah dengan kalsium untuk pertumbuhan biasa pepenjis.

Apabila memilih, bersebelahan dengan apa yang perlu ditanam padi, perlu diingat bahawa mana-mana racun perosak tidak termasuk kemungkinan menggunakan tumbuhan ini, maka tidak ada bunga, sayur-sayuran atau tanaman berharga lain di sekitar segera pudina.

Ciri-ciri pilihan lampu untuk pudina

Untuk pudina, anda perlu memilih tempat yang hangat, dilindungi pada masa yang sama dari sinar tengah hari yang terik. Peppermint adalah tumbuhan yang menyukai kelembapan, oleh itu pengeringan memakannya sangat teruk. Matahari harus menerangi mint sekurang-kurangnya empat jam sehari, sementara pada tengah hari lebih baik untuk tumbuhan itu menjadi teduh separa.Selatan, selatan-barat atau sebelah timur paling sesuai untuk penanaman pudina dalam keadaan bilik.

Hari cahaya yang panjang mempercepatkan pembangunan pudina, jadi jika tumbuhan itu dimaksudkan untuk merealisasikan, masa untuk pencahayaan aktif tapak dapat ditingkatkan secara artifisial. Sekiranya matahari di dalam plot tidak mencukupi, ia tidak akan menjadi halangan yang serius terhadap pertumbuhan pudina, dengan syarat tumbuhan itu tidak berlebihan dengan kelembapan.

Apa yang sepatutnya menjadi tanah untuk penanaman pudina

Mint diperlukan untuk menyediakan cahaya, tanah longgar dengan lapisan lembab dan mendalam subur. Tahap pH sepatutnya berada dalam lingkungan 6.0-7.0. Kilang ini sangat sesuai untuk tanah berpasir dan loam. Mint tidak dapat bertahan di tanah paya.

Agar tanah tidak kering, disyorkan untuk menggunakan mulsa.

Tumbuhan ini memerlukan baja organik, nitrogen dan fosfat. Pudina makanan boleh 1-2 kali sebulan.

Tanah di mana pudina tumbuh harus digali dengan baik dua kali setahun dan sentiasa rumpai rumpai, kerana ia boleh merosakkan sistem akar tumbuhan.

Masa penanaman pudina

Mint milik tumbuh-tumbuhan tahan fros, oleh itu ia mungkin untuk menanamnya pada musim gugur, dan pada musim bunga atau pada musim panas.Walau bagaimanapun, bagi setiap kaedah penghasilan semula pudina ialah penanaman optimum dalam tempoh tertentu.

Menanam pudina pada musim bunga

Menanam pudina dengan menanam benih di tanah terbuka hendaklah dibuat pada musim bunga awal, kerana pada musim sejuk, benih hanya membekukan. Sebaliknya, jika benih ditanam pada musim panas, pucuk abadi tidak akan mempunyai masa untuk mengambil akar dan tumbuh kuat sebelum bermulanya cuaca sejuk pertama.

Kaedah vegetatif penanaman pudina juga boleh dilakukan pada musim bunga, tetapi tidak awal, dan kemudian, apabila bahan untuk musim yang semakin masak masak.

Menanam pudina pada musim gugur

Menanam batang pucuk dan keratan akar dilakukan pada bila-bila masa sepanjang tahun - pada musim bunga, musim panas atau musim luruh, bergantung kepada iklim. Di kawasan utara, pudina dicadangkan untuk menanam tanaman pada bulan Ogos, supaya tumbuhan mempunyai masa yang cukup untuk perakaran. Di samping itu, semasa penanaman lewat adalah berfaedah untuk menjaga penyediaan tambahan pudina muda untuk musim sejuk, untuk mengelakkan pembekuan semak - mulakan tempat tidur dengan lapisan tebal (hingga 20 cm) dari gambut atau habuk papan.

Prosedur ini amat relevan di kawasan di mana musim sejuk adalah frosty dan tidak bersalji cukup.

Yang paling terkini dari semua kaedah pembiakan yang mungkin membahagikan belukar, ia boleh dilakukan dalam beberapa hari sebelum fros pertama.

Cara memilih bahan penanaman yang berkualiti

Bahan penanaman untuk penanaman pudina boleh didapati dalam pelbagai cara - membelinya di kedai atau nurseri, melalui internet, menjadikannya sendiri (jika anda sudah berkembang tumbuhan ini) atau meminta kawan yang dipercayai. Setiap kaedah ini mempunyai kelebihan dan kekurangannya, keputusan akhir bergantung kepada banyak faktor.

Pemilihan benih untuk penanaman

Pengumpulan benih bebas dari kilang ibu adalah proses yang agak teliti dan rumit. Di samping itu, jenis pewarna buatan yang dihasilkan secara serentak menghasilkan biji benih, yang bukannya tumbuhan ibu yang tumbuh, tetapi berbeza dari yang digunakan oleh penternak untuk membiak hibrida.

Pertama sekali, bahaya ini berkaitan dengan peppermint, yang, seperti yang diketahui, adalah yang paling popular di kalangan tukang kebun. Daripada benih pudina kerinting, kira-kira dua pertiga tidak mewarakan keraguan dan mewakili pelbagai liar biasa. Oleh itu, adalah disyorkan untuk membeli biji-bijian untuk penanaman pewarna di kedai-kedai khusus (lebih baik, sudah tentu, pengilang itu boleh dipercayai dan diuji), benih tersebut memberikan pucuk yang lebih kuat dan lebih mesra.

Cara memilih benih pudina

Mint tidak disebarkan dengan baik oleh biji, kerana lebih baik untuk menyediakan kebun usaha yang berpengalaman ini. Lebih mudah untuk membeli benih pudina siap sedia, terutamanya kerana terdapat banyak pilihan untuk ini.

Kedai khusus - tempat di mana, sebagai peraturan, beberapa jenis benih dipersembahkan, dari mana anda boleh memilih tumbuhan untuk citarasa anda. Begitu juga dengan pasaran petani, tetapi pembelian anak benih dari peternak yang tidak dikenal pasti berbahaya kerana tumbuhan dapat tercemar dengan perosak atau penyakit, yang kemudiannya bukan sahaja boleh menghancurkan anak benih, tetapi juga menyebabkan kemudaratan serius kepada penduduk lain di kebun.

Sebagai bahan untuk anak benih masa depan, anda boleh menggunakan proses biasa dari tumbuhan dewasa, yang boleh didapati di kotej jiran anda atau di periuk rakan. Untuk melakukan ini, potonglah kucai dengan pisau atau gunting yang tajam pada ketinggian 1 cm dari persimpangan dengan batang tanaman induk.Tumbuh ini diletakkan dalam segelas air, dan apabila akar putih yang ditetapkan olehnya adalah 5 cm panjang, anak benih sudah siap!

Prosedur yang sama boleh dilakukan dengan menggunakan peppermint, yang dijual di kedai runcit atau di pasaran. Kaedah ini tidak menjamin hasil yang baik, tetapi, jika tiada pilihan lain, ia boleh digunakan sebagai percubaan.

Memilih benih pudina, anda perlu memberi perhatian kepada penampilannya. Tumbuh-tumbuhan tidak sepatutnya lembap, kering, ketinggian pucuk tidak boleh melebihi 6-8 cm, jika tidak, tumbuhan akan sukar ditenggelami.

Kaedah Pemuliaan Mint

Mint boleh membiak dengan menanam benih atau vegetatif (memotong dan membahagikan belukar).

Kaedah benih

Betapa sukarnya untuk menumbuhkan pudina dari benih, tahu semua orang yang pernah cuba melakukannya. Dengan semua kesederhanaan yang seolah-olah prosedur menyemai, pucuk pudina sangat buruk, atas dasar yang disyorkan untuk memperoleh beberapa beg benih sekaligus, kerana hanya satu dozen tumbuhan yang boleh tumbuh dari satu.

Pada musim bunga awal, pudina disemai dalam alur yang disediakan dalam jarak 0.5 cm. Biji mint adalah sangat kecil, tidak menyusahkan untuk bekerja dengan mereka. Sedikit menekan benih ke dalam tanah, mereka ditaburkan dengan komposisi nutrien bumi (dengan penambahan kompos atau humus) dan ditutup dengan filem atau kaca.

Biji pudina memerlukan suhu 20-25 ° C untuk percambahan. Dalam mod ini, pucuk muncul dalam 2-3 minggu. Adalah penting untuk mengekalkan kelembapan tanah, yang mana ia perlu disembur secara berkala, dan juga berventilasi supaya benih tidak reput dan reput.

Apabila pucuk terbentuk pada dua daun yang benar, tumbuhan itu boleh bangkit, menanam pudina dalam peruntukan khas untuk periuk atau bekas ini.

Pembiakan vegetatif

Mint berkembang dengan cepat dan aktif semasa kaedah pembiakan vegetatif, yang melibatkan tiga pilihan yang mungkin - akar atau keratan batang, serta pembahagian semak belukar.

Sekiranya batang adalah batang tumbuhan, maka bercambah panjang 7-10 cm mesti dipotong dari individu dewasa dan diletakkan di dalam air.

Tembakan mesti disimpan hangat dan cukup menyala.

Selepas beberapa ketika, akar akan muncul di hujung batang, dan selepas itu, seperti yang disebutkan di atas, ia ditanam secara terbuka.

Bagaimanapun, ada cara lain. Batang tidak boleh dimasukkan ke dalam air, tetapi Segera prikopat dalam pasir basah, tunggu perakaran dan perlahan-lahan transplantasi.

Untuk pembiakan keratan akar mereka harus dipisahkan dari kilang induk, prikopat dalam sejuk (+ 5-10 ° C) yang disediakan dan tempat yang terang, dan tumbuh dengan sederhana disiram. Pemotongan akar untuk perakaran yang berjaya mesti mempunyai sekurang-kurangnya satu putik dan 3-4 daun kecil.

Untuk pembiakan pudina dengan membahagikan dewasa belukar kilang itu digali, dibersihkan dari bumi, dibahagikan kepada beberapa bahagian yang sama, masing-masing ditanam secara berasingan. Untuk kejayaan, perlu setiap bahagian mempunyai tunas dan tunas dengan akar.

Bahagian atas tanah belukar muda untuk perakaran yang lebih baik harus dipotong, meninggalkan hanya beberapa sentimeter di atas tanah. Tumbuhan sebegini mengambil akar untuk masa yang singkat - hanya beberapa minggu.

Peraturan umum untuk penjagaan pudina di taman

Mint bukan tumbuhan yang tidak menentu, anda hanya perlu memastikan bahawa ia tidak kering dan tidak berlebihan dengan rumpai. Ia juga penting untuk melonggarkan, spud dan secara berkala memberi makan tanah, terutamanya pada musim bunga awal.

Mint tumbuh dan semak lebih baik jika pada permulaan musim loji itu dipotong secara radikal.

Untuk perlindungan dari pembekuan, tempat tidur dengan pudina perlu ditutup dengan cawangan cemara, kotoran, jerami, daun kering, atau hanya ditaburi dengan bumi.

Di satu tempat pudina boleh tumbuh sehingga sepuluh tahun, tetapi secara berkala, sekali setiap 3-4 tahun, tumbuhan perlu diperbaharui sepenuhnya, jika sistem akarnya dimusnahkan oleh rumput, dan pudina menjadi lemah.

Penyakit dan perosak pudina

Perosak utama pudina muda - kutu mint, kumbang daun pudina, aphid dan tungau.

Untuk memerangi kutu, merosakkan daun dan akar tumbuhan, katil pewarna pada musim gugur, selepas penuaian, boleh dirawat dengan "Malathion" (60 g setiap baldi air). Kumbang daun terutamanya yang sering dijumpai di dataran rendah dengan lebihan kelembapan. Ia sukar untuk memerangi perosak ini, tetapi anda boleh mewujudkan keadaan di mana ia akan berasa tidak selesa - untuk membataskan air dan meningkatkan pengudaraan.

Embun Mealy - patina labah-labah putih yang menjejaskan daun.Kemunculan penyakit ini dapat dielakkan dengan tidak menanam pudina terlalu dekat antara satu sama lain, serta rutin merumput. Sekiranya tumbuhan itu terjejas, ia perlu disembur dengan sulfur koloid (penyelesaian satu setengah peratus dengan penambahan kalium atau sabun hijau).

Mint terdedah kepada penyakit seperti karat. Lesi bermula pada akar dan muncul dengan bintik oren di bahagian dalam daun. Adalah perlu untuk menyingkirkan semak-semak yang sakit tanpa kasihan.

Untuk memerangi cendawan tepu dan karat, perlu bukan sahaja untuk mengumpul, tetapi juga untuk membakar semua daun yang terkena, kerana jangkitan berada di dalamnya. Pada musim luruh tapak haruslah mendalam dan teliti.

Penyakit pijar dan perosak harus dicegah dengan cara pencegahan, karena keanehan tumbuhan ini adalah praktikal racun apa pun yang membuatnya tidak sesuai untuk makan segar atau untuk pengeringan.

Bagaimana untuk menuai pudina

Panen pudina boleh mula menembak selepas 2-3 minggu selepas pucuk pertama. Kilang pada titik ini mencapai 20-30 cm, dan pemangkasan tambahan hanya meningkatkan pertumbuhannya dan menyumbang kepada cawangan.

Sekiranya tujuan mengumpul pudina adalah pengeringan, lebih baik menunggu saat ini apabila tumbuhan memperoleh jumlah maksimum minyak atsiri. Tempoh ini bertepatan dengan pembentukan tumbuhan madu dan permulaan berbunga.

Mint boleh dikumpulkan dengan cara yang berbeza: merobek daun atau memotong batang sepenuhnya.

Untuk pengeringan, bahan dibentangkan pada permukaan rata dalam satu lapisan dan dibiarkan kering sepenuhnya. Selepas itu, anda boleh memisahkan daun dari batang dan menggosoknya, anda boleh membiarkannya sepenuhnya.

Mint disimpan di dalam kapal tertutup di tempat yang gelap, kering dan sejuk, yang membolehkan ia mengekalkan rasa menthol hingga musim bunga.

Puding secara peribadi bukan sahaja pilihan terbaik untuk persediaan, tetapi juga satu majlis yang sangat baik untuk menghabiskan malam musim panas dengan secawan teh aromatik pedas, untuk persediaan yang cukup untuk menambah beberapa daun baru yang dipilih dari tempat tidur rumah ke minuman biasa anda.

Tonton video itu: Cara Mengembangbiakan Mint Mudah Praktis Di Rumah. TIPS BERKEBUN ORGANIK (April 2024).