Cherry - buah-buahan kegemaran ramai, tetapi tidak semua menghargai sifat-sifat bermanfaat ini biasa kepada semua buah beri. Artikel ini akan memberitahu anda bagaimana untuk menggunakan buah beri untuk rawatan dan bagaimana ceri berguna untuk badan. Kami juga akan mempertimbangkan persoalan tulang ceri, bahaya dan manfaat mereka.
- Kalori dan komposisi ceri
- Ciri-ciri berguna ceri
- Apa ceri yang berguna
- Adakah terdapat manfaat daripada ceri kering, kering dan beku?
- Penggunaan ceri dalam perubatan tradisional
- Makan ceri untuk meningkatkan imuniti
- Ciri-ciri berguna ceri untuk sistem peredaran darah
- Manfaat ceri untuk buah pinggang
- Pengaruh ceri pada sistem pencernaan
- Cucian slimming
- Penggunaan ceri dalam penyakit perut
- Cara menggunakan ceri untuk tujuan kosmetik
- Cherry and Cooking
- Kontraindikasi untuk memakan ceri
Kalori dan komposisi ceri
Cherry - seorang ahli keluarga Rosaceae, dengan kulit berwarna kelabu-coklat dan mahkota yang agak menyebarkan. Warna ceri sangat cantik - bunga kecil putih meliputi seluruh cawangan. Beri mempunyai rasa manis dan masam. Bergantung kepada jenis berry ceri mungkin berbeza-beza mengikut saiz, tetapi sifat penyembuhan dan kontraindikasi adalah ciri setiap pokok. Berry ini dikenali kepada orang sejak zaman purba.Nenek moyang kita tahu bukan sahaja tentang rasa, tetapi juga mengenai manfaat ceri.
Jika anda telah memutuskan untuk menggunakan ceri untuk rawatan dan pencegahan penyakit yang mungkin, anda harus tahu dengan tepat apa bahan kimia ceri mengandungi.
Cherry Komposisi:
- glukosa dan fruktosa - 11.3%;
- asid organik - 1.3%;
- serat tumbuhan - 0.5%.
Komponen galian:
- fosforus - 30 mg;
- mangan - 26 mg;
- kalsium - 37 mg;
- natrium, 20 mg;
- besi 1.4 mg;
- kalium - 256 mg.
Kalori Cherry: 100 g buah beri segar mengandungi 52 kcal.
Ciri-ciri berguna ceri
Lebih banyak manfaat daripada bahaya membawa ceri kepada tubuh manusia. Menggunakannya bukan sahaja boleh menjadikan anda lebih sihat, tetapi juga meningkatkan mood anda berkat rasa yang sangat baik dari beri itu.Kerja hampir semua bahagian badan boleh "membetulkan" penggunaan ceri.
Apa ceri yang berguna
Pertama sekali, ceri berguna bagi mereka yang, seperti yang ditetapkan oleh doktor, memerlukan makanan diet, serta mereka yang tidak mempunyai selera makan - ceri menyebabkan keinginan untuk makan. Cherry mempunyai kesan yang sangat baik terhadap proses metabolik dalam badan, yang dikaitkan dengan kandungan inositol dalam buah beri.
Cherry - beri antioksidan, yang dapat membosankan proses penuaan badan. Secara keseluruhannya, ceri menguatkan sistem peredaran darah, sistem pencernaan, sistem urogenital, dan juga dapat mengurangkan paras kolesterol darah. Buah ceri berguna untuk lelaki dan wanita dan sering digunakan bukan sahaja dalam bidang perubatan, tetapi juga dalam kosmetologi, minyak wangi dan farmakologi.
Satu lagi faktor penting adalah bahawa ceri, walaupun kandungan kalori, menembusi badan dengan semua bahan yang diperlukan. Berry sangat berguna untuk orang yang menderita diabetes, kerana indeks glisemik buah ini lebih rendah daripada yang lain.
Adakah terdapat manfaat daripada ceri kering, kering dan beku?
Ceri kering, kering dan beku, serta ceri, berguna seperti beri segar, tetapi ia juga boleh memudaratkan. Ceri kering adalah bonus yang hebat untuk pengambilan teh dan teh di musim sejuk, ketika tubuh memerlukan aksen musim panas, serta perlindungan tambahan.
Sebagai sebahagian daripada kompos atau ceri kering yang dikukus boleh membantu dalam memerangi selsema. Bagi ceri beku, ia berguna sebagai buah beri segar, dan mengekalkan semua ciri-cirinya - dari kalori kepada sifat yang sihat.
Ceri kering terdiri daripada unsur-unsur surih yang sama seperti segar, dan membawa kedua-dua manfaat dan kemudaratan dalam jumlah yang sama. Ceri kering berfungsi dengan baik dalam penyakit sistem kardiovaskular, untuk pencegahan strok dan serangan jantung, serta untuk wanita hamil, untuk menambah rizab asid folik mereka. Ceri dalam apa jua bentuk adalah buah yang lazat dan sihat yang tidak hanya membawa kesenangan kuliner, tetapi juga memberi manfaat kepada tubuh.
Penggunaan ceri dalam perubatan tradisional
Selama dua dekad, ceri telah diketahui oleh manusia dan manusia menggunakannya untuk masa yang sama bukan sahaja dalam memasak, tetapi juga untuk meningkatkan kesihatan mereka. Beritahu lebih lanjut mengenai ini.
Makan ceri untuk meningkatkan imuniti
Ceri untuk imuniti adalah penting terutamanya kerana ia mengandungi hormon melatonin, yang membantu untuk meningkatkan tidur. Sebilangan kecil enzim sedemikian boleh menyebabkan migrain dan juga mengganggu fungsi sistem saraf pusat. Untuk ini ceri boleh dimakan bukan sahaja segar, tetapi juga dikeringkan dan dikeringkan. Juga, untuk meningkatkan imuniti, kehadiran vitamin C dalam komposisi ceri adalah bermanfaat, yang sangat bermanfaat untuk tubuh semasa musim sejuk.
Ciri-ciri berguna ceri untuk sistem peredaran darah
Selalunya ketika membincangkan sifat-sifat berfaedah ceri, timbul pertanyaan: tekanan meningkat ceri. Terdapat hanya satu jawapan: sebaliknya, ceri membantu menormalkan tekanan disebabkan oleh kandungan oxycoumarin yang tinggi dan mengurangkan risiko serangan jantung dan strok. Satu-satunya perkara yang boleh meningkatkan ceri - hemoglobin, tetapi ia mempunyai kesan yang baik ke atas badan.
Manfaat ceri untuk buah pinggang
Ceri mengandungi sejumlah besar bahan pektik, yang membantu badan mengatasi slag dan menghalang pembentukan batu, serta pasir di buah pinggang. Merebus ceri boleh membantu mengeluarkan urea dan urat, yang juga menyumbang kepada pencegahan dan rawatan penyakit buah pinggang. Memasak merebus adalah mudah: 10 g berry kering kering perlu tuangkan 200 ml air mendidih dan rebus selama 30 minit. Kemudian keluarkan kuah dari panas dan penapis, masukkan air masak. Akibatnya, sekurang-kurangnya 250 ml cecair perlu kekal. Ia perlu untuk minum sup seperti itu sepanjang hari dalam bahagian-bahagian kecil.
Pengaruh ceri pada sistem pencernaan
Cherry meningkatkan selera makan dan menjejaskan pengeluaran hormon makanan, yang telah memberi kesan yang baik terhadap sistem pencernaan. Kandungan pektin membantu dalam memerangi sembelit dan cirit-birit. Asid organik yang terkandung dalam ceri mengaktifkan pengeluaran jus gastrik dan membuat mikroflora yang sesuai untuk pemprosesan makanan yang paling cepat. Inositol yang terkandung dalam ceri juga menyumbang kepada penggenapan pencernaan, mengurangkan risiko obesiti atau degenerasi.
Cucian slimming
Dalam persoalan mengenai kehilangan berat badan, timbul persoalan: apakah komposter ceri berguna?Sudah tentu, ia adalah berguna, kerana lebih baik menggunakan ceri dalam bentuk yang diproses - kompos atau jus. Ia mengatasi penghilang haus, yang menggantikan sebarang minuman berkarbonat. Asid klorogenik, yang terdapat dalam kuantiti yang besar dalam ceri, mempercepatkan metabolisme karbohidrat dan lipid, yang menyumbang kepada penurunan berat badan dan gula darah yang lebih rendah.
Penggunaan ceri dalam penyakit perut
Decoctions dari cawangan ceri digunakan dalam penyakit perut, disebabkan oleh fakta bahawa mereka menormalkan proses pencernaan. Teh, yang boleh disediakan bukan sahaja dari beri, tetapi juga dari batang dan daun, sesuai untuk melegakan sakit perut umum dan proses keradangan. Untuk tujuan terapeutik, anda boleh menggunakan penyerapan kulit kayu, yang baik untuk ulser perut.
Cara menggunakan ceri untuk tujuan kosmetik
Dalam kosmetologi, ceri sangat popular terutamanya kerana aroma yang menyedihkan. Selalunya, ahli kecantikan profesional mencadangkan penggunaan topeng ceri untuk pemilik kulit berminyak, kerana ceri akan membantu mengatasi jerawat dan liang terbuka. Jus ceri sering digunakan dalam penjagaan rambut dan kulit kepala, mencegah masalah seperti ini dibenci sebagai "pencemaran" rambut.
Masker rambut ceri lebih mudah untuk disediakan, sudah cukup untuk menghapuskan tulang dari batu itu dan memohon bakteria yang terhasil di muka. Jika anda memutuskan untuk menggunakan ceri dalam memerangi jerawat, maka resipi topeng ini adalah seperti berikut: 2 sudu besar. Campuran sudu biji ceri dengan 1 sudu besar. sudu tepung kentang, sudu jus oren dan 1 sudu teh. lidah buaya. Untuk rambut, anda boleh menggunakan jus ceri atau penyerapan ceri. Jus ceri digunakan dalam kombinasi dengan kanji kentang: kanji secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam jus dan diaduk kepada konsistensi krim masam tebal. Jika anda menggunakan topeng ini secara teratur, rambut akan mendapat bersinar yang sihat dan berseri.
Penyerapan daun ceri mengesyorkan membilas rambut yang lemah.
Cherry and Cooking
Cherry dalam memasak - salah satu buah yang paling popular kerana ketersediaannya. Dalam penyediaan hidangan dan minuman ia boleh digunakan dalam apa jua bentuk, yang menjadikan ceri produk universal. Sejak zaman kanak-kanak, kita tahu beberapa hidangan menggunakan ceri, tetapi sebenarnya pelbagai hidangan dengan ceri sangat mengagumkan.
Anda boleh melakukan segala-galanya dari ceri yang mana imaginasi tukang masak sudah mencukupi: ia sesuai untuk membuat sos beri,yang bagus untuk hidangan daging; untuk salad (terutamanya dengan bayam); untuk pencuci mulut (kerana ceri rendah kalori adalah sempurna untuk membuat jeli dan kesesakan). Bagi minuman yang boleh dibuat dari ceri, di sini juga anda pasti: ceri adalah seperti segala-galanya - sirup dan jeli, teh, jus dan kompot - hanya sedikit daripada apa yang boleh dibuat.
Kontraindikasi untuk memakan ceri
Makan ceri dalam kuantiti yang banyak tidak boleh menjadi orang yang mempunyai masalah tertentu, iaitu:
- jika anda mempunyai keasaman perut yang meningkat;
- dalam penyakit kronik dan patologi paru-paru;
- pada peringkat terakhir gastroenteritis;
- jika saluran gastrointestinal terjejas;
- dengan kecenderungan untuk cirit-birit.
Jika anda makan terlalu banyak ceri, anda juga boleh mendapat masalah dengan enamel gigi, oleh itu, anda perlu berus gigi atau sekurang-kurangnya bilas mulut anda selepas makan ceri. Apabila ia datang kepada bahaya buah beri, ia perlu diingat mengenai lubang-lubang: terasnya mengandungi glikosida dan amygdalin, yang, jika digunakan secara berlebihan, boleh menyebabkan pengeluaran asid hydrocyanic dalam usus.Terutamanya anda perlu memberi perhatian kepada benih, yang terletak di tulang: dengan penggunaan sederhana, mereka akan melegakan gout, dan dengan penggunaan yang berlebihan boleh meracuni badan.
Ceri adalah buah beri yang meluas dan sihat yang bukan sahaja dapat menghiasi meja anda, tetapi juga membantu tubuh mengatasi pelbagai penyakit. Ini sebenarnya nisbah rasa dan faedah, yang akan menyenangkan semua orang.