Pembiakan dan penyimpanan puyuh di rumah dilakukan untuk tiga tujuan: untuk telur, untuk daging dan untuk tujuan hiasan. Bergantung pada keperluan ini, kira-kira 40 jenis spesies burung puyuh tempatan dibiakkan. Oleh itu, sebelum anda memulakan burung-burung di rumah anda, anda perlu memutuskan jenis baka yang sesuai untuk pelaksanaan matlamat anda. Dalam bahan ini, kami menawarkan gambaran keseluruhan baka burung terbaik, kelebihan dan kelemahan mereka.
- Puyuh biasa (liar)
- Inggeris putih
- Bahasa Inggeris hitam
- Manchu emas
- Marmar
- Tuxedo
- Firaun
- Texas White Pharaoh
- Puyuh Estonia
- Puyuh Jepun
Puyuh biasa (liar)
Quail biasa di alam liar terdapat di Afrika Selatan dan Utara, Eurasia, mendiami pulau-pulau di Laut Mediterranean, Madagaskar, Comoros, Kepulauan Canary, British, dan lain-lain Overwinters di India dan Afrika. Ia tinggal di kawasan terbuka, di dataran dan di pergunungan, di ladang yang tidak diproses atau diusahakan. Dalam klasifikasi antarabangsa ditetapkan dengan nama Coturnix coturnix.
Ia sarang di atas tanah. Ia memakan makanan tumbuhan, jarang serangga. Perempuan berbaring 8-13 telur. Tempoh pengeraman ialah 17-20 hari.
Quail biasa mempunyai lapan subspesies, yang berbeza warna dan pengedaran.
Populasi burung puyuh dalam dekad yang lalu telah semakin menurun. Ini disebabkan oleh beberapa sebab: perubahan iklim; penggunaan racun perosak dalam bidang di mana makanan burung; memburu aktif pada burung-burung ini; masalah yang timbul semasa musim sejuk di Afrika.
Inggeris putih
Puyuh putih Inggeris merujuk kepada baka dan telur. Ia mempunyai bulu putih, kadang-kadang dengan bulu gelap yang berasingan, dan mata gelap. Perempuan mencapai jisim 140-180 g, lelaki - sehingga 160 g. Pengeluaran telur tahunan telur adalah 280 keping, setiap telur mempunyai jisim sehingga 15 g.
Kelebihan untuk puyuh ini boleh direkodkan prestasi tinggi dan daya maju, pemeliharaan yang baik dari keturunan (85-90%), unpretentiousness, jenis bangkai dan telur menarik. Kelemahan termasuk hakikat bahawa wanita dan lelaki tidak mempunyai perbezaan luar sebelum mencapai umur 7-8 minggu, dan hampir tidak mungkin untuk menentukan seks mereka. Ini boleh dilakukan hanya selepas mencapai usia seks di kloaca. Juga, tolak biji baka boleh dikaitkan dengan dos yang cukup banyak makanan yang dimakan (40-43 g / hari),
Bahasa Inggeris hitam
Hasil daripada mutasi dari baka Jepun di England, puyuh hitam diperolehi. Ia lebih rendah daripada leluhurnya dalam penebangan telur tahunan (dalam puyuh bahasa Inggeris ia adalah 280 telur), tetapi melepasi secara besar-besaran. Berat puyuh hitam Bahasa Inggeris perempuan ialah 180-200 g, lelaki - 160-170 g. Seperti namanya, burung ini memakai coklat gelap, berubah menjadi bulu hitam. Matanya berwarna coklat muda. Kelebihan puyuh hitam Inggeris: pengeluaran telur yang tinggi dan pengambilan makanan rendah (30-35 g). Kelemahan: burung baka ini dicirikan oleh ketebalan yang agak rendah dari anak ayam (75-85%).
Manchu emas
Bulu burung baka ini berwarna coklat, tengahnya lebih ringan - warna gandum, di bawah matahari memberikan individu warna emas. Puyuh mencapai jisim 140-160 g, puyuh - 160-180 gram. Telur layang telur kecil - kira-kira 220 keping setiap tahun (dengan penjagaan yang baik, 260 boleh dicapai). Ketumpatan ayam adalah rendah - 75-85%. Kelebihan baka ini:
- adalah mungkin untuk menentukan seks anak ayam pada usia awal;
- satu individu menggunakan sedikit makanan - 30 g;
- berat telur besar - 16 g;
- pandangan yang menarik terhadap kedua-dua burung hidup dan bangkai;
- rintangan penyakit.
Marmar
Puyuh marmar yang diperolehi oleh mutasi baka Jepun. Dikenali dengan bulu abu-abu yang membosankan dengan corak marbled pada bulu. Burung puyuh ini termasuk baka telur. Dari segi jisim dan bilangan telur yang dihantar setiap tahun, ia tidak jauh berbeza dengan baka leluhur. Berat hidup wanita menarik sehingga 145 g, lelaki - 120 g. Pengeluaran telur tahunan - 260-300 keping. Berat satu telur ialah 10-11 g. Kelebihan puyuh marmer termasuk pembentangan yang baik dari bangkai dan pengambilan makanan rendah (30 g).
Tuxedo
Hasil penyebaran puyuh putih dan hitam adalah pembiakan baka tuksedo - burung dengan punggung gelap dan payudara putih. Puyuh tuksedo dewasa mencapai jisim 140-160 g, puyuh - 160-180. Perempuan meletakkan purata 280 telur setiap tahun. Berat masing-masing adalah 10-11 g.
Firaun
Firaun adalah baka daging yang paling popular di kalangan penternak terutamanya kerana beratnya - ia mengagumkan di kalangan mereka: lapisan - 310 g, jantan - 265 g. Keturunannya dibiakkan oleh orang Amerika.
Kelebihan, sebagai tambahan kepada berat badan, termasuk kemungkinan penentuan awal seks anak ayam, ketumpatan tinggi anak ayam (80-90%) dan persenyawaan telur (75-85%). Seiring dengan penunjuk berat yang sangat baik, Firaun agak kalah dengan baka lain dalam pengeluaran telur - 200-220 keping, berat satu telur adalah 12-16 g.
Di antara kekurangannya, seseorang juga boleh menyebutkan warna nondeskrip bulu (para firaun sama dengan saudara liar) dan, sebagai akibatnya, hilangnya persembahan burung-burung hidup. Puyuh ini juga memerlukan langkah penyelenggaraan khas.
Texas White Pharaoh
Baka daging lain burung puyuh dengan saiz burung yang mengagumkan ialah Firaun Putih Texas. Individu-individu ini benar-benar putih mempunyai berat hidup 400-480 g pada wanita dan 300-450 g pada lelaki. Di antara kelebihan baka ini juga dapat diperhatikan pertumbuhan pesat burung. Aspek negatif firaun Texas termasuk pengeluaran telur yang rendah. (200-220 telur / tahun) dan penetasan yang sama dengan anak ayam (60%). Berat satu telur bervariasi dari 12 hingga 16 gram. Minus baka juga termasuk pengambilan makanan yang tinggi (40-43 g / hari) dan kemustahilan menentukan seks sebelum meletakkan telur.
Puyuh Estonia
Puyuh terbaik yang dimiliki oleh daging dan baka telur boleh dipanggil burung yang dimiliki oleh baka Estonia. Mereka dicirikan oleh pengeluaran telur yang sangat baik - telur 300-320 setahun, dan jisim wanita yang baik - 200 g dan lelaki - 170 g. Mereka juga dibezakan oleh ketumpatan tinggi anak (82-90%) dan telur yang disenyawakan (90%).Kadar penggunaan makanan oleh seorang individu - 35 g sehari, yang banyak berbanding saudara-mara lain. Walau bagaimanapun, kelemahan ini benar-benar diliputi oleh kelebihan utama baka: penjagaan bersahaja, tahap kelangsungan hidup yang tinggi dan produktiviti yang sangat baik.
Puyuh Jepun
Telur yang paling popular untuk telur adalah Jepun. Apabila membiak baka ini, ia adalah pengeluaran telur yang diletakkan di barisan hadapan. Walau bagaimanapun, setelah mencapai penunjuk lebih daripada 300 telur setiap tahun, pada masa yang sama, burung puyuh Jepun kehilangan insting mereka. Oleh itu, penternak perlu sentiasa memperoleh inkubator. Jisim perempuan adalah 140-145 g, laki-laki - 115-120 g, bangkai - 80 g, telur - 8-12 g. Keturunannya dicirikan oleh kesuburan telur yang tinggi (80-90%), perkembangan pesat dan pertumbuhan, meninggalkan. Keluaran anak ayam adalah rendah - 70%.
Penampilan puyuh Jepun adalah ciri: badannya memanjang, ekor pendek, warna bulu berwarna coklat-putih.
Keturunan Jepun adalah asas untuk pembiakan spesies lain. Oleh itu, jika matlamat anda adalah untuk mendapatkan telur dari burung puyuh, maka anda perlu memilih untuk membiak puyuh putih Inggeris, Manchu emas, Jepun.Untuk mendapatkan telur dan daging, pilih burung puyuh Estonia dan Firaun. Apabila merancang membuka perniagaan puyuh daging, anda harus melihat puyuh putih Texas dan sekali lagi Firaun.